【单选题】
食品标签包括食品包装上的文字、图形、（）及一切说明物。___
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相关试题
【单选题】
25在制造或加工食品时不能作为配料使用的是()。___
A. 食品添加剂
B. 营养强化剂
C. 食用香精香料
D. 起云剂
【单选题】
进口预包装橄榄油的日期标示方式是()。___
A. 生产日期
B. 制造日期
C. 包装日期
D. 灌装日期
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面称为（）。___
A. 标签版面
B. 主要展示版面
C. 标签格式版面
D. 标签展示板面
【单选题】
一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品，每件独立包装的食品标识应当()标注。___
A. 分别
B. 合并
C. 一一对应
D. 单独
【单选题】
下列那种食品配料的标注方法是错的？___
A. 着色剂
B. 苯甲酸
C. EDTA
D. 食用香料
【单选题】
配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过（）的配料可以不按递减顺序排列。___
A. 0.01
B. 0.02
C. 0.03
D. 0.04
【单选题】
配料表中使用的某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的（）时，不需要标示复合配料的原始配料。___
A. 0.15
B. 0.2
C. 0.25
D. 0.3
【单选题】
以下产品可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”的是（）。___
A. 葡萄酒
B. 配制酱油
C. 配制食醋
D. 饼干
【单选题】
净含量为200g的产品，净含量字符的最小高度应为（）。___
A. 1mm
B. 2mm
C. 3mm
D. 4mm
【单选题】
在食品标签中以下哪项不得另外加贴、补印或篡改？___
A. 日期标示
B. 配料表
C. 净含量
D. 食品名称
【单选题】
以下哪项做为食品名称不符合预包装食品标签标准的要求？___
A. 朱古力
B. 夹心饼干
C. 速溶咖啡
D. 橙汁饮料
【单选题】
以下单位不可以用于标示液体食品净含量计量单位的是（）。___
【单选题】
以下哪种食品需要在标签上标明加工方式（热加工或冷加工）？___
【单选题】
酒精度14%的进口葡萄酒标签不需要标示以下哪项？___
A. 产品类型
B. 配料
C. 保质期
D. 经销商的名称和地址
【单选题】
下列哪项不属于食品营养标签首先必标的核心营养素？___
【单选题】
下列关于营养成分功能的声称使用不当的是（）。___
A. 适当的能量可以保持良好的健康状况
B. 蛋白质有助于组织的形成和生长
C. 膳食纤维具有润肠通便的作用
D. 脂肪提供高能量
【单选题】
下列产品名称对应的产品类别不正确的是（）。___
A. 芝麻蛋卷糕点类
B. 橙汁饮料果蔬汁饮料
C. 速溶咖啡固体饮料
D. 蛋黄派糕点类
【单选题】
下列不属于进口食品必标的内容的是（）。___
A. 贮存条件
B. 保存期
C. 净含量
D. 生产日期
【单选题】
下列食品名称使用不规范的是（）。___
A. 夏桑菊颗粒
B. 乌龙茶饮料
C. 纯净水
D. 面包
【单选题】
下列哪种动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 山羊关节炎脑炎
B. 绵羊痘和山羊痘
C. 牛白血病
D. 低致病性禽流感
【单选题】
哪种动物用药物属于“瘦肉精”？___
A. 阿莫西林
B. 莱克多巴胺
C. 土霉素
D. 头孢噻呋
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 克伦特罗
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 呋喃西林
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 氯化钙注射液
C. 萘普生注射液
D. 呋喃妥因
【单选题】
如何鉴别猪囊虫肉？___
A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原
B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒
C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点
D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽
【单选题】
如何鉴别冻猪肉发霉变质？___
A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败
B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象
C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味
D. 无腥臭和恶心气味
