【单选题】
我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___
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相关试题
【多选题】
向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下
【多选题】
牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分：___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 免疫球蛋白IgG的含量
D. 钾
E. 钠
【多选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___
A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）
B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）
C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）
D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）
【多选题】
巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 均匀一致液体
B. 无凝块
C. 无沉淀
D. 无正常视力可见异物
【多选题】
灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___
A. 全脂灭菌乳
B. 脱脂灭菌乳
C. 部分脱脂灭菌乳
D. 低脂灭菌乳
E. 高脂灭菌乳
【多选题】
全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___
A. 全脂调制乳
B. 脱脂调制乳
C. 部分脱脂调制乳
D. 低脂调制乳
E. 高脂调制乳
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
【多选题】
全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
乳清粉和乳清蛋白粉国家标准（GB11674—2010）适用于：___
A. 脱盐乳清粉
B. 非脱盐乳清粉
C. 浓缩乳清蛋白粉
D. 分离乳清蛋白粉
【多选题】
乳粉国家标准（GB19644—2010）适用于：___
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 部分脱脂乳粉
D. 调制乳粉
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有（ ）。___
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 保质期
D. 贮存条件
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品（）。___
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
按照《预包装食品标签通则》规定，下列哪些不是必须标注的内容（ ）。___
A. 食品名称
B. 批号
C. 制造者名称
D. 配料清单
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时，可以不标识以下（ ）内容。___
A. 产品名称
B. 配料
C. 净含量
D. 原产国或地区
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生（）危害。___
【多选题】
进口食品标签、说明书中强调的哪些内容应当提供相应证明材料。___
A. 获奖
B. 获证
C. 产区
D. 强调含有特殊成分
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比，主要的变化有( )：___
A. 修改了食品添加剂的标示方式
B. 增加了规格的标示方式
C. 取消了保存期的定义
D. 修改了适用范围
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》的适用范围有()：___
A. 储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签
B. 直接提供给消费者的预包装食品标签
C. 散装食品
D. 非直接提供给消费者的预包装食品标签
【多选题】
预包装食品标签通则的基本要求包括()：___
A. 不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。
B. 应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。
C. 不得利用字号大小或色差误导消费者。
D. 不应与食品或者其包装物（容器）分离。
【多选题】
关于食品标签中所用文字的描述，以下正确的是()：___
A. 商标可以使用繁体字和外文。
B. 可使用书写正确，易于辨认，具有装饰作用的各种艺术字。
C. 可以同时使用拼音或少数民族文字。拼音与相应汉字的字体大小必须一致。
D. 所有外文不得大于相应的汉字。
【多选题】
天然矿泉水的产品标签应标注以下哪些内容（）。___
A. 水源点名称
B. 达标的界限指标
C. 溶解性总固体含量
D. 主要阳离子的含量范围
【多选题】
灭菌乳的标签应标明以下内容（）。___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 胆固醇
D. 非脂乳固体
【多选题】
婴儿配方食品的标签须标注以下哪些项目（）。___
A. 能量和营养素
B. 产品类别
C. 适用年龄
D. 使用说明
【多选题】
以下那种净含量的标识方法是错的（）。___
A. 净含量：500ML
B. 净含量：1980克
C. 净含量：200公克
D. 重量：250g
【多选题】
以下哪几项为进口食品中文标签的强制标识内容（）。___
A. 食品名称
B. 配料表
C. 净含量
D. 食用方法
【多选题】
以下哪几项为日期标识的正确方法（）。___
A. 生产日期：20100115
B. 保质期至2012.05.25
C. 保质期18个月
D. 生产日期：见瓶帽
【多选题】
下列预包装食品可以免除标示保质期的有（）。___
A. 乙醇含量10%或10%以上的饮料酒
B. 食醋
C. 食用盐
D. 固态食糖类。
