【判断题】
饮用水服务单位应建立饮用水卫生管理规章制度，配备专职饮用水卫生管理人员，建立完整的卫生管理档案
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相关试题
【判断题】
口岸饮用水服务单位应持有有效《国境口岸卫生许可证》，口岸新建、改建、扩建的饮用水供水工程项目应符合卫生要求，经海关审核、验收合格后，方可投入使用
【判断题】
凡患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作
【判断题】
对供水站的卫生监督，重点检查环境卫生是否整洁；防虫、防鼠等设施是否完善；净化、消毒、加氯设施是否运行正常，有加氯时是否确保出站水余氯含量≥0.05mg/L且≤4mg/L
【判断题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可
【判断题】
海关受理企业的口岸卫生许可申请后，申请材料经审查合格，现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件进行现场审查时发现不合格的，现场审查组应当提出不予许可意见
【判断题】
新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次
【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制，且不得含酒或酒精饮料
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的，应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃，留样时间至少48h
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前，可以进行试营业
【判断题】
食品冷冻指将食品或原料置于冰点温度以下，以保持冰冻状态的贮存过程，冷冻温度的范围应在－20℃～0℃之间
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间，宜≤24h
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀，距离地面2m以内
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L，不得超过4mg/L
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间，并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通
【判断题】
消毒餐（饮）具洗消剂残留量的评价指标，游离性余氯和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的计算单位为mg/100c㎡
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
【判断题】
对于餐（饮）具的大肠菌群检验，采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法
【判断题】
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的，非有意加入的化学性危害物质，环境污染因素除外
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
推荐试题
【单选题】
若将电能计量装置中的电流互感器由200/5A改换为300/5A，此时电能表将【】。___
A. 变慢
B. 变快
C. 不变
D. 都有可能
【单选题】
江河堤坝防汛期间的照明用电【】。___
A. 按居民生活照明电价收费
B. 按非居民生活照明电价收费
C. 按农业生产电价收费
D. 不收电费
【单选题】
刀开关三相连动的刀闸应同时闭合，不同时闭合的偏差不应超过【】。___
A. 4mm
B. 2mm
C. 2.5mm
D. 3mm
【单选题】
当电气设备的绝缘老化变质后，即可能引起【】。___
【单选题】
绝缘带包缠时，将黄蜡带从导线左边完整的绝缘层上开始，包缠【】带宽后就可进入连接处的芯线部分。___
【单选题】
板桩式地锚，打入地中的方向，可分为垂直锚和斜向锚两种，其受力方向最好与锚桩【】，而且拉力的作用点最好靠近地面，这样受力较好。___
A. 互成45°
B. 互成60°
C. 平行
D. 垂直
【单选题】
在瓷绝缘子布线中，转角绝缘子导线应绑扎在【】。___
A. 受力侧
B. 不受力侧
C. 内侧
D. 取得与直线保持一致
【单选题】
容量小于【】的交流接触器，一般采用的灭弧方法是双断口触头和电动力灭弧。___
A. 10A
B. 15A
C. 20A
