【多选题】
灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___
A. 全脂灭菌乳
B. 脱脂灭菌乳
C. 部分脱脂灭菌乳
D. 低脂灭菌乳
E. 高脂灭菌乳
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相关试题
【多选题】
全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___
A. 全脂调制乳
B. 脱脂调制乳
C. 部分脱脂调制乳
D. 低脂调制乳
E. 高脂调制乳
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
【多选题】
全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
乳清粉和乳清蛋白粉国家标准（GB11674—2010）适用于：___
A. 脱盐乳清粉
B. 非脱盐乳清粉
C. 浓缩乳清蛋白粉
D. 分离乳清蛋白粉
【多选题】
乳粉国家标准（GB19644—2010）适用于：___
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 部分脱脂乳粉
D. 调制乳粉
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有（ ）。___
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 保质期
D. 贮存条件
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品（）。___
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
按照《预包装食品标签通则》规定，下列哪些不是必须标注的内容（ ）。___
A. 食品名称
B. 批号
C. 制造者名称
D. 配料清单
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时，可以不标识以下（ ）内容。___
A. 产品名称
B. 配料
C. 净含量
D. 原产国或地区
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生（）危害。___
【多选题】
进口食品标签、说明书中强调的哪些内容应当提供相应证明材料。___
A. 获奖
B. 获证
C. 产区
D. 强调含有特殊成分
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比，主要的变化有( )：___
A. 修改了食品添加剂的标示方式
B. 增加了规格的标示方式
C. 取消了保存期的定义
D. 修改了适用范围
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》的适用范围有()：___
A. 储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签
B. 直接提供给消费者的预包装食品标签
C. 散装食品
D. 非直接提供给消费者的预包装食品标签
【多选题】
预包装食品标签通则的基本要求包括()：___
A. 不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。
B. 应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。
C. 不得利用字号大小或色差误导消费者。
D. 不应与食品或者其包装物（容器）分离。
【多选题】
关于食品标签中所用文字的描述，以下正确的是()：___
A. 商标可以使用繁体字和外文。
B. 可使用书写正确，易于辨认，具有装饰作用的各种艺术字。
C. 可以同时使用拼音或少数民族文字。拼音与相应汉字的字体大小必须一致。
D. 所有外文不得大于相应的汉字。
【多选题】
天然矿泉水的产品标签应标注以下哪些内容（）。___
A. 水源点名称
B. 达标的界限指标
C. 溶解性总固体含量
D. 主要阳离子的含量范围
【多选题】
灭菌乳的标签应标明以下内容（）。___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 胆固醇
D. 非脂乳固体
【多选题】
婴儿配方食品的标签须标注以下哪些项目（）。___
A. 能量和营养素
