【单选题】
以下哪项做为食品名称不符合预包装食品标签标准的要求？___
A. 朱古力
B. 夹心饼干
C. 速溶咖啡
D. 橙汁饮料
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相关试题
【单选题】
以下单位不可以用于标示液体食品净含量计量单位的是（）。___
【单选题】
以下哪种食品需要在标签上标明加工方式（热加工或冷加工）？___
【单选题】
酒精度14%的进口葡萄酒标签不需要标示以下哪项？___
A. 产品类型
B. 配料
C. 保质期
D. 经销商的名称和地址
【单选题】
下列哪项不属于食品营养标签首先必标的核心营养素？___
【单选题】
下列关于营养成分功能的声称使用不当的是（）。___
A. 适当的能量可以保持良好的健康状况
B. 蛋白质有助于组织的形成和生长
C. 膳食纤维具有润肠通便的作用
D. 脂肪提供高能量
【单选题】
下列产品名称对应的产品类别不正确的是（）。___
A. 芝麻蛋卷糕点类
B. 橙汁饮料果蔬汁饮料
C. 速溶咖啡固体饮料
D. 蛋黄派糕点类
【单选题】
下列不属于进口食品必标的内容的是（）。___
A. 贮存条件
B. 保存期
C. 净含量
D. 生产日期
【单选题】
下列食品名称使用不规范的是（）。___
A. 夏桑菊颗粒
B. 乌龙茶饮料
C. 纯净水
D. 面包
【单选题】
下列哪种动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 山羊关节炎脑炎
B. 绵羊痘和山羊痘
C. 牛白血病
D. 低致病性禽流感
【单选题】
哪种动物用药物属于“瘦肉精”？___
A. 阿莫西林
B. 莱克多巴胺
C. 土霉素
D. 头孢噻呋
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 克伦特罗
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 呋喃西林
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 氯化钙注射液
C. 萘普生注射液
D. 呋喃妥因
【单选题】
如何鉴别猪囊虫肉？___
A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原
B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒
C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点
D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽
【单选题】
如何鉴别冻猪肉发霉变质？___
A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败
B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象
C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味
D. 无腥臭和恶心气味
【单选题】
进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得（）后方可进口。___
A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》
B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
【单选题】
《实施卫生和植物卫生措施协定》（SPS协定）明确规定，各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害，不过采取的卫生措施必须建立在（）的基础上。___
A. 风险交流
B. 风险评估
C. 风险管理
D. 危害分析
【单选题】
进口粮食和粮食制品申报时，植物检疫证书必须是：___
A. 出口方官方的
B. 进口方进口商的
C. 出口方出口商的
【单选题】
粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、（）食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___
A. 膨化
B. 烟熏
C. 水煮
D. 以上答案皆不对
【单选题】
取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是()的。___
【单选题】
首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院（）出具的许可证明文件。___
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 工商行政部门
【单选题】
我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___
【多选题】
向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下
【多选题】
牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分：___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 免疫球蛋白IgG的含量
D. 钾
E. 钠
【多选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___
