相关试题
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面称为（）。___
A. 标签版面
B. 主要展示版面
C. 标签格式版面
D. 标签展示板面
【单选题】
一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品，每件独立包装的食品标识应当()标注。___
A. 分别
B. 合并
C. 一一对应
D. 单独
【单选题】
下列那种食品配料的标注方法是错的？___
A. 着色剂
B. 苯甲酸
C. EDTA
D. 食用香料
【单选题】
配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过（）的配料可以不按递减顺序排列。___
A. 0.01
B. 0.02
C. 0.03
D. 0.04
【单选题】
配料表中使用的某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的（）时，不需要标示复合配料的原始配料。___
A. 0.15
B. 0.2
C. 0.25
D. 0.3
【单选题】
以下产品可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”的是（）。___
A. 葡萄酒
B. 配制酱油
C. 配制食醋
D. 饼干
【单选题】
净含量为200g的产品，净含量字符的最小高度应为（）。___
A. 1mm
B. 2mm
C. 3mm
D. 4mm
【单选题】
在食品标签中以下哪项不得另外加贴、补印或篡改？___
A. 日期标示
B. 配料表
C. 净含量
D. 食品名称
【单选题】
以下哪项做为食品名称不符合预包装食品标签标准的要求？___
A. 朱古力
B. 夹心饼干
C. 速溶咖啡
D. 橙汁饮料
【单选题】
以下单位不可以用于标示液体食品净含量计量单位的是（）。___
【单选题】
以下哪种食品需要在标签上标明加工方式（热加工或冷加工）？___
【单选题】
酒精度14%的进口葡萄酒标签不需要标示以下哪项？___
A. 产品类型
B. 配料
C. 保质期
D. 经销商的名称和地址
【单选题】
下列哪项不属于食品营养标签首先必标的核心营养素？___
【单选题】
下列关于营养成分功能的声称使用不当的是（）。___
A. 适当的能量可以保持良好的健康状况
B. 蛋白质有助于组织的形成和生长
C. 膳食纤维具有润肠通便的作用
D. 脂肪提供高能量
【单选题】
下列产品名称对应的产品类别不正确的是（）。___
A. 芝麻蛋卷糕点类
B. 橙汁饮料果蔬汁饮料
C. 速溶咖啡固体饮料
D. 蛋黄派糕点类
【单选题】
下列不属于进口食品必标的内容的是（）。___
A. 贮存条件
B. 保存期
C. 净含量
D. 生产日期
【单选题】
下列食品名称使用不规范的是（）。___
A. 夏桑菊颗粒
B. 乌龙茶饮料
C. 纯净水
D. 面包
【单选题】
下列哪种动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 山羊关节炎脑炎
B. 绵羊痘和山羊痘
C. 牛白血病
D. 低致病性禽流感
【单选题】
哪种动物用药物属于“瘦肉精”？___
A. 阿莫西林
B. 莱克多巴胺
C. 土霉素
D. 头孢噻呋
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 克伦特罗
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 呋喃西林
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 氯化钙注射液
C. 萘普生注射液
D. 呋喃妥因
【单选题】
如何鉴别猪囊虫肉？___
A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原
B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒
C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点
D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽
【单选题】
如何鉴别冻猪肉发霉变质？___
A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败
B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象
C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味
D. 无腥臭和恶心气味
【单选题】
进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得（）后方可进口。___
A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》
B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
【单选题】
《实施卫生和植物卫生措施协定》（SPS协定）明确规定，各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害，不过采取的卫生措施必须建立在（）的基础上。___
