【单选题】
下列哪项不属于食品营养标签首先必标的核心营养素？___
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【单选题】
下列关于营养成分功能的声称使用不当的是（）。___
A. 适当的能量可以保持良好的健康状况
B. 蛋白质有助于组织的形成和生长
C. 膳食纤维具有润肠通便的作用
D. 脂肪提供高能量
【单选题】
下列产品名称对应的产品类别不正确的是（）。___
A. 芝麻蛋卷糕点类
B. 橙汁饮料果蔬汁饮料
C. 速溶咖啡固体饮料
D. 蛋黄派糕点类
【单选题】
下列不属于进口食品必标的内容的是（）。___
A. 贮存条件
B. 保存期
C. 净含量
D. 生产日期
【单选题】
下列食品名称使用不规范的是（）。___
A. 夏桑菊颗粒
B. 乌龙茶饮料
C. 纯净水
D. 面包
【单选题】
下列哪种动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 山羊关节炎脑炎
B. 绵羊痘和山羊痘
C. 牛白血病
D. 低致病性禽流感
【单选题】
哪种动物用药物属于“瘦肉精”？___
A. 阿莫西林
B. 莱克多巴胺
C. 土霉素
D. 头孢噻呋
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 克伦特罗
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 呋喃西林
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 氯化钙注射液
C. 萘普生注射液
D. 呋喃妥因
【单选题】
如何鉴别猪囊虫肉？___
A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原
B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒
C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点
D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽
【单选题】
如何鉴别冻猪肉发霉变质？___
A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败
B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象
C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味
D. 无腥臭和恶心气味
【单选题】
进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得（）后方可进口。___
A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》
B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
【单选题】
《实施卫生和植物卫生措施协定》（SPS协定）明确规定，各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害，不过采取的卫生措施必须建立在（）的基础上。___
A. 风险交流
B. 风险评估
C. 风险管理
D. 危害分析
【单选题】
进口粮食和粮食制品申报时，植物检疫证书必须是：___
A. 出口方官方的
B. 进口方进口商的
C. 出口方出口商的
【单选题】
粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、（）食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___
A. 膨化
B. 烟熏
C. 水煮
D. 以上答案皆不对
【单选题】
取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是()的。___
【单选题】
首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院（）出具的许可证明文件。___
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 工商行政部门
【单选题】
我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___
【多选题】
向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下
【多选题】
牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分：___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 免疫球蛋白IgG的含量
D. 钾
E. 钠
【多选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___