A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）
B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）
C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）
D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）
【多选题】
巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 均匀一致液体
B. 无凝块
C. 无沉淀
D. 无正常视力可见异物
【多选题】
灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___
A. 全脂灭菌乳
B. 脱脂灭菌乳
C. 部分脱脂灭菌乳
D. 低脂灭菌乳
E. 高脂灭菌乳
【多选题】
全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___
A. 全脂调制乳
B. 脱脂调制乳
C. 部分脱脂调制乳
D. 低脂调制乳
E. 高脂调制乳
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
【多选题】
全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
乳清粉和乳清蛋白粉国家标准（GB11674—2010）适用于：___
A. 脱盐乳清粉
B. 非脱盐乳清粉
C. 浓缩乳清蛋白粉
D. 分离乳清蛋白粉
【多选题】
乳粉国家标准（GB19644—2010）适用于：___
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 部分脱脂乳粉
D. 调制乳粉
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有（ ）。___
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 保质期
D. 贮存条件
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品（）。___
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
按照《预包装食品标签通则》规定，下列哪些不是必须标注的内容（ ）。___
A. 食品名称
B. 批号
C. 制造者名称
D. 配料清单
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时，可以不标识以下（ ）内容。___
A. 产品名称
B. 配料
C. 净含量
D. 原产国或地区
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生（）危害。___
【多选题】
进口食品标签、说明书中强调的哪些内容应当提供相应证明材料。___
A. 获奖
B. 获证
C. 产区
D. 强调含有特殊成分
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比，主要的变化有( )：___
A. 修改了食品添加剂的标示方式
B. 增加了规格的标示方式
C. 取消了保存期的定义
D. 修改了适用范围
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【单选题】
引起肾病综合症的各种疾病中，下列哪项属于原发性肾病综合征___
A. 糖尿病肾病
B. 过敏性紫癜肾
C. 慢性肾炎
D. 狼疮性肾炎
E. 肾淀粉样变
【单选题】
以下哪项不符合急性胰腺炎的腹痛特点___
A. 刀割痛或绞痛
B. 向腰背部呈带状放射
C. 进食后疼痛可缓解
D. 位于中上腹偏左
E. 常伴频繁呕吐
【单选题】
原发性肝癌普查常首选___
A. CT
B. AFP(甲胎蛋白)
C. MRI(核磁共振)
D. AKP(碱性磷酸酶)
E. B超
【单选题】
符合Ⅰ型糖尿病特征的是___
A. 超体重者占多数
B. 一般不需要胰岛素治疗
C. 酮症发生少
D. 有家族发病倾向
E. 主要见于年轻人
【单选题】
在心电图上，Ⅰ度房室传导阻滞与其他较严重房室传导阻滞间最根本区别是___
A. P～R间期延长
B. 心室律不整齐
C. 心率大于40次／min
D. QRS波无脱漏
E. S-T段和T波变化
【单选题】
皮质醇增多症的身体状况评估，错误的项目是___
A. 满月脸
B. 多血质外貌
C. 皮肤紫纹
D. 向心性肥胖
E. 环形红斑
【单选题】
心电图描记操作中错误的一项是___
A. 向病人解释说明
B. 安置病人仰卧位，用湿棉球涂擦电极安放部位
C. 将电极板紧贴相应部位皮肤并固定
D. 开启机器，校准定准电压和走纸速度
E. 依次描记各导联3～5个心动周期的图形
【单选题】
热射病的主要临床特征为___
A. 体温高达40～42℃
B. 面色潮红，皮肤灼热
C. 常发生弥散性血管内凝血
D. 大脑温度达40～42℃，体温并不一定增高
E. 谵妄、惊厥、昏迷
【单选题】
陈小姐，19岁。因转移性右下腹痛伴恶心、食欲下降8h来诊。体格检查：体温37．8℃，右下腹有明显压痛、反跳痛、肌紧张，诊断为"急性阑尾炎"，准备手术治疗。下列术前护理措施哪项不需要___
A. 备皮
B. 应用抗生素
C. 普鲁卡因皮试
D. 麻醉前用药
E. 禁食12h，禁饮4h
【单选题】
风心病哪类瓣膜损害可引起左心室排血量显著降低，出现心绞痛、眩晕、甚至猝死___