B. 产品类别
C. 适用年龄
D. 使用说明
【多选题】
以下那种净含量的标识方法是错的（）。___
A. 净含量：500ML
B. 净含量：1980克
C. 净含量：200公克
D. 重量：250g
【多选题】
以下哪几项为进口食品中文标签的强制标识内容（）。___
A. 食品名称
B. 配料表
C. 净含量
D. 食用方法
【多选题】
以下哪几项为日期标识的正确方法（）。___
A. 生产日期：20100115
B. 保质期至2012.05.25
C. 保质期18个月
D. 生产日期：见瓶帽
【多选题】
下列预包装食品可以免除标示保质期的有（）。___
A. 乙醇含量10%或10%以上的饮料酒
B. 食醋
C. 食用盐
D. 固态食糖类。
【多选题】
下列可以免于标示保质期的是（）。___
【多选题】
下列关于贮存条件的标示正确的是（）。___
A. 请置于阴凉、干燥处保存
B. 请放于冰箱内保存
C. 常温、避光保存
D. 常温保存，开封后需冷藏
【多选题】
下列关于食品标签的论述正确的是（）。___
A. 加入量不超过2%的配料可以不按加入量的递减顺序排列
B. 加工助剂必需在配料表中标示
C. 标签不可以与食品或者其包装物（容器）分离
D. 生产日期可以单独加贴
【多选题】
下列关于食品标签的特殊要求正确的是（）。___
A. 糕点类产品必需标注加工类型
B. 凝胶果冻必需标注产品类型并标注“警示语”
C. 矿泉水必需标示特性界限指标
D. 葡萄酒应表示产品类型或总糖含量
【多选题】
预包装食品的标签内容应（）；应使消费者购买时易于辨认和识读。___
【多选题】
预包装食品的标签内容应通俗易懂、有科学依据；不得标示（）的内容。___
A. 封建迷信
B. 色情
C. 贬低其他食品
D. 违背营养科学常识
【多选题】
预包装食品的标签可以同时使用外文，但应与中文有对应关系（）除外。___
A. 商标
B. 进口食品制造者和地址
C. 国外经销者的名称和地址
D. 网址
【多选题】
按照《预包装食品通则》规定，下列哪些食品为致敏物质（）。___
A. 鱼类及其制品
B. 蛋类及其制品
C. 大豆及其制品
D. 藻类及其制品
【多选题】
按照《预包装食品通则》（GB7718-2011)规定，下列哪些预包装食品可以免除标示保质期（ ）。___
A. 食醋
B. 食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
【多选题】
下列哪些食品标签不适用于《预包装食品通则》()。___
A. 为预包装食品提供储运保护的储运包装标签
B. 散装食品标签
C. 现制现售食品标签
D. 非直接提供给消费者的预包装食品
【多选题】
饮用天然矿泉水产品标签上必须表明的是（）。___
A. 水源地
B. 特征性界限指标
C. 溶解性总固体物
D. 能量和营养素
【多选题】
以下食品标签标示符合我国国家规定的有（）。___
A. 能量：1890大卡
B. 净含量：1500ml
C. 生产日期：2008年09月01日
D. 蛋白质含量：15g/100g
【多选题】
下列不是进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容。（）___
A. 能量和营养素
B. 营养素含量水平的声称
C. 营养素的作用
D. 与普通食品的区别
【多选题】
进口鲜冻肉类产品包装应当符合？___
A. 内外包装使用无毒、无害的材料，完好无破损
B. 内外包装上应当标明产地国、品名
C. 内外包装上应当标明生产企业注册号、生产批号
D. 外包装上仅用英文标明规格、产地（具体到州/省/市）、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
E. 目的地无需标明为中华人民共和国
F. 加施输出国家或者地区官方检验检疫标识
【多选题】
海关依照规定对进口肉类产品实施现场检验检疫，现场检验检疫包括内容？___
A. 检查运输工具是否清洁卫生、有无异味，控温设备设施运作是否正常，温度记录是否符合要求
B. 核对货证是否相符，包括集装箱号码和铅封号、货物的品名、数（重）量、输出国家或者地区、生产企业名称或者注册号、生产日期、包装、唛头、输出国家或者地区官方证书编号、标志或者封识等信息
C. 查验包装是否符合食品安全国家标准要求
D. 预包装肉类产品的标签是否符合要求
E. 对鲜冻肉类产品还应当检查新鲜程度、中心温度是否符合要求
F. 是否有病变以及肉眼可见的寄生虫包囊、生活害虫、异物及其他异常情况，必要时进行蒸煮试验