【多选题】
下列可以免于标示保质期的是（）。___
【多选题】
下列关于贮存条件的标示正确的是（）。___
A. 请置于阴凉、干燥处保存
B. 请放于冰箱内保存
C. 常温、避光保存
D. 常温保存，开封后需冷藏
【多选题】
下列关于食品标签的论述正确的是（）。___
A. 加入量不超过2%的配料可以不按加入量的递减顺序排列
B. 加工助剂必需在配料表中标示
C. 标签不可以与食品或者其包装物（容器）分离
D. 生产日期可以单独加贴
【多选题】
下列关于食品标签的特殊要求正确的是（）。___
A. 糕点类产品必需标注加工类型
B. 凝胶果冻必需标注产品类型并标注“警示语”
C. 矿泉水必需标示特性界限指标
D. 葡萄酒应表示产品类型或总糖含量
【多选题】
预包装食品的标签内容应（）；应使消费者购买时易于辨认和识读。___
【多选题】
预包装食品的标签内容应通俗易懂、有科学依据；不得标示（）的内容。___
A. 封建迷信
B. 色情
C. 贬低其他食品
D. 违背营养科学常识
【多选题】
预包装食品的标签可以同时使用外文，但应与中文有对应关系（）除外。___
A. 商标
B. 进口食品制造者和地址
C. 国外经销者的名称和地址
D. 网址
【多选题】
按照《预包装食品通则》规定，下列哪些食品为致敏物质（）。___
A. 鱼类及其制品
B. 蛋类及其制品
C. 大豆及其制品
D. 藻类及其制品
【多选题】
按照《预包装食品通则》（GB7718-2011)规定，下列哪些预包装食品可以免除标示保质期（ ）。___
A. 食醋
B. 食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
【多选题】
下列哪些食品标签不适用于《预包装食品通则》()。___
A. 为预包装食品提供储运保护的储运包装标签
B. 散装食品标签
C. 现制现售食品标签
D. 非直接提供给消费者的预包装食品
【多选题】
饮用天然矿泉水产品标签上必须表明的是（）。___
A. 水源地
B. 特征性界限指标
C. 溶解性总固体物
D. 能量和营养素
【多选题】
以下食品标签标示符合我国国家规定的有（）。___
A. 能量：1890大卡
B. 净含量：1500ml
C. 生产日期：2008年09月01日
D. 蛋白质含量：15g/100g
推荐试题
【单选题】
电石与水接触后产生的气体和氧气混合燃烧,可以得到的最高温度是___℃。
【单选题】
测量电子束焊真空系统低真空(压强高于10'Pa）时多采用___
A. 电阻真空计
B. 电离式真空计
C. 磁放电式真空计
【单选题】
电子枪中,电子的加速电压为___
A. 10kV至30kV
B. 30kV至150kV
C. 150kV至200kV
【单选题】
氧气呼吸器氧气瓶内的氧气压力,应保持在___以上。
A. 980N/cm²
B. 960N/cm²
C. 930N/cm²
【单选题】
在容器内作业使用___V的照明灯,且应有防护罩
【单选题】
388,易引发气瓶发生爆炸的原因有___。
A. 放气速度太慢
B. ,可燃气瓶(乙炔,氢气、石油气瓶)发生漏气
C. ,石油气瓶未充灌满
【单选题】
等离子切割碳钢时,为获得切割面较高的表面硬度,离子气可使用___
【单选题】
IS018000是指___
A. 职业健康安全管理体系
B. 焊接管理国际标准
C. 环境管理国际标准
【单选题】
一瓶装25kg液化二氧化碳,若焊接时的流量为20L/min,则可连续使用___
A. 8h左右
B. 10h左右
C. 12h左右
【单选题】
当焊剂的命名中含有___时,表示该焊剂是烧结焊剂。
【单选题】
下列关于氩弧焊接时的特点错误的是___
【单选题】
二氧化碳气体几乎全部发生分解的温度为___K
【单选题】
乙炔发生器中不得使用___。
A. 含铜质量分数大于70%的铜合金做配件
B. 钢配件
C. 铸铁配件
【单选题】
最适合扑灭由钠或镁金属造成的火灾的灭火器是___
A. 二氧化碳灭火器
B. 泡剂灭火器
C. 特别成分粉剂灭火器
【单选题】
对化学性质活泼的金属及其合金,如果氩的纯度低,则___
【单选题】
不属于预防机械伤害事故的措施是___
A. 操作人员要按规定操作,严禁违章作业
B. 对机械设备要定期保养、维修,保持良好运行状
C. 经常开展电气安全检查工作
【单选题】
二氧化碳焊一般焊丝伸出长度为___
A. 5-1Omm
B. 10-20mm
C. 15-20mm
【单选题】
职业病诊断应当由___人民政府卫生行政部门批准的医疗卫生机构承担,
A. 县(区)级以上
B. 设区的市级以上
C. 省级以上
【单选题】
容器外的___不能随便离开现场,并与容器内部的人员绍常取得联系。
【单选题】
容器上的聚四氟乙烯、聚丙烯等填料___，焊前必须拆除。
【单选题】
气焊与气割的火焰温度高达___
A. 1000℃以上
B. 2000℃以上
C. 3000℃以上
【单选题】
气瓶使用时,下列行为应禁止的是___
A. 瓶内气体用尽,无留有剩余压力
B. 在可能造成回流的使用场合,使用设备必须配置防止倒灌的装置
C. 气瓶和电焊在同一地点使用时,瓶底应垫绝缘物,以防气瓶带电
【单选题】
火焰切割是最老的热切割方式,其切割金属厚度范围为___
A. 1-100m
B. 1-500mm
C. 1-1000mm
【单选题】
新涂油漆而油漆尚未充分干燥的结构___
A. 禁止进行焊接与切割作业
B. 可以过行焊接与切割作业
C. 经上级领导批准后,才可进行焊接与切割作业
【单选题】
高频电磁场的场强强的地点为___
A. 距离振荡器和振荡回路越近的地方
B. 场强不受影响
C. 距离振荡器和振荡回路越远的地方
【单选题】
对焊缝金属没有特殊要求情况下,钨极氩弧焊的填充金属不可以用___
A. 母材剪下的一定规格的条料
B. 五分与母材相当的标准焊丝
C. 成分与母材完全不同的标准焊丝
【单选题】
下列可以不属予火灾与爆炸事教原因的是___
A. 熔化焊设备短路,过热引起火灾
B. 电工不按规定穿戴劳动保护用品
C. 熔化焊作业中使用的焊接气体引起燃烧和爆炸
【单选题】
水下操作时,如焊工不慎跌倒或气瓶用完更换新瓶时,常因供气低于割炬所处的水压力而失去平衡,这时极易发生___
【单选题】
顶送风式面罩又称为___
A. 头箍式头盔
B. 肩托式头盔
C. 风机内藏式头盔
【单选题】
作业时间过长、作业强度过大、劳动制度与劳动组织不合理长时间强迫体位劳动、个别器官和系统的过度紧张,均可造成对劳动者健康的损害。此类属于___
A. 与生产过程有关的职业性危害因素
B. 与劳动过程有关的职业性危害因素
C. 与作业环境有关的职业性危害因素
【单选题】
割炬型号G01-100或G02-100中,100的含义是指切割最小厚度为___mm。
【单选题】
施焊时用较小的焊条倾角比用较大的焊条倾角有害物质的散发率___
