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【多选题】
可以开立基本存款账户的存款人有___。
A. 社会团体
B. 非法人企业
C. 个体工商户
D. 社区委员会
【多选题】
会计档案管理应遵循___原则。
A. 统一模式，分级管理
B. 准确分类
C. 方便查阅
D. 安全保密
【多选题】
银行业统一会计科目按会计要素分类,可分为___
A. 资产类
B. 负债类
C. 所有者权益类
D. 损益类
E. 共同类
【多选题】
支付结算的结算方式包括___
A. 支票
B. 汇兑
C. 托收承付
D. 委托收款
【多选题】
在办理协助冻结业务时，经办人员应当核实的证件和法律文书有___。
A. 有权机关执法人员的工作证；
B. 有权机关县团级以上机构签发的协助冻结存款通知书，法律、行政法规规定应当由有权机关主要负责人签字的，应当由主要负责人签字；
C. 人民法院出具的冻结存款裁定书，其他有权机关出具的冻结存款决定书。
【多选题】
柜员审查支票的要素有___。
A. 支票是否统一规定的凭证，是否真实，是否在有效期内；
B. 支票上的收款人名称与进帐单上的名称是否一致；
C. 出票人的签章是否符合规定，与预留银行的印鉴是否相符；
D. 支票的大小写金额是否一致，与进帐单上的金额是否相符；
【多选题】
开户单位提现帐户，可以使用现金的情况有___。
A. 工资、奖金、津贴、福利费、住房补贴以及其他社会保障支出；
B. 个人劳务报酬；
C. 出差人员随身携带的差旅费；
D. 向个人收购农副产品和其他物资的价款；
【多选题】
下列银行应该退票并处以罚款的支票有___。
A. 出票人签发空头支票
B. 签章与预留银行签章不符的支票
C. 支付密码错误的支票
D. 支票大小写金额不符
【多选题】
通知存款的储种有___。
A. 15天
B. 半年
C. 一天通知
D. 七天通知
【多选题】
人民币单位定期存款期限为___
A. 1个月
B. 3个月
C. 6个月
D. 1年
E. 3年
【多选题】
定期储蓄存款包括___。
A. 整存整取定期储蓄
B. 零存整取定期储蓄
C. 存本取息定期储蓄
D. 整存零取定期储蓄
【多选题】
以下哪些证件不属于《个人存款账户实名制规定》中的实名证件___。
A. 临时居民身份证
B. 机动车驾驶证
C. 学生证
【多选题】
下列说法正确的是___。
A. 储蓄存款是属于个人的私有财产，存款人完全有自由支配的权利
B. 储户有按照银行储蓄存款章程的规定支取存款的自由。储户要求取款时，在其存款金额内银行必须照章付款
C. 银行对储蓄存款要按照统一规定的利率按复利支付给存款人一定的利息
D. 银行不得向任何单位提供储户存款的材料
【多选题】
储蓄机构及其工作人员对储户的储蓄情况负有保密责任。储蓄机构不代任何单位和个人（ ）、（ ）或者（ ）储蓄存款，国家法律、行政法规另有规定的除外。___
【多选题】
存款人已死亡，但存单持有人没有向储蓄机构申明遗产继承过程，也没有持存款所在地法院判决书，直接去储蓄机构支取或转存存款人生前的存款，储蓄机构都视为（ ）,事后而引起的存款继承争执，（ ）。___
A. 正常支取或转存
B. 非正常支取或转存
C. 储蓄机构不负责任
D. 储蓄机构负部分责任
【多选题】
下列哪些种类储蓄存款提前支取时必须全额支取___。
A. 整存整取
B. 教育储蓄
C. 存本取息
D. 通知存款
【多选题】
下列存款人中，可以申请开立基本存款账户的有：___
A. 非法人企业
B. 机关、事业单位
C. 营级(含)以上军队
D. 社会团体
E. 异地常设机构
【多选题】
有下列哪些情况，存款人可以申请开立临时存款账户？___
A. 设立临时机构
B. 异地临时经营活动
C. 注册验资
【多选题】
异地建筑施工及安装单位申请开立临时存款账户,出具证明文件有？___
A. 应出具其驻在地主管部门同意设立临时机构的批文
B. 异地建筑施工及安装经营地工商行政管理部门的批文
C. 应出具其营业执照正本或其隶属单位的营业执照正本
D. 施工及安装地建设主管部门核发的许可证或建筑施工及安装合同
E. 基本存款账户开户登记证
【多选题】
以下属于无效支票的有：___
A. 无确定的金额
B. 无付款人名称
C. 无出票日期
D. 无出票人签章
E. 无用途
【多选题】
下列关于汇票付款期限说法正确的是：___
A. 商业承兑汇票的付款期限最长不超过六个月
B. 商业承兑汇票的付款期限自汇票到期日起十日
C. 银行承兑汇票的付款期限最长不超过六个月
D. 银行承兑汇票的付款期限自汇票到期日起十日
【多选题】
存款人申请开立基本存款账户,应向银行出具下列哪些证明文件？___
A. 企业法人，应出具企业法人营业执照正本
B. 企业法人，应出具企业法人营业执照正或副本
C. 从事经营活动纳税人的税务部门颁发的税务登记证
D. 非法人企业，应出具企业营业执照正本
【多选题】
支付结算办法所称退票理由书应当包括以下哪些事项？___
A. 所退票据的种类
B. 退票的事实依据和法律依据
C. 退票时间
D. 退票人签章
【多选题】
按货币收付的不同方式，结算分为___。
A. 现金结算
B. 同城结算
C. 转帐结算
D. 异地结算
【多选题】
按照现行的《银行帐户管理办法 》规定，用于结算的存款帐户由以下哪几类___。
A. 基本存款帐户
B. 一般存款帐户
C. 临时存款帐户
D. 专用存款帐户
【多选题】
根据《银行账户管理办法》的规定，下列存款人中，可以申请开立基本存款账户的是___
A. 企业法人
B. 机关、事业单位
C. 单位设立的独立核算的附属机构
D. 个体工商户
【多选题】
专用存款账户的特定用途的资金范围包括___
A. 银行存款转存
B. 基本建设的资金
C. 更新改造的资金
D. 工资、奖金
【多选题】
托收承付的付款人在承付期内，对下列款项，可以向银行提出全部或部分拒绝付款。___
A. 购销合同中未订明托收承付结算方式的款项
B. 货物已到，经查验货物与合同规定或发货清单不符的款项
C. 赊销商品的款项
D. 代销商品的款项
【多选题】
单位、个人和银行办理支付结算必须遵守下列原则___
A. 统一管理、分级核算
B. 银行不垫款
C. 谁的钱进谁的账，由谁支配
D. 恪守信用、履约付款
【多选题】
在汇兑结算方式下，如果收款人转账支付款项，该账户的款项可以转入___。
A. 单位的存款账户
B. 个体工商户的存款账户
C. 个人储蓄账户
D. 单位信用卡账户
【多选题】
根据《支付结算办法》的规定，信用卡的持卡人在还清透支本息后，存在___情形的，可以办理销户。
A. 信用卡被列入止付名单，发卡银行已收回其信用卡45天的
B. 持卡人死亡已满45天的
C. 持卡人要求销户或担保人撤销担保，并已交回全部信用卡45天的
D. 信用卡账户两年（含）以上未发生交易的
【多选题】
根据《支付结算办法》的规定，单位、个人和银行在票据上签章时，必须按照规定进行，下列签章有效的是___
A. 单位在票据上使用该单位的公章加其授权的代理人的签名
B. 个人在票据上使用与其身份证姓名不一致的签名
C. 支票的出票人在票据上使用其预留银行的签名
D. 银行汇票的出票人在票据上使用经中国人民银行批准使用的该银行汇票专用章
【多选题】
根据《支付结算办法》的规定，在票据和结算凭证上，不得更改的项目是___
A. 金额
B. 出票日期（或签发日期）
C. 收款人名称
