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【单选题】
配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过（）的配料可以不按递减顺序排列。___
A. 0.01
B. 0.02
C. 0.03
D. 0.04
【单选题】
配料表中使用的某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的（）时，不需要标示复合配料的原始配料。___
A. 0.15
B. 0.2
C. 0.25
D. 0.3
【单选题】
以下产品可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”的是（）。___
A. 葡萄酒
B. 配制酱油
C. 配制食醋
D. 饼干
【单选题】
净含量为200g的产品，净含量字符的最小高度应为（）。___
A. 1mm
B. 2mm
C. 3mm
D. 4mm
【单选题】
在食品标签中以下哪项不得另外加贴、补印或篡改？___
A. 日期标示
B. 配料表
C. 净含量
D. 食品名称
【单选题】
以下哪项做为食品名称不符合预包装食品标签标准的要求？___
A. 朱古力
B. 夹心饼干
C. 速溶咖啡
D. 橙汁饮料
【单选题】
以下单位不可以用于标示液体食品净含量计量单位的是（）。___
【单选题】
以下哪种食品需要在标签上标明加工方式（热加工或冷加工）？___
【单选题】
酒精度14%的进口葡萄酒标签不需要标示以下哪项？___
A. 产品类型
B. 配料
C. 保质期
D. 经销商的名称和地址
【单选题】
下列哪项不属于食品营养标签首先必标的核心营养素？___
【单选题】
下列关于营养成分功能的声称使用不当的是（）。___
A. 适当的能量可以保持良好的健康状况
B. 蛋白质有助于组织的形成和生长
C. 膳食纤维具有润肠通便的作用
D. 脂肪提供高能量
【单选题】
下列产品名称对应的产品类别不正确的是（）。___
A. 芝麻蛋卷糕点类
B. 橙汁饮料果蔬汁饮料
C. 速溶咖啡固体饮料
D. 蛋黄派糕点类
【单选题】
下列不属于进口食品必标的内容的是（）。___
A. 贮存条件
B. 保存期
C. 净含量
D. 生产日期
【单选题】
下列食品名称使用不规范的是（）。___
A. 夏桑菊颗粒
B. 乌龙茶饮料
C. 纯净水
D. 面包
【单选题】
下列哪种动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 山羊关节炎脑炎
B. 绵羊痘和山羊痘
C. 牛白血病
D. 低致病性禽流感
【单选题】
哪种动物用药物属于“瘦肉精”？___
A. 阿莫西林
B. 莱克多巴胺
C. 土霉素
D. 头孢噻呋
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 克伦特罗
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 呋喃西林
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 氯化钙注射液
C. 萘普生注射液
D. 呋喃妥因
【单选题】
如何鉴别猪囊虫肉？___
A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原
B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒
C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点
D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽
【单选题】
如何鉴别冻猪肉发霉变质？___
A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败
B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象
C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味
D. 无腥臭和恶心气味
【单选题】
进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得（）后方可进口。___
A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》