A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）
B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）
C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）
D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）
【多选题】
巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 均匀一致液体
B. 无凝块
C. 无沉淀
D. 无正常视力可见异物
【多选题】
灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___
A. 全脂灭菌乳
B. 脱脂灭菌乳
C. 部分脱脂灭菌乳
D. 低脂灭菌乳
E. 高脂灭菌乳
【多选题】
全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___
A. 全脂调制乳
B. 脱脂调制乳
C. 部分脱脂调制乳
D. 低脂调制乳
E. 高脂调制乳
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
【多选题】
全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
乳清粉和乳清蛋白粉国家标准（GB11674—2010）适用于：___
A. 脱盐乳清粉
B. 非脱盐乳清粉
C. 浓缩乳清蛋白粉
D. 分离乳清蛋白粉
【多选题】
乳粉国家标准（GB19644—2010）适用于：___
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 部分脱脂乳粉
D. 调制乳粉
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有（ ）。___
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 保质期
D. 贮存条件
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品（）。___
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
按照《预包装食品标签通则》规定，下列哪些不是必须标注的内容（ ）。___
A. 食品名称
B. 批号
C. 制造者名称
D. 配料清单
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时，可以不标识以下（ ）内容。___
A. 产品名称
B. 配料
C. 净含量
D. 原产国或地区
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生（）危害。___
【多选题】
进口食品标签、说明书中强调的哪些内容应当提供相应证明材料。___
A. 获奖
B. 获证
C. 产区
D. 强调含有特殊成分
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比，主要的变化有( )：___
A. 修改了食品添加剂的标示方式
B. 增加了规格的标示方式
C. 取消了保存期的定义
D. 修改了适用范围
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》的适用范围有()：___
A. 储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签
B. 直接提供给消费者的预包装食品标签
C. 散装食品
D. 非直接提供给消费者的预包装食品标签
【多选题】
预包装食品标签通则的基本要求包括()：___
A. 不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。
B. 应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。
C. 不得利用字号大小或色差误导消费者。
D. 不应与食品或者其包装物（容器）分离。
【多选题】
关于食品标签中所用文字的描述，以下正确的是()：___
A. 商标可以使用繁体字和外文。
B. 可使用书写正确，易于辨认，具有装饰作用的各种艺术字。
C. 可以同时使用拼音或少数民族文字。拼音与相应汉字的字体大小必须一致。
D. 所有外文不得大于相应的汉字。
【多选题】
天然矿泉水的产品标签应标注以下哪些内容（）。___
A. 水源点名称
B. 达标的界限指标
C. 溶解性总固体含量
D. 主要阳离子的含量范围
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【多选题】
新兴低速率LPWA 市场是指速率多大的的场景？（ ）
A. <10Mbps
B. <1000kbps
C. <100kbps
D. <200kbps
【多选题】
以下关于NB-IoT部署方式正确的是（ ）。