【多选题】
进出口商品检验法规定的合格评定程序包括？___
A. 抽样、检验和检查
B. 评估、验证和合格保证
C. 注册、认可和批准以及各项的组合
D. 实验室检测
E. 备案
F. 信用管理
【多选题】
下列哪些动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 口蹄疫
B. 小反刍兽疫
C. 弓形虫病
D. 钩端螺旋体病
E. 鸭瘟
F. 高致病性禽流感
推荐试题
【单选题】
电器触头的磨损，主要是___。P85T379
【单选题】
电刷边缘及小部分有微弱的火花点或者非放电性红色小火花。换向器上没有黑痕,电刷上没有灼痕。这样的火花等级为___P86T387
【单选题】
检查带有压力的管子、细小管接头螺母、___以下螺母以及对光洁度要求较高或引有镀层的零件时，禁止锤击。P90T399
【单选题】
电力机车进行车顶作业时,机车必须停在安全区内,并办妥停电手续,挂好___线后方能进行。P90T399
【单选题】
当润滑油流动时,液体分子间的内摩擦阻力使液体流动性能下降,产生一种粘滞性,这种性能称为润滑油的___。P91T401
【单选题】
温度降低时，润滑油的粘度___。P91T401
【单选题】
牵引电动机的一端支在转向架构架上,另一端用抱轴承支在车轴上的悬挂方式和为___P94T415
【单选题】
一般的讲，机车最大运行速度不超过120km／h时，应采用___牵引电动机悬挂装置。P94T415
【单选题】
半悬挂的簧下质量通常为每轴___，而全悬挂的簧下质量为每轴2～3t。P95T416
【单选题】
以压缩空气为动力,通过控制传动装置使闸瓦压紧车轮踏面产生摩擦而形成的制动力称为___。P104T439
【单选题】
东风4机车上冷却风扇的最高转速是：___r／min。
【单选题】
中修时对车钩的尺寸限度正确要求是：___。
A. 车钩高度为815—890mm
B. 锁闭位的车钩开度为100—127mm
C. 车钩高度为835-885mm
【单选题】
运行中柴油机突然停机，属于柴油机方面的原因之一___故障。
A. 1-2YJ
B. 柴油机主机油泵
C. 柴油机水泵
【单选题】
当机油压力低于___MPa时，为机油系统故障，此时严禁短接1~2YJ接点。
【单选题】
面对柴油机输出端，左排靠自由端为第___缸。
【单选题】
16V240ZJB型柴油机最低空转转速为___r／min。
【单选题】
机油系统对柴油机各运动部件进行___。
【单选题】
16V240ZJB型柴油机的供油提前角为___。
【单选题】
16V240ZJB型柴油机增压器极限允许转速为___r／min。
A. 23500
B. 25000
C. 25200
【单选题】
16V240ZJB型柴油机的标定功率为___kW。
【单选题】
更换联合调节器工作油再启动柴油机，在最低转速下运行___min，排出工作油。
【单选题】
16V240ZJB型柴油机采用___差示压力系统。
【单选题】
下列哪个部件属于高温水冷却部件。___
【单选题】
16V240ZJB型柴油机转速为本1000r／min，主机油泵调压阀的开启压力为___kPa。
【单选题】
16V240ZJB柴油机正常停机水温在___℃。
A. 30-40
B. 40-50
C. 50-60
【单选题】
进行柴油机甩车时，只要柴油机转动___转即可。
【单选题】
无级调速机车，主手柄置“降”位，降速时间为___s。
A. 10—12
B. 10—16
C. 12-22
【单选题】
控制风缸压力在400kPa以下时，将1-6GK；置于___位。
【单选题】
当主电路电流达到___A时，LJ动作。
【单选题】
当启动发电机电压升至___V时，FLJ动作，自动转入固定发电。
【单选题】
当制动电流达到___A时，ZLJ动作。
【单选题】
连续启动柴油机不得超过三次，每次启动的间隔时间应不少于___。
【单选题】
用接地试灯分别触车体，二灯均亮，为___电路有两点接地。
【单选题】
当主手柄在“降”、“保”、“升”位时，司机控制器的___闭合，使1ZJ动作。
【单选题】
当接地试灯1DD亮，2DD灭时，说明是控制电路___接地。
【单选题】
闭合1K、4K、RBC线圈不吸合的原因是___。
A. 3—4DZ跳开
B. 15DZ跳开
C. 4K不良4ZJ常闭联锁虚接，RBC线圈故障
【单选题】
当发现主回路正端接地，用GK切除该电机后，DK必须仍在___位放置，否则DJ还会动作。
【单选题】
当柴油机曲轴箱超压，4ZJ动作，操纵台___灯亮，柴油机停机。
