【单选题】
粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、（）食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___
A. 膨化
B. 烟熏
C. 水煮
D. 以上答案皆不对
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相关试题
【单选题】
取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是()的。___
【单选题】
首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院（）出具的许可证明文件。___
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 工商行政部门
【单选题】
我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___
【多选题】
向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下
【多选题】
牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分：___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 免疫球蛋白IgG的含量
D. 钾
E. 钠
【多选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___
A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）
B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）
C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）
D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）
【多选题】
巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 均匀一致液体
B. 无凝块
C. 无沉淀
D. 无正常视力可见异物
【多选题】
灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___
A. 全脂灭菌乳
B. 脱脂灭菌乳
C. 部分脱脂灭菌乳
D. 低脂灭菌乳
E. 高脂灭菌乳
【多选题】
全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___
A. 全脂调制乳
B. 脱脂调制乳
C. 部分脱脂调制乳
D. 低脂调制乳
E. 高脂调制乳
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
【多选题】
全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
乳清粉和乳清蛋白粉国家标准（GB11674—2010）适用于：___
A. 脱盐乳清粉
B. 非脱盐乳清粉
C. 浓缩乳清蛋白粉
D. 分离乳清蛋白粉
【多选题】
乳粉国家标准（GB19644—2010）适用于：___
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 部分脱脂乳粉
D. 调制乳粉
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有（ ）。___
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 保质期
D. 贮存条件
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品（）。___
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
按照《预包装食品标签通则》规定，下列哪些不是必须标注的内容（ ）。___
A. 食品名称
B. 批号
C. 制造者名称
D. 配料清单
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时，可以不标识以下（ ）内容。___
A. 产品名称
B. 配料
C. 净含量
D. 原产国或地区
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生（）危害。___
【多选题】
进口食品标签、说明书中强调的哪些内容应当提供相应证明材料。___
A. 获奖
B. 获证
C. 产区
D. 强调含有特殊成分
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比，主要的变化有( )：___
A. 修改了食品添加剂的标示方式
B. 增加了规格的标示方式
C. 取消了保存期的定义
D. 修改了适用范围
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》的适用范围有()：___
A. 储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签
B. 直接提供给消费者的预包装食品标签
C. 散装食品
D. 非直接提供给消费者的预包装食品标签
【多选题】
预包装食品标签通则的基本要求包括()：___
A. 不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。
B. 应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。
