【单选题】
以下产品可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”的是（）。___
A. 葡萄酒
B. 配制酱油
C. 配制食醋
D. 饼干
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相关试题
【单选题】
净含量为200g的产品，净含量字符的最小高度应为（）。___
A. 1mm
B. 2mm
C. 3mm
D. 4mm
【单选题】
在食品标签中以下哪项不得另外加贴、补印或篡改？___
A. 日期标示
B. 配料表
C. 净含量
D. 食品名称
【单选题】
以下哪项做为食品名称不符合预包装食品标签标准的要求？___
A. 朱古力
B. 夹心饼干
C. 速溶咖啡
D. 橙汁饮料
【单选题】
以下单位不可以用于标示液体食品净含量计量单位的是（）。___
【单选题】
以下哪种食品需要在标签上标明加工方式（热加工或冷加工）？___
【单选题】
酒精度14%的进口葡萄酒标签不需要标示以下哪项？___
A. 产品类型
B. 配料
C. 保质期
D. 经销商的名称和地址
【单选题】
下列哪项不属于食品营养标签首先必标的核心营养素？___
【单选题】
下列关于营养成分功能的声称使用不当的是（）。___
A. 适当的能量可以保持良好的健康状况
B. 蛋白质有助于组织的形成和生长
C. 膳食纤维具有润肠通便的作用
D. 脂肪提供高能量
【单选题】
下列产品名称对应的产品类别不正确的是（）。___
A. 芝麻蛋卷糕点类
B. 橙汁饮料果蔬汁饮料
C. 速溶咖啡固体饮料
D. 蛋黄派糕点类
【单选题】
下列不属于进口食品必标的内容的是（）。___
A. 贮存条件
B. 保存期
C. 净含量
D. 生产日期
【单选题】
下列食品名称使用不规范的是（）。___
A. 夏桑菊颗粒
B. 乌龙茶饮料
C. 纯净水
D. 面包
【单选题】
下列哪种动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 山羊关节炎脑炎
B. 绵羊痘和山羊痘
C. 牛白血病
D. 低致病性禽流感
【单选题】
哪种动物用药物属于“瘦肉精”？___
A. 阿莫西林
B. 莱克多巴胺
C. 土霉素
D. 头孢噻呋
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 克伦特罗
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 呋喃西林
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 氯化钙注射液
C. 萘普生注射液
D. 呋喃妥因
【单选题】
如何鉴别猪囊虫肉？___
A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原
B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒
C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点
D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽
【单选题】
如何鉴别冻猪肉发霉变质？___
A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败
B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象
C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味
D. 无腥臭和恶心气味
【单选题】
进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得（）后方可进口。___
A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》
B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
【单选题】
《实施卫生和植物卫生措施协定》（SPS协定）明确规定，各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害，不过采取的卫生措施必须建立在（）的基础上。___
A. 风险交流
B. 风险评估
C. 风险管理
D. 危害分析
【单选题】
进口粮食和粮食制品申报时，植物检疫证书必须是：___
A. 出口方官方的
B. 进口方进口商的
C. 出口方出口商的
【单选题】
粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、（）食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___
A. 膨化
B. 烟熏
C. 水煮
D. 以上答案皆不对
【单选题】
取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是()的。___
【单选题】
首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院（）出具的许可证明文件。___
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 工商行政部门
【单选题】
我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___
【多选题】
向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下
【多选题】
牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分：___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 免疫球蛋白IgG的含量
D. 钾
E. 钠
【多选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___
A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）
B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）
C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）
D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）
【多选题】
巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 均匀一致液体
B. 无凝块
C. 无沉淀
D. 无正常视力可见异物
【多选题】
灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___
A. 全脂灭菌乳
B. 脱脂灭菌乳
C. 部分脱脂灭菌乳
D. 低脂灭菌乳
E. 高脂灭菌乳
【多选题】
全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___
A. 全脂调制乳
B. 脱脂调制乳
C. 部分脱脂调制乳
D. 低脂调制乳
E. 高脂调制乳
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
【多选题】
全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
乳清粉和乳清蛋白粉国家标准（GB11674—2010）适用于：___
A. 脱盐乳清粉
B. 非脱盐乳清粉
C. 浓缩乳清蛋白粉
D. 分离乳清蛋白粉
【多选题】
乳粉国家标准（GB19644—2010）适用于：___
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 部分脱脂乳粉
D. 调制乳粉
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有（ ）。___
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 保质期
D. 贮存条件
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品（）。___
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
按照《预包装食品标签通则》规定，下列哪些不是必须标注的内容（ ）。___
A. 食品名称
B. 批号
C. 制造者名称
D. 配料清单
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时，可以不标识以下（ ）内容。___
A. 产品名称
B. 配料
C. 净含量
D. 原产国或地区
推荐试题
【判断题】
按照《商业银行集团客户授信业务风险管理指引》（中国银监会令2010年第4号）规定，计算授信余额时，可扣除客户提供的保证金存款，但不可扣除客户质押的银行存单和国债金额
【判断题】
按照《商业银行集团客户授信业务风险管理指引》（中国银监会令2010年第4号）规定，商业银行每两年应至少向银行业监督管理机构提交一次相关风险评估报告
【判断题】
按照《商业银行集团客户授信业务风险管理指引》（中国银监会令2010年第4号）规定，各商业银行之间应当加强合作，相互征询集团客户的资信时，应当按商业原则依法提供必要的信息和查询协助
【判断题】
根据《中国银监会办公厅关于加强信贷管理严禁违规放贷的通知》（银监办发[2014]40号）规定，商业银行应建立信贷人员专项考评体系，把防范违规放贷风险与个人薪酬等挂钩，职级变动不在挂钩范围
【判断题】
按照《中国银监会办公厅关于加强信贷管理严禁违规放贷的通知》规定，在贷款受理环节，为确保符合管理要求，可放宽客户准入资格审查
【判断题】
按照《中国银监会办公厅关于加强信贷管理严禁违规放贷的通知》规定，培育信贷合规文化包括：合规从高层做起、合规人人有责、合规创造价值
【判断题】
按照《中国银监会办公厅关于加强信贷管理严禁违规放贷的通知》规定，在贷款风险评价和审批阶段，为确保审批通过，可适当指导客户调整报表等相关信息
【判断题】
按照《中国银监会办公厅关于加强信贷管理严禁违规放贷的通知》规定，在贷款合同签订和发放阶段，为营销客户需要，允许先部分放款，再落实贷款条件
【判断题】
按照《中国银监会办公厅关于加强信贷管理严禁违规放贷的通知》规定，在贷后检查阶段，要加强对客户贷款使用的监督，及时跟踪客户经营状况，定期实地查看押品状态，严防贷款被挪用、资产被转移、担保被悬空
【判断题】
X银行为加强信贷流程控制，不断加强贷款精细化管理，重点关注客户还款意愿和第一还款来源，减少对抵质押品等第二还款来源的依赖。依据《中国银监会办公厅关于加强信贷管理严禁违规放贷的通知》规定，该银行的上述行为，有效防止了银行信贷业务的“典当化”
【判断题】
2014年10月，X银行在对某分行信贷检查中发现一笔800万元的个人经营性贷款，该行分管信贷业务的副行长指使客户经理出具虚假调查报告，在贷款发放时提供虚假合同，2014年9月，该客户未按时归还贷款利息，并无法联系。依据《中国银监会办公厅关于加强信贷管理严禁违规放贷的通知》规定，总行对于该副行长予以记大过处分，并对其他参与放贷人员一并严肃处理
【判断题】
按照《中国银监会关于完善和创新小微企业贷款服务提高小微企业金融服务水平的通知》规定，可以办理续贷的小微企业条件之一为，原流动资金周转贷款风险分类为关注以上，且符合新发放流动资金周转贷款条件和标准
