【单选题】
采集船舶压舱水检测的主要指标是_______。___
A. 大肠埃希菌
B. 沙门氏菌
C. O1型、O139型霍乱弧菌
D. 粪大肠菌群
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相关试题
【单选题】
在邮轮入境前_______或者离开上一港口后，邮轮负责人或者其代理人应当向入境口岸海关申报，提交沿途寄港、靠泊计划、人员健康情况、《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》等信息。___
A. 12小时
B. 18小时
C. 24小时
D. 32小时
【单选题】
出境邮轮在离港前_______，邮轮负责人或者其代理人应当向出境口岸海关申报邮轮出境检疫信息。___
A. 8个小时
B. 6个小时
C. 4个小时
D. 2个小时
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和_______入境、出境的交通工具的卫生状况实施卫生监督。___
A. 停留在国境口岸的
B. 驶入国境口岸的
C. 离开国境口岸的
D. 往返国境口岸的
【单选题】
列车上食品卫生监督要求不包括：___
A. 列车餐车制做的食品及车上销售的食品必须符合国家规定的食品卫生标准，餐车必须获得有效的经营许可
B. 列车上饮用水必须符合国家规定的《生活饮用水卫生标准》。车上的饮水设施，如贮水箱、管网、茶炉等应符合卫生要求，不得对水质造成污染
C. 列车上的餐具、茶具、酒具应采用一次性或经过洗净消毒的器具
D. 列车上应备有足够数量的除鼠、除虫药物器械，应具有防鼠、防虫设施
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训，必须进行_______体检，体检合格后方可上岗。___
A. 半年一次
B. 每年一次
C. 2年一次
D. 5年一次
【单选题】
对列车车厢检查不包括：___
A. 车厢卫生：开展车厢内微小气候监测工作；检查啮齿动物和病媒昆虫及孳生情况；地面整洁、无垃圾、无污垢、无痰迹；检查车厢门窗及厢体内清洁程度
B. 卧具卫生：整洁整齐，一客一换；检查虱、蚤等病媒昆虫孳生情况
C. 盥洗室和厕所卫生：检查盥洗室和厕所整洁，是否有臭味，地面积水情况；检查清洗消毒坐便器情况；检查倾倒污水、污物情况
D. 厨房卫生：整体整洁程度、天花板的冷凝水以及照明灯的完整性、地面的潮湿度（有无明显积水）、工作人员着装及清洁程度、多少水池、是否有具体操作等
【单选题】
对列车厨房和配餐间进行监督时，______不属于重点检查的风险。___
A. 生物性风险
B. 化学性风险
C. 设备材料不安全的风险
D. 食品供应不足风险
【单选题】
对列车餐车进行监督时，应询问食谱或者菜品清单：可先向厨师询问食谱清单，重点关注_______等，必要时开展食品安全快速检测。___
【单选题】
对机上饮用水进行采样，需采样后_____检测。___
A. 24小时内
B. 12小时内
C. 8小时内
D. 4小时内
【单选题】
饮用水卫生监督需选派______及以上卫生监督人员。___
【单选题】
检查饮用水从业人员的个人卫生习惯不包括______。___
A. 涂指甲油
B. 涂口红
C. 戴戒指
D. 用手接触直接入口食物
【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供_____的全水水质检测报告。___
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
【单选题】
蓄水池（箱）周围____以内没有渗水坑，周围____内没有污水管线及污染物，水站周围环境整洁。___
A. 20米；5米
B. 20米；2米
C. 10米；5米
D. 10米；2米
【单选题】
所有涉水工作人员均需_______后方能上岗。___
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应_______。___
A. 立即辞退，不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退，不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位，不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶（袋）中加入硫代硫酸钠是为了________。___
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满______前，向原发证海关书面提出延续申请。___
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为______。___
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和_______。___
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源，距离暴露垃圾堆（场）、坑式厕所、粪池__________以上，环境整洁。___
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错误的是：___
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起_______不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境口岸食品销售单位应配备与经营规模与品种相适应的冷藏冷冻设施，冷冻室内结霜厚度不得大于_______。 ___
