相关试题
【单选题】
航空配餐人员是指___。
A. 航空器机组人员
B. 航空器上专门提供食品服务的人员
C. 从事航空食品加工的人员
D. 从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员
【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述,错的是:___
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口,设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
【单选题】
航空配餐各生产车间应安装通风和温度控制设备,保持车间内空气流动和所要求的温度应以___温度为宜。
A. 25℃
B. 22℃以下
C. 20℃
D. 18℃
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间,对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为___。
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
【单选题】
烹煮食品时要达到安全的中心温度以上:禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到___。
A. 74℃以上和78℃以上
B. 70℃以上和74℃以上
C. 76℃以上和74℃以上
D. 74℃以上和70℃以上
【单选题】
已烹制的食品经过快速冷却后加以冷藏,烹制完成后___内,食品中心温度应由______降至_______以下。
A. 6小时;65℃;10℃
B. 6小时;70℃;20℃
C. 4小时;70℃;10℃
D. 4小时;65℃;10℃
【单选题】
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述,错的是:___
A. 装配餐盒时,不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起,除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜
B. 用于食品包装的薄膜、纸箱(盒)、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定
C. 餐食应当避开冷库中的风扇下方存放,防止冷凝水滴下造成污染
D. 配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时
【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内,在冷藏条件下存放___以上,每个品种留样量不少于_____,建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于______。
A. 24 h;100 g;2年
B. 24 h;200 g;1年
C. 48 h;100 g;1年
D. 48 h;100 g;2年
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是___。
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品,应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到___限值并至少保持_________。
A. 72度;10秒
B. 70度;15秒
C. 63度;10秒
D. 74度;15秒
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》,国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边___的环境,各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
___不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
病媒生物死体样本运送,如果在24h内不能到达实验室的,运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物死体样本运送,如果在装箱后4h内能够到达实验室的,运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物的死体样本运送,如果4h-24h内能到达实验室的,应将样品置于-30℃冷冻后再送样,运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
恰加斯病也称为美洲锥虫病,其重要的传播媒介是___ 。
A. 采采蝇
B. 厩螫蝇
C. 锥蝽
D. 埃及伊蚊
【单选题】
___是黑热病内脏利什曼病的主要传播媒介。
【单选题】
对于用作虫媒病毒分离或检测的蚊类标本,现场采集后应采用___方式处置和运送。
A. 杀虫剂熏杀+常温运输
B. 等蚊虫自然死亡+常温运输
C. 冷冻处死+常温运输
D. 冷冻处死+冷冻状态运输
【单选题】
___不适用于入出境集装箱携带蝇、蚊、蠓的采集。
A. 挥网法
B. 电动吸蚊器法
C. 直接捡取法
D. 二氧化碳诱蚊灯法
【单选题】
入境航空器应在___开始病媒生物监测。
A. 卸货完成后
B. 抵达后
C. 等航空公司通知
D. 发现病媒生物时
【单选题】
进行集装箱携带输入性病媒生物监测时应准备的个人防护用品包括___。
A. 乳胶手套、防护服
B. 防毒面具
C. 自给式呼吸器
D. 化学防护服
【单选题】
若要对采集到的输入性鼠类进行携带的病毒进行检测,取得其内脏器官的保存温度是___。
