【单选题】
以下单位不可以用于标示液体食品净含量计量单位的是（）。___
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相关试题
【单选题】
以下哪种食品需要在标签上标明加工方式（热加工或冷加工）？___
【单选题】
酒精度14%的进口葡萄酒标签不需要标示以下哪项？___
A. 产品类型
B. 配料
C. 保质期
D. 经销商的名称和地址
【单选题】
下列哪项不属于食品营养标签首先必标的核心营养素？___
【单选题】
下列关于营养成分功能的声称使用不当的是（）。___
A. 适当的能量可以保持良好的健康状况
B. 蛋白质有助于组织的形成和生长
C. 膳食纤维具有润肠通便的作用
D. 脂肪提供高能量
【单选题】
下列产品名称对应的产品类别不正确的是（）。___
A. 芝麻蛋卷糕点类
B. 橙汁饮料果蔬汁饮料
C. 速溶咖啡固体饮料
D. 蛋黄派糕点类
【单选题】
下列不属于进口食品必标的内容的是（）。___
A. 贮存条件
B. 保存期
C. 净含量
D. 生产日期
【单选题】
下列食品名称使用不规范的是（）。___
A. 夏桑菊颗粒
B. 乌龙茶饮料
C. 纯净水
D. 面包
【单选题】
下列哪种动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 山羊关节炎脑炎
B. 绵羊痘和山羊痘
C. 牛白血病
D. 低致病性禽流感
【单选题】
哪种动物用药物属于“瘦肉精”？___
A. 阿莫西林
B. 莱克多巴胺
C. 土霉素
D. 头孢噻呋
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 克伦特罗
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 呋喃西林
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 氯化钙注射液
C. 萘普生注射液
D. 呋喃妥因
【单选题】
如何鉴别猪囊虫肉？___
A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原
B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒
C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点
D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽
【单选题】
如何鉴别冻猪肉发霉变质？___
A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败
B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象
C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味
D. 无腥臭和恶心气味
【单选题】
进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得（）后方可进口。___
A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》
B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
【单选题】
《实施卫生和植物卫生措施协定》（SPS协定）明确规定，各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害，不过采取的卫生措施必须建立在（）的基础上。___
A. 风险交流
B. 风险评估
C. 风险管理
D. 危害分析
【单选题】
进口粮食和粮食制品申报时，植物检疫证书必须是：___
A. 出口方官方的
B. 进口方进口商的
C. 出口方出口商的
【单选题】
粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、（）食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___
A. 膨化
B. 烟熏
C. 水煮
D. 以上答案皆不对
【单选题】
取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是()的。___
【单选题】
首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院（）出具的许可证明文件。___
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 工商行政部门
【单选题】
我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___
【多选题】
向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下
【多选题】
牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分：___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 免疫球蛋白IgG的含量
D. 钾
E. 钠
【多选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___
A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）
B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）
C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）
D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）
【多选题】
巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 均匀一致液体
B. 无凝块
C. 无沉淀
D. 无正常视力可见异物
【多选题】
灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___
A. 全脂灭菌乳
B. 脱脂灭菌乳
C. 部分脱脂灭菌乳
D. 低脂灭菌乳
E. 高脂灭菌乳
【多选题】
全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___
A. 全脂调制乳
B. 脱脂调制乳
C. 部分脱脂调制乳
D. 低脂调制乳
E. 高脂调制乳
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
【多选题】
全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
乳清粉和乳清蛋白粉国家标准（GB11674—2010）适用于：___
A. 脱盐乳清粉
B. 非脱盐乳清粉
C. 浓缩乳清蛋白粉
D. 分离乳清蛋白粉
【多选题】
乳粉国家标准（GB19644—2010）适用于：___
