【单选题】
航空配餐各生产车间应安装通风和温度控制设备，保持车间内空气流动和所要求的温度应以___温度为宜。
A. 25℃
B. 22℃以下
C. 20℃
D. 18℃
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相关试题
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间，对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为___。
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
【单选题】
烹煮食品时要达到安全的中心温度以上：禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到___。
A. 74℃以上和78℃以上
B. 70℃以上和74℃以上
C. 76℃以上和74℃以上
D. 74℃以上和70℃以上
【单选题】
已烹制的食品经过快速冷却后加以冷藏，烹制完成后___内，食品中心温度应由（）降至（）以下。
A. 6小时；65℃；10℃
B. 6小时；70℃；20℃
C. 4小时；70℃；10℃
D. 4小时；65℃；10℃
【单选题】
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述，错误的是___：
A. 装配餐盒时，不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起，除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜
B. 用于食品包装的薄膜、纸箱（盒）、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定
C. 餐食应当避开冷库中的风扇下方存放，防止冷凝水滴下造成污染
D. 配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时
【单选题】
下列关于机上配餐卫生管理的做法，错误是___：
A. 配餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下，到达机上时表面温度在10℃以下
B. 餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下，配餐出库时间距航班预计起飞时间在3h之内
C. 机上有冷藏设施者，迅速启动冷藏设施，保证配餐在10℃以下保存,可在机上保存12h
D. 已经装机的餐食温度在15℃以下，保存4h之内，不必更换
【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内，在冷藏条件下存放___以上，每个品种留样量不少于（D），建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于（D）。
A. 24 h；100 g；2年
B. 24 h；200 g；1年
C. 48 h；100 g；1年
D. 48 h；100 g；2年
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是___。
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
【单选题】
截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠及经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物应在___报告总署。
A. 2小时之内
B. 8小时之内
C. 12小时之内
D. 24小时之内
【单选题】
入境船舶的蚊类和蝇类等双翅目病媒生物监测调查应白天在检疫锚地停泊期间进行，锚位距陆地距离不少于___，或在船舶靠泊后（A）内进行。
A. 1000 m；1h
B. 800 m、2 h
C. 400 m、4 h
D. 100 m、24 h
【单选题】
开展入境船舶输入性病媒生物监测工作中，在采集并保存病媒生物时由___陪同人员确认。
A. 旅行社
B. 船方
C. 代理公司
D. 海事部门
【单选题】
在国境口岸或者交通工具上发现___有反常死亡或者死因不明的，国境口岸有关单位或者交通工具的负责人，必须立即向卫生检疫机关报告，迅速查明原因，实施卫生处理。
【单选题】
采用鼠夹法监测鼠密度，应连续布放___。
【单选题】
___不属于口岸区域鼠类常用监测方法。
A. 鼠笼法
B. 鼠夹法
C. 目测法
D. 粉迹法
【单选题】
采用粉迹法监测鼠类密度时，滑石粉块的尺寸是___。
A. 20cm×20cm
B. 30cm×30cm
C. 40cm×40cm
D. 50cm×50cm
【单选题】
___不属于蚊虫幼虫监测指标。
A. 容器指数
B. 刺叮指数
C. 房屋指数
D. 布雷图指数
【单选题】
___不属于蚊虫成虫监测方法。
A. 人帐诱法
B. 人工小时法
C. 小黑板法
D. 诱蚊器收集法
【单选题】
___不属于蝇类成虫监测方法。
A. 诱蝇笼诱捕法
B. 捕蝇网网捕法
C. 直接目测法
D. 路径指数法
【单选题】
___是仓鼠科特征。
A. 背部有背囊
B. 尾部有尾囊
C. 口中两侧有颊囊
D. 腹部腹面有腹囊
【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品，应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到___限值并至少保持（D）。
A. 72度；10秒
B. 70度；15秒
C. 63度；10秒
D. 74度；15秒
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》，国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边____的环境，各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