D. 30A
【单选题】
钳工操作锯割时，一般情况往复速度以每分钟【】为宜，锯软材料时可快些，锯硬材料时可慢些。___
A. 10～30次
B. 20～40次
C. 30～50次
D. 40～60次
【单选题】
电阻和电感串联的单相交流电路中，用【】表示电阻、电感及阻抗之间的关系。___
A. 电压三角形
B. 功率三角形
C. 阻抗三角形
D. 电流三角形
【单选题】
电阻和电感串联的单相交流电路中的无功功率计算公式是【】。___
A. P=UI
B. P=UIcosφ
C. Q=UIsinφ
D. P=Ssinφ
【单选题】
钢芯铝绞线铝股损伤截面超过铝股总面积的【】，应切断重接。___
A. 7﹪
B. 10﹪
C. 17﹪
D. 25﹪
【单选题】
以铜带作为屏蔽层的铜芯挤包绝缘电缆，当电缆线芯截面积在35mm2及以下时，接地线截面不小于【】mm2。___
【单选题】
电缆沟(隧道)内的支架间隔【】。___
【单选题】
一般电缆线路每【】个月至少巡视一次。___
【单选题】
杆坑需用马道时，一般要求马道的坡度不大于【】。___
【单选题】
电压互感器可把高电压变为标准的计量用【】电压，便于计量表和指示仪表接入电路进行测量。___
A. 110V
B. 100V
C. 220V
D. 200V
【单选题】
变压器容量在【】及以上的大工业用户实行两部制电价。___
A. 2000kVA
B. 315kVA
C. 100kVA
D. 50kVA
【单选题】
人体接触漏电设备金属外壳时，所承受的电压是【】。___
A. 跨步电压
B. 外壳对地电压
C. 接触电压
D. 外壳对中性点电压
【单选题】
照明用低压断路器的选择中，长延时整定值【】线路计算负载电流。___
A. 大于
B. 不大于
C. 等于
D. 大于等于
【单选题】
电源频率增加一倍，变压器绕组感应电动势也【】。___
A. 增加一倍
B. 不变
C. 减小一半
D. 略有增加
【单选题】
变压器一次电流随二次电流的增加而【】。___
A. 减小
B. 增加
C. 不变
D. 不能确定
【单选题】
使用钢丝绳的滑车，滑轮槽底的直径D应大于钢丝绳的直径d的【】倍。___
A. 6～7
B. 7～8
C. 8～9
D. 10～11
【单选题】
电能表箱内熔断器的熔断电流最大应为电能表额定电流的【】倍。___
A. 0.9～1.0
B. 1.0～1.2
C. 1.2～1.4
D. 1.4～2.0
【单选题】
在工作人员上下的铁架、梯子上，应悬挂【】标示牌。___
A. 止步！高压危险
B. 禁止攀登，高压危险
C. 在此工作
D. 从此上下
【单选题】
私自超过合同约定的容量用电的，除应拆除私增容设备外，属于两部制电价用户，应补交私增设备容量使用月数的基本电费，并承担【】倍私增容量基本电费的违约使用电费。___
【单选题】
在电动机的规格代号中，S表示【】机座。___
【单选题】
QS这个文字符号表示的电气设备为【】。___
A. 断路器
B. 保护开关
C. 隔离开关
D. 低压闸刀开关
【单选题】
有熔断指示器的熔断器，其指示器应装在【】。___
A. 内侧
B. 外侧
C. 便于观察一侧
D. 上侧
【单选题】
拉线安装后对地平面夹角与设计值允许误差：当为10kV及以下架空电力线路时不应大于【】度。___
【单选题】
用三只单相电能表测三相四线电路有功电能时，其电能应等于三只表的【】。___
A. 几何和
B. 代数和
C. 分数值
D. 平均值
【单选题】
刀开关起【】的作用，有明显绝缘断开点，以保证检修人员安全。___
A. 切断过负荷电流
B. 切断短路电流
C. 隔离故障
D. 隔离电压
【单选题】
照明线截面选择，应满足【】和机械强度的要求。___
A. 允许载流量
B. 电压降低
C. 平均电流
D. 经济电流
【单选题】
拉线加装警示套管时应涂有明显【】油漆的标志。___
【单选题】
绝缘导线的绝缘层损伤深度在绝缘层厚度的【】及以上时应进行绝缘修补。___
A. 0.05
B. 0.07
C. 0.1
D. 0.17
【单选题】
电缆出现故障后，受潮部分应予【】。___
A. 烘干
B. 锯除
C. 修复
D. 缠绕防水胶布
【单选题】
终端交流采样不得接入电能计量装置二次回路中，而应优先接入【】柜的电压、电流互感器或计量柜中非电能计量用的电压、电流互感器，所接绕组为测量绕组。___
【单选题】
三相三元件用功电能表在测量平衡负载的三相四线电能时，若有U、W两相电流进出线接反，则电能表将【】。___
A. 停转
B. 慢走2/3
C. 倒走1/3
D. 正常
【单选题】
对受电点内难以按电价类别分别装设用电计量装置而执行定比电量计费的用户，供电企业【】个月至少对其用电比例或定量核定一次，用户不得拒绝。___
【单选题】
按最大需量计收基本电费，实际计收需量中，在超过确认数【】以上的，超过部分加倍计收基本电费。___
A. 10%
B. 15%
C. 20%
D. 25%