【单选题】
进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得（）后方可进口。___
A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》
B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
【单选题】
《实施卫生和植物卫生措施协定》（SPS协定）明确规定，各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害，不过采取的卫生措施必须建立在（）的基础上。___
A. 风险交流
B. 风险评估
C. 风险管理
D. 危害分析
【单选题】
进口粮食和粮食制品申报时，植物检疫证书必须是：___
A. 出口方官方的
B. 进口方进口商的
C. 出口方出口商的
【单选题】
粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、（）食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___
A. 膨化
B. 烟熏
C. 水煮
D. 以上答案皆不对
【单选题】
取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是()的。___
【单选题】
首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院（）出具的许可证明文件。___
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 工商行政部门
【单选题】
我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___
【多选题】
向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下
【多选题】
牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分：___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 免疫球蛋白IgG的含量
D. 钾
E. 钠
【多选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___
A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）
B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）
C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）
D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）
【多选题】
巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 均匀一致液体
B. 无凝块
C. 无沉淀
D. 无正常视力可见异物
【多选题】
灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___
A. 全脂灭菌乳
B. 脱脂灭菌乳
C. 部分脱脂灭菌乳
D. 低脂灭菌乳
E. 高脂灭菌乳
【多选题】
全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___
A. 全脂调制乳
B. 脱脂调制乳
C. 部分脱脂调制乳
D. 低脂调制乳
E. 高脂调制乳
推荐试题
【判断题】
行政机关实施行政许可和对行政许可事项进行监督检查，不得收取任何费用。但是，行政机关提供行政许可申请书格式文本可以收取工本费。
【判断题】
行政机关依法对被许可人从事行政许可事项的活动进行监督检查时，应当将监督检查的情况和处理结果予以记录，由监督检查人员签字后归档。公众有权查阅行政机关监督检查记录。
【判断题】
行政机关违法实施行政许可，给当事人的合法权益造成损害的，应当依照《国家赔偿法》的规定给予赔偿。
【判断题】
行政许可申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请行政许可的，行政机关不予受理或者不予行政许可，并给予警告；行政许可申请属于直接关系公共安全、人身健康、生命财产安全事项的，申请人在二年内不得再次申请该行政许可。
【判断题】
行政机关一般在受理行政许可申请之日起30天内作出行政许可决定。30日内不能作出决定的，经本行政机关负责人的批准可以延长15日。当场作出行政许可决定的除外。
【判断题】
行政许可是依申请的行政行为，数量有限的许可，同等条件下，先申请的优先。
【判断题】
行政机关作出是否准予行政许可的决定，取决于行政机关工作人员的主观判断。
【判断题】
有关行政许可的规定未经公布，不能成为实施行政许可的依据。
【判断题】
出于公共利益需要，行政机关依法变更或者撤回已生效的行政许可，给相对人造成财产损失的，行政机关应当依法给予补偿。
【判断题】
依法需要对行政许可申请材料进行实质性核实的，行政机关应指派两名以上工作人员进行核查，情况紧急的除外。