【判断题】
按照《中国银监会关于完善和创新小微企业贷款服务提高小微企业金融服务水平的通知》规定，银行业机构同意续贷的，应当在原流动资金周转贷款到期前与小微企业签订新的借款合同，需要担保的签订新的担保合同，落实借款条件，通过新发放贷款结清已有贷款等形式，允许小微企业继续使用贷款资金
【判断题】
按照《中国银监会关于进一步做好小微企业金融服务工作的指导意见》规定，对流动资金周转贷款到期后仍有融资需求，又临时存在资金困难的小微企业，经其主动申请，银行业金融机构可以提前按新发放贷款的要求开展贷款调查和评审
【判断题】
对生产经营正常，但存在贷款欠息的小微企业，大新银行可通过新发放贷款结清已有贷款等形式，允许企业继续使用贷款资金。根据《关于完善和创新小微企业贷款服务提高小微企业金融服务水平的通知》，上述表述是否正确？
【判断题】
大新银行为生产经营回款周期超过一年的小微企业统一按常规流动资金贷款管理，将融资期限设定为一年。根据《关于完善和创新小微企业贷款服务提高小微企业金融服务水平的通知》，这种做法是否正确？
【判断题】
对在贷后检查中发现改变续贷贷款用途的小微企业,大新银行应及时进行风险评估和风险预警，必要时提前收回贷款资金。根据《关于完善和创新小微企业贷款服务提高小微企业金融服务水平的通知》，上述表述是否正确？
【判断题】
按照《商业银行服务价格管理办法》的规定，商业银行服务价格均实行市场调节价
【判断题】
按照《商业银行服务价格管理办法》的规定，商业银行设立新的实行市场调节价的服务收费项目，应当至少实行前1个月按照本办法规定进行公示
【判断题】
除实行政府定价的服务价格以外，商业银行服务价格实行市场调节价
【判断题】
商业银行分支机构因地区性明显差异需要实行差别化服务价格的，应当由总行统一制定服务价格，并由总行按照本办法规定统一进行公示
【判断题】
商业银行制定和调整实行市场调节价的服务价格，应当合理测算各项服务支出，充分考虑风险因素进行综合决策
【判断题】
行业协会等自律组织应当在规范商业银行服务价格行为方面充分发挥监督指导作用
【判断题】
按照《中国银监会办公厅关于商业银行开展代理销售基金和保险产品相关业务风险提示的通知》规定，对于客户投诉较多的基金或保险产品，商业银行在未与设计产品的基金管理公司或保险公司沟通协商的情况下，可自行停止或拒绝与机构的合作
【判断题】
按照《中国银监会办公厅关于商业银行开展代理销售基金和保险产品相关业务风险提示的通知》规定，商业银行代理销售基金和保险产品业务，应当遵照《中国银监会办公厅关于商业银行开展代理销售基金和保险产品相关业务风险提示的通知》，其他银行业金融机构可免于遵照执行
【判断题】
A银行为了推广其代售的基金和保险产品，根据《中国银监会办公厅关于商业银行开展代理销售基金和保险产品相关业务风险提示的通知》的规定，将其作为一般储蓄产品向大众推销
【判断题】
A银行为了更好的宣传和销售其代理的保险产品，根据《中国银监会办公厅关于商业银行开展代理销售基金和保险产品相关业务风险提示的通知》的规定，要求保险公司的销售人员长期驻点在其营业厅，共同营销保险产品
【判断题】
按照《商业银行个人理财业务管理暂行办法》规定，商业银行个人理财业务按照管理运作方式不同，分为理财顾问服务和综合理财服务
【判断题】
按照《商业银行个人理财业务管理暂行办法》规定，商业银行为销售储蓄存款产品进行的产品介绍、宣传和推介等一般性业务咨询活动，属于理财顾问服务
【判断题】
按照《商业银行个人理财业务管理暂行办法》规定，商业银行可以将一般储蓄存款产品单独当作理财计划销售
【判断题】
按照《商业银行个人理财业务管理暂行办法》规定，商业银行按照业务发展和投资管理情况，需要对已签订的收费标准和收费方式进行调整时，原则上不用获得客户同意
【判断题】
按照《商业银行个人理财业务管理暂行办法》规定，股份制商业银行开办需要批准的个人理财业务，应由其法人统一向中国银行业监督管理委员会申请，由中国银行业监督管理委员会审批
【判断题】
依据《商业银行个人理财业务管理暂行办法》的规定，李太太是个家庭主妇，偏好银行理财，某日银行理财销售人员王某向其推荐一款投资境外海外市场的QDII产品，但经过初步风险问卷评估，李太太测试结果为“偏保守”，无法满足购买本款产品。对此，王某找来李太太另一朋友旁敲侧击帮忙，李太太风险测试偏好为“积极”，最终李太太如其所愿购买了该款高收益高风险的理财产品，王某的做法是错误的
【判断题】
按照《中国银监会关于规范信贷资产转让及信贷资产类理财业务有关事项的通知》规定，银行业金融机构在进行信贷资产转让时，转出方将信用风险、市场风险和流动性风险等完全转移给转入方后，方可将信贷资产移出资产负债表
【判断题】
按照《中国银监会关于规范信贷资产转让及信贷资产类理财业务有关事项的通知》规定，银行业金融机构在进行信贷资产转让时，转入方应将信贷资产作为自己的表外资产进行管理
【判断题】
按照《中国银监会关于规范信贷资产转让及信贷资产类理财业务有关事项的通知》规定，为满足资产真实转让的要求，票据融资应具备真实的贸易背景，按照票据的有关规定进行背书转让
【判断题】
按照《中国银监会关于规范信贷资产转让及信贷资产类理财业务有关事项的通知》规定，银行业金融机构开展信贷资产转让业务，不论是转出还是转入，均应按照有关监管要求，及时准确地向监管机构报送相关数据信息
【判断题】
按照《中国银监会关于规范信贷资产转让及信贷资产类理财业务有关事项的通知》规定，信贷资产类理财产品应符合真实性原则，投资的信贷资产应包括全部未偿还本金及应收利息
【判断题】
按照《中国银监会关于加强银行卡安全管理有关问题的通知》规定，各商业银行应要求涉及银行卡业务的分支机构指定专人负责银行卡违法犯罪案件的上报和内部通报工作
【判断题】
按照《中国银监会关于加强银行卡安全管理有关问题的通知》规定，各商业银行在接到银行卡违法犯罪案件报告后，应以机密件的形式将有关案情、已采取和拟进一步采取的对策上报银监会