A. -80℃或以下
B. 0℃
C. 常温
D. 4℃-8℃
【单选题】
截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠及经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物应在___报告总署。
A. 2小时之内
B. 8小时之内
C. 12小时之内
D. 24小时之内
【单选题】
入境船舶的蚊类和蝇类等双翅目病媒生物监测调查应白天在检疫锚地停泊期间进行,锚位距陆地距离不少于___,或在船舶靠泊后_____内进行。
A. 1000 m;1h
B. 800 m、2 h
C. 400 m、4 h
D. 100 m、24 h
【单选题】
开展入境船舶输入性病媒生物监测工作中,在采集并保存病媒生物时由___陪同人员确认。
A. 旅行社
B. 船方
C. 代理公司
D. 海事部门
【单选题】
在国境口岸或者交通工具上发现___有反常死亡或者死因不明的,国境口岸有关单位或者交通工具的负责人,必须立即向卫生检疫机关报告,迅速查明原因,实施卫生处理。
【单选题】
采用鼠夹法监测鼠密度,应连续布放___。
【单选题】
___不属于口岸区域鼠类常用监测方法。
A. 鼠笼法
B. 鼠夹法
C. 目测法
D. 粉迹法
【单选题】
___是仓鼠科特征。
A. 背部有背囊
B. 尾部有尾囊
C. 口中两侧有颊囊
D. 腹部腹面有腹囊
【单选题】
___鉴别特征是:体型较大,前胸背板具褐色蝶形大斑,其后缘中央向后延伸不达后缘,且前缘具“T”型黄斑。
A. 黑胸大蠊
B. 美洲大蠊
C. 德国小蠊
D. 褐斑大蠊
【单选题】
___是指在入境口岸采取卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、设施、物品和邮包中存在的传播人类疾病的啮齿类媒介的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___是指采用卫生措施利用化学或物理制剂的直接作用控制或杀灭人体或动物身体表面或行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中上的传染性病原体的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___是指采用卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中传播人类疾病的昆虫媒介的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
国境卫生检疫机关对来自疫区的、被检疫传染病污染的或者可能成为检疫传染病传播媒介的行李、货物、邮包等物品,应当进行___,实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 卫生检查
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 除污
【单选题】
卫生处理是指___。
A. 隔离、留验和就地诊验等医学措施
B. 消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
C. 消毒、杀虫、灭鼠的简称
D. 隔离、留验和就地诊验等医学措施以及消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
【单选题】
根据《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》的规定, ___须经消毒、除鼠、除虫或其他卫生处理,方准入境。
A. 装载新鲜水产品的集装箱
B. 来自非疫区的入境集装箱
C. 发现与人类健康有关的啮齿动物或病媒昆虫的集装箱
D. 装载进口粮食的集装箱
【单选题】
下列关于国境口岸卫生监督员职责的表述,正确的是:___
A. 对造成传染病传播、啮齿动物和病媒昆虫扩散等事故开展调查
B. 对病媒生物密度不超标的情况采取控制措施
C. 对停留在国境口岸范围以外的交通工具进行卫生监督
D. 对食物中毒事故进行调查,不需要提出控制措施
【单选题】
来自疫区、有染疫或者染疫嫌疑或者夹带能传播传染病的病媒昆虫和啮齿动物的货物,应当接受___和必要的________。
A. 卫生检查;卫生处理
B. 清洁;消毒
C. 消毒;熏蒸
D. 流行病学调查;卫生处理
【单选题】
___ ,应对入境、出境的交通工具实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 发现冰箱内存放过期食品的
B. 发现厨房内有已腐烂的果蔬的
C. 发现有与人类健康有关的啮齿动物或者病媒昆虫,超过国家卫生标准的
D. 发现卫生间有沾满油污的工作服的
推荐试题
【单选题】
重要集团客户跨省专线业务开通时限小于等于( )个工作日___
A. 5
B. 10
C. 12
D.
E.
F.
【单选题】
驻地网小区接地时,大楼室外地网一般在大楼主体周边( )米以内采用镀锌扁钢建成的环形接地网,埋深约50厘米,在与大楼主体的引接点有接地标识.___
A. 1
B. 2
C. 5
D. 3
E.
F.
【单选题】
驻地网小区在进行防雷接地时,地网的接地棒、接地角钢要求不低于( )数量.___
A. 2根
B. 3根
C. 5根
D. 1根
E.
F.
【单选题】
华为传输网管上告警查询功能项的作用是:( )___
A. 使设备将主要告警上报网管
B. 使设备将危急告警上报
C. 显示设备当前告警
D. 使设备上报所有当前告警——自动上报、非自动上报
E.
F.
【单选题】
专线电路是指( )___
A. VIP基站电路
B. 出租给客户,用于承载客户业务;或是用于承载党政、公司等特殊业务的传输电路
C. 数据节点电路、支撑网节点电路
D. 互联互通电路
E.
F.