A. 风险交流
B. 风险评估
C. 风险管理
D. 危害分析
【单选题】
进口粮食和粮食制品申报时，植物检疫证书必须是：___
A. 出口方官方的
B. 进口方进口商的
C. 出口方出口商的
【单选题】
粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、（）食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___
A. 膨化
B. 烟熏
C. 水煮
D. 以上答案皆不对
【单选题】
取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是()的。___
【单选题】
首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院（）出具的许可证明文件。___
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 工商行政部门
【单选题】
我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___
【多选题】
向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下
【多选题】
牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分：___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 免疫球蛋白IgG的含量
D. 钾
E. 钠
【多选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___
A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）
B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）
C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）
D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）
【多选题】
巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 均匀一致液体
B. 无凝块
C. 无沉淀
D. 无正常视力可见异物
【多选题】
灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___
A. 全脂灭菌乳
B. 脱脂灭菌乳
C. 部分脱脂灭菌乳
D. 低脂灭菌乳
E. 高脂灭菌乳
【多选题】
全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___
A. 全脂调制乳
B. 脱脂调制乳
C. 部分脱脂调制乳
D. 低脂调制乳
E. 高脂调制乳
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
【多选题】
全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
推荐试题
【多选题】
单位、个人和银行办理支付结算必须遵守下列原则___
A. 统一管理、分级核算
B. 银行不垫款
C. 谁的钱进谁的账，由谁支配
D. 恪守信用、履约付款
【多选题】
在汇兑结算方式下，如果收款人转账支付款项，该账户的款项可以转入___
A. 单位的存款账户
B. 个体工商户的存款账户
C. 个人储蓄账户
D. 单位信用卡账户
【多选题】
根据《支付结算办法》的规定，信用卡的持卡人在还清透支本息后，存在___情形的，可以办理销户。
A. 信用卡被列入止付名单，发卡银行已收回其信用卡45天的
B. 持卡人死亡已满45天的
C. 持卡人要求销户或担保人撤销担保，并已交回全部信用卡45天的
D. 信用卡账户两年（含）以上未发生交易的
【多选题】
根据《支付结算办法》的规定，单位、个人和银行在票据上签章时，必须按照规定进行，下列签章有效的是___
A. 单位在票据上使用该单位的公章加其授权的代理人的签名
B. 个人在票据上使用与其身份证姓名不一致的签名
C. 支票的出票人在票据上使用其预留银行的签名
D. 银行汇票的出票人在票据上使用经中国人民银行批准使用的该银行汇票专用章
【多选题】
根据《支付结算办法》的规定，在票据和结算凭证上，不得更改的项目是___
A. 金额
B. 出票日期及签发日期
C. 收款人名称
D. 付款人名称
【多选题】
根据《支付结算办法》的规定，汇款人在签发汇兑凭证时，必须记载的事项包括___
A. 委托日期
B. 汇款人签章
C. 汇款人名称
D. 汇出行名称
【多选题】
根据《支付结算办法》的规定，汇兑的适用范围从主体地域上包括___
【多选题】
柜面业务操作风险会引起村镇银行的___
【多选题】
有权机关在取证时可以___
A. 抄录
B. 复印
C. 照相
D. 带走原件
【多选题】
以下机关可以扣划银行存款的是___
A. 人民法院
B. 税务机关
C. 海关
D. 人民检察院
【多选题】
根据《正阳玉川村镇银行员工违规违纪行为暂行办法》，对违纪违规人员的处理种类包括___
A. 批评教育
B. 纪律处分
C. 经济处罚
D. 留用察看
【多选题】
安全保卫工作的基本任务是___