A. 利用目前TD-SCDMA系统占用的频谱，替代TD-SCDMA载波
B. 利用LTE载波内的资源块
C. 利用目前GERAN系统占用的频谱，替代目前的一个或多个GSM载波
D. 利用目前LTE载波保护带上没有使用的资源块
【单选题】
企业“长期借款”账户的期末贷方余额为800 000元，其中2016年6月借入的三年期借款500 000元，其余为2017年年末借入的三年期借款。“应付债券”的贷方余额为600 000元，均为2018年初发行，其中三年期的有200000元，其余为五年期企业债券,假设企业没有其他长期负债。要求:根据上述资料计算。在编制企业2018年末的资产负债表时，“一年内到期的非流动负债”项目金额___元。
A. 700000
B. 500000
C. 1300000
D. 1400000
【单选题】
企业“长期借款”账户的期末贷方余额为800 000元，其中2016年6月借入的三年期借款500 000元，其余为2017年年末借入的三年期借款。“应付债券”的贷方余额为600 000元，均为2018年初发行，其中三年期的有200000元，其余为五年期企业债券,假设企业没有其他长期负债。要求:根据上述资料计算。在编制企业2018年末的资产负债表时，“长期借款”和“应付债券”项目填列的金额分别为___元。
A. 300000、400000
B. 800000、400000
C. 800000、600000
D. 300000、600000
【单选题】
某企业2018年末“无形资产”账户借方余额为800万元，“累计摊销”账户贷方余额为300万元，“无形资产减值准备”账户贷方余额为100万元；“原材料”科目的借方余额300万元，“生产成本”科目的借方余额200万元，“库存商品”科目的借方余额500万元，工程物资科目借方余额600万元，“存货跌价准备”科目的贷方余额100万元。要求填列：企业2018年末资产负债表中无形资产项目的填列金额是___万元。
A. 400
B. 500
C. 900
D. 800
【单选题】
某企业2018年末“无形资产”账户借方余额为800万元，“累计摊销”账户贷方余额为300万元，“无形资产减值准备”账户贷方余额为100万元；“原材料”科目的借方余额300万元，“生产成本”科目的借方余额200万元，“库存商品”科目的借方余额500万元，工程物资科目借方余额600万元，“存货跌价准备”科目的贷方余额100万元。要求填列：企业2018年末资产负债表中存货项目的填列金额是___万元。
A. 1000
B. 1100
C. 900
D. 700
【单选题】
A企业“应付账款”总账科目月末贷方余额90 000元，其中：“应付甲公司账款”明细科目贷方余额150 000元，“应付乙公司账款”明细科目借方余额60 000元；“预付账款”总账科目月末贷方余额80 000元，其中：“预付A工厂账款”明细科目贷方余额100 000元，“预付B工厂账款”明细科目借方余额20 000元。要求填列：该企业月末资产负债表中“应付账款”项目的金额为___元。
A. 250 000
B. 90 000
C. 150 000
D. 100 000
【单选题】
A企业“应付账款”总账科目月末贷方余额90 000元，其中：“应付甲公司账款”明细科目贷方余额150 000元，“应付乙公司账款”明细科目借方余额60 000元；“预付账款”总账科目月末贷方余额80 000元，其中：“预付A工厂账款”明细科目贷方余额100 000元，“预付B工厂账款”明细科目借方余额20 000元。要求填列：该企业月末资产负债表中“预付账款”项目的金额为___
A. 250 000
B. 80 000
C. 20 000
D. 100 000
【单选题】
2018年：销售收入2200万元，净利润432万元，资产总额11200万元，负债总额5450万元。要求计算：计算2017年的资产负债率 ___。
A. 40%
B. 50%
C. 20%
D. 19.64%
【单选题】
2018年：销售收入2200万元，净利润432万元，资产总额11200万元，负债总额5450万元。计算2018年的资产负债率___。
A. 48.66%
B. 19.64%
C. 40.34%
D. 40.37%
【单选题】
2018年：销售收入2200万元，净利润432万元，资产总额11200万元，负债总额5450万元。说明偿债能力的变化___。
A. 长期偿债能力没有变化
B. 2018年比2017年长期偿债能力下降了
C. 2018年比2017年长期偿债能力增强了
【单选题】
2018年：销售收入2200万元，净利润432万元，资产总额11200万元，负债总额5450万元。计算2017年的权益乘数___。
【单选题】
2018年：销售收入2200万元，净利润432万元，资产总额11200万元，负债总额5450万元。计算2018年的权益乘数___
A. 5.09
B. 2.06
C. 2.5
D. 1.95
【单选题】
某公司年末会计报表上的部分数据为：流动负债60万元，流动比率为2，速动比率为1.2，销售成本100万元，年初存货52万元，要求计算：公司年末流动资产是___万元。
A. 60
B. 120
C. 72
D. 112
【单选题】