【单选题】
专线接入类地市内资源勘查服务业务类别时限(单位:工作日) 金牌级( )银牌级( )铜牌级( )标准级( )___
A. 3,4,5,5
B. 4,5,6,6
C. 4,5,6,6
D.
E.
F.
【单选题】
专线业务不包括()___
A. 传输电路出租
B. 互联网专线
C. 语音专线
D. 集团短信
E.
F.
【单选题】
专线用户采用( )协议采集端口流量___
A. http
B. radius
C. snmp
D. smtp
E.
F.
【单选题】
专线用户反应上网慢,最常见原因有哪些?___
A. 互联互通原因
B. CMNET质量差
C. 用户操作错误
D. 都不是
E.
F.
【单选题】
我们私有corba与第三方对接不需要提供给第三方( )___
A. 主机名
B. 用户名 密码
C. 主机IP
D. 网管 与corba版本
E.
F.
【单选题】
准备好客户资料,如客户地址、服务代码、网关IP地址等,如果资料遗漏,应及时向( )索要.___
A. 客户
B. 客户经理
C. 网服维护支撑室接口人
D. 专线团队接口人
E.
F.
【单选题】
资源查勘的默认时限根据SLA相关规定,与客户服务等级自动对应。( )可以在默认时限基础上延长时间,但不能减少时间___
A. 项目经理
B. 数据组
C. 客户经理
D. 勘察人员
E.
F.
【单选题】
资源管理系统登陆口令应( )___
A. 定期更换
B. 不定期更换
C. 专人专用,不须进行更换
D.
E.
F.
【单选题】
资源核查方式错误的是()___
A. 借助跨专业资源关联关系进行核查
B. 通过和专业网管采集到的数据进行核查
C. 通过实地验收、装机质量现场检查、业务发展用户情况以及投诉分析进行资源使用情况核查
D. 以上都不对
E.
F.
【单选题】
资源勘查时,跨地市AAA、AA、A、普通等级专线的勘察参考时限分别为()工作日___
A. 4、5、6、6
B. 4、5、6、7
C. 3、5、6、8
D. 3、4、5、5
E.
F.
【单选题】
华为低端交换机S3526EFC/S3026ECGT/S5000/S3050等设备巡检Check List执行操作中,查看各个端口上CPU的报文,连续几次dis sw pack 查看各个端口上送CPU的报文情况,正常情况不应该超过( )___
A. 100个/S
B. 100K/S
C. 200K/S
D. 200个/S
E.
F.
【单选题】
子类继承超类的操作,同时又对继承的操作进行了特别的修改,这样不同的对象类对同一操作会做出不同的响应,这种特性称为()___
A. 继承性
B. 多继承性
C. 多态性
D. 同质异晶性
E.
F.
【单选题】
自动保护倒换的时间必须小于()___
A. 15ms
B. 30ms
C. 50ms
D. 10min
E.
F.
【单选题】
综合接入专业指标体系有线宽带客户支撑能力指标要求有线宽带投诉处理及时率___
A. 高于10%
B. 不高于10%
C. 低于95%
D. 不低于95%
E.
F.
【单选题】
综合接入专业指标体系政企客户支撑能力指标要求政企互联网专线业务投诉比___
A. 高于10%
B. 不高于10%
C. 低于95%
D. 不低于95%
E.
F.
【单选题】
我司ZXCTN9008主备控板地址不一样时,可以使用MAC主备同步的命令是( )___
A. mac-base-add show slave nvram
B. mac-base-add add slave mng
C. mac-base-add synchronize
D. mac-base-add delete slave all
E.
F.
【单选题】
综合接入专业指标体系政企客户支撑能力指标要求政企客户投诉处理及时率 ()___
A. 低于10%
B. 不低于10%
C. 低于95%
D. 不低于95%
E.
F.
【单选题】
综合资管中( )平台专门负责资源数据的录入(流程数据除外)和维护.___
A. GIS
B. 资源拓扑
C. 网路割接
D. 基础功能
E.
F.
【单选题】
组播的GEMport端口号为( )___
A. 2
B. 4
C. 32
D. 128
E.