B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
【单选题】
《实施卫生和植物卫生措施协定》（SPS协定）明确规定，各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害，不过采取的卫生措施必须建立在（）的基础上。___
A. 风险交流
B. 风险评估
C. 风险管理
D. 危害分析
【单选题】
进口粮食和粮食制品申报时，植物检疫证书必须是：___
A. 出口方官方的
B. 进口方进口商的
C. 出口方出口商的
【单选题】
粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、（）食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___
A. 膨化
B. 烟熏
C. 水煮
D. 以上答案皆不对
【单选题】
取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是()的。___
【单选题】
首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院（）出具的许可证明文件。___
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 工商行政部门
【单选题】
我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___
【多选题】
向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下
【多选题】
牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分：___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 免疫球蛋白IgG的含量
D. 钾
E. 钠
【多选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___
A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）
B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）
C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）
D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）
【多选题】
巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 均匀一致液体
B. 无凝块
C. 无沉淀
D. 无正常视力可见异物
【多选题】
灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___
A. 全脂灭菌乳
B. 脱脂灭菌乳
C. 部分脱脂灭菌乳
D. 低脂灭菌乳
E. 高脂灭菌乳
【多选题】
全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___
A. 全脂调制乳
B. 脱脂调制乳
C. 部分脱脂调制乳
D. 低脂调制乳
E. 高脂调制乳
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
【多选题】
全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
乳清粉和乳清蛋白粉国家标准（GB11674—2010）适用于：___
A. 脱盐乳清粉
B. 非脱盐乳清粉
C. 浓缩乳清蛋白粉
D. 分离乳清蛋白粉
【多选题】
乳粉国家标准（GB19644—2010）适用于：___
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 部分脱脂乳粉
D. 调制乳粉
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有（ ）。___
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 保质期
D. 贮存条件
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【多选题】
148全党全国各族人民要紧密团结在党中央周围,高举中国特色社会主义伟大旗帜,锐意进取,埋头苦干,为实现推进现代化建设、 完成祖国统一、 维护世界和平与促进共同发展三大历史任务,为___继续奋斗！
