相关试题
【多选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___
A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）
B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）
C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）
D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）
【多选题】
巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 均匀一致液体
B. 无凝块
C. 无沉淀
D. 无正常视力可见异物
【多选题】
灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___
A. 全脂灭菌乳
B. 脱脂灭菌乳
C. 部分脱脂灭菌乳
D. 低脂灭菌乳
E. 高脂灭菌乳
【多选题】
全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___
A. 全脂调制乳
B. 脱脂调制乳
C. 部分脱脂调制乳
D. 低脂调制乳
E. 高脂调制乳
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
【多选题】
全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
乳清粉和乳清蛋白粉国家标准（GB11674—2010）适用于：___
A. 脱盐乳清粉
B. 非脱盐乳清粉
C. 浓缩乳清蛋白粉
D. 分离乳清蛋白粉
【多选题】
乳粉国家标准（GB19644—2010）适用于：___
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 部分脱脂乳粉
D. 调制乳粉
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有（ ）。___
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 保质期
D. 贮存条件
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品（）。___
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
按照《预包装食品标签通则》规定，下列哪些不是必须标注的内容（ ）。___
A. 食品名称
B. 批号
C. 制造者名称
D. 配料清单
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时，可以不标识以下（ ）内容。___
A. 产品名称
B. 配料
C. 净含量
D. 原产国或地区
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生（）危害。___
【多选题】
进口食品标签、说明书中强调的哪些内容应当提供相应证明材料。___
A. 获奖
B. 获证
C. 产区
D. 强调含有特殊成分
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比，主要的变化有( )：___
A. 修改了食品添加剂的标示方式
B. 增加了规格的标示方式
C. 取消了保存期的定义
D. 修改了适用范围
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》的适用范围有()：___
A. 储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签
B. 直接提供给消费者的预包装食品标签
C. 散装食品
D. 非直接提供给消费者的预包装食品标签
【多选题】
预包装食品标签通则的基本要求包括()：___
A. 不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。
B. 应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。
C. 不得利用字号大小或色差误导消费者。
D. 不应与食品或者其包装物（容器）分离。
【多选题】
关于食品标签中所用文字的描述，以下正确的是()：___
A. 商标可以使用繁体字和外文。
B. 可使用书写正确，易于辨认，具有装饰作用的各种艺术字。
C. 可以同时使用拼音或少数民族文字。拼音与相应汉字的字体大小必须一致。
D. 所有外文不得大于相应的汉字。
【多选题】
天然矿泉水的产品标签应标注以下哪些内容（）。___
A. 水源点名称
B. 达标的界限指标
C. 溶解性总固体含量
D. 主要阳离子的含量范围
【多选题】
灭菌乳的标签应标明以下内容（）。___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 胆固醇
D. 非脂乳固体
【多选题】
婴儿配方食品的标签须标注以下哪些项目（）。___
A. 能量和营养素
B. 产品类别