F.
【单选题】
组播预览功能在哪种模式下生效.( )___
A. 可控
B. 代理
C. 侦听
D. 组播关闭
E.
F.
【单选题】
组播组使用以下哪个范围的IP地址( )___
A. 1.0.0.0~126.255.255.255
B. 127.0.0.0~191.255.255.255
C. 192.0.0.0~223.255.255.255
D. 224.0.0.0~239.255.255.255
E.
F.
【单选题】
作业工具金属部分必须做好( )___
A. 抛光处理
B. 打磨处理
C. 绝缘处理
D. 做旧处理
E.
F.
【单选题】
华为低端交换机设备巡检Check List执行操作中,查看当前系统时间:( )___
A. display ver
B. display time
C. display clock
D. display date
E.
F.
【单选题】
作业工具如板手、螺丝刀等等都应做( ).(避免带电操作以避免误碰电源正负极引起火花而影响设备运行和人生安全)___
A. 保养
B. 绝缘处理
C. 除锈
D. 接地
E.
F.
【单选题】
华为低端交换机设备巡检Check List执行操作中,查看配置,无特殊情况,应关闭交换机设备互联口的环路检测受控功能,打开接用户端口的环路检测。检查环回检测状态指令为:( )___
A. display loopback
B. display allback-detection
C. display loopback-detection
D. display rowback-detectio
E.
F.
【单选题】
华为低端交换机设备巡检Check List执行操作中,内存使用率的操作指令为:( )___
A. show mem
B. display run
C. show memory
D. display memory
E.
F.
【单选题】
无线局域网使用的协议标准是:( )___
A. 802.1
B. 802.11
C. 802.12
D. 802.13
E.
F.
【单选题】
华为低端交换机设备巡检Check List执行操作中,使用display cpu 指令发现cpu负荷达到55%,以下说法正确的是?( )___
A. 55%为正常情况,可不予理会
B. 55%为异常情况,应立即查询原因
C. 55%为异常情况,但不影响设备性能
D. 55%为正常情况,因为负载设备过多,偶尔会出现
E.
F.
【单选题】
华为低端交换机设备巡检Check List执行操作中,网络连通性检查指令之一为:( )___
A. tracert x.x.x.x
B. trace x.x.x.x
C. tracer x.x.x.x
D. tracerts x.x.x.x
E.
F.
【单选题】
SIP协议注册服务器端口号默认为( )___
A. 2944
B. 2427
C. 5060
D. 3600
E.
F.
【单选题】
华为高端路由器产品在转发一个数据包的时候,是按照________进行转发的___
A. MPU板路由表
B. MPU板FIB表
C. LPU板路由表
D. LPU板FIB表
E.
F.
【单选题】
华为路由器,交换机设备倒换演练或故障处理过程中可能需要对单板进行插拔,以下插拔、复位指令常常需要在现场人员进行插拔、复位操作前使用( )___
A. display alarm all
B. reboot
C. power off slot
D. shutdown
E.
F.
【单选题】
华为设备的复用段保护倒换由( )板检测线路告警.___
A. 光板
B. 主控
C. 交叉
D. K1和K2
E.
F.
【单选题】
环境温度对铅酸蓄电池的使用寿命有很大影响,所以应注意UPS电池房的环境温度;正常工作温度()℃左右。___
A. 35℃
B. 30℃
C. 15℃
D. 25℃
E.
F.
【单选题】
基于Layer 4 的负载均衡与基于Layer 7 的负载均衡有什么区别.( )___
A. 基于Layer 4 的负载均衡在截取数据流以后,对数据包要检查与分析的部份仅仅限于IP 报头及TCP/UDP 报头,而基于Layer7 的负载均衡,则还要理解数据包中4层以上的信息,也即应用层的信息。
B. 基于Layer4 与基于Layer7 负载均衡或交换对数据包检查的深度不一样,基于Layer4 的交换偏重的是网络层,而Layer7 偏重的是应用层,与应用结合很紧密。
C. 负载均衡器在作这两种方式的负载均衡时的性能也不一样。
D. 以上都是
E.
F.