【判断题】
地方政府可以根据当地实际，在法律、 法规、 规章规定的行政许可条件之外，适当增设其他条件。
【判断题】
行政机关实施行政许可的期限以工作日计算，含法定节假日。
【判断题】
对申请事项依法不需要取得行政许可的，收到申请的行政机关应当在5日内告知申请人不受理。
【判断题】
《行政许可法》所称行政许可，是指行政机关准予公民，法人和其他组织从事特定活动的行为。
【判断题】
198受委托行政机关在委托范围内，以委托行政机关名义实施行政许可；在必要情况下，经严格审批程序可以再委托其他组织或者个人实施行政许可。
【判断题】
199许可证被吊销，许可证就自始至终不发生效力。
【判断题】
200行政许可行为是一种行政执法行为。
【单选题】
《接触网安全工作规程》规定，在有轨道电路的区段作业时，不得使___。
A. 长大构件(长度大于或等于轨距)将线路两根钢轨短接
B. 长大金属物体(长度大于或等于轨距)将线路两根钢轨短接
C. 长大导体(长度大于或等于轨距)将线路两根钢轨短接
D. 长大物体(长度大于或等于轨距)将线路两根钢轨短接
【单选题】
《接触网安全工作规程》规定，夜间进行接触网作业时，必须___。
A. 穿反光防护服
B. 带放护信号灯
C. 加强监护
D. 有足够的照明灯具
【单选题】
《接触网安全工作规程》规定，利用检修作业车作业时，人员上、下作业平台应征得___或监护人同意。
A. 作业平台操作人
B. 作业平台负责人
C. 作业车司机
D. 作业组小组负责人
【单选题】
《接触网安全工作规程》规定，作业平台上的作业人员在车辆移动中应注意防止接触网设备___伤人。
【单选题】
《接触网安全工作规程》规定，160 km/h以上区段且线间距小于___，一般不进行车梯作业。
A. 4 m/ h
B. 5 m/ h
C. 6 m/ h
D. 6.5 m/ h
【单选题】
《接触网安全工作规程》规定，车梯工作台的额定负荷为___。
A. 100 kg
B. 200 kg
C. 225 kg
D. 300 kg
【单选题】
《接触网安全工作规程》规定，车梯工作台栏杆的额定负荷为___。
A. 100 kg
B. 200 kg
C. 225 kg
D. 300 kg
【单选题】
《接触网安全工作规程》规定，车梯每一级梯蹬的额定负荷为___。
A. 100 kg
B. 200 kg
C. 225 kg
D. 300 kg
【单选题】
《接触网安全工作规程》规定，梯子每一级梯蹬的额定负荷为___。
A. 100 kg
B. 200 kg
C. 225 kg
D. 300 kg
【单选题】
《接触网安全工作规程》规定，安全带的额定负荷为___。
A. 100 kg
B. 200 kg
C. 225 kg
D. 300 kg
【单选题】
___不须在上岗前进行安全等级考试。
A. 接触网供电方式改变时的检修工作人员
B. 接触网停电检修及供电方式改变时的检测工作人员
C. 接触网停电检修方式改变时的检修工作人员
D. 开始参加接触网间接带电工作的人员
【单选题】
《铁路技术管理规程》规定，在编组站，接触线距钢轨顶面的高度不少于___。
A. 5 330 mm
B. 5 700 mm
C. 6 200 mm
D. 6 330 mm
【单选题】
《铁路技术管理规程》规定，当海拔不超过1 000 m时，跨越电气化铁路的各种建筑物与带电部分的最小距离不小于___。
A. 300 mm
B. 330 mm
C. 350 mm
D. 500 mm
【单选题】
《铁路技术管理规程》规定，___及以下的电线路，应尽量由地下穿越铁路。
A. 25 kV
B. 20 kV
C. 15 kV
D. 10 kV
【单选题】
接触网额定工作电压为___。
A. 29 kV
B. 27.5 kV
C. 25 kV
D. 20 kV
【单选题】
《铁路技术管理规程》规定，在个别较大的中间站，接触线距钢轨顶面的高度不少于___。
A. 5 330 mm
B. 5 700 mm
C. 6 200 mm
D. 6 330 mm
【单选题】
《铁路技术管理规程》规定，在区段站，接触线距钢轨顶面的高度不少于___。
A. 5 330 mm
B. 5 700 mm
C. 6 200 mm
D. 6 330 mm
【单选题】
《铁路技术管理规程》规定，在中间站旧线改造区段，接触线距钢轨顶面的高度不少于___。
A. 5 330 mm
B. 5 700 mm
C. 6 200 mm
D. 6 330 mm
【单选题】
《铁路技术管理规程》规定，在区间旧线改造区段，接触线距钢轨顶面的高度不少于___。
A. 5 330 mm
B. 5 700 mm
C. 6 200 mm
D. 6 330 mm
【单选题】
《铁路技术管理规程》规定，接触线距钢轨顶面的高度不超过___。
A. 6 200 mm
B. 6 300 mm
C. 6 450 mm
D. 6 500 mm
【单选题】
当电压为330 kV架空电线路跨越接触网时，与接触网的垂直距离不小于___。
A. 3 000 mm
B. 4 000 mm
C. 5 000 mm
D. 6 000 mm
【单选题】
当电压为110 kV架空电线路跨越接触网时，与接触网的垂直距离不小于___。
A. 3 000 mm
B. 4 000 mm
C. 5 000 mm
D. 6 000 mm
