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【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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相关试题
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品,航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机。
A. 对
B. 错
【判断题】
受航班延误影响,已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃,且航班延误时间超4h的,应撤回该航空配餐。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品经营者销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。
A. 对
B. 错
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫,有毒物品和食品不得混装,防止污染。
A. 对
B. 错
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元,单独申请卫生许可。
A. 对
B. 错
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的,海关不予受理或者不予许可,并给予警告,申请人在半年内不得再次申请卫生许可。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
A. 对
B. 错
【判断题】
在对入境船舶开展病媒生物监测时,一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类,在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类。
A. 对
B. 错
【判断题】
在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时,应先开启吸蚊器,再打开前盖;捕获蚊类后,应先关闭吸蚊器电源开关,再盖上前盖。
A. 对
B. 错
【判断题】
在入境船舶上开展成蚊监测,可用电动吸蚊器采集并计数,每次15min,计算成蚊密度。
A. 对
B. 错
【判断题】
入境列车输入性病媒生物现场监测程序:监测人员登车后,关闭车门,按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端。
A. 对
B. 错
【判断题】
输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征:蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等。
A. 对
B. 错
【判断题】
入境交通工具病媒生物监测要求:实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物,不用等到药物残留测定达到安全阈值,即可采集病媒生物。
A. 对
B. 错
【判断题】
入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测。
A. 对
B. 错
【判断题】
在进行输入性病媒生物监测时,应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证。
A. 对
B. 错
【判断题】
输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓。
A. 对
B. 错
【判断题】
在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关的检疫工作是病媒生物法规防制中的一项重要工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
“媒介”是指通常传播构成公共卫生风险的传染性病原体的昆虫或其他动物。
A. 对
B. 错
【判断题】
《国际卫生条例(2005)》规定,入境口岸主管当局应该负责监测离开或来自受染地区的行李、货物、集装箱、交通工具、物品、邮包和尸体骸骨,以便其始终保持无感染源或污染源的状态,包括无媒介和宿主。
A. 对
B. 错
【判断题】
医学媒介生物活体样本应使用专用交通工具,由专人尽快运送至实验室。
A. 对
B. 错
【判断题】
鼠类标本采集、制作时工作人员应做好个人防护,防止被感染或被鼠体寄生媒介叮咬。
A. 对