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 部分脱脂乳粉
D. 调制乳粉
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有（ ）。___
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 保质期
D. 贮存条件
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品（）。___
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
按照《预包装食品标签通则》规定，下列哪些不是必须标注的内容（ ）。___
A. 食品名称
B. 批号
C. 制造者名称
D. 配料清单
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时，可以不标识以下（ ）内容。___
A. 产品名称
B. 配料
C. 净含量
D. 原产国或地区
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生（）危害。___
【多选题】
进口食品标签、说明书中强调的哪些内容应当提供相应证明材料。___
A. 获奖
B. 获证
C. 产区
D. 强调含有特殊成分
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比，主要的变化有( )：___
A. 修改了食品添加剂的标示方式
B. 增加了规格的标示方式
C. 取消了保存期的定义
D. 修改了适用范围
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》的适用范围有()：___
A. 储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签
B. 直接提供给消费者的预包装食品标签
C. 散装食品
D. 非直接提供给消费者的预包装食品标签
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【单选题】
依据《云南电网公司安全管理办法》，安全监督人员对监督检查过程中发现的可能直接危及人身、电网、设备安全的问题，___采取适当的措施督促现场作业人员进行纠正，防止因纠正行为不当对现场作业带来新的风险。
A. 视具体情况
B. 在工作结束后
C. 必须立即
D. 制定计划
【单选题】
依据《云南电网有限责任公司厂站工作票业务指导书》规定，改（扩）建工程验收、投产过程中验收人员可不单独办理工作票，验收人员作为项目施工工作票的工作班成员，由___对验收人员进行安全交代。
A. 运行人员
B. 施工单位
C. 工作许可人
D. 值班负责人
【单选题】
依据《云南电网公司安全管理办法》，各类特种作业人员，必须通过国家规定的___培训考试合格后，持证上岗，并按规定参加复审培训考核。
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，在电气设备上工作时，保证安全的技术措施由___或有相应资格的人员执行，并应有监护人在场。
A. 运行人员
B. 检修人员
C. 施工人员
D. 厂家人员
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,在电气设备上工作需要选用工作票，常说的8+2+2系统。指厂站1、2、3种；线路1、2种工作票；新增___票，及书面形式记录和调度检修申请单和一、二级动火工作票。
A. 线路三种工作票、带电作业工作票
B. 电话口头命令、书面形式布置和记录
C. 低压配电网工作票、带电作业工作票、紧急抢修工作票
D. 调度检修申请单、一、二级动火工作票。
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力事故事件调查规程》，人身重伤是指使人肢体残废、毁人容貌、丧失听觉、丧失视觉、丧失其他器官功能或者其他对于人身健康有重大伤害的损伤，通常指事故发生后人员受伤且损失工作日等于和超过___日的失能伤害，依照国家法规及县级以上医疗机构诊断确定。
A. 7
B. 30
C. 100
D. 105
E. 365
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，若一张工作票设多个分组工作，分组工作负责人即为该分组的___。
A. 监护人
B. 工作票签发人
C. 工作许可人
D. 班员
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，检修母线时，应根据母线的长短和有无感应电压等实际情况确定接地线数量。检修___及以下的母线，可以只装设一组接地线。
A. 5m
B. 10m
C. 15m
D. 20m
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，“以手触试”环节，应在张某（厂站工作许可人）会同王某（工作负责人）到达作业现场核实工作票所列安全措施已经完成后，在办理工作许可手续签名前，由___进行。
【单选题】
依据《云南电网有限责任公司现场电气操作票业务指导书（变电部分）（2017）》，线路转为检修状态后，厂站运行人员应在可能来电侧的隔离开关或断路器的操作把手上、电压互感器二次空气开关（熔断器）上应悬挂___标示牌。
A. “禁止合闸，有人工作！”
B. “禁止合闸，线路有人工作！”
C. “止步，高压危险！”
D. “禁止合闸！”
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，SF6电气设备发生大量泄漏等紧急情况时，人员应___，开启所有排风机进行排风。未配戴隔离式防毒面具或正压式呼吸器人员禁止入内。
A. 立即隔离设备
B. 立即组织抢修
C. 迅速撤出现场
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，从SF6气体钢瓶引出气体时，应使用___。当瓶内压力降至9.8×104Pa（1个大气压）时，即停止引出气体，并关紧气瓶阀门，戴上瓶帽，防止气体泄漏。
A. 普通气阀减压
B. 减压阀降压
C. 增压阀增压
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，持已许可的线路工作票或分组工作派工单进入厂站工作，厂站值班人员应先得到___同意，并与工作负责人明确工作地点及相关安全注意事项，在备注栏填写调度许可人姓名后由厂站值班人员和工作负责人双方签名，方可进行工作。
A. 调度许可人
B. 值班负责人
C. 工作负责人
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，运行中的高压设备，其中性点应视作___，在运行中如需进行断开操作时，应先建立其他有效的接地才可继续进行。
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，绝缘隔板和绝缘罩应存放在室内干燥、离地面___mm以上的架上或专用的柜内。
A. 180
B. 190
C. 200
D. 210
