相关试题
【单选题】
下列哪种动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 山羊关节炎脑炎
B. 绵羊痘和山羊痘
C. 牛白血病
D. 低致病性禽流感
【单选题】
哪种动物用药物属于“瘦肉精”？___
A. 阿莫西林
B. 莱克多巴胺
C. 土霉素
D. 头孢噻呋
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 克伦特罗
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 呋喃西林
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 氯化钙注射液
C. 萘普生注射液
D. 呋喃妥因
【单选题】
如何鉴别猪囊虫肉？___
A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原
B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒
C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点
D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽
【单选题】
如何鉴别冻猪肉发霉变质？___
A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败
B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象
C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味
D. 无腥臭和恶心气味
【单选题】
进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得（）后方可进口。___
A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》
B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
【单选题】
《实施卫生和植物卫生措施协定》（SPS协定）明确规定，各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害，不过采取的卫生措施必须建立在（）的基础上。___
A. 风险交流
B. 风险评估
C. 风险管理
D. 危害分析
【单选题】
进口粮食和粮食制品申报时，植物检疫证书必须是：___
A. 出口方官方的
B. 进口方进口商的
C. 出口方出口商的
【单选题】
粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、（）食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___
A. 膨化
B. 烟熏
C. 水煮
D. 以上答案皆不对
【单选题】
取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是()的。___
【单选题】
首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院（）出具的许可证明文件。___
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 工商行政部门
【单选题】
我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___
【多选题】
向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下
【多选题】
牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分：___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 免疫球蛋白IgG的含量
D. 钾
E. 钠
【多选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___
A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）
B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）
C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）
D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）
【多选题】
巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 均匀一致液体
B. 无凝块
C. 无沉淀
D. 无正常视力可见异物
【多选题】
灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___
A. 全脂灭菌乳
B. 脱脂灭菌乳
C. 部分脱脂灭菌乳
D. 低脂灭菌乳
E. 高脂灭菌乳
【多选题】
全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___
A. 全脂调制乳
B. 脱脂调制乳
C. 部分脱脂调制乳
D. 低脂调制乳
E. 高脂调制乳
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
【多选题】
全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
乳清粉和乳清蛋白粉国家标准（GB11674—2010）适用于：___
A. 脱盐乳清粉
B. 非脱盐乳清粉
C. 浓缩乳清蛋白粉
D. 分离乳清蛋白粉
【多选题】
乳粉国家标准（GB19644—2010）适用于：___
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 部分脱脂乳粉
D. 调制乳粉
