相关试题
【多选题】
灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___
A. 全脂灭菌乳
B. 脱脂灭菌乳
C. 部分脱脂灭菌乳
D. 低脂灭菌乳
E. 高脂灭菌乳
【多选题】
全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___
A. 全脂调制乳
B. 脱脂调制乳
C. 部分脱脂调制乳
D. 低脂调制乳
E. 高脂调制乳
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
【多选题】
全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
乳清粉和乳清蛋白粉国家标准（GB11674—2010）适用于：___
A. 脱盐乳清粉
B. 非脱盐乳清粉
C. 浓缩乳清蛋白粉
D. 分离乳清蛋白粉
【多选题】
乳粉国家标准（GB19644—2010）适用于：___
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 部分脱脂乳粉
D. 调制乳粉
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有（ ）。___
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 保质期
D. 贮存条件
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品（）。___
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
按照《预包装食品标签通则》规定，下列哪些不是必须标注的内容（ ）。___
A. 食品名称
B. 批号
C. 制造者名称
D. 配料清单
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时，可以不标识以下（ ）内容。___
A. 产品名称
B. 配料
C. 净含量
D. 原产国或地区
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生（）危害。___
【多选题】
进口食品标签、说明书中强调的哪些内容应当提供相应证明材料。___
A. 获奖
B. 获证
C. 产区
D. 强调含有特殊成分
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比，主要的变化有( )：___
A. 修改了食品添加剂的标示方式
B. 增加了规格的标示方式
C. 取消了保存期的定义
D. 修改了适用范围
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》的适用范围有()：___
A. 储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签
B. 直接提供给消费者的预包装食品标签
C. 散装食品
D. 非直接提供给消费者的预包装食品标签
【多选题】
预包装食品标签通则的基本要求包括()：___
A. 不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。
B. 应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。
C. 不得利用字号大小或色差误导消费者。
D. 不应与食品或者其包装物（容器）分离。
【多选题】
关于食品标签中所用文字的描述，以下正确的是()：___
A. 商标可以使用繁体字和外文。
B. 可使用书写正确，易于辨认，具有装饰作用的各种艺术字。
C. 可以同时使用拼音或少数民族文字。拼音与相应汉字的字体大小必须一致。
D. 所有外文不得大于相应的汉字。
【多选题】
天然矿泉水的产品标签应标注以下哪些内容（）。___
A. 水源点名称
B. 达标的界限指标
C. 溶解性总固体含量
D. 主要阳离子的含量范围
【多选题】
灭菌乳的标签应标明以下内容（）。___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 胆固醇
D. 非脂乳固体
【多选题】
婴儿配方食品的标签须标注以下哪些项目（）。___
A. 能量和营养素
B. 产品类别
C. 适用年龄
D. 使用说明
【多选题】
以下那种净含量的标识方法是错的（）。___
A. 净含量：500ML
B. 净含量：1980克
C. 净含量：200公克
D. 重量：250g
【多选题】
以下哪几项为进口食品中文标签的强制标识内容（）。___
A. 食品名称
B. 配料表
C. 净含量
D. 食用方法
【多选题】
以下哪几项为日期标识的正确方法（）。___
A. 生产日期：20100115
B. 保质期至2012.05.25
C. 保质期18个月
D. 生产日期：见瓶帽
【多选题】
下列预包装食品可以免除标示保质期的有（）。___
A. 乙醇含量10%或10%以上的饮料酒
B. 食醋
C. 食用盐
D. 固态食糖类。
【多选题】
下列可以免于标示保质期的是（）。___
