【判断题】
饮用水服务单位应建立饮用水卫生管理规章制度,配备专职饮用水卫生管理人员,建立完整的卫生管理档案
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相关试题
【判断题】
口岸饮用水服务单位应持有有效《国境口岸卫生许可证》,口岸新建、改建、扩建的饮用水供水工程项目应符合卫生要求,经海关审核、验收合格后,方可投入使用
【判断题】
凡患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作
【判断题】
对供水站的卫生监督,重点检查环境卫生是否整洁;防虫、防鼠等设施是否完善;净化、消毒、加氯设施是否运行正常,有加氯时是否确保出站水余氯含量≥0.05mg/L且≤4mg/L
【判断题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可
【判断题】
海关受理企业的口岸卫生许可申请后,申请材料经审查合格,现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件进行现场审查时发现不合格的,现场审查组应当提出不予许可意见
【判断题】
新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次
【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制,且不得含酒或酒精饮料
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的,应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃,留样时间至少48h
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前,可以进行试营业
【判断题】
食品冷冻指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应在-20℃~0℃之间
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间,宜≤24h
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀,距离地面2m以内
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L,不得超过4mg/L
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通
【判断题】
消毒餐(饮)具洗消剂残留量的评价指标,游离性余氯和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的计算单位为mg/100c㎡
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
【判断题】
对于餐(饮)具的大肠菌群检验,采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法
【判断题】
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的,非有意加入的化学性危害物质,环境污染因素除外
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
推荐试题
【判断题】
LGJ、GJ、LJ型号分别表示产品钢芯铝绞线、铝绞线、钢绞线
【判断题】
变压器按线圈数量分类可分为单相变压器和三相变压器
【判断题】
真空断路器是一种利用真空的高绝缘强度来灭弧的高压断路器
【判断题】
绝缘子按功能不同可分为普通型和防污型
【判断题】
DTL-240“DTL”为产品的型号,“240”表示适用导线的标称截面240mm2
【判断题】
3+1芯的电力电缆,绝缘线芯采用分色标志为:黄、绿、红、黄/绿双色。
【判断题】
按照施工设计和订货合同,电缆的规格、型号和数量应相符;电缆的产品说明书、检验合格证应齐全。
【判断题】
物资管理信息系统中,删除的单据不能恢复。
【判断题】
物资管理信息系统中,退库物资的数量可以大于领用数量。
【判断题】
物资管理信息系统中,物资退库由需求部门材料人员发起,直接上报到仓库负责人。
【判断题】
物资管理信息系统中,实际库存是记录在物资系统中的仓库的实时库存。
【判断题】
物资管理信息系统中,入库单冲红指剩余材料或者领错材料退回仓库。
【判断题】
物资管理信息系统中,仓库内移库单流程:移出仓仓管员→移出仓负责人
【判断题】
物资管理信息系统中,带有“*”符号的选项内容是必填选项。
【判断题】
物资管理信息系统中,只能从待办提醒页面中生成领料单。
【判断题】
网公司在仓库标准化建设中采用的一种“四号定位”表示方法。
【判断题】
根据仓库的存储操作流程及设备分类分为仓储作业区、辅助生产区两种功能区域 。
【判断题】
以下是一个四号定位的编码“024020119A12”,其中头两位“02”表示02库房 。
【判断题】
货位编号:第10-12位,采用3位字符编号,第1位表示该货位的层数,以大写英文字母顺序编号。
【判断题】
大型物资(如铁塔、大型电缆、主变等物资)编码编制只采用12位编码前4位数字定位。
【判断题】
在四号定位的仓库中,物资存放的优先级别是货架→托盘→货物笼→直接堆码。
【判断题】
四号定位的定义:用库房号、库区号、货架号和架位号表明货物储存的位置,以便查找和作业的货物定位方法。
【判断题】
堆码的定义:将货品整齐、规则地摆放成货垛的作业。
【判断题】
码垛时可以将裸铜线和裸铝线堆叠一起。
【判断题】
电线可以与酸、碱物品及矿物油类接触。
【判断题】
绝缘电线和电磁线不能受到烈日暴晒,防止橡胶发黏熔化、塑料老化变质失去绝缘能力。
【判断题】
危险品和非危险品的堆码,性质相互抵触的货品应该区分开来,不得混淆。
【判断题】
五五堆码法:指堆码成各种总数为五的倍数的货垛,以五或五的倍数在固定区域内堆放,使货物“五五成行,五五成方,五五成包,五五成堆,五五成层”,堆放整齐,上下垂直,过目知数。
【判断题】
仓库通道与堆垛之间保持适当的宽度和距离,提高货品装卸的效率。
【判断题】
仓库通道与堆垛之间保持适当的宽度和距离,提高货品装卸的效率.
【判断题】
操作叉车的必须是经考核合格的持证人员。
【判断题】
监护人员可以同时进行物资装卸作业。
【判断题】
对各种装卸设备,必须制订安全操作规程,并由经过考试具备操作资质的专职人员操作,以防发生事故。
【判断题】
进行作业现场必须穿戴好劳保防护用品,戴好安全帽。
【判断题】
大型物资装卸时,无关人员可以站在旁边。
【判断题】
在物流过程中,装卸活动是不断出现和反复进行的,它出现的频率高于其他各项物流活动。