某公司年末会计报表上的部分数据为：流动负债60万元，流动比率为2，速动比率为1.2，销售成本100万元，年初存货52万元，要求计算：公司年末存货是___万元。
【单选题】
某公司年末会计报表上的部分数据为：流动负债60万元，流动比率为2，速动比率为1.2，销售成本100万元，年初存货52万元，要求计算：公司年平均存货是___万元。
【单选题】
某公司年末会计报表上的部分数据为：流动负债60万元，流动比率为2，速动比率为1.2，销售成本100万元，年初存货52万元，要求计算：本年度存货周转率为___。
A. 1.65次
B. 2次
C. 2.3次
D. 1.45次
【单选题】
公司2018年初实收资本贷方余额是450 000元，盈余公积贷方余额是8 000元，利润分配贷方余额11 550元。公司2018年实现净利润180000元，盈余公积按10%计提，应付投资者利润按税后利润30%计算。要求：根据上述资料计算，该公司2018年12月31日资产负债表中未分配利润项目的金额是___元。
A. 108000
B. 162000
C. 119550
D. 137550
【单选题】
公司2018年初实收资本贷方余额是450 000元，盈余公积贷方余额是8 000元，利润分配贷方余额11 550元。公司2018年实现净利润180000元，盈余公积按10%计提，应付投资者利润按税后利润30%计算。要求：根据上述资料计算，该公司2018年12月31日资产负债表中所有者权益的金额是___元。
A. 595550
B. 649550
C. 607199
D. 469550
【单选题】
某公司2017年与2018年有关财务资料如下：2017年：销售收入2000万元，净利润400万元，资产总额10000万元，负债总额5000万元。2018年：销售收入2200万元，净利润432万元，资产总额11200万元，负债总额5450万元。要求：计算2018年的净资产收益率 ___。
A. 8.04%
B. 7.51%
C. 7.44%
D. 7.93%
【单选题】
某公司2017年与2018年有关财务资料如下：2017年：销售收入2000万元，净利润400万元，资产总额10000万元，负债总额5000万元。2018年：销售收入2200万元，净利润432万元，资产总额11200万元，负债总额5450万元。计算2018年的资产周转率___。
A. 20%
B. 20.75%
C. 19.64.44%
D. 18.86%
【单选题】
某公司2017年与2018年有关财务资料如下：2017年：销售收入2000万元，净利润400万元，资产总额10000万元，负债总额5000万元。2018年：销售收入2200万元，净利润432万元，资产总额11200万元，负债总额5450万元。计算2018年销售净利率为___。
A. 20%
B. 20.75%
C. 19.64%
D. 18.86%
【单选题】
某公司2017年与2018年有关财务资料如下：2017年：销售收入2000万元，净利润400万元，资产总额10000万元，负债总额5000万元。2018年：销售收入2200万元，净利润432万元，资产总额11200万元，负债总额5450万元。计算销售收入增长率___。
A. 8%
B. 12%
C. 9%
D. 10%
【单选题】
B公司是一上市公司，有关资料如下:年初未分配利润400万元，本年净利润2100万元，分配普通股股利1200万元，股票市价10.5元，流通在外普通股股数为3000万股，所有者权益7000万元。要求：计算B公司普通股每股收益___元。
A. 0.4
B. 0.83
C. 0.7
D. 0.13
【单选题】
B公司是一上市公司，有关资料如下:年初未分配利润400万元，本年净利润2100万元，分配普通股股利1200万元，股票市价10.5元，流通在外普通股股数为3000万股，所有者权益7000万元。计算B公司股票的市盈率___。
A. 26.5
B. 15
C. 12.65
D. 80.77
【单选题】
B公司是一上市公司，有关资料如下:年初未分配利润400万元，本年净利润2100万元，分配普通股股利1200万元，股票市价10.5元，流通在外普通股股数为3000万股，所有者权益7000万元。计算B公司股票每股净资产___元。
A. 0.83
B. 1.1
C. 1.17
D. 2.33
【单选题】
B公司是一上市公司，有关资料如下:年初未分配利润400万元，本年净利润2100万元，分配普通股股利1200万元，股票市价10.5元，流通在外普通股股数为3000万股，所有者权益7000万元。计算B公司股票市净率___。
A. 4.51
B. 12.65
C. 9.54
D. 8.97
【单选题】
甲公司2017年末企业所有者权益总额为123 400元，2018年末为257 800元，2018年息税前利润为80 000元，利息费用5 000元，所得税税率25%。要求计算:该公司2018年的净利润为 ___元。
A. 60 000
B. 56 250
C. 75 000
D. 85 000
【单选题】
甲公司2017年末企业所有者权益总额为123 400元，2018年末为257 800元，2018年息税前利润为80 000元，利息费用5 000元，所得税税率25%。要求计算:该公司2018年的净资产收益率为 ___。