A. 3厘米
B. 2厘米
C. 1厘米
D. 0.5厘米
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述，错误的是：___
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的，并处货值金额________以上_______以下罚款。___
A. 1倍；5倍
B. 1倍；10倍
C. 2倍；5倍
D. 5倍；10倍
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可，临时卫生许可证有效期不超过______。___
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定，_______，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上20000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。___
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行_______。___
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
_____不会引起食物中毒。___
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为_____。___
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品，应当在______条件下，尽快送达实验室。___
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的______负责。___
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后______；没有明确保质期的，保存期限不得少于______。___
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有______不需要调离工作岗位。___
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合______的规定。___
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有_______和温度监测设施。___
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括_______。___
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时，不需要提供______。___
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的，由海关依据情节轻重处______罚款。___
A. 1000元以下
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下
【单选题】
GMP是指______。___
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
推荐试题
【单选题】
当一国出现国际收支顺差时，该国货币当局会投放本币，收购外汇，从而导致_____。___
A. 外汇储备增多，通货膨胀
B. 外汇储备增多，通货紧缩
C. 外汇储备减少，通货膨胀
D. 外汇储备减少，通货紧缩
【单选题】
按存款创造原理，货币乘数随法定存款准备金率作__________
A. 同向变化
B. 反向变化
C. 同向同比变化
D. 反向同比变化
【单选题】
某人或某企业的经济活动会给社会上其他人带来损害，但该人或该企业却不必为这种损害进行补偿，这称为___________
A. 外部经济
B. 规模经济
C. 外部不经济
D. 规模不经济
【单选题】
下列项目中属于流动资产的是________ ___
A. 银行存款
B. 短期借款
C. 应付票据
D. 预提费用
【单选题】
2011年9月，某不锈钢制品有限公司董事长失踪，欠银行贷款5亿多元未还。这种情形对于该公司的债权银行而言，属于该银行的_____。___
A. 流动性风险
B. 操作风险
C. 法律风险
D. 信用风险
【单选题】
当资金不完全流动时，如果一国内部经济均衡点处于BP曲线右下方时，此时该国国际收支处于_______状态，在固定汇率之下，对国际收支进行自动调整时，该国的货币供应量会__________
A. 顺差/增加
B. 顺差/减少
C. 逆差/减少
D. 逆差/增加
【单选题】
当国际收支平衡表上的贷方数字大于借方数字时，其国际收支差额则列入_______，以使国际收支平衡表达到平衡。___
A. “错误和遗漏”项目的贷方
B. “错误和遗漏”项目的借方
C. “储备资产”项下的借方
D. “储备资产”项下的贷方
【单选题】
金融租赁公司属于_____。___
A. 非金融机构
B. 非银行类金融机构
C. 政策性金融机构
D. 投资性金融机构
【单选题】
货币市场工具一般具有期限短、流动性强、对利率敏感等特点，有_____之誉。___
A. 货币
B. 票据
C. 基础货币
D. 准货币
【单选题】
证券回购业务实际上是一种_____行为。___
A. 证券交易
B. 短期质押融资
C. 商业贷款
D. 信用贷款