C. 适用年龄
D. 使用说明
【多选题】
以下那种净含量的标识方法是错的（）。___
A. 净含量：500ML
B. 净含量：1980克
C. 净含量：200公克
D. 重量：250g
【多选题】
以下哪几项为进口食品中文标签的强制标识内容（）。___
A. 食品名称
B. 配料表
C. 净含量
D. 食用方法
【多选题】
以下哪几项为日期标识的正确方法（）。___
A. 生产日期：20100115
B. 保质期至2012.05.25
C. 保质期18个月
D. 生产日期：见瓶帽
【多选题】
下列预包装食品可以免除标示保质期的有（）。___
A. 乙醇含量10%或10%以上的饮料酒
B. 食醋
C. 食用盐
D. 固态食糖类。
【多选题】
下列可以免于标示保质期的是（）。___
【多选题】
下列关于贮存条件的标示正确的是（）。___
A. 请置于阴凉、干燥处保存
B. 请放于冰箱内保存
C. 常温、避光保存
D. 常温保存，开封后需冷藏
【多选题】
下列关于食品标签的论述正确的是（）。___
A. 加入量不超过2%的配料可以不按加入量的递减顺序排列
B. 加工助剂必需在配料表中标示
C. 标签不可以与食品或者其包装物（容器）分离
D. 生产日期可以单独加贴
【多选题】
下列关于食品标签的特殊要求正确的是（）。___
A. 糕点类产品必需标注加工类型
B. 凝胶果冻必需标注产品类型并标注“警示语”
C. 矿泉水必需标示特性界限指标
D. 葡萄酒应表示产品类型或总糖含量
【多选题】
预包装食品的标签内容应（）；应使消费者购买时易于辨认和识读。___
【多选题】
预包装食品的标签内容应通俗易懂、有科学依据；不得标示（）的内容。___
A. 封建迷信
B. 色情
C. 贬低其他食品
D. 违背营养科学常识
【多选题】
预包装食品的标签可以同时使用外文，但应与中文有对应关系（）除外。___
A. 商标
B. 进口食品制造者和地址
C. 国外经销者的名称和地址
D. 网址
【多选题】
按照《预包装食品通则》规定，下列哪些食品为致敏物质（）。___
A. 鱼类及其制品
B. 蛋类及其制品
C. 大豆及其制品
D. 藻类及其制品
【多选题】
按照《预包装食品通则》（GB7718-2011)规定，下列哪些预包装食品可以免除标示保质期（ ）。___
A. 食醋
B. 食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
【多选题】
下列哪些食品标签不适用于《预包装食品通则》()。___
A. 为预包装食品提供储运保护的储运包装标签
B. 散装食品标签
C. 现制现售食品标签
D. 非直接提供给消费者的预包装食品
【多选题】
饮用天然矿泉水产品标签上必须表明的是（）。___
A. 水源地
B. 特征性界限指标
C. 溶解性总固体物
D. 能量和营养素
【多选题】
以下食品标签标示符合我国国家规定的有（）。___
A. 能量：1890大卡
B. 净含量：1500ml
C. 生产日期：2008年09月01日
D. 蛋白质含量：15g/100g
【多选题】
下列不是进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容。（）___
A. 能量和营养素
B. 营养素含量水平的声称
C. 营养素的作用
D. 与普通食品的区别
【多选题】
进口鲜冻肉类产品包装应当符合？___
A. 内外包装使用无毒、无害的材料，完好无破损
B. 内外包装上应当标明产地国、品名
C. 内外包装上应当标明生产企业注册号、生产批号
D. 外包装上仅用英文标明规格、产地（具体到州/省/市）、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
E. 目的地无需标明为中华人民共和国
F. 加施输出国家或者地区官方检验检疫标识
推荐试题
【单选题】
是 MRP 制定物料需求计划的基础 ___
A. 相关需求
B. 独立需求
C. 主生产计划
D. 粗能力计划
【单选题】
PDF417 条码由 个条和 4 个空共 17 个模块构成，所以称为 PDF417 条码 ___
【单选题】
C.听觉传感器 D.触觉传感器 14162.哪个不是智能尘埃的特点 ___
A. 体积超过 1 立方米
B. 广泛用于生态、气候
C. 智能爬行器
D. 广泛用于国防目标
【单选题】
对接收的信号进行解调和译码然后送到后台软件系统处理 ___
A. 读写器
B. 射频卡
C. 天线
D. 中间件
【单选题】
低频 RFID 卡的作用距离 ___
A. 小于 10cm
B. 1～20cm
C. 3～8m
D. 大于 10m
【单选题】
高频 RFID 卡的作用距离 ___
A. 1～20cm
B. 小于 10cm
C. 3～8m
D. 大于 10m
【单选题】
微波 RFID 卡的作用距离 ___
A. 大于 10m
B. 1～20cm
C. 3～8m
D. 小于 10cm
【单选题】
C.CCD 或光束扫描 D.电擦除、写入 14168.ZigBee 是协议的最底层，承付着和外界直接作用的任务 ___
【单选题】
C.网络/安全层 D.支持/应用层 14169.ZigBee 负责设备间无线数据链路的建立、维护和结束 ___
【单选题】
C.网络/安全层 D.支持/应用层 14170.概念模型是现实世界的第一层抽象，这一类最著名的模型是 ___
