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【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查均为一般的单位(C级单位)监督频次每个月不少于2次
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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相关试题
【判断题】
检验检疫机构在组织实施食品采样检测工作中,应当购买所抽取的样品,根据情况可按成本收取被抽检单位的检测费和其他合理费用
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水服务单位应建立饮用水卫生管理规章制度,配备专职饮用水卫生管理人员,建立完整的卫生管理档案
A. 对
B. 错
【判断题】
口岸饮用水服务单位应持有有效《国境口岸卫生许可证》,口岸新建、改建、扩建的饮用水供水工程项目应符合卫生要求,经海关审核、验收合格后,方可投入使用
A. 对
B. 错
【判断题】
凡患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作
A. 对
B. 错
【判断题】
对供水站的卫生监督,重点检查环境卫生是否整洁;防虫、防鼠等设施是否完善;净化、消毒、加氯设施是否运行正常,有加氯时是否确保出站水余氯含量≥0.05mg/L且≤4mg/L
A. 对
B. 错
【判断题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可
A. 对
B. 错
【判断题】
海关受理企业的口岸卫生许可申请后,申请材料经审查合格,现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件进行现场审查时发现不合格的,现场审查组应当提出不予许可意见
A. 对
B. 错
【判断题】
新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次
A. 对
B. 错
【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制,且不得含酒或酒精饮料
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的,应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃,留样时间至少48h
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前,可以进行试营业
A. 对
B. 错
【判断题】
凉菜间的室内温度应不得高于20℃
A. 对
B. 错
【判断题】
食品冷冻指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应在-20℃~0℃之间
A. 对
B. 错
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间,宜≤24h
A. 对
B. 错
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀,距离地面2m以内
A. 对
B. 错
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L,不得超过4mg/L
A. 对
B. 错
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年
A. 对
B. 错
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求
A. 对
B. 错
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域
A. 对
B. 错
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用
A. 对
B. 错
【判断题】
食品冷库应有良好通风、排气设施
A. 对
B. 错
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘
A. 对
B. 错
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
A. 对
B. 错
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
A. 对
B. 错
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接
A. 对
B. 错
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
A. 对
B. 错
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
A. 对
B. 错
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通
A. 对
B. 错
【判断题】
消毒餐(饮)具洗消剂残留量的评价指标,游离性余氯和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的计算单位为mg/100c㎡
A. 对
B. 错
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
A. 对
B. 错
【判断题】
对于餐(饮)具的大肠菌群检验,采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法
A. 对
B. 错
【判断题】
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
【判断题】
即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的,非有意加入的化学性危害物质,环境污染因素除外