B. 错
【判断题】
凡是具有金属光泽的蝇类均隶属于丽蝇科。
A. 对
B. 错
【判断题】
褐家鼠尾部毛是褐色的,小家鼠尾部毛是黑色的,黄胸鼠尾部毛是黄色的。
A. 对
B. 错
【判断题】
背上有黑色纵纹的啮齿动物一定是黑线姬鼠。
A. 对
B. 错
【判断题】
由于细蠓经常晚间活动,可采用夜晚悬挂诱蚊灯来捕获其成虫。
A. 对
B. 错
【判断题】
金边地鳖体型大,前胸背板呈前弧后直的半圆形,表面棕黑色,边缘具橘黄色镶边。
A. 对
B. 错
【判断题】
德国小蠊的前胸背板具有2条黑色纵带,下生殖板不对称,尾刺退化为2个小颗粒。
A. 对
B. 错
【判断题】
拜氏铗蠓和台湾蠛蠓均属于吸血蠓类。
A. 对
B. 错
【判断题】
入境船舶蚊类监测重点场所包括各层甲板及货舱舱口周围的阴凉迎风场所墙壁下部。
A. 对
B. 错
【判断题】
啮齿动物的体长指头前端至尾端的长度。
A. 对
B. 错
【判断题】
“灭鼠”是指在入境口岸采取卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、设施、物品和邮包中存在的传播人类疾病的啮齿类媒介的程序。
A. 对
B. 错
【判断题】
“除虫”是指采用卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中传播人类疾病的昆虫媒介的程序。
A. 对
B. 错
【判断题】
国境卫生检疫机关对来自疫区的、被检疫传染病污染的或者可能成为检疫传染病传播媒介的行李、货物、邮包等物品,可以根据货主申请,不实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
由国外起运经过中华人民共和国境内的货物,如果不在境内换装,除发生在流行病学上有重要意义和事件,需要实施卫生处理外,在一般情况下不实施卫生处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
卫生检疫机关对入境、出境的废旧物品和曾行驶于境外港口的废旧交通工具,根据污染程度,分别实施消毒、除鼠、除虫,对污染严重的实施销毁。
A. 对
B. 错
推荐试题
【多选题】
646地铁员工发现人车冲突伤亡时,应立即报告___。
A. 行车调度
B. 急救中心
C. 站区及值班站长
D. 公安人员
【多选题】
647发生意外伤害时,车站人员应___。
A. 及时赶到现场处理
B. 寻找目击证人
C. 及时救助受伤乘客
D. 维持现场秩序
【多选题】
648以下___是可燃气体泄漏的应急处理原则。
A. 切断气源
B. 杜绝火种
C. 降低浓度
D. 设置警戒区
【多选题】
市人民政府发布临震预报后,进入临震应急状态。相应措施包括___。
A. 根据震情发展和工程设施情况,发布避震通知,必要时停止运营和施工,组织避震疏散
B. 对有关工程和设备采取紧急抗震加固、保护措施
C. 检查抢险救灾的准备工作
D. 平息地震谣言或误传,保护正常工作秩序
【多选题】
防洪涝的响应解除条件包括___。
A. 积水水位回落到警戒线以下并且气象部门已发布洪峰通过该区域中心城区的信息
B. 水位回落到钢轨轨面以下并且水源得到有效封堵
C. 设备/设施恢复正常,地铁可以恢复正常行车
D. 外部地面无积水
【多选题】
651车站、列车发生抢劫、斗殴、劫持人质等严重治安或刑事事件前可能出现的征兆:___。
A. 乘客纠纷
B. 抢劫
C. 恐怖袭击
D. 乘客晕倒
【多选题】
653发生液体或气体泄漏,能确认泄漏性质时,视___等具体情况选择车站环控、隧道通风、列车空调运行模式和机电设备运行状态。
A. 泄漏量
B. 发生地点
C. 物质性质
D. 客流情况
【多选题】
654以下不可以带入地铁站内的有:___。
A. 家禽
B. 宠物
C. 菠萝
D. 警犬
【多选题】
根据突发公共卫生事件的性质、危害程度、涉及范围,将突发公共卫生事件划分为___个等级。
A. 特别重大(I级)
B. 重大(Ⅱ级)
C. 较大(Ⅲ级)
D. 一般(Ⅳ级)
【多选题】
656遇列车救援时,应遵循以下原则:___。
A. 被救援列车必须就地清客
B. 原则上救援列车不得载客
C. 连挂困难区段救援连挂时,司机必须确认车钩对位,采用辅助连挂方式进行连挂
D. 已申请救援的列车不准动车,做好与救援列车连挂前的准备工作
【多选题】
657发生火灾事故应急处置总体原则___。
A. 统一领导、统一指挥
B. 救人第一、先控制后处置
C. 及时、科学处置
D. 协同作战、统一行动
【多选题】
658员工人身伤害主要包括因___等工伤事故类型造成的人身伤害事件。
A. 触电
B. 高空坠落
C. 物体打击
D. 机械伤害
【多选题】
659关于电话闭塞法,以下说法正确的是___。
A. 采用人工方式组织行车
B. 实行电话闭塞法的始发站值班员需与司机确认命令内容
C. 由行车值班员具体办理
