【单选题】
以下哪种食品需要在标签上标明加工方式（热加工或冷加工）？___
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相关试题
【单选题】
酒精度14%的进口葡萄酒标签不需要标示以下哪项？___
A. 产品类型
B. 配料
C. 保质期
D. 经销商的名称和地址
【单选题】
下列哪项不属于食品营养标签首先必标的核心营养素？___
【单选题】
下列关于营养成分功能的声称使用不当的是（）。___
A. 适当的能量可以保持良好的健康状况
B. 蛋白质有助于组织的形成和生长
C. 膳食纤维具有润肠通便的作用
D. 脂肪提供高能量
【单选题】
下列产品名称对应的产品类别不正确的是（）。___
A. 芝麻蛋卷糕点类
B. 橙汁饮料果蔬汁饮料
C. 速溶咖啡固体饮料
D. 蛋黄派糕点类
【单选题】
下列不属于进口食品必标的内容的是（）。___
A. 贮存条件
B. 保存期
C. 净含量
D. 生产日期
【单选题】
下列食品名称使用不规范的是（）。___
A. 夏桑菊颗粒
B. 乌龙茶饮料
C. 纯净水
D. 面包
【单选题】
下列哪种动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 山羊关节炎脑炎
B. 绵羊痘和山羊痘
C. 牛白血病
D. 低致病性禽流感
【单选题】
哪种动物用药物属于“瘦肉精”？___
A. 阿莫西林
B. 莱克多巴胺
C. 土霉素
D. 头孢噻呋
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 克伦特罗
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 呋喃西林
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 氯化钙注射液
C. 萘普生注射液
D. 呋喃妥因
【单选题】
如何鉴别猪囊虫肉？___
A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原
B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒
C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点
D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽
【单选题】
如何鉴别冻猪肉发霉变质？___
A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败
B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象
C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味
D. 无腥臭和恶心气味
【单选题】
进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得（）后方可进口。___
A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》
B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
【单选题】
《实施卫生和植物卫生措施协定》（SPS协定）明确规定，各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害，不过采取的卫生措施必须建立在（）的基础上。___
A. 风险交流
B. 风险评估
C. 风险管理
D. 危害分析
【单选题】
进口粮食和粮食制品申报时，植物检疫证书必须是：___
A. 出口方官方的
B. 进口方进口商的
C. 出口方出口商的
【单选题】
粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、（）食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___
A. 膨化
B. 烟熏
C. 水煮
D. 以上答案皆不对
【单选题】
取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是()的。___
【单选题】
首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院（）出具的许可证明文件。___
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 工商行政部门
【单选题】
我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___
【多选题】
向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下
【多选题】
牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分：___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 免疫球蛋白IgG的含量
D. 钾
E. 钠
【多选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___
A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）
B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）
C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）
D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）
【多选题】
巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 均匀一致液体
B. 无凝块
C. 无沉淀
D. 无正常视力可见异物
【多选题】
灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___
A. 全脂灭菌乳
B. 脱脂灭菌乳
C. 部分脱脂灭菌乳
D. 低脂灭菌乳
E. 高脂灭菌乳
【多选题】
全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___
A. 全脂调制乳
B. 脱脂调制乳
C. 部分脱脂调制乳
D. 低脂调制乳
E. 高脂调制乳
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
【多选题】