___不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在24h内不能到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在装箱后4h内能够到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物的死体样本运送，如果4h-24h内能到达实验室的，应将样品置于-30℃冷冻后再送样，运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
恰加斯病也称为美洲锥虫病，其重要的传播媒介是___。
A. 采采蝇
B. 厩螫蝇
C. 锥蝽
D. 埃及伊蚊
【单选题】
___是黑热病内脏利什曼病的主要传播媒介。
【单选题】
___不适用于入出境集装箱携带蝇、蚊、蠓的采集。
A. 挥网法
B. 电动吸蚊器法
C. 直接捡取法
D. 二氧化碳诱蚊灯法
【单选题】
入境航空器应在___开始病媒生物监测。
A. 卸货完成后
B. 抵达后
C. 等航空公司通知
D. 发现病媒生物时
【单选题】
进行集装箱携带输入性病媒生物监测时应准备的个人防护用品包括___。
A. 乳胶手套、防护服
B. 防毒面具
C. 自给式呼吸器
D. 化学防护服
【单选题】
若要对采集到的输入性鼠类进行携带的病毒进行检测，取得其内脏器官的保存温度是___。
A. -80℃或以下
B. 0℃
C. 常温
D. 4℃-8℃
【单选题】
___蜱类假头基通常为矩形。
A. 花蜱属
B. 璃眼蜱属
C. 扇头蜱属
D. 异扇头蜱属
【单选题】
___鉴别特征是：体型较大，前胸背板具褐色蝶形大斑，其后缘中央向后延伸不达后缘，且前缘具“T”型黄斑。
A. 黑胸大蠊
B. 美洲大蠊
C. 德国小蠊
D. 褐斑大蠊
【单选题】
___鉴别特征是：中胸侧板有垂直的侧板杆，无颊栉和前胸栉，后头鬃2列，前足第5跗节具3根刺形亚端腹鬃，受精囊为“C”型。
A. 人蚤
B. 二齿新蚤
C. 印鼠客蚤
D. 犬栉首蚤
【单选题】
___不属于栉眼蚤属。
A. 云南栉眼蚤
B. 方叶栉眼蚤
C. 同源栉眼蚤指名亚种
D. 偏远古蚤
【单选题】
___是指在入境口岸采取卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、设施、物品和邮包中存在的传播人类疾病的啮齿类媒介的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___是指采用卫生措施利用化学或物理制剂的直接作用控制或杀灭人体或动物身体表面或行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中上的传染性病原体的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___是指采用卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中传播人类疾病的昆虫媒介的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
国境卫生检疫机关对来自疫区的、被检疫传染病污染的或者可能成为检疫传染病传播媒介的行李、货物、邮包等物品，应当进行___，实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 卫生检查
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 除污
【单选题】
卫生处理是指___。
A. 隔离、留验和就地诊验等医学措施
B. 消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
C. 消毒、杀虫、灭鼠的简称
D. 隔离、留验和就地诊验等医学措施以及消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
推荐试题
【判断题】
享受子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息或者住房租金、赡养老人专项附加扣除的纳税人，自符合条件开始，可以向支付工资、薪金所得的扣缴义务人提供上述专项附加扣除有关信息，由扣缴义务人在预扣预缴税款时，按其在本单位本年可享受的累计扣除额办理扣除；也可以在次年3月1日至6月30日内，向汇缴地主管税务机关办理汇算清缴申报时扣除。
【判断题】
子女教育专项附加扣除的扣除主体是子女的法定监护人，包括生父母、继父母、养父母，父母之外的其他人担任未成年人的法定监护人的，比照执行。
【判断题】
残障儿童接受的特殊教育，父母也可以扣除子女教育。
【判断题】
本科毕业之后，准备考研究生的期间，父母可以继续扣除子女教育。
【判断题】
子女6月高中毕业，9月上大学，7-8月父母可以继续扣除子女教育。
【判断题】
大学期间参军，学校保留学籍，父母可以按子女教育扣除。
【判断题】
张某参加了学历（学位）教育，最后没有取得学历（学位）证书，张某可以按规定享受继续教育扣除。
【判断题】
纳税人参加夜大、函授、现代远程教育、广播电视大学等教育，所读学校为其建立学籍档案的，可以享受学历（学位）继续教育扣除。
【判断题】
夫妻两人同时有符合条件的大病医疗支出，可以选择都在男方扣除，扣除限额分别计算，每人最高扣除限额为8万元，合计最高扣除限额为16万元。
【判断题】
张某父母的大病医疗支出可以选择在张某进行个人所得税专项附加扣除。
【判断题】
首套房的贷款还清后，贷款购买第二套房屋时，银行仍旧按照首套房贷款利率发放贷款，首套房没有享受过扣除，第二套房屋可以享受住房贷款利息扣除。
【判断题】
张某有一套住房，是公积金和商贷的组合贷款，公积金中心按首套贷款利率发放，商业银行贷款按普通商业银行贷款利率发放，张某可以享受住房贷款利率扣除。
【判断题】
丈夫婚前购买的首套住房，婚后由丈夫还贷，首套住房利息只能由丈夫扣除.