【多选题】
下列关于贮存条件的标示正确的是（）。___
A. 请置于阴凉、干燥处保存
B. 请放于冰箱内保存
C. 常温、避光保存
D. 常温保存，开封后需冷藏
【多选题】
下列关于食品标签的论述正确的是（）。___
A. 加入量不超过2%的配料可以不按加入量的递减顺序排列
B. 加工助剂必需在配料表中标示
C. 标签不可以与食品或者其包装物（容器）分离
D. 生产日期可以单独加贴
【多选题】
下列关于食品标签的特殊要求正确的是（）。___
A. 糕点类产品必需标注加工类型
B. 凝胶果冻必需标注产品类型并标注“警示语”
C. 矿泉水必需标示特性界限指标
D. 葡萄酒应表示产品类型或总糖含量
【多选题】
预包装食品的标签内容应（）；应使消费者购买时易于辨认和识读。___
【多选题】
预包装食品的标签内容应通俗易懂、有科学依据；不得标示（）的内容。___
A. 封建迷信
B. 色情
C. 贬低其他食品
D. 违背营养科学常识
【多选题】
预包装食品的标签可以同时使用外文，但应与中文有对应关系（）除外。___
A. 商标
B. 进口食品制造者和地址
C. 国外经销者的名称和地址
D. 网址
【多选题】
按照《预包装食品通则》规定，下列哪些食品为致敏物质（）。___
A. 鱼类及其制品
B. 蛋类及其制品
C. 大豆及其制品
D. 藻类及其制品
【多选题】
按照《预包装食品通则》（GB7718-2011)规定，下列哪些预包装食品可以免除标示保质期（ ）。___
A. 食醋
B. 食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
【多选题】
下列哪些食品标签不适用于《预包装食品通则》()。___
A. 为预包装食品提供储运保护的储运包装标签
B. 散装食品标签
C. 现制现售食品标签
D. 非直接提供给消费者的预包装食品
【多选题】
饮用天然矿泉水产品标签上必须表明的是（）。___
A. 水源地
B. 特征性界限指标
C. 溶解性总固体物
D. 能量和营养素
【多选题】
以下食品标签标示符合我国国家规定的有（）。___
A. 能量：1890大卡
B. 净含量：1500ml
C. 生产日期：2008年09月01日
D. 蛋白质含量：15g/100g
【多选题】
下列不是进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容。（）___
A. 能量和营养素
B. 营养素含量水平的声称
C. 营养素的作用
D. 与普通食品的区别
【多选题】
进口鲜冻肉类产品包装应当符合？___
A. 内外包装使用无毒、无害的材料，完好无破损
B. 内外包装上应当标明产地国、品名
C. 内外包装上应当标明生产企业注册号、生产批号
D. 外包装上仅用英文标明规格、产地（具体到州/省/市）、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
E. 目的地无需标明为中华人民共和国
F. 加施输出国家或者地区官方检验检疫标识
【多选题】
海关依照规定对进口肉类产品实施现场检验检疫，现场检验检疫包括内容？___
A. 检查运输工具是否清洁卫生、有无异味，控温设备设施运作是否正常，温度记录是否符合要求
B. 核对货证是否相符，包括集装箱号码和铅封号、货物的品名、数（重）量、输出国家或者地区、生产企业名称或者注册号、生产日期、包装、唛头、输出国家或者地区官方证书编号、标志或者封识等信息
C. 查验包装是否符合食品安全国家标准要求
D. 预包装肉类产品的标签是否符合要求
E. 对鲜冻肉类产品还应当检查新鲜程度、中心温度是否符合要求
F. 是否有病变以及肉眼可见的寄生虫包囊、生活害虫、异物及其他异常情况，必要时进行蒸煮试验
【多选题】
进出口商品检验法规定的合格评定程序包括？___
A. 抽样、检验和检查
B. 评估、验证和合格保证
C. 注册、认可和批准以及各项的组合
D. 实验室检测
E. 备案
F. 信用管理
推荐试题
【单选题】
向断层,该断层是___
A. 正断层
B. 逆断层
C. 平移断层
D. 张性断层
【单选题】
当岩层走向与断层倾向一致时,叫做___
A. 走向断层
B. 倾向断层
C. 斜交断层
D. 横断层
【单选题】
泥裂构造是一种___
A. 层间构造
B. 层面构造
C. 层理构造
D. 成层构造
【单选题】
泥裂开口所指的方向一定是___
A. 岩层的底面
B. 岩层的顶面
C. 地表的表面
D. 河床的底面
【单选题】
有一剖面的地层由新到老为 P2P1C3C2O2O1Є3,其中缺失了___
A. C1S
B.
C. 1SO3 C. C1DO3
D. C1DSO3
【单选题】
有一剖面的地层由新到老为K2K1J3C2C1D3,其中缺失了___
A. J2J1T
B. J2J1P
C. J2J1TPC3
D. J2PC3
【单选题】
上部沉积岩随下部岩浆岩隆起弯曲,接触处的原沉积岩出现变质现象,两者的接触关系是___
A. 侵入接触
B. 沉积接触
C. 不整合接触
D. 整合接触
【单选题】
沉积接触是指___的接触关系.
A. 先有沉积岩,后有岩浆岩
B. 先有岩浆岩,后有沉积岩
C. 沉积岩之间
D. 岩浆岩之间
【单选题】
角度不整合接触是两套地层___的一种接触关系.