全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
乳清粉和乳清蛋白粉国家标准（GB11674—2010）适用于：___
A. 脱盐乳清粉
B. 非脱盐乳清粉
C. 浓缩乳清蛋白粉
D. 分离乳清蛋白粉
【多选题】
乳粉国家标准（GB19644—2010）适用于：___
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 部分脱脂乳粉
D. 调制乳粉
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有（ ）。___
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 保质期
D. 贮存条件
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品（）。___
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
按照《预包装食品标签通则》规定，下列哪些不是必须标注的内容（ ）。___
A. 食品名称
B. 批号
C. 制造者名称
D. 配料清单
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时，可以不标识以下（ ）内容。___
A. 产品名称
B. 配料
C. 净含量
D. 原产国或地区
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生（）危害。___
【多选题】
进口食品标签、说明书中强调的哪些内容应当提供相应证明材料。___
A. 获奖
B. 获证
C. 产区
D. 强调含有特殊成分
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比，主要的变化有( )：___
A. 修改了食品添加剂的标示方式
B. 增加了规格的标示方式
C. 取消了保存期的定义
D. 修改了适用范围
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》的适用范围有()：___
A. 储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签
B. 直接提供给消费者的预包装食品标签
C. 散装食品
D. 非直接提供给消费者的预包装食品标签
【多选题】
预包装食品标签通则的基本要求包括()：___
A. 不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。
B. 应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。
C. 不得利用字号大小或色差误导消费者。
D. 不应与食品或者其包装物（容器）分离。
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【单选题】
查铺查哨通常由___实施。
A. 军官
B. 士兵
C. 文职人员
D. 士官
【单选题】
军人除配偶以外的其他直系亲属留住时间一般不超过___日。
【单选题】
枪、弹应当分室或者分柜存放，每周清点不少于___。
【单选题】
下列哪一句不属于军人誓词的内容___。
A. 服从命令
B. 严守纪律
C. 英勇顽强
D. 团结友爱
【单选题】
严格落实安全分析制度，营级以下单位___组织一次安全分析。
A. 每月
B. 每季度
C. 每半年
D. 每年
【单选题】
对于服现役___的人员，颁发铜质国防服役纪念章。
A. 8年以内
B. 满8年以上、不满16年
C. 满16年以上、不满30年
D. 满30年以上
【单选题】
义务兵擅离部队或者无故逾假不归，累计___日以上的，给予除名处分。
【单选题】
违纪人员受警告、严重警告处分满___个月，确已改正错误的，不再因受到处分而影响其晋职（级）、晋衔（级）。
【单选题】
实施奖惩应当___。
A. 以奖励、表扬为主，惩戒为辅
B. 以鼓励、表扬为主，惩罚为辅
C. 以奖励、表彰为主，处分为辅
D. 以奖励、表彰为主，惩戒为辅
【单选题】
单个军人在距受礼者___步处，行举手礼或者注目礼。
A. 1-3
B. 2-4
C. 3-5
D. 5-7
【单选题】
立正时，两脚跟靠拢并齐，两脚尖向外分开约___度。
【单选题】
齐步的行进速度每分钟___步。
A. 110-116
B. 116-122
C. 110-128
D. 170-180
【单选题】
踢正步时，腿要绷直，脚尖下压，脚掌与地面平行，离地面约___厘米。
【单选题】
队列人员之间的间隔和距离通常是___。
A. 10厘米，75厘米
B. 20厘米，75厘米
C. 20厘米，85厘米
D. 10厘米，85厘米
【单选题】
齐步的步幅约是___。
A. 55厘米
B. 65厘米
C. 75厘米
D. 85厘米
【单选题】
分队乘坐运输车登车时，车长位于___。
A. 车内左前方
B. 车内右前方
C. 驾驶室
D. 车厢左前角
【单选题】
分队乘坐运输车上车后，安全员或者观察员协助驾驶员关好后车厢板，并挂好___。
A. 安全带
B. 安全索
C. 安全绳
D. 安全链
【单选题】
队列条令第九章仪式共包含常用仪式___种。
【单选题】
升国旗仪式宣布仪式开始后，掌旗员、护旗兵正步（或者齐步）行进至旗杆下时奏___曲目。
A. 《歌唱祖国》
B. 《我们的祖国是花园》
C. 《茉莉花》
D. 《国歌》
【单选题】
营门卫兵持自动步枪在执勤时，可双手持枪或者___。
【单选题】
下列处分项目中哪项不适用于士官？___
A. 严重警告
B. 降职
C. 除名
D. 降衔
【单选题】
下列处分项目中哪项不适用于军官？___
【单选题】
卫国戍边纪念章通常___颁发。
A. 离开艰苦边远地区时
B. 结合年度奖励
C. 结合重大活动
D. 以上三种时机都可以
【单选题】
军人着军服时通常行：___。
A. 举手礼
B. 注目礼
C. 举枪礼
D. 鞠躬礼
【单选题】
分队在演习时遇见首长，应该___。
A. 可以不敬礼
B. 只由带队指挥员向首长敬礼
C. 只由距离首长最近者向首长敬礼
D. 只由在场职务最高者向首长敬礼
【单选题】
营区出入证的使用时机___。
A. 请销假时出示
B. 出入本营区时出示
C. 接受纠察时出示
D. 证明身份时出示
【单选题】
营级单位___至少进行1次军容风纪检查。
【单选题】
午休时间由___，但不得私自外出，不得影响他人休息。
A. 连队组织
B. 个人支配
C. 班里组织
D. 集体组织
【单选题】
休息日和节假日可以推迟___分钟起床。
【单选题】
营级单位值班员由___主官轮流担任。
A. 班
B. 排
C. 连级单位
D. 营级单位
【单选题】
单独驻防的___级以上单位，应当设置营门卫兵。
【单选题】
卫兵每次执勤时间通常不超过___小时，严寒或者炎热时，适当缩短时间。