【判断题】
李晓红刚办的房贷期限是30年，她现在扣完子女教育和赡养老人就不用缴税了，李晓红可以选择过五年再开始办理房贷扣除。
【判断题】
纳税人享受住房租金专项附加扣除应该留存住房租赁合同、协议等有关资料备查。
【判断题】
符合条件的住房贷款利息和住房租金扣除可以同时享受个人所得税专项附加扣除。
【判断题】
2019年1月1日起，非居民个人一个月内取得数月奖金，单独按照规定计算当月收入额，不与当月其他工资薪金合并，按6个月分摊计税，减除费用后，适用月度税率表计算应纳税额，在一个公历年度内，正确每一个非居民个人，该计税办法只允许适用一次。
【判断题】
2019年1月1日起，非居民个人一个月内取得股权激励所得，单独按照计算当月收入额，不与当月其他工资薪金合并，按6个月分摊计税，一个公历年度内的股权激励所得应分并计算，不减除费用，适用月度税率表计算应纳税额。
【判断题】
取得综合所得，需要办理汇算清缴的居民个人纳税人，纳税人有任职、受雇单位的，应当在取得所得的次年3月1日至6月30日内，向户籍所在地或经常居住地主管税务机关办理纳税申报，并报送《个人所得税年度自行纳税申报表》。
【判断题】
取得综合所得，需要办理汇算清缴的居民个人纳税人，纳税人没有任职、受雇单位的，应当在取得所得的次年3月1日至6月30日内，向户籍所在地或经常居住地主管税务机关办理纳税申报，并报送《个人所得税自行纳税申报表（A表）》。
【判断题】
从两处以上取得经营所得的纳税人，在取得所得的次年3月31日前，向经营管理所在地主管税务机关办理汇算清缴，先报送《个人所得税经营所得纳税申报表（B表）》，然后选择其中一处经营管理所在地主管税务机关办理年度汇总申报，然后报送报送《个人所得税经营所得纳税申报表（C表）》
【判断题】
取得综合所得，需要办理汇算清缴的居民个人纳税人，纳税人没有任职、受雇单位的，应当在取得所得的次年1月1日至6月30日内，向户籍所在地或经常居住地主管税务机关办理纳税申报，并报送《个人所得税年度自行纳税申报表》。
【判断题】
非居民个人取得工资、薪金所得取得应税所得，扣缴义务人未扣缴税款的，应当在取得所得的次年3月1日至6月30日内，向扣缴义务人所在地主管税务机关办理纳税申报，并报送《个人所得税年度自行纳税申报表》。有两个以上扣缴义务人均未扣缴税款的，选择向其中一处扣缴义务人所在地主管税务机关办理纳税申报。
【判断题】
支付工资、薪金所得的扣缴义务人应当于年度终了后3个月内，向纳税人提供其个人所得和已扣缴税款等信息。纳税人年度中间需要提供上述信息的，扣缴义务人应当提供。
【判断题】
李某公司所在地为保定，被派往分公司北京工作，纳税人李某及其配偶在北京都没有住房，由于工作原因李某在北京租房，李某可以享受住房租金扣除项目。
【判断题】
李某公司所在地为保定，被派往分公司北京工作，纳税人李某及其配偶在北京都没有住房，由于工作原因李某在北京租房，李某应当按照北京市的标准享受住房租金扣除。
【判断题】
王某主要工作地在北京，在燕郊租房居住，李某按燕郊的标准享受住房租金扣除。
【判断题】
享受住房租金专项附加扣除，年度中间月份更换租赁住房，存在租赁期有交叉情形的，纳税人在填写租赁日期时应当避免日期有交叉。
【判断题】
纳税人赡养子女均已去世的年满60岁祖父母、外祖父母的赡养支出，纳税人可以享受赡养老人专项附加扣除。
【判断题】
赡养老人专项附加扣除采取定额标准扣除方式。
【判断题】
纳税人父母年龄均超过60周岁，在进行赡养老人扣除时，按照两倍标准扣除。
【判断题】
王某的叔叔无子女，王某实际承担正确年满60岁叔叔的赡养义务，王某可以扣除赡养老人支出。
【判断题】
双胞胎可以按照独生子女标准享受赡养老人专项附加扣除。
【判断题】
一个纳税年度内，如纳税人的其他兄弟姐妹均已去世，纳税人在第二年按照独生子女赡养老人标准2000元/月进行专项附加扣除。
【判断题】
纳税人享受住房贷款利息专项附加扣除，需要留存住房贷款合同、贷款还款支出凭证等资料备查。
【判断题】
纳税人享受赡养老人专项附加扣除，均摊、约定或指定分摊的，需要留存书面分摊协议等资料备查。
【判断题】
纳税人享受大病医疗专项附加扣除，需要留存大病患者医药服务收费及医保报销相关票据原件（不能是复印件），或者医疗保障部门出具的纳税年度医药费用清单等资料备查。
【判断题】
劳务报酬所得、稿酬所得、特许权使用费所得，属于一次性收入的，以取得该项收入为一次；属于连续性收入的，以一个月内取得的收入为一次。
【判断题】
纳税人取得除工资、薪金所得以外的其他所得，扣缴义务人应当在扣缴税款后，应当于年度终了后两个月内向纳税人提供其个人所得和已扣缴税款等信息。
【判断题】
扣缴义务人领取的扣缴手续费可用于提升办税能力、奖励办税人员。