D. 付款人名称
【多选题】
根据《支付结算办法》的规定，汇款人在签发汇兑凭证时，必须记载的事项包括___
A. 委托日期
B. 汇款人签章
C. 汇款人名称
D. 汇出行名称
【多选题】
根据《支付结算办法》的规定，汇兑的适用范围从主体地域上包括___
【多选题】
根据《正阳玉川村镇银行员工违规违纪行为暂行办法》，对违纪违规人员的处理种类包括___。
A. 批评教育
B. 纪律处分
C. 经济处罚
D. 留用察看
【多选题】
会计核算的基本前提，也称会计假设,包括___
A. 会计主体
B. 持续经营
C. 会计分期
D. 货币计量
E. 信用方式
【多选题】
银行会计凭证处理过程中,凭证签章的目的是___
A. 事后明确经济责任
B. 表明业务完成程度
C. 仅做标记
D. 给客户的承诺
E. 区分业务种类
【多选题】
下列哪些款项可转入个人银行结算帐户___
A. 工资和资金
B. 个人贷款转存
C. 纳税退还
D. 个人债权收益
E. 保险理赔
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【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供___的全水水质检测报告。
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
【单选题】
蓄水池（箱）周围___以内没有渗水坑，周围____内没有污水管线及污染物，水站周围环境整洁。
A. 20米；5米
B. 20米；2米
C. 10米；5米
D. 10米；2米
【单选题】
所有涉水工作人员均需___后方能上岗。
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应___。
A. 立即辞退，不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退，不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位，不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶（袋）中加入硫代硫酸钠是为了___。
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满___前，向原发证海关书面提出延续申请。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当___进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
A. 每半年
B. 每年
C. 每二年
D. 每三年
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源，距离暴露垃圾堆（场）、坑式厕所、粪池___以上，环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错的是：___
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述，错的是：___
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间与食品贮存区域直接连通
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可，临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
___不会引起食物中毒。
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品，应当在___条件下，尽快送达实验室。
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的___负责。
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___；没有明确保质期的，保存期限不得少于______。
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
GMP是指___。
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取___措施。
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所，不包括___。
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于___的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
【单选题】
第一质量控制期是指___。
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品，通常pH大于___且水分活度大于_____，易于微生物生长或产生毒素。
A. 6；0.85
B. 5.6；0.85
C. 4.6；0.8
D. 4.6；0.85
【单选题】
供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施，确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于___。
A. 15℃
B. 10℃
C. 8℃
D. 5℃
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为___。
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
HACCP是指___。
A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理
【单选题】
专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间，___无需设置专间。
A. 凉菜配制
B. 榨果蔬汁加工
C. 裱花操作
D. 食堂备餐
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），冷藏温度应控制在___。
A. -18℃
B. 0-8℃
C. -12℃
D. 0-5℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），采用热链工艺生产的食品，在加工、储存、运输和食用前需保持在___以上。
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
【单选题】
航空配餐加工场所工作面的光照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 330
D. 540
【单选题】
第二质量控制期指的是___。
A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
【单选题】
食品添加剂的使用应当符合___要求。
A. GB 14930.1
B. GB 14930.2
C. GB 2760
D. GB 4789