A. 31.48%
B. 39.35%
C. 29.51 %
D. 44.60 %
【单选题】
A公司2018年营业收入贷方发生额150万元,营业成本借方发生额100万元,税金及附加借方发生额5万元，销售费用借方发生额3万元,管理费用借方发生额6万元,财务费用借方发生额1万元。该公司期初存货是40万元，期末存货是60万元。该公司所得税税率25%，（假设无纳税调整事项）。要求：根据上述资料要求计算：A公司营业利润是___万元。
【单选题】
A公司2018年营业收入贷方发生额150万元,营业成本借方发生额100万元,税金及附加借方发生额5万元，销售费用借方发生额3万元,管理费用借方发生额6万元,财务费用借方发生额1万元。该公司期初存货是40万元，期末存货是60万元。该公司所得税税率25%，（假设无纳税调整事项）。要求：根据上述资料要求计算：A公司所得税费用是___万元。
A. 8.75
B. 6.5
C. 26.25
D. 19.5
【单选题】
A公司2018年营业收入贷方发生额150万元,营业成本借方发生额100万元,税金及附加借方发生额5万元，销售费用借方发生额3万元,管理费用借方发生额6万元,财务费用借方发生额1万元。该公司期初存货是40万元，期末存货是60万元。该公司所得税税率25%，（假设无纳税调整事项）。要求：根据上述资料要求计算：A公司净利润是___万元。
A. 8.75
B. 6.5
C. 26.25
D. 19.5
【单选题】
A公司2018年营业收入贷方发生额150万元,营业成本借方发生额100万元,税金及附加借方发生额5万元，销售费用借方发生额3万元,管理费用借方发生额6万元,财务费用借方发生额1万元。该公司期初存货是40万元，期末存货是60万元。该公司所得税税率25%，（假设无纳税调整事项）。要求：根据上述资料要求计算：A公司存货周转次数是___次。
【单选题】
某公司2018年的营业收入170000万元，净利润30000万元，2018年初总资产220000万元，2018年末总资产240000万元，权益乘数1.5。要求计算：计算2018年该公司营业净利率和资产周转率___。
A. 17.65%、0.77次
B. 17.65%、0.71次
C. 17.65%、0.74次
【单选题】
某公司2018年的营业收入170000万元，净利润30000万元，2018年初总资产220000万元，2018年末总资产240000万元，权益乘数1.5。计算2018年该公司净资产收益率___
A. 26.47%
B. 19.57%
C. 13.06%
【单选题】
甲公司2018年有关资料如下：本期营业收入为80 000元；应收账款期初余额10 000元，应收账款期末余额34 000元；本期预收的货款4 000元。本期用银行存款支付购买原材料货款40 000元；用银行存款支付工程用物资货款81 900元；本期购买原材料预付货款15 000元。要求：根据上述资料，计算甲公司现金流量表中下列项目的金额 销售商品、提供劳务收到的现金”项目___元。
A. 6 0000
B. 9 0000
C. 1 2000
D. 6 000
【单选题】
甲公司2018年有关资料如下：本期营业收入为80 000元；应收账款期初余额10 000元，应收账款期末余额34 000元；本期预收的货款4 000元。本期用银行存款支付购买原材料货款40 000元；用银行存款支付工程用物资货款81 900元；本期购买原材料预付货款15 000元。要求：根据上述资料，计算甲公司现金流量表中下列项目的金额 购买商品、接受劳务支付的现金”项目___元。
A. 40 000
B. 15 000
C. 55 000
D. 12 1900
【单选题】
丙公司2018年有关资料如下：本期从银行提取现金33 000元，用于发放工；本期实际支付工资30 000元，各种奖金3 000元。其中经营人员工资18 000元,奖金2 000元，在建工程人员工资12 000元，奖金1 000元；用银行存款支付工程用物资货款81 900元； 用银行存款支付银行借款利息3000元,其中资本化利息为5000元。要求：根据上述资料，计算丙公司现金流量表中下列项目的金额：支付给职工以及为职工支付的现金”项目___元。
A. 18 000
B. 2 000
C. 30 000
D. 20 000
【单选题】
丙公司2018年有关资料如下：本期从银行提取现金33 000元，用于发放工；本期实际支付工资30 000元，各种奖金3 000元。其中经营人员工资18 000元,奖金2 000元，在建工程人员工资12 000元，奖金1 000元；用银行存款支付工程用物资货款81 900元； 用银行存款支付银行借款利息3000元,其中资本化利息为5000元。要求：根据上述资料，计算丙公司现金流量表中下列项目的金额：“购建固定资产、无形资产和其他长期资产所支付的现金”项目___元。
A. 94 900
B. 18 000
C. 81 900
D. 143 900
【单选题】
某企业经营活动产生的现金净流量为960万元，投资活动产生的现金净流量为-240元，筹资活动产生的现金净流量为480万元。要求：计算现金净流量合计 ___ 万元。
A. 1680万元
B. 1200万元
C. 720
D. 1440
