【单选题】
某一进口调味汁的原料中50%是酱油，其标签中配料表的正确排序应属于以下哪种？___
A. 大豆、小麦粉、水、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
B. 葡萄糖、酱油（小麦粉、大豆、水、苯甲酸钠、食用盐）、、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
C. 水、小麦粉、大豆、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
D. 酱油（水、大豆、小麦粉、食用盐、苯甲酸钠）、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
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相关试题
【单选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》增加了食品中可能含有致敏物质时的()标示要求。___
【单选题】
食品标签包括食品包装上的文字、图形、（）及一切说明物。___
【单选题】
25在制造或加工食品时不能作为配料使用的是()。___
A. 食品添加剂
B. 营养强化剂
C. 食用香精香料
D. 起云剂
【单选题】
进口预包装橄榄油的日期标示方式是()。___
A. 生产日期
B. 制造日期
C. 包装日期
D. 灌装日期
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面称为（）。___
A. 标签版面
B. 主要展示版面
C. 标签格式版面
D. 标签展示板面
【单选题】
一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品，每件独立包装的食品标识应当()标注。___
A. 分别
B. 合并
C. 一一对应
D. 单独
【单选题】
下列那种食品配料的标注方法是错的？___
A. 着色剂
B. 苯甲酸
C. EDTA
D. 食用香料
【单选题】
配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过（）的配料可以不按递减顺序排列。___
A. 0.01
B. 0.02
C. 0.03
D. 0.04
【单选题】
配料表中使用的某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的（）时，不需要标示复合配料的原始配料。___
A. 0.15
B. 0.2
C. 0.25
D. 0.3
【单选题】
以下产品可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”的是（）。___
A. 葡萄酒
B. 配制酱油
C. 配制食醋
D. 饼干
【单选题】
净含量为200g的产品，净含量字符的最小高度应为（）。___
A. 1mm
B. 2mm
C. 3mm
D. 4mm
【单选题】
在食品标签中以下哪项不得另外加贴、补印或篡改？___
A. 日期标示
B. 配料表
C. 净含量
D. 食品名称
【单选题】
以下哪项做为食品名称不符合预包装食品标签标准的要求？___
A. 朱古力
B. 夹心饼干
C. 速溶咖啡
D. 橙汁饮料
【单选题】
以下单位不可以用于标示液体食品净含量计量单位的是（）。___
【单选题】
以下哪种食品需要在标签上标明加工方式（热加工或冷加工）？___
【单选题】
酒精度14%的进口葡萄酒标签不需要标示以下哪项？___
A. 产品类型
B. 配料
C. 保质期
D. 经销商的名称和地址
【单选题】
下列哪项不属于食品营养标签首先必标的核心营养素？___
【单选题】
下列关于营养成分功能的声称使用不当的是（）。___
A. 适当的能量可以保持良好的健康状况
B. 蛋白质有助于组织的形成和生长
C. 膳食纤维具有润肠通便的作用
D. 脂肪提供高能量
【单选题】
下列产品名称对应的产品类别不正确的是（）。___
A. 芝麻蛋卷糕点类
B. 橙汁饮料果蔬汁饮料
C. 速溶咖啡固体饮料
D. 蛋黄派糕点类
【单选题】
下列不属于进口食品必标的内容的是（）。___
A. 贮存条件
B. 保存期
C. 净含量
D. 生产日期
【单选题】
下列食品名称使用不规范的是（）。___
A. 夏桑菊颗粒
B. 乌龙茶饮料
C. 纯净水
D. 面包
【单选题】
下列哪种动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 山羊关节炎脑炎
B. 绵羊痘和山羊痘
C. 牛白血病
D. 低致病性禽流感
【单选题】
哪种动物用药物属于“瘦肉精”？___
A. 阿莫西林
B. 莱克多巴胺
C. 土霉素
D. 头孢噻呋
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 克伦特罗
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 呋喃西林
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 氯化钙注射液
C. 萘普生注射液
D. 呋喃妥因
【单选题】
如何鉴别猪囊虫肉？___
A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原
B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒
C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点
D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽
【单选题】
如何鉴别冻猪肉发霉变质？___
A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败
B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象
C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味
D. 无腥臭和恶心气味
【单选题】
进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得（）后方可进口。___
A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》
B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
【单选题】
《实施卫生和植物卫生措施协定》（SPS协定）明确规定，各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害，不过采取的卫生措施必须建立在（）的基础上。___
A. 风险交流
B. 风险评估
C. 风险管理
D. 危害分析
【单选题】
进口粮食和粮食制品申报时，植物检疫证书必须是：___
A. 出口方官方的
B. 进口方进口商的
C. 出口方出口商的
【单选题】
粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、（）食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___