A. 建立健全安全保卫工作制度
B. 落实安全防范措施，防盗窃、防抢劫、防破坏、防灾害事故、防高科技犯罪、防火灾、防洗钱，维护正常工作秩序
C. 为业务经营创造良好环境
D. 保障村镇银行员工人身、资金和营业场所安全
【多选题】
因违反安全保卫工作制度而导致发生盗窃、抢劫案件，造成10万元含以内经济损失的___
A. 给予直接责任人行政记大过以上处分
B. 给予营业网点负责人行政记大过以上处分
C. 给予县级联社主管领导警告以上处分
D. 给予营业网点负责人行政记过以上处分
【多选题】
在当前和今后一段时间内，从职工教育角度看，村镇银行安全保卫工作的重点是___
A. 加强安全保卫技术培训
B. 加强防范意识，制度观念教育
C. 加强行际之间的交流探讨
D. 加大对违规违纪操作的处罚力度
【多选题】
重大自然灾害报告标准是指各种自然灾害对农商行的___造成了较大损害和伤害
A. 账册
B. 财产
C. 人员
D. 网络系统
E. 设备
【多选题】
守库值班人员在守库值班岗位上应该做的事项有___
A. 检查和登记值班记录
B. 清点库内寄存钱箱数量、整理出库钱箱
C. 巡视保卫区域有无异常
D. 做好寄库钱箱入库交接登记工作
【多选题】
C级防护的提款箱应具有以下功能___
A. 防砸、防冲击、防撬
B. 存储
C. 记录
D. 报警或定位
【多选题】
企业文化建设主要包括___
A. 企业思想文化
B. 精神文化
C. 企业行为文化
D. 企业形象文化
【多选题】
塑造企业文化有___
A. 制度化
B. 实践化
C. 教育化
D. 奖惩化
E. 系统化
【多选题】
两个双手___
A. 双手接拿客户递过来的现金、存折（卡）和相关证件
B. 双手交给客户现金及相关凭证
C. 双手接拿客户递过来物品
D. 双手交给客户证件及资料
【多选题】
四个一样___
A. 存取款一样
B. 金额大小一样
C. 新老储户一样
D. 主辅币一样
【多选题】
服务质量总体要求___
A. 认真负责
B. 严格操作
C. 精通业务
D. 避免差错
E. 书写工整
【多选题】
环境服务标准___
A. 方便客户
B. 整齐定位
C. 洁净舒适
D. 环境优美
E. 美观庄重
【多选题】
2005版第五套人民币中___使用了光变油墨面额数字。
A. 100元
B. 50元
C. 10元
D. 5元
【多选题】
特殊残缺污损人民币是指票面因___等特殊原因，造成外观、质地、防伪特征受损，纸张炭化、变形，图案不清晰，不宜再继续流通使用的人民币
【多选题】
银行业金融机构对冠字号码记录管理，要从___等方面开展自查
A. 制度落实
B. 机具性能
C. 业务处理
D. 操作流程
【多选题】
第四套人民币的___使用了磁性油墨凹印图纹
A. 100元
B. 50元
C. 10元
D. 5元
【多选题】
下列属于第五套人民币的常用机读特征有___
A. 磁性特征
B. 荧光特征
C. 光变特征
D. 凹印特征
【多选题】
特殊残缺、污损人民币是指票面因火灾、虫蛀、鼠咬等特殊原因，造成___受损，纸张炭化、变形、图案不清晰，不直再继续流通使用的人民币
A. 外观
B. 新旧程度
C. 质地
D. 防伪特征
【多选题】
2005年版100元、50元纸币对___防伪特征进行了调整
A. 光变面额数字位置
B. 胶印对印图案位置
C. 隐形面额数字
D. 全息磁性开窗安全线
E. 冠字号码
【多选题】
金融机构记录的冠字号码信息至少应包含___等素
A. 币值
B. 业务类型
C. 机具编号
D. 日期和时间
E. 版别
【多选题】
变造的货币是指在真币的基础上，利用___等多种方法制作，改变真币原形态的假币
A. 挖补
B. 揭层
C. 拼凑
D. 移位
E. 重印
【多选题】
假币实物上加盖的“假币”印章位置正确的是___
A. 正面水印窗
B. 正面中间
C. 背面水印窗
D. 背面中间
【多选题】
下列说法正确的是___
A. 有色荧光油墨:在普通光线下看是钞票油墨的本来颜色，但在紫外光照射下会发出某种特殊的荧光。
B. 红外油墨:印刷图案在普通光下无颜色，但用红外专用检测仪器观察时则能看出颜色。
C. 光变油墨:采用了一种特殊的光可变材料，印成图案后，随着观察角度的不同，图案的颤色会出现变化。
D. 无色荧光油墨:印刷图案在普通光下不可见，在紫外光下观察可见明亮的荧光。
【多选题】
以下哪些人民币不得流通___
A. 不能兑换的残缺、污损的人民币
B. 停止流通的人民币
C. 贵金属纪念币
D. 普通纪念币
【多选题】
查询受理单位与再查询受理单位均应建立查询登记簿，详细记录受理的每笔查询业务的___等信息
A. 经办人和复核人
B. 查询号码
C. 查询业务时间
D. 查询结果
【多选题】
《中国人民银行假币收缴、鉴定管理办法》是根据___而制定的。
A. 《全国人民代表大会常务委员会关于惩治破坏金融秩序犯罪的决定
B. 《中华人民共和国人民币管理条例》
C. 《中华人民共和国中国人民银行法》
D. 《中华人民共和国商业银行法》
【多选题】
金融机构应结合实际情况，参考以下___方式防止冠字号码数据丢失
A. 在清分环节设置校验程序，对清分的每批次纸币张数与冠字号码记录条数进行校验
B. 在清分机具开机时进行测试，并规定使用过程中的定期抽查频率
C. 在清分机清分之后，逐张对记录的冠字号码信息与现金实物比对
D. 柜员机加钞后取出若干张纸币后登录系统查询验证
【多选题】
中国人民银行职能为___
A. 制定和执行货币政策
B. 防范和化解金融风险
C. 维护金融稳定
D. 开展存贷款业务