A. 实体-联系模型
B. 关系模型
C. 网状模型
D. 层次模型
【单选题】
ZigBee 根据服务和需求使多个器件之间进行通信 ___
A. 支持/应用层
B. MAC 层
C. 网络/安全层
D. 物理层
【单选题】
ZigBee 的频带， 传输速率为 250KB/S 全球通用 ___
A. 2.4GHZ
B. 915MHZ
C. 868MHZ
D. 2.5GHZ
【单选题】
MAC 层采用了完全确认的 ，每个发送的数据包都必须等待接受方的确认信息 ___
A. 数据传输机制
B. 自组织功能
C. 碰撞避免机制
D. 自愈功能
【单选题】
是负责对物联网收集到的信息进行处理、管理、决策的后台计算处理平台 ___
A. 云计算平台
B. 网络层
C. 感知层
D. 物理层
【单选题】
现场总线是当今 3C 技术发展的结合点，这里的 3C 是指 ___
A. COMPUTER、COMMUNICATION、CONTROL
B. CHINA COMPULSARY、CERTIFICATION
C. COMPUTER、COMMUNICATION、CONTENTS
D. CAD CAPP、CAM
【单选题】
在 CAN 总线中，当错误计数值大于 时，说明总线被严重干扰 ___
A. 96
B. 127
C. 128
D. 255
【单选题】
下列关于数据的说法错误的是 ___
A. 数据都能参加数值运算
B. 图象声音也是数据的一种
C. 数据的表示形式是多样的
D. 不同类型的数据处理方法不同
【单选题】
下列关于信息的说法错误的是 ___
A. 数据库中保存的就是信息
B. 同一信息可有多种数据表示形式
【单选题】
C.信息是数据的含义 D.信息是抽象的 14184.下列关于数据处理的说法正确的是 ___
A. 数据处理是将数据转换成信息的过程
B. 数据处理是将信息转换成数据的过程
C. 数据处理是对数据进行算术运算
D. 数据处理是数据的简单收集
【单选题】
用过去的情况指导现在和将来，从而实现对管理过程的控制叫 ___
A. 反馈控制
B. 前馈控制
C. 事后控制
D. 过程控制
【单选题】
下列关于文件管理阶段的说法正确的是 ___
【单选题】
C.数据独立性强 D.数据完全实现了共享 14187.下列关于数据库特点的说法正确的是 ___
A. 数据能共享且独立性高
B. 数据能共享但数据冗余很高
C. 能保证数据完整性但降低了安全性
D. 数据独立性高但不能实现共享
【单选题】
数据库系统不仅包括数据库本身，还要包括相应的硬件、软件和 ___
A. 各类相关人员
B. 最终用户
C. DBA
D. 数据库应用系统开发人员
【单选题】
下列关于数据库的说法错误的是 ___
A. 数据库中的数据因为独立而没有联系
B. 数据库存在于计算机系统中
C. 数据结构化
D. 数据以文件方式存储
【单选题】
数据库系统的核心是 ___
A. 数据库管理系统
B. 编译系统
C. 数据库
D. 操作系统
【单选题】
数据库DB.数据库系统DBS和数据库管理系统DBMS三者之间的关系是 ___
A. DBS包括DB和DBMS
B. DBMS包括DB和DBS
C. DB包括DBS和DBMS
D. DBS就是DB.也就是DBMS
【单选题】
对数据库数据的存储方式和物理结构的逻辑描述是 ___
A. 内模式
B. 模式
C. 外模式
D. 用户模式
【单选题】
是对数据库中全部数据的逻辑结构和特征的总体描述 ___
A. 模式
B. 内模式
C. 外模式
D. 用户模式
【单选题】
数据库三级模式体系结构的划分有利于保持数据库的 ___
【单选题】
C.结构规范化 D.操作可行性 14196.数据库的概念模型用 来描述 ___
A. E-R图
B. 内模式
C. 存储模式
D. 外模式
【单选题】
如果将职工记录定义为（编号，姓名，性别），则（编号，姓名，性别）就是 ___
A. 外模式
B. 模式
C. 内模式
D. 映射
【单选题】
下列关于三级模式间的映射的说法中正确的是 ___
A. 映射保证了数据的物理独立性
B. 映射可有可无
C. 三级模式间有3个映射
D. 普通用户可以修改映射
【单选题】
数据库管理系统DBMS是 ___
A. 一组软件
B. 一个完整的数据库应用系统
C. 一组硬件
D. 既有硬件也有软件
【单选题】
数据库管理系统DBMS的主要功能之一是 ___
A. 定义数据库
B. 修改数据库
C. 应用数据库
D. 保护数据库 14201.在计算机系统中能够实现对数据库资源进行统一管理和控制的是 (A)A.DBMS B.MDBS
【单选题】
在关系数据库中,我们可以修改表是因为DBMS提供了 ___
A. 数据操作功能
B. 数据定义功能
C. 数据查询功能
D. 数据运行功能
【单选题】
在数据库中存储的是 ___
A. 数据以及数据之间的联系
B. 数据
C. 数据模型
D. 信息
【单选题】
DBMS的组成不包括 ___
A. ASP
B. 数据定义语言DDL
C. 数据操纵语言DML
D. 例行程序 14205.读写器中负责将读写器中的电流信号转换成射频载波信号并发送给电子标签，或者接收
【单选题】
标签发送过来的射频载波信号并将其转化为电流信号的设备是 ___
A. 天线
B. 射频模块
C. 读写模块
D. 控制模块