A. 对
B. 错
推荐试题
【判断题】
毒物毒性常以引起实验动物死亡数所需剂量表示。
A. 对
B. 错
【判断题】
人可以长期吸入氧气,而且氧气越纯越好。
A. 对
B. 错
【判断题】
许多炸药本身就是含氧的化合物或者是可燃物与氧化剂的混合,故不需外界供给氧气也能发生燃烧和爆炸。
A. 对
B. 错
【判断题】
危险化学品运输企业必须具备的条件由国务院交通部门规定。
A. 对
B. 错
【判断题】
易燃蒸气与空气的混合浓度不在爆炸极限之内,遇火源就不会发生燃烧和爆炸。
A. 对
B. 错
【判断题】
当某种化学品有新的信息发现时,安全标签应及时修订、更改。
A. 对
B. 错
【判断题】
职业安全健康管理体系管理评审是要求生产经营单位的最高管理者依据自己预定的时间间隔对职业安全健康管理体系进行评审,以确保体系的持续适宜性、充分性和有效性。
A. 对
B. 错
【判断题】
事故调查组的组成应当具有事故调查所需要的知识和专长,并与所调查的事故没有直接利害关系。
A. 对
B. 错
【判断题】
事故发生单位应当认真吸取事故教训,落实防范和整改措施,防止事故再次发生。防范和整改措施的落实情况应当接受工会和职工的监督。
A. 对
B. 错
【判断题】
危险化学品入库时,应严格检验商品质量、数量、包装情况、有无泄漏。
A. 对
B. 错
【判断题】
按《危险化学品安全技术说明书编写规定》要求危险化学品安全技术说明书,内容包括:标识、成分及理化特性、燃烧爆炸危险特性、毒性及健康危害性、急救、防护措施、包装与储运、泄漏处理与废弃等八大部分。
A. 对
B. 错
【判断题】
安全生产检查是安全管理工作的重要内容,是消除隐患、防止事故发生、改善劳动条件的重要手段。
A. 对
B. 错
【判断题】
《生产安全事故报告和调查处理条例》不适用于环境污染事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
毒害品应避免阳光直射、曝晒,要远离热源、电源、火源,库内在固定方便的地方配备与毒害品性质适应的消防器材、报警装置和急救药箱。
A. 对
B. 错
【判断题】
危险化学品专用仓库,应当符合国家标准对安全、消防的要求,设置明显标志。
A. 对
B. 错
【判断题】
盛装液化气体的容器属压力容器的,必须有压力表、安全阀、紧急切断装置,并定期检查,不得超装。
A. 对
B. 错
【判断题】
危险化学品经营单位经营方式发生变化的,应当相关规定重新申请办理危险化学品经营许可证。
A. 对
B. 错
【判断题】
危险化学品经营企业未取得危险化学品经营许可证的可以一边经营一边申请许可证。
A. 对
B. 错
【判断题】
不同种类毒品、危险程度和灭火方法不同的毒害品可同库混存,性质相抵的禁止同库混存。
A. 对
B. 错
【判断题】
事故发生后,不管情况如何,事故现场有关人员不得直接向事故发生地县级以上人民政府安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
班组长全面负责本班组的安全生产工作,是安全生产法律、法规和规章制度的直接执行者。
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《安全生产法》的规定,从业人员可以享受的权利包括:知情权、建议权、批检控权、拒绝权、避险权、求偿权、保护权、受教育权。
A. 对
B. 错
【判断题】
应急救援过程中,向上级报告事故情况包括:事故发生的时间、地点,危险品种类、数量,事故性质,危险范围等。
A. 对
B. 错
【判断题】
政府主管部门必须派出经过培训的、考核合格的技术人员定期对重大危险源进行监察、调查、评估和咨询。
A. 对
B. 错
【判断题】
现场处置即根据事故情景,按照相关应急预案和现场指挥部要求对事故现场进行控制和处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
单位或者个人违反《中华人民共和国突发事件应对法》,导致突发事件发生或者危害扩大,给他人人身、财产造成损害的,不用承担任何责任。
A. 对
B. 错
【判断题】
现场处置方案的应急组织与职责主要包括:基层单位应急自救组织形式及人员构成情况。
A. 对
B. 错
【判断题】
应急救援过程中,应急救援人员应在事故地区的主要交通要道、路口设安全检查站,控制抢险救援的车辆通行。
A. 对
B. 错
【判断题】
在综合应急演练前,演练组织单位或策划人员可按照演练方案或脚本组织桌面演练或合成预演,熟悉演练实施过程的各个环节。
A. 对
B. 错
【判断题】
编制应急救援预案的目的是确保不发生事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
安全监管监察和有关部门是事故隐患排查治理和防控的责任主体。
A. 对
B. 错
【判断题】
《易制毒化学品管理条例》规定:进口、出口或者过境、转运、通运易制毒化学品的,应当如实向海关申报,并提交进口或者出口许可证。海关凭许可证办理通关手续。
A. 对
B. 错
【判断题】
在操作各类危险化学品时,企业应在经营店面和仓库,针对各类危险化学品的性质,准备相应的急救药品和制定应急救援预案。
A. 对
B. 错
【判断题】
专职消防队的队员不能享受社会保险和福利待遇。
A. 对
B. 错
【判断题】
用人单位的职业卫生管理人员对本单位的职业病防治工作全面负责。
A. 对
B. 错
【判断题】
产生职业病危害的用人单位工作场所还应当有配套的更衣间、洗浴间、孕妇休息间等卫生设施。
A. 对
B. 错
【判断题】
危险化学品经营企业不得向未经许可从事危险化学品生产、经营活动的企业采购危险化学品,不得经营没有化学品安全技术说明书或者化学品安全标签的危险化学品。
A. 对
B. 错
【判断题】
《中华人民共和国消防法》规定,单位的安全管理人员是本单位的消防安全责任人。
A. 对
B. 错
【判断题】
室颤电流是短时间作用于人体而引起心室纤维性颤动的最小致命电流。
A. 对
B. 错
【判断题】
静电事故多发生在潮湿的季节。
A. 对
B. 错
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