A. 膨化
B. 烟熏
C. 水煮
D. 以上答案皆不对
【单选题】
取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是()的。___
【单选题】
首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院（）出具的许可证明文件。___
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 工商行政部门
【单选题】
我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___
【多选题】
向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下
【多选题】
牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分：___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 免疫球蛋白IgG的含量
D. 钾
E. 钠
【多选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___
A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）
B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）
C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）
D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）
【多选题】
巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 均匀一致液体
B. 无凝块
C. 无沉淀
D. 无正常视力可见异物
【多选题】
灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___
A. 全脂灭菌乳
B. 脱脂灭菌乳
C. 部分脱脂灭菌乳
D. 低脂灭菌乳
E. 高脂灭菌乳
推荐试题
【单选题】
SSL提供的安全机制可以被采用在分布式数据库的___安全技术中
A. 身份验证
B. 保密通信
C. 访问控制
D. 库文加密
【单选题】
软件漏洞包括如下几个方面,最能够防治缓冲区溢出的是___
A. 操作系统、应用软件
B. TCP/IP协议
C. 数据库、网络软件和服务
D. 密码设置
【单选题】
___是指有关管理、保护和发布敏感消息的法律、规定和实施细则
A. 安全策略
B. 安全模型
C. 安全框架
D. 安全原则
【单选题】
终端服务是 Windows操作系统自带的,可以通过图形界面远程操纵务器。在默认的情况下,终端端服务的端口号是___
A. 25
B. 3389
C. 80
D. 1399
【单选题】
GSM小区（CELL）的发射半径控制在35公里内，主要由___因素决定。
A. 时隙定位的问题
B. 频率复用方式
C. 输出功率不允许超过40
【单选题】
每个基站中都装配两个接收天线的原因是___。
A. 增强发射信号强度
B. 互为备份
C. 增强接收信号强度
【单选题】
___逻辑信道移动用户用于连接系统。
A. 寻呼信道（PCH）
B. 广播信道（BCCH）
C. 随机接入信道（RACH）
【单选题】
RAND、Kc和SRES组合的英文名为___。
A. mobile number group
B. triplet
C. triplegroup
【单选题】
___功能是在BSC中完成的。
A. 测量无线连接的信号强度
B. 分配无线信道
C. 本地交换
【单选题】
临时移动用户识别号（TSMI）的作用是___。
A. 识别出租的手机
B. 减少移动用户的身份在无线空间的暴露次数
C. 作为用户使用新设备的临时身份号
【单选题】
当移动用户到同一LA中另一单元时，是否总要将次变化通知ＧＳＭ网络系统？___
A. 总要
B. 只有当用户正在呼叫时才要
C. 不需要
【单选题】
在ＣＭＥ２０系统中，克服时间色散的措施是___
A. 采用跳频技术
B. 采用接收机均衡器
C. 采用交织技术
D. 采用ＧＭＳＫ调制技术
【单选题】
在逻辑信道分类中，___不属于广播信道。
A. 同步信道ＳＣＨ
B. 频率校正技术ＦＣＣＨ
C. 广播控制信道BCCH
D. 寻呼信道PCH
【单选题】
Internet，Explorer浏览器本质是一个___。
A. 连入Internet的TCP/IP程序
B. 连入Internet的SNMP程序
C. 浏览Internet上Web页面的服务器程序
D. 浏览Internet上Web页面的客户程序
【单选题】
关于发送电子邮件，下列说法中正确的是___。
A. 你必须先接入Internet，别人才可以给你发送邮件
B. 你只有打开了自己的计算机，别人才可以给你发送电子邮件
C. 只要你有E-mail地址，别人就可以给你发送电子邮件
D. 没有E-mail地址，也可以接收电子邮件
【单选题】
ARP为电子解析协议，关于ARP的下列说法中正确的是___。
A. ARP的作用是将IP地址转换为物理地址
B. ARP的作用是将域名转化为IP地址
C. ARP的作用是将IP地址转换为域名
D. ARP的作用是将物理地址转换为IP地址
【单选题】
在常用的网络安全策略中，最重要的是___。
【单选题】
从攻击方式区分类型，可分为被动攻击和主动攻击。被动攻击难以___，然而 这些攻击是可行的；主动攻击难以 ，然而 这些攻击是可行的。
A. 阻止，检测，阻止，检测
B. 检测，阻止，检测，阻止
C. 检测，阻止，阻止，检测
D. 上面3项都不是
【判断题】
会计目标即向财务会计报告使用者提供与企业财务状况。经营成果和现金流量等有关的会计信息，反映企业管理层受托责任履行情况，有助于财务会计报告使用者做出经济决策。
【判断题】
凡是特定主体能够以货币表现的经济活动，都是会计核算和监督的内容，也是会计的对象。
【判断题】
现代会计阶段将传统会计划分为财务会计和管理会计。
【判断题】
由于会计主体权利和责任的划分，从而出现了权责发生制和收付实现制。
【判断题】
会计年度可以是人为划分的，也可以是日历年度，也可以不一致。
【判断题】
会计分期的不同，对利润总额会产生影响。
【判断题】
资产必须是企业拥有或控制的有实物形态的经济资源。
【判断题】
由于有了持续经营这个核算的基本前提，才产生了当前与其他期间的区别，从而出现了权责发生制与实收实现制。
【判断题】
我国会计准则规定，企业可以以权责发生制为基础，也可以以实收实现制为基础进行会计确定、计量和报告。
【判断题】
权责发生制是以权益，责任是否发生为标准来确定本期收益和费用。
【判断题】
会计核算应当区分自身的经济活动与其他单位的经济活动。
【判断题】
资产等于负债加所有者权益。这一会计等式在任何时间点上都是平衡的。
【判断题】
经济业务的发生一定会引起会计恒等式两边发生变化，但不会破坏会计恒等式。
【判断题】
应收账款，预收账款，应收票据均为财产。
【判断题】
费用是企业发生的各项支出，以及在正常营业活动以外的支出和损失。
【判断题】
负债企业需要偿还，而所有者权益企业不需要偿还。
【判断题】
原始凭证按其取得的来源不同分为一四凭证和累计凭证。