A. 主动脉瓣关闭不全
B. 二尖瓣狭窄
C. 二尖瓣关闭不全
D. 主动脉瓣狭窄
E. 肺动脉瓣关闭不全
【单选题】
对于胸痛性质的叙述，下列哪项是错误的___
A. 肺癌早期一般没有胸部疼痛
B. 肋间神经痛呈刀割样、触电样或灼痛
C. 心绞痛常呈压榨样痛或伴有窒息感
D. 胸膜炎的疼痛常在呼气时加重
E. 自发性气胸可在剧咳或劳动中突然发生且较剧烈
【单选题】
对于昏睡与昏迷的鉴别，最有价值的是___
A. 瞳孔对光反应正常否
B. 角膜反射存在与否
C. 膝腱反射是否消失
D. 能否看到吞咽动作
E. 患者能否被唤醒
【单选题】
抢救急性一氧化碳中毒的关键是及时纠正脑缺氧，最有效的措施是___
A. 高压氧舱吸氧
B. 使用呼吸兴奋剂
C. 采用人工呼吸器
D. 输新鲜血或换血疗法
E. 解除脑血管痉挛，静脉滴注1g／L普鲁卡因
【单选题】
正常足月妊娠时，羊水量约为___
A. 350ml
B. 500ml
C. 1000ml
D. 2000ml
E. 250ml
【单选题】
下列哪类药物服用后须多饮水___
A. 铁剂
B. 止咳糖浆
C. 助消化药
D. 健胃药
E. 磺胺类药
【单选题】
下列情况中，不能通过心电图做出判断的是___
A. 心律失常
B. 心室肥大
C. 心肌损害
D. 心功能不全
E. 束支传导阻滞
【单选题】
某病人推之不醒、呼之不应。查体：瞳孔散大，角膜反射消失，可能为___
A. 熟睡
B. 嗜睡
C. 昏睡
D. 浅昏迷
E. 深昏迷
【单选题】
下列关于结核菌素试验结果描述正确的是___
A. 结核菌素试验阴性即可除外结核
B. 卡介苗接种成功，结核菌素反应多呈阳性
C. 重症肺结核的结核菌素反应阳性
D. 结核菌素试验阳性，肯定有结核病
E. 初次感染结核后4周内，结核菌素试验阳性
【单选题】
一健康小儿体重18kg，身长100Cm。其年龄约为___
A. 3岁
B. 4岁
C. 5岁
D. 6岁
E. 7岁
【单选题】
双气囊三腔管插入多长时间开始间断放气___
A. 6h
B. 12h
C. 24h
D. 36h
E. 48h
【单选题】
尿道损伤愈合后易引起___
A. 膀胱容量变小
B. 经常血尿
C. 膀胱炎
D. 尿道狭窄
E. 尿道炎
【单选题】
护理重度营养不良患儿，应特别注意观察可能发生下列哪种情况___
A. 重度贫血
B. 低血钠
C. 低血钾
D. 低血糖
E. 继发感染
【单选题】
中毒型痢疾多见于___
A. 新生儿
B. 婴幼儿
C. 儿童
D. 青年
E. 成人
【单选题】
对可疑糖尿病患者最有诊断价值的诊断检查是___
A. 尿糖定性试验
B. 尿糖定量测定
C. 空腹血糖测定
D. 口服葡萄糖耐量试验
E. 胰岛细胞抗体测定
【单选题】
早期妊娠快速准确的辅助检查为___
A. X线
B. B超检查
C. 妊娠试验
D. 黄体酮试验
E. 基础体温测定
【单选题】
用于冲洗外伤伤口以预防厌氧菌感染的外用药是___
A. 0．02％呋喃西林
B. 0．9％氯化钠
C. 0．01％新洁尔灭
D. 3％过氧化氢
E. 0．02％洗必泰
【单选题】
铺无菌盘时哪项是错误的___
A. 用无菌持物钳夹取治疗巾
B. 注意使治疗巾边缘对齐
C. 治疗巾开口部分及两侧反折
D. 有效期不超过6h
E. 避免潮湿和暴露过久
【单选题】
糖尿病诊断标准为___
A. 空腹血糖≥7．0mmol／L
B. 空腹血糖≥11．1mmol／L
C. 餐后血糖≥7．0mmol／
D. 餐后血糖≥7．8mmol／L
E. 空腹血糖≥6．0mmol／L
【单选题】
幼儿期是指___
A. 生后29天至1周岁
B. 1～3周岁
C. 2～5周岁
D. 3～5周岁
E. 4～6周岁
【单选题】
婴儿饮食中，三大营养素(蛋白质：脂肪：碳水化合物)所需热量的百分比正确的是___
A. 15:50:35
B. 15：35：50
C. 25:40:35
D. 25:35:40
E. 25：25：50
【单选题】
刺激性呛咳或带金属音的咳嗽应首先考虑___
A. 上呼吸道感染
B. 肺部病变早期
C. 左心功能不全
D. 支气管扩张
E. 支气管肺癌
【单选题】
现代医学模式为___
A. 生物一社会医学模式
B. 生物一心理医学模式
C. 生物一生理医学模式
D. 生物一生理一社会医学模式
E. 生物一心理一社会医学模式
【单选题】
儿科护理工作的中心是___
A. 儿童及其家庭
B. 病儿
C. 疾病
D. 病儿及其家属
E. 儿童预防保健
【单选题】
关于子宫肌瘤的正确说法是___
A. 是妇科最常见的恶性肿瘤
B. 多发生于绝经期妇女
C. 肌壁间肌瘤少见
D. 黏膜下肌瘤多见
E. 黏膜下肌瘤易发生月经过多
【单选题】
自我照顾模式是由谁提出的___
A. 纽曼
B. 佩普劳
C. 汉斯席尔
D. 马斯洛
E. 奥瑞姆
【单选题】
预防阵发性夜间呼吸困难发作，最主要的护理措施是___
A. 保持安静，减少声、光的刺激
B. 夜间持续吸氧
C. 夜间睡眠应保持半卧位
D. 睡前给少量镇静剂
E. 注意保暖
【单选题】
新生儿颅内出血的诊断依据应除外___
A. 缺氧史
B. 尖叫
C. 产伤史
D. 嗜睡、拒乳
E. 感染病灶
【单选题】
斜疝修补术后，预防阴囊血肿的措施是___
A. 平卧位，膝下垫软枕
B. 预防便秘、尿潴留
C. 切口处用沙袋压迫并托起阴囊
D. 咳嗽时用手按压伤口
E. 不宜过早下床活动
【单选题】
小儿受结核菌感染致PPD试验阳性的时间为___
A. 2～4周
B. 4～8周
C. 8～10周
D. 10～12周
E. 12～16周
【单选题】
慢性胃炎临床表现一般不包括___
A. 食欲不振
B. 餐后腹胀
C. 恶心、呕吐
D. 反酸、嗳气
E. 规律性上腹痛