C. 不得利用字号大小或色差误导消费者。
D. 不应与食品或者其包装物（容器）分离。
【多选题】
关于食品标签中所用文字的描述，以下正确的是()：___
A. 商标可以使用繁体字和外文。
B. 可使用书写正确，易于辨认，具有装饰作用的各种艺术字。
C. 可以同时使用拼音或少数民族文字。拼音与相应汉字的字体大小必须一致。
D. 所有外文不得大于相应的汉字。
【多选题】
天然矿泉水的产品标签应标注以下哪些内容（）。___
A. 水源点名称
B. 达标的界限指标
C. 溶解性总固体含量
D. 主要阳离子的含量范围
【多选题】
灭菌乳的标签应标明以下内容（）。___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 胆固醇
D. 非脂乳固体
【多选题】
婴儿配方食品的标签须标注以下哪些项目（）。___
A. 能量和营养素
B. 产品类别
C. 适用年龄
D. 使用说明
【多选题】
以下那种净含量的标识方法是错的（）。___
A. 净含量：500ML
B. 净含量：1980克
C. 净含量：200公克
D. 重量：250g
【多选题】
以下哪几项为进口食品中文标签的强制标识内容（）。___
A. 食品名称
B. 配料表
C. 净含量
D. 食用方法
【多选题】
以下哪几项为日期标识的正确方法（）。___
A. 生产日期：20100115
B. 保质期至2012.05.25
C. 保质期18个月
D. 生产日期：见瓶帽
【多选题】
下列预包装食品可以免除标示保质期的有（）。___
A. 乙醇含量10%或10%以上的饮料酒
B. 食醋
C. 食用盐
D. 固态食糖类。
【多选题】
下列可以免于标示保质期的是（）。___
【多选题】
下列关于贮存条件的标示正确的是（）。___
A. 请置于阴凉、干燥处保存
B. 请放于冰箱内保存
C. 常温、避光保存
D. 常温保存，开封后需冷藏
【多选题】
下列关于食品标签的论述正确的是（）。___
A. 加入量不超过2%的配料可以不按加入量的递减顺序排列
B. 加工助剂必需在配料表中标示
C. 标签不可以与食品或者其包装物（容器）分离
D. 生产日期可以单独加贴
【多选题】
下列关于食品标签的特殊要求正确的是（）。___
A. 糕点类产品必需标注加工类型
B. 凝胶果冻必需标注产品类型并标注“警示语”
C. 矿泉水必需标示特性界限指标
D. 葡萄酒应表示产品类型或总糖含量
【多选题】
预包装食品的标签内容应（）；应使消费者购买时易于辨认和识读。___
【多选题】
预包装食品的标签内容应通俗易懂、有科学依据；不得标示（）的内容。___
A. 封建迷信
B. 色情
C. 贬低其他食品
D. 违背营养科学常识
【多选题】
预包装食品的标签可以同时使用外文，但应与中文有对应关系（）除外。___
A. 商标
B. 进口食品制造者和地址
C. 国外经销者的名称和地址
D. 网址
【多选题】
按照《预包装食品通则》规定，下列哪些食品为致敏物质（）。___
A. 鱼类及其制品
B. 蛋类及其制品
C. 大豆及其制品
D. 藻类及其制品
【多选题】
按照《预包装食品通则》（GB7718-2011)规定，下列哪些预包装食品可以免除标示保质期（ ）。___
A. 食醋
B. 食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
推荐试题
【单选题】
以下哪个IPv6地址是有效地址？（ ）
A. 2001:0DB8:0000:130F:0000:0000:08GC:140B
B. 2031::130F::9C0:876A:130B
C. 2031:0:130F::9C0:876A:130B
D. 2001:0DB8:0:130H::87C:140B
【单选题】
对于LTE网络中的信令和消息，以下哪个消息可以进行HARQ重传( )。
A. RRC Connection setup
B. Random Access Response
C. Attach Request
D. Random Access Request
【单选题】
LTE系统内的切换完成，通常是以（ ）信令作为标志的。
A. eUTRAN Handover Complete
B. RRCConnectionReestablishmentComplete
C. Measurement Report
D. RRCConnectionReconfiguratioComplete
【单选题】
LTE下行没有采用哪项多天线技术 ？( )
A. FSTD（PBCH和PDCCH中使用）
B. TSTD
C. SFBC
D. 波束赋形
【单选题】
在X2handover中，由哪个网元负责通知SGW修改承载？( )
A. HSS
B. MME
C. PGW
D. eNodeB
【单选题】
下面协议子层不属于用户面的是：( )。
A. UDP
B. GTPU
C. RRC
D. RLC
【单选题】
第一次RF优化测试时应（ ）
A. 不需要遍历所有小区
B. 挑选一部分小区
C. 选择相同覆盖类型小区
D. 遍历区域内所有小区
【单选题】
上行信道带宽大小通过（ ）进行广播。
A. 系统信息（SIB）
B. 主广播信息（MIB）
【单选题】
按3GPP规范要求，在eSRVCC中总体语音中断需满足不超过( )ms的需求。
A. 500
B. 100
C. 300
D. 50
【单选题】
移动互联网业务感知测试APP在网速测试时使用什么协议？( )
A. https
B. http协议；
C. ICMP;
D. sftp协议;
【单选题】
网络中相邻小区存在PCI mod3冲突，那些指标会变差？（ ）
A. PCI
B. SINR
C. RSSI
D. RSRP
【单选题】
承载IMS会话的IP-CAN发生了变化，UE是否需要发起重新注册流程
【单选题】
目前现网中，LTE同频切换主要是通过事件（ ）进行触发。
【单选题】
移动互联网业务感知分析系统中，用户个人信息在信息访问权限中属于什么等级？( )