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，在SF6电气设备室低位区应安装___的氧量仪和SF6气体泄漏警报仪。
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，厂站工作时，一张工作票上所列的3个检修设备，若至预定送电时一个间隔的工作尚未完成，需继续工作而不妨碍其他送电者，应办理相应的___和新的工作票，方可继续工作。
【单选题】
依据《云南电网有限责任公司厂站工作票业务指导书》中工作票种类号编号原则，《书面形式布置和记录》种类号是___
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，工作人员不应在SF6设备___附近停留，SF6设备防爆膜应有明显标志。
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，工作间断，在___的情况下重新办理许可手续时，可不进行以手触试。
A. 不增加工作内容
B. 安全措施不变
C. 不增加工作人员
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，厂站多天工作，工作票所列安全措施不变，宜办理工作间断，但是每次复工前必须的一个动作是___。
A. 经调度许可
B. 检查接地线装拆记录
C. 检查安全措施
D. 检查安全措施正确完好
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，在屋顶;坝顶;陡坡;悬崖、吊桥以及其他危险的边沿进行工作，临空一面应装设___或防护栏杆，否则工作人员应使用安全带。
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，工作许可人许可前应核对___身份与工作票填写工作负责人身份是否相符，核对实际工作人数与工作票填写的工作人数是否一致。
A. 工作负责人
B. 工作票签发人
C. 值班负责人
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，电力电缆试验要拆除接地线时，应征得___的许可（根据调度员命令装设的接地线，应征得调度员的许可），方可进行。工作完毕后立即恢复。
A. 工作许可人
B. 工作负责人
C. 值班负责人
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，10kV户外电力装置的裸露部分在跨越人行过道或作业区时，若导电部分对地高度小于___时，该裸露部分两侧和底部应装设护网。
【单选题】
依据《中国南方电网调度运行操作管理规定》规定，220kV线路纵联保护全部退出运行时，原则上停运线路。因系统原因无法停运时，由方式专业提出满足稳定要求的保护动作时间，并经___批准后执行。
A. 中调主管领导
B. 地调主管领导
C. 总调主管领导
D. 省公司分管生产领导
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，远方操作设备前，必要时应在现场增加___或监护人，现场人员应确保自身安全。
A. 位置检查人
B. 现场操作人
C. 工作负责人
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，值班人员按照值班负责人的安排，具体实施或组织完成___的布置工作。
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，___时，应使用相应电压等级的验电器在设备的预接地处逐相（直流线路逐极）验电。
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，调度操作过程中，若现场操作人员汇报本操作可能___时，应立即停止操作，待研究后再确定是否继续操作。
A. 危及人身安全
B. 导致设备故障
C. 造成五防混乱
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，在厂站的带电区域内或邻近带电导体附近，禁止使用金属梯子；搬动梯子、管子等长物应将其___后，宜由两人搬运，并与带电部分保持足够的安全距离。
【单选题】
依据《云南电网有限责任公司厂站工作票业务指导书》规定,工作负责人变更时，对于需签发的工作票，如工作票签发人在工作现场，则由签发人填写变动时间并签名；如工作票签发人不在现场，则由工作票签发人通知___，并由现工作负责人代替工作票签发人填写变动时间及签名。
A. 工作负责人
B. 工作许可人
C. 工作班人员
D. 调度员
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，雨天操作室外高压设备时，应使用有___的绝缘棒，并穿绝缘靴、戴绝缘手套。
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，工作间断后，工作班人员忘记东西返回工作现场是（）的。间断后所有___可保持不变，但复工前应派人检查，确认安全措施完备后，方可开始工作。
A. 恰当、组织措施
B. 不对、安全措施
C. 不对、施工方案
D. 恰当、技术措施
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，高压电气设备应具有防止误操作闭锁功能（装置），无防误闭锁功能（装置）或闭锁功能（装置）失灵的隔离开关或断路器应加挂___。
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，220kV某线路#10-20塔更换防震锤工作，工作地段距离较远，工作负责人将工作班成员分为4个组，指定分组工作负责人，管理分组的表单是___。
A. 分组工作派工单
B. 抢修工作票
C. 工作票
D. 接地线装拆记录
【单选题】
依据《云南电网有限责任公司现场电气操作票业务指导书（变电部分）（2017）》，断路器、负荷开关出现异常导致无法断开时，应断开___，再拉开相应的隔离开关，将异常设备隔离。
A. 上一级隔离开关
B. 上一级电源
C. 负荷侧断路器
D. 该断路器控制电源
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，设备解体检修前，应对SF6气体进行检验。根据有毒气体的含量，采取安全防护措施。检修人员需着防护服并根据需要配戴___。打开设备封盖后，现场所有人员应暂离现场30min。取出吸附剂和清除粉尘时，检修人员应戴防毒面具和防护手套。
A. 呼吸器
B. 正压式空气呼吸器
C. 防毒面具
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，高压试验时，如加压部分与检修部分断开点之间满足试验电压对应的安全距离，且检修侧有接地线时，应在断开点装设“___”标示牌，并设专人监护后方可工作。
A. 禁止攀登，高压危险！
B. 止步，高压危险！
C. 在此工作！
D. 禁止合闸，有人工作！
【单选题】
依据《云南电网有限责任公司现场电气操作票业务指导书（变电部分）（2017）》，断路器控制电源、保护电源必须待其回路有关隔离开关全部操作完毕后才能退出，以防止___失去控制电源和保护电源。
A. 保护误动时
B. 误操作时
C. 断路器故障时
D. 隔离开关故障时