A. 产状不平行,时代连续
B. 产状不平行,时代不连续
C. 产状平行,时代连续
D. 产状平行,时代不连续
【单选题】
上下地层产状一致,中间缺失某一时代的地层,这种接触关系称为___
A. 整合接触
B. 平行不整合接触
C. 角度不整合接触
D. 沉积接触
【单选题】
有一套地层由新到老为K2K1J2J1T2T1P2P1,产状平行,该套地层为___.
A. 整合与假整合接触
B. 整合与角度不整合接触
C. 假整合与角度不整合接触
D. 都是假整合接触
【单选题】
暴雨时短暂时间内,在地表沟谷中汇聚的暂时性水流,将沟谷中物质侵蚀,搬运, 并沉积在沟谷口的过程叫做___
A. 洗刷作用
B. 冲刷作用
C. 淋滤作用
D. 河流地质作用
【单选题】
大气降雨沿坡面漫流,将坡面风化物质搬运到坡脚平缓处堆积,形成___
A. 洪积层
B. 冲积层
C. 残积层
D. 坡积层
【单选题】
残积层是___
A. 淋滤作用的产物
B. 洗刷作用的产物
C. 冲刷作用的产物
D. 河流地质作用的产物
【单选题】
河流的侵蚀能力与___ 关系最大.
A. 河床宽度
B. 河流流量
C. 河流流速
D. 河床粗糙率
【单选题】
河流两岸洪水期被淹没, 平水期露出水面的部分叫做___
A. 河漫滩
B. 河流阶地
C. 河谷斜坡
D. 河床
【单选题】
河流的侵蚀,搬运,沉识作用,被称为___
A. 第四纪地质作用
B. 冲刷作用
C. 成岩作用
D. 河流地质作用
【单选题】
阶地面和阶地陡坎均由基岩组成的阶地叫做___
A. 侵蚀阶地
B. 基座阶地
C. 冲积阶地
D. 横向阶地
【单选题】
河流地质作用产生的沉积物叫做___
A. 洪积层
B. 残积层
C. 坡积层
D. 冲积层
【单选题】
上部为冲积层,下部为基岩出露的河流阶地叫做___
A. 侵蚀阶地
B. 基座阶地
C. 堆积阶地
D. 纵向阶地
【单选题】
阶地是___
A. 河流侵蚀作用的产物
B. 河流沉积作用的产物
C. 地壳升降作用的产物
D. 前述三种作用的产物
【单选题】
岩,土孔隙和裂隙中能够容纳一定数量水体的性能叫做___
A. 持水性
B. 给水性
C. 容水性
D. 透水性
【单选题】
吸附在岩,土颗粒表面,不受重力影响的地下水叫做___
A. 重力水
B. 毛细水
C. 汽态水
D. 结合水
【单选题】
地下水中所含各种离子,分子, 化合物的总量叫做___
A. 总矿化度
B. 总硬度
C. 暂时硬度
D. 永久硬度
【单选题】
溶水度等于___
A. 持水度加给水度
B. 持水度加透水度C.给水度加透水度D.给水度减持水度
【单选题】
地下水对混凝土的溶出性浸蚀,主要因为地下水中___
A. CO2含量过高
B. 水质偏酸性
C. 硫酸根离子超标
D. 暂时性硬度小于3
【单选题】
地下水中含有侵蚀性CO2时,对混凝土有___
A. 一般酸性侵蚀
B. 溶出性侵蚀
C. 碳酸侵蚀
D. 硫酸侵蚀
【单选题】
侵蚀性CO2是因为地下水中___
A. CO2本来就有侵蚀性
B. CO2含量没达到平衡标准
C. CO2含量超过平衡标准
D. CO2含量恰好达到平衡标准
【单选题】
上层滞水的主要补给来源是___
A. 大气降水
B. 潜水
C. 承压水
D. 岩溶水
【单选题】
埋藏在地面下第一个稳定隔水层上的重力水叫做___
A. 上层滞水
B. 潜水
C. 承压水
D. 裂隙水
【单选题】
潜水是埋藏在第一个稳定隔水层上的___
A. 饱气带水
B. 毛细水
C. 重力水
D. 上层滞水
【单选题】
埋藏并充满两个隔水带之间的重力水叫做___
A. 潜水
B. 承压水
C. 上层滞水
D. 饱气带水
【判断题】
矿物受外力打击后，按一定方向裂开成光滑平面的性质即矿物的解理。
【判断题】
岩石与水相互作用时强度降低的性质即岩石的抗冻性。
【判断题】
组成褶皱的岩层，同一层面最大弯曲点的连线即枢纽。
【判断题】
残积土是未经搬运的，由风化作用形成的碎屑物质。
【判断题】
按滑动的力学性质，滑坡可分为牵引式滑坡和推动式滑坡两种类型。