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有（ ）。___
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 保质期
D. 贮存条件
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品（）。___
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
按照《预包装食品标签通则》规定，下列哪些不是必须标注的内容（ ）。___
A. 食品名称
B. 批号
C. 制造者名称
D. 配料清单
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时，可以不标识以下（ ）内容。___
A. 产品名称
B. 配料
C. 净含量
D. 原产国或地区
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生（）危害。___
【多选题】
进口食品标签、说明书中强调的哪些内容应当提供相应证明材料。___
A. 获奖
B. 获证
C. 产区
D. 强调含有特殊成分
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比，主要的变化有( )：___
A. 修改了食品添加剂的标示方式
B. 增加了规格的标示方式
C. 取消了保存期的定义
D. 修改了适用范围
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》的适用范围有()：___
A. 储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签
B. 直接提供给消费者的预包装食品标签
C. 散装食品
D. 非直接提供给消费者的预包装食品标签
【多选题】
预包装食品标签通则的基本要求包括()：___
A. 不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。
B. 应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。
C. 不得利用字号大小或色差误导消费者。
D. 不应与食品或者其包装物（容器）分离。
【多选题】
关于食品标签中所用文字的描述，以下正确的是()：___
A. 商标可以使用繁体字和外文。
B. 可使用书写正确，易于辨认，具有装饰作用的各种艺术字。
C. 可以同时使用拼音或少数民族文字。拼音与相应汉字的字体大小必须一致。
D. 所有外文不得大于相应的汉字。
【多选题】
天然矿泉水的产品标签应标注以下哪些内容（）。___
A. 水源点名称
B. 达标的界限指标
C. 溶解性总固体含量
D. 主要阳离子的含量范围
【多选题】
灭菌乳的标签应标明以下内容（）。___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 胆固醇
D. 非脂乳固体
【多选题】
婴儿配方食品的标签须标注以下哪些项目（）。___
A. 能量和营养素
B. 产品类别
C. 适用年龄
D. 使用说明
【多选题】
以下那种净含量的标识方法是错的（）。___
A. 净含量：500ML
B. 净含量：1980克
C. 净含量：200公克
D. 重量：250g
【多选题】
以下哪几项为进口食品中文标签的强制标识内容（）。___
A. 食品名称
B. 配料表
C. 净含量
D. 食用方法
推荐试题
【判断题】
按照《中国银监会办公厅关于规范商业银行同业业务治理的通知》（银监办发〔2014〕140号）规定，同业业务由总行专营部门进行逐笔审批，相关的资产、负债及损益按照客户归属关系在相应的分支机构账面进行核算
【判断题】
2014年9月，某农商银行为拓宽金融市场业务，新成立了同业业务部，主要负责开展同业拆借、同业代付、同业投资、买入返售卖出回购等各类业务。根据《银监会办公厅关于规范商业银行同业业务治理的通知》的规定，由于新部门人手有限，为维持原有的同业业务规模，其各地分行仍可自行开展同业业务，但需向同业业务部及时报备
【判断题】
金融机构开展的以投融资为核心的同业业务，应当按照各项交易的业务实质归入上述基本类型，并针对不同类型同业业务实施分类管理
【判断题】
同业拆借业务是指经中国人民银行批准，进入全国银行间同业拆借市场的金融机构之间通过全国统一的同业拆借网络进行的各类资金融通行为
【判断题】
买入返售（卖出回购）是指两家金融机构之间按照协议约定先买入（卖出）金融资产，再按约定价格于到期日将该项金融资产返售（回购）的资金融通行为
【判断题】
金融机构应当合理配置同业业务的资金来源及运用，将同业业务置于流动性管理框架之下，加强期限错配管理，控制好流动性风险
【判断题】
金融机构同业投资应严格风险审查和资金投向合规性审查，按照“实质重于形式”原则，根据所投资基础资产的性质，准确计量风险并计提相应资本与拨备
【判断题】
甲银行与乙银行签署合作协议开展票据买入返售业务，甲银行将其持有的承兑汇票资产卖断给乙银行，并约定在票据到期时予以回购。根据《关于规范金融机构同业业务的通知》的规定，由于票据资产已经卖断，甲银行随即将上述资产从资产负债表转出
【判断题】
按照《中国银监会关于完善银行理财业务组织管理体系有关事项的通知》规定，银行违反规定开展理财业务的，银监会及其派出机构将按照违反审慎经营规则进行查处
【判断题】
按照《中国银监会关于完善银行理财业务组织管理体系有关事项的通知》规定，对于一般个人客户，在进行充分的风险评估后银行可以向其提供各类风险等级的理财产品
【判断题】
按照《中国银监会关于完善银行理财业务组织管理体系有关事项的通知》规定，银行在对高资产净值客户和私人银行客户进行充分的风险评估后，可以向其提供各类风险等级的理财产品
【判断题】
按照《中国银监会关于完善银行理财业务组织管理体系有关事项的通知》规定，不得提供含有刚性兑付内容的理财产品介绍，保证收益型理财产品除外
【判断题】
某商业银行销售某款理财产品，客户为文盲，客户经理贾某，在对理财文件逐一解读后，并对整个过程进行录音，根据客户的意思，贾某帮客户填写了相应的理财文件，客户签名时，为帮助客户，贾某在白纸上书写客户名字，客户临摹贾某所写笔迹作为签名，依据《中国银监会关于完善银行理财业务组织管理体系有关事项的通知》规定，该行为符合规定