A. 决胜全面建成小康社会
B. 夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利
C. 全面建成社会主义现代化强国
D. 实现中华民族伟大复兴的中国梦
E. 实现人民对美好生活的向往
【多选题】
这个新时代,是___。
A. 承前启后、 继往开来、 在新的历史条件下继续夺取中国特色社会主义伟大胜利的时代
B. 决胜全面建成小康社会、 进而全面建设社会主义现代化强国的时代
C. 全国各族人民团结奋斗、 不断创造美好生活、 逐步实现全体人民共同富裕的时代
D. 全体中华儿女同力同心、 奋力实现中华民族伟大复兴中国梦的时代
E. 我国日益走近世界舞台中央、不断为人类作出更大贡献的时代
【多选题】
150全党要更加自觉地增强___既不走封闭僵化的老路,也不走改旗易帜的邪路,保持政治定力,坚持实干兴邦,始终坚持和发展中国特色社会主义。
A. 道路自信
B. 理论自信
C. 制度自信
D. 文化自信
E. 思想自信
【多选题】
151新时代中国特色社会主义思想,是___,必须长期坚持并不断发展。
A. 对马克思列宁主义、毛泽东思想、 邓小平理论、 “三个代表”重要思想、 科学发展观的继承和发展
B. 马克思主义中国化最新成果
C. 党和人民实践经验和集体智慧的结晶
D. 中国特色社会主义理论体系的重要组成部分
E. 全党全国人民为实现中华民族伟大复兴而奋斗的行动指南
【多选题】
152世界正处于大发展大变革大调整时期,和平与发展仍然是时代主题___深入发展。
A. 世界多极化
B. 经济全球化
C. 社会信息化
D. 文化多样化
E. 治理民主化
【多选题】
153“东突” 恐怖组织是我国面临的主要恐怖主义威胁,该组织自成立以来,主要通过___ 袭击方式制造恐怖活动。
【多选题】
154当发生劫持人质的恶性案件后,警方需要尽快查证犯罪嫌疑人的背景和动机情况,为此,需要收集关于犯罪嫌疑人的情报。下列可以成为收集犯罪嫌疑人情报的信息来源的是___。
A. 犯罪嫌疑人的亲属、同事、 朋友、 邻居等提供的信息
B. 犯罪嫌疑人的医疗记录
C. 犯罪嫌疑人的就业、信贷、 信用卡消费记录等
D. 第一时问到达现场的警察观察到的情况
【多选题】
我国政府在反恐工作中坚持的方针是___。
A. 主动出击
B. 宽严相济
C. 先发制人
D. 露头就打
【多选题】
156当发生恐怖事件后,警察必须组织有关人员撤离。 紧急撤离危险现场应注意___。
A. 保持镇静,判明所处位置,及时撤离
B. 善选通道,不要使用电梯
C. 迅速撤离,不要贪恋财物、重返危险境地
D. 防护自身,注意避险
【多选题】
当驾车经隧道遇到纵火恐怖袭击时,下列做法正确的是___。
A. 沉着冷静,寻找避难
B. 严禁在车里避难
C. 躲在车里不出来
D. 马上就跑
【多选题】
爆炸物处置的一般方法有___。
A. 人工失效法
B. 转移法
C. 销毁法
D. 水浸法
【多选题】
非常规的恐怖事件包括___。
A. 爆炸纵火
B. 生化攻击
C. 网络黑客攻击
D. 核武器攻击
【多选题】
在解救人质中,正确的原则包括___。
A. 力保人质安全
B. 快速反应
C. 统一指挥
D. 优先武力打击
【多选题】
161《公安机关窗口单位服务规定》 ,要求公安机关窗口单位接待和服务群众,必须坚持依法___和务实、 高效的原则,严格执法,热情服务。
【多选题】
社区警务的工作形式主 要有___。
A. 设立社区警务站
B. 进行社区警务巡逻
C. 开展群众性守望和邻里互助活动
D. 建立社区调解和社区矫正机制
【多选题】
163在处置群体性事件时,公安机关的群众工作要达到___ 的目标。
A. 使群众不围观、 不参与、 不声援、 不支持违法活动
B. 使已经参与事件的群众停止自己的过激行为,选择其他方式表达诉求
C. 使群众认清事件的危害性,自觉脱离闹事群体、不卷入事件
D. 使群众放弃其诉求
【多选题】
处置群体性事件时,必须准确把握法律和政策的界限有___。
A. 凡是参与群体性事件的,都应予以追究
B. 争取大多数, 孤立极少数使群众配合、支持处置工作
C. 对群众提出的诉求要依照法律政策答复和解决
D. 对群众违法行为要依法处理
【多选题】
165公安机关工作人员有下列___行为之一的,依法追究刑事责任； 未构成犯罪的,依法给予行政处分。
A. 向《枪支管理法》 规定的可以配备、 配置枪支的单位和个人以外的单位和个人配备、配置枪支的
B. 违法发给枪支管理证件的
C. 将没收的枪支据为己有的
D. 不履行枪支管理职责,造成后果的
【多选题】