D. 控制权应在车站级控制
【多选题】
660应急预案体系应包括___。
A. 综合应急预案
B. 专项应急预案
C. 现场处置方案
D. 联动组织预案
【多选题】
661突发事件分类包括___。
A. 公共卫生事件
B. 事故灾难
C. 自然灾害
D. 社会安全事件
【多选题】
662以下哪项内容属于票务员在处置突发事件时的工作职责___。
A. 保护好票款
B. 锁闭售票室大门
C. 在窗口放置暂停服务提示牌
D. 向行调汇报现场情况
【多选题】
663符合电梯运行管理要求的是___。
A. 电梯与地铁运营时间同步运行,运营时间内不得无故关闭电梯
B. 每日需对电梯进行检查
C. 运营高峰时段、重要节假日,车站要在重点电梯安排人员进行值守
D. 对于携带较大包裹等物品的乘客,须引导其使用垂直电梯或步梯
【多选题】
664一名乘客因天气闷热晕倒作为站台执岗的工作人员提供救助方式正确___
A. 为乘客提供小扇子
B. 给乘客提供药品
C. 为乘客提供温水
D. 将乘客移至通风阴凉处
【多选题】
665巡视时发现扶梯停梯后,正确开启电梯方法___。
A. 直接开梯
B. 检查急停按钮是否被按下
C. 检查扶梯表面有无硬物卡梯
D. 检查扶梯无人检修及梯级无人站立
【多选题】
666车站工作人员发现直梯出现___,应进行停梯操作。
A. 设备运行有异常声音
B. 不能正常开关门
C. 不能正常平层
D. 危及人员安全的其他情况
【多选题】
667垂直电梯在运行中发生故障乘客被困在电梯轿厢内车站工作人员应___
A. 电梯轿厢所停的位置
B. 是否有病人或其它危险因素
C. 被困人数
D. 被困人姓名
【多选题】
668异物侵入限界影响列车运行时,正确做法包括下列哪项___。
A. 查看现场异物侵入情况,及时汇报
B. 清除侵入限界的异物
C. 票务员应自行根据情况支援站台岗安全员
D. 处置过程中做好客流控制
【多选题】
669车站遇以下___情况时应立即报告公安,由公安机关依法处理。
A. 乘客不按规定购票、用票,且拒绝补票、验票,辱骂、殴打工作人员
B. 倒卖车票、非法更改车票信息、伪造变造车票、免票证件
C. 损坏、干扰自动售检票系统设备设施
D. 扰乱公共交通秩序
【多选题】
670当车站自动扶梯停梯时,应如何处置___。
A. 直接进行开梯操作
B. 确认电梯无乘客、无异物后,进行开梯操作
C. 确认电梯无法开启后,放置故障提示牌,向乘客做好解释工作,引导乘客从步行梯通行
D. 维修人员维修完毕并确认后,进行开梯操作
【多选题】
671车站突发大客流后,有可能导致以下哪些后果___。
A. 发生恐慌衍生事故
B. 人员伤亡
C. 设备发生故障
D. 影响路网正常运营
【多选题】
672属于车站供电系统的是___。
A. 不间断电源系统
B. 直流牵引供电系统
C. 动力照明供电系统
D. 杂散电流防护系统
【判断题】
81在车场范围内,列车运行以对讲机通话为主,地面信号或手信号旗/灯为辅
A. 对
B. 错
【判断题】
地铁正线一般采用双线、右侧行车制。
A. 对
B. 错
【判断题】
按《地铁设计规范》,车站出入口与站厅相连的通道长度超过60米,需设置应急疏散通道。
A. 对
B. 错
【判断题】
线路标志仅仅是表明线路的位置的指示设备。
A. 对
B. 错
【判断题】
道岔是轨道的一个重要组成部分,也是轨道的薄弱环节之一。
A. 对
B. 错
【判断题】
F A S系统包括火警自动报警和自动灭火控制两个主要功能。
A. 对
B. 错
【判断题】
站台门系统是安装于地铁车站站台边缘,用以提高运营安全系数、改善乘客候车环境、节约运营成本的一套机电一体化的机电设备系统。
A. 对
B. 错
【判断题】
88尖轨与基本轨之间存在异物侵入时,手摇道岔作业人员应继续将道岔操纵至相关位置。
A. 对
B. 错
【判断题】
89所谓职业道德,就是同人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。
A. 对
B. 错
【判断题】
90正确价值观的确立,良好社会风尚的形成,离不开舆论力量的倡导和推动。
A. 对
B. 错
【判断题】
91职业道德基本内容包括:热爱本职、忠于职守、文明待客、热情服务。
A. 对
B. 错
【判断题】
责任心和职业道德直接影响着道路交通安全,关系着社会的安定和谐。因此,驾驶员具有良好的社会责任感和职业道德是做好运输服务工作的基础。
A. 对
B. 错
【判断题】
93不同的行业和不同的职业,有不同的职业道德标准,体现了职业道德的多样性。
A. 对
B. 错
【判断题】
94社会主义道德建设的基本要求是爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学、爱社会主义。
A. 对
B. 错
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