【判断题】
某商业银行配合“双十一”活动，将收益为7.8%的原高净值客户的私人银行理财产品的购买门槛由600万元起售降为50万元起售，未要求客户提供相应的资产证明，根据《中国银监会关于完善银行理财业务组织管理体系有关事项的通知》规定，该行为未违反规定
【判断题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，银监会有权在第二支柱框架下提出更审慎的资本要求，包括按照风险判断针对部分资产组合提出的特定资本要求以及按照监督检查结果针对单家银行提出的特定资本要求
【判断题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行计量各类表内资产的风险加权资产，应首先从资产账面价值中扣除相应的减值准备，然后乘以风险权重
【判断题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行应当计量银行账户和交易账户的交易对手信用风险加权资产
【判断题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行应当制定清晰的银行账户和交易账户划分标准，明确纳入交易账户的金融工具和商品头寸以及在银行账户和交易账户间划转的条件，确保执行的一致性
【判断题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行采用权重法的，质物或保证的担保期限大于等于被担保债权期限的，具备风险缓释作用
【判断题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行并表资本充足率的计算范围应包括商业银行境内外所有分支机构
【判断题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行一级资本充足率不得低于5%
【判断题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行采用权重法计量信用风险加权资产的，超额贷款损失准备可计入二级资本，但不得超过信用风险加权资产的1.25%
【判断题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，经董事会核准，商业银行可变更信用风险加权资产计量方法
【判断题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行对境外主权和金融机构债权的风险权重，以所在国家或地区的外部信用评级结果为基准。若某国家或地区的评级为AA-以下，A-（含）以上的，则该国家或地区政府及其中央银行债权，风险权重为20%
【判断题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行对我国公共部门实体债权的风险权重为25%
【判断题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行采用高级内部评级法，有效期限为1年和内部估计的有效期限两者之间的较大值，但最大不超过5年
【判断题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行可以采用标准法或内部模型法计量操作风险资本要求
【判断题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行监事会应当对董事会及高级管理层在资本管理和资本计量高级方法管理中的履职情况进行监督评价，并至少每半年一次向股东大会报告董事会及高级管理层的履职情况
【判断题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，实收资本或普通股及其它资本工具的变化情况应按季披露
【判断题】
根据《商业银行资本管理办法》的规定，富丽银行的总资本包括核心一级资本、其他一级资本和二级资本
【判断题】
大隶基金为实现跨越式发展决定增资扩股引入战略投资者，磐基银行通过增资持有大隶基金30％的股权，并通过入股协议获得大隶基金董事会席位（共9席）中5位董事的任免权。根据《商业银行资本管理办法》的规定，在计算并表资本充足率时，磐基银行将大隶基金纳入并表范围的做法是否正确？
【判断题】
按照《中国银监会关于中国银行业实施新监管标准的指导意见》规定，监管资本分为两类，即一级资本和二级资本
【判断题】
按照《中国银监会关于中国银行业实施新监管标准的指导意见》规定，将现行的两个最低资本充足率要求调整为三个资本充足率要求，即核心一级资本充足率、一级资本充足率和资本充足率分别不低于5%、6%和8%
【判断题】
按照《中国银监会关于中国银行业实施新监管标准的指导意见》规定，银行业金融机构应按照“《新资本协议》与《第三版巴塞尔协议》同步推进，第一支柱与第二支柱统筹考虑”的总体要求，从公司治理、政策流程、风险计量、数据基础、信息科技系统风方面不断强化风险管理
【判断题】
按照《商业银行与内部人和股东关联交易管理办法》规定，一般关联交易是指商业银行与一个关联方之间单笔交易金额占商业银行资本净额1%以下，且该笔交易发生后商业银行与该关联方的交易余额占商业银行资本净额5%以下的交易
【判断题】
按照《商业银行与内部人和股东关联交易管理办法》规定，重大关联交易是指商业银行与一个关联方之间单笔交易金额占商业银行资本净额1%以上，或商业银行与一个关联方发生交易后商业银行与该关联方的交易余额占商业银行资本净额5%以上的交易
【判断题】
按照《商业银行与内部人和股东关联交易管理办法》规定，即使关联方以银行存单、国债提供足额反担保，商业银行也不得为关联方的融资行为提供担保
【判断题】
某公司持有瓮市城商行6%的股份。该公司因拓展业务需求大量资金，遂向某国有银行申请办理授信业务，该公司以瓮市城商行的股票作为质押，同时瓮市城商行经董事会决议为该公司的授信申请提供担保。根据《商业银行与内部人和股东关联交易管理办法》的规定，随后该国有银行批准了该公司的授信申请
【判断题】
按照《商业银行董事履职评价办法（试行）》规定，独立董事在履职过程中，应当特别关注可能损害股东利益的事项
【判断题】
按照《商业银行董事履职评价办法（试行）》规定，非执行董事应当关注股东余商业银行的关联交易情况