166根据《人民警察使用警械和武器条例》 的规定,甲县公安局警械 、 武器库中属于警械的有___。
A. 特种防暴枪
B. 枪支
C. 催泪弹
D. 高压水枪
【多选题】
下列有关人民警察使用警械和武器的说法正确的有___。
A. 人民警察使用驱逐性、 制服性警械之前,必须予以警告
B. 人民警察使用驱逐性、 制服性警械,应当以制止违法犯罪行为为限度
C. 当犯罪份子失去继续实施犯罪的能力时,应当立即停止使用武器
D. 对于正在进行持刀抢劫的孕妇,如果情况紧急,可以使用武器
【多选题】
执行下列任务时,人民警察可以依法使用约束性警械的___。
A. 抓获违法犯罪分子或者犯罪重大嫌疑人
B. 送交执行拘留
C. 传唤违反治安管理行为人
D. 执行强制传唤
【多选题】
人民警察判明有___ 情形,可以依法使用武器。
A. 结伙抢劫
B. 劫持人质,危及公民生命安全
C. 实施爆炸犯罪
D. 持械抢劫公私财物
【多选题】
171对违反《公安机关公务用枪管理使用规定》 的人民警察,依据有关规定采取的措施包括___。
A. 停止执行职务
B. 警告、记过、记大过
C. 禁闭
D. 降级、撤职
【多选题】
正确使用催泪警械的方法为___。
A. 选择上风向站位
B. 保持安全有效距离
C. 对准违法犯罪行为人的侧面
D. 直接对向违法犯罪行为人
【多选题】
173公安机关在讯问下列哪些案件的犯罪嫌疑人时,必须全程录音录像。___
A. 外国人犯罪案件
B. 故意杀害多人、 情节恶劣的案件
C. 收买被拐卖妇女、 儿童案件
D. 集资诈骗数额特别巨大且给国家和人民利益造成特别重大损失的案件
【多选题】
证据审查的内容主要包括___。
A. 证据的来源是否清楚
B. 证据证明的内容是否真实
C. 证据是否充分
D. 收集、 保管证据的方法是否符合法定程序,证据的表现形式是否合法
【多选题】
下列符合先行拘留情形包括___。
A. 被害人或者其他人在场亲眼看见指认他犯罪的
B. 不讲真实姓名 、住址,身份不明的
C. 携带的物品有可能是赃物的
D. 有流窜作案、 多次作案、 结伙作案重大嫌疑的
【多选题】
刑事拘留哪些情形可以不通知被拘留人家属。___
A. 无法通知的
B. 涉嫌危害国家安全犯罪通知可能有碍侦查的
C. 涉嫌恐怖活动犯罪通知可能有碍侦查的情形以外
D. 涉嫌重大贿赂犯罪的
【多选题】
逮捕犯罪嫌疑人的条件是___。
A. 有证据证明有犯罪事实
B. 可能判处刑罚的
C. 可能判处徒刑以上刑罚
D. 采取取保候审、 监视居住等方法,尚不足以防止发生社会危险性,而有逮捕必要的
【多选题】
179对于下列哪些案件,拘留后经县级以上的公安机关负责人批准,提请审查批准逮捕的时间,可以延长到30日。___
A. 结伙作案
B. 多次作案
C. 流窜作案
D. 杀人案件
【多选题】
犯罪嫌疑人在侦查阶段的诉讼权利有___。
A. 聘请律师为其辩护
B. 自我辩护
C. 聘请律师提供法律帮助
D. 委托法定代理人、 近亲属为其辩护
【多选题】
犯罪嫌疑人在侦查期间的义务是___。
A. 如实回答侦查人员的提问
B. 核对讯问笔录
C. 依法接受拘传、取保候审、监视居住、拘留、逮捕等强制措施
D. 依法接受人身检查、搜查、 扣押、 鉴定等侦查措施
【多选题】
下列表述,正确的是___。
A. 证人必须如实提供证据、证言
B. 证人必须随传随到
C. 证人有权要求侦查机关保障其安全
D. 证人有权核对询问笔录
【多选题】
184对___人大代表采取强制措施的,公安机关应当书面报请其所属的人民代表大会主席团或者常务委员会许可。
A. 乡人大代表
B. 县人大代表
C. 省人大代表
D. 全国人大代表
【多选题】
185公安机关受案后,经审查不属于自己管辖的案件,要做的工作有___。
A. 制作《呈请移送案件报告书》
B. 报县级以上公安机关负责人审批《呈请移送案件报告书》
C. 制作《移送案件通知书》
D. 将《移送案件通知书》 ,连同案卷材料一并移交有管辖权的机关
【多选题】
人身检查的对象包括___。
A. 被害人
B. 犯罪嫌疑人
C. 证人
D. 见证人
【多选题】
民警必须同步启动执法记录仪进行录音录像,并保证连续录制,不得间断的情况___
A. 武装公开巡逻工作期间
B. 到达现场进行控制和处置期间
C. 当事人不配合民警的执法行为
D. 其他特殊情况需用执法记录仪取证录音录像的
【多选题】
188各单位要指定专人负责执法记录仪的___ ,确保仪器完好有效。
【多选题】
189使用执法记录仪拍摄记录视频资料后,有下列哪些情形须于24小时内刻录成光盘进行长期保存？___
A. 对重大侵权案（事）件
B. 当事人不配合执法的
C. 有辱骂、 侮辱、 人身攻击民警言行的
D. 处置重大突发事件