A. 初级
B. 中高级；
C. 中级；
D. 最高；
【单选题】
下面哪个选项不是上行探测RS可配置的参数？（ ）
A. UE参数
B. SRS带宽
C. 时间间隔
D. SRS子帧配置
【单选题】
MIB消息在（ ）上传输。
A. PDSCH（下行物理共享信道）
B. PDCCH（下行物理控制信道）
C. PHICH(HARQ指示信道）
D. PBCH(物理广播信道）
【单选题】
以20M带宽为例，假设最大符号功率为20w，PA=-3，PB=1。此时RS功率最大值是（ ）
【单选题】
对于支持VoLTE的UE，无论是否有VoLTE会话，如果IMS域注册成功，则（ ）始终存在
A. QCI2+QCI8
B. QCI5+QCI9
C. QCI2+QCI9
D. QCI1+QCI8
【单选题】
以下哪个问题不能通过扫频仪数据来分析？( )
A. M0D3干扰
B. 窄带干扰；
C. 天馈接反；
D. 频率偏差；
【单选题】
关于三点干扰定位方法，下述说法不正确的是（ ）
A. 逐次逼近的方法是指在确定的干扰区域里，利用泰克干扰频谱仪使用定向天线按照仪器显示的干扰强度，多方向逐渐向干扰最强的位置逼近，最终发现干扰的方法
B. 三点干扰定位就是三个人在不同的三点同时进行干扰测试定位
C. 三点定区域是指对于存在的干扰频点，利用泰克干扰频谱仪使用定向天线在干扰附近测试三点，确定干扰所在的区域
D. 简单来说就是三点定区域，逐次逼近的方法
【单选题】
对于异系统干扰，在规划建设阶段就不需要关注的（ ）。
A. 工制式尽量水平分布
B. 系统间要保证合适的隔离度
C. 工制式尽量垂直分布
D. 避免不同制式的天线正对或斜对
【单选题】
现网中LTE终端需要报告以（ ）测量量，进行小区选择。
A. SINR
B. RSRQ
C. RSRP
D. RSSI
【单选题】
在LTE下行和上行信道中，存在一定的开销信道。在对业务信道覆盖估计时候，需要考虑这些开销信道影响。例如，如果要承载1000kbps业务速率，当DL下行总开销是20％时候，则至少要分配（ ）的资源才行。
A. 1000kbps/20%
B. 1000kbps*(1-20%)
C. 1000kbps*20%
D. 1000kbps/(1-20%)
【单选题】
天线安装时，定向天线方位角与规划数据误差不大于（ ）。
A. ±0.5°
B. ±3°
C. ±1°
D. ±5°
【单选题】
C/L数据业务互操作PGW与HSGW之间的接口是：( )。
A. S6a
B. S103
C. S2a
D. S102
【单选题】
语音包头开销：RTP 开销占( )，UDP 头开销占( )，IP 层的 IP 头开销占( )（IPv4）/40Byte （IPv6）
A. 12Byte，20Byte，20Byte
B. 12Byte，12Byte，20Byte
C. 8Byte，8Byte，20Byte
D. 12Byte，8Byte，20Byte
【单选题】
下行信道带宽大小由（ ）进行广播。
A. PDSCH
B. SIB
C. PDCCH
D. MIB
【单选题】
LTE话音解决方法中，哪种不是目前移动采用的方案( )？
A. OTT
B. CSFB
C. VOLTE
D. SVLTE
【单选题】
被终端用来发送混合ARQ确认的物理信道是：( )。
A. PCFICII
B. PUCCII
C. PRACH
D. PUSCII
【单选题】
LTE的传输时间间隔TTI等于 ( )。
A. 0.5ms
B. 5ms
C. 1ms
D. 10ms
【单选题】
关于TA的描述以下哪些是错误的？( )
A. 列表在承载激活时下发给UE
B. 一个TA列表包括一个或多个TA
C. 使用TA列表的目的是为了防止UE频繁发起跟踪区更新（TAU）流程
D. 在EPC网络中，位置管理的基本单元是TA列表（ tracking area List）
【单选题】
NPSS的作用有（ ）。
A. GPS信号同步
B. 时间同步
C. 携带PCI信息
【单选题】
无线局域网（WLAN）已成为移动通信的重要补充，主要在热点地区提供数据分流。下一代WLAN标准（ ）制定工作已经于2014年初启动，预计将于2019年完成，她将与5G深度融合，共同为用户提供服务。
A. 802.11ak
B. 802.11ac
C. 802.11ab
D. 802.11ax
【单选题】
大家熟知的计算机网络中的交换机产品属于 OSI 七层模型中的哪一层？ （ ）
A. 取决于交换机的具体类型
B. 网络层
C. 数据链路层
D. 物理层
【单选题】
以下哪点不是射频直放站的应用特点（ ）。
A. 对施主信号要求较高
B. 一般情况下业务天线可以使用全向天线
C. 施主天线与业务天线之间有隔离度的要求
D. 无需与施主基站之间的传输资源
【单选题】
下述关于干扰的说法那一项是不正确的？（ ）
A. 互调干扰是指频率为F1和F2的两个信号经过非线性器件或传播媒介后出现的频率为F1和F2的和或差的新信号，主要有二阶、三阶及四阶等互调产物。
B. 杂散干扰是指加于接收机的干扰功率很强，超出了接收机的线性范围，导致接收机因饱和而无法工作。
C. 从干扰的技术特性分，干扰可分为杂散干扰、阻塞干扰和互调干扰等
D. 干扰的本质就是未按频率分配规定的信号占据了合法信号的频率，影响了合法信号的正常工作。
【单选题】
具有垂直极化特性的天线用来接收（ ），才能有好的接收效果。
A. 垂直极化波
B. 水平极化波
C. 45°极化波
D. 谐振波
【单选题】
室内馈线应尽量在线井和天花吊顶中布放，对于不在机房线井和天花吊顶中布放的馈线，应套用（ ）。
A. 热缩管
B. 铜管
C. 钢管
D. PVC管
【单选题】
OpenFlow 最突出的优点是减少硬件交换机的成本 。（ ）
【单选题】
下列选项中，关于SDN的定义与结构中说法不正确的选项有：（ ）
A. 让应用参与到网络控制中
B. SDN是一种架构，一种思想
C. SDN源于Openflow
D. SDN等于Openflow