【单选题】
下列各种情况属于风险较大的是________ ___
A. 企业的固定成本在总成本中的比重大
B. 企业产品具有独特性
C. 与经济周期变化的相关程度低
D. 对其他企业的原材料供应和产品销售的依赖性弱
【单选题】
信托是随着商品经济的发展而出现的一种财产管理制度，其本质是_____。___
A. 吸收存款，融通资金
B. 受人之托，代人理财
C. 项目融资
D. 规避风险，发放贷款
【单选题】
基础货币等于_____。___
A. 通货+存款货币
B. 存款货币+存款准备金
C. 通货+存款准备金
D. 原始存款+派生存款
【单选题】
国际中长期资金流动机制中的核心问题是__________
A. 预期国民收入没有增长
B. 清偿风险问题
C. 债务利率主要以固定利率为主
D. 心理预期影响
【单选题】
按贷款对象，消费贷款可分为买方信贷和卖方信贷，后者是发放给_____的贷款。___
A. 金融机构
B. 消费者
C. 销售企业
D. 社会公众
【单选题】
在项目融资的所有协议中，核心的协议是_____。___
A. 信用担保协议
B. 特许权协议
C. 完工协议
D. 融资协议
【单选题】
在资产证券化中，发行人从银行借入信用增级所需的资金，并将其投资于高信用等级的短期商业票据。这种信用增级措施是_____。___
A. 设计银行信用证
B. 建立超额担保
C. 建立储备基金账户
D. 设置现金担保账户
【单选题】
在资产证券化中，将原始权益人的资产过户给特殊目的公司(SPV)，必须以真实销售的方式进行。这里的真实销售是指_____。___
A. SPV破产时该资产不列入清算范围
B. 原始权益人破产时该资产不列入清算范围
C. SPV获得证券发行收入
D. 原始权益人破产时该资产列入清算范围
【单选题】
并非所有资产都可以证券化，以下属于可以证券化资产特征的是_____。___
A. 具有标准化的合同条款
B. 付款间隔期限长
C. 资产组合中资产数量少
D. 本金到期一次偿还
【单选题】
商业银行存放在中央银行的一般性存款的作用之一是用来满足结算的需求，另一作用是_____。___
A. 扩大贷款规模
B. 调剂库存现金余额
C. 增加资本金
D. 提高收益
【单选题】
在金融租赁活动中，一种适合于资产流动性差的企业进行紧急融资的方式是_____。___
A. 杠杆租赁
B. 直接租赁
C. 回租租赁
D. 转租赁
【单选题】
银行系统吸收的、能增加其存款准备金的存款，称为_____。___
A. 派生存款
B. 原始存款
C. 现金存款
D. 支票存款
【单选题】
在消费或使用上，公共物品的特点是___________
A. 竞争性和排他性
B. 非竞争性和排他性
C. 非竞争性和非排他性
D. 竞争性和非排他性
【单选题】
担保贷款是属于贷款________ ___
A. 风险抑制
B. 风险转移
C. 风险的内部分散
D. 风险的外部分散
【单选题】
美国经济学家科斯认为企业的本质或者显著特征是作为________的替代物___
A. 价格机制或竞争机制
B. 价格机制或供求机制
C. 市场机制或供求机制
D. 市场机制或价格机制
【单选题】
产生逆向选择和道德风险的原因是___________
A. 垄断
B. 外部性
C. 市场失灵
D. 信息不对称
【单选题】
利用市场不完全条件下有内在联系的金融工具之间的价格背离来获取利润的金融技术，称之为_____。___
A. 金融期货
B. 金融期权
C. 掉期
D. 套利
【单选题】
法定存款准备金应该等于_____。___
A. 存款准备金率×存款总额
B. 存款准备金率×法定存款总额
C. 法定存款准备金率×存款总额
D. 法定存款准备金率×原始存款总额
【单选题】
法定存款准备金率×原始存款总额币乘数等于_____。___
A. 货币需求量×基础货币
B. 货币供给量×基础货币
C. 货币需求量÷基础货币
D. 货币供给量÷基础货币
【单选题】
交易双方在合约中规定在未来某一确定时间以约定价格购买或出售一定数量的某种资产的业务品种，称之为_____。___
【单选题】
下列属于商业银行资产业务创新的是_____。___
A. 可转让支付命令帐，
B. 个人退休金帐户
C. 周转性贷款承诺
D. 市场互助基金
【单选题】
商业银行经营的核心目标是_____。___
A. 保证安全
B. 持续发展
C. 追求盈利
D. 稳健经营
【单选题】
银行营销要通过交换发挥作用，即金融产品必须存在_____的可能性。___
A. 价格交换
B. 货币交换
C. 商品交换
D. 价值交换
【单选题】
在商业银行资产负债管理中，规模对称原理的动态平衡的基础是_____。___
A. 合理经济体制
B. 合理经济结构
C. 合理经济规模
D. 合理经济增长
【单选题】
根据商业银行资产负债管理的对称原理，如果平均流动率大于l，表示_____。___
A. 资产运用过度
B. 资产运用不足
C. 负债经营过度
D. 负债经营不足
【单选题】
识别和认定银行各类资产风险含量的基本标准是资产风险的_____。___
A. 基本权数
B. 基本程度
C. 基本数量
D. 基本性质
【单选题】
反映商业银行一定时期内资产、负债和所有者权益各项目增减变化的报表是_____。___
A. 资金平衡表
B. 资产负债表
C. 损益表
D. 财务状况变动表
【单选题】
资本逃避一般出现_______阶段。___
A. 经常账户下的货币有条件兑换
B. 经常账户下的货币可自由兑换
C. 资本金融账户下的货币有条件兑换
D. 资本金融账户下的货币可自由兑换
【单选题】
费里德曼的货币需求函数强调的是_____。___
A. 恒常收入的影响
B. 资本的影响
C. 利率的主导作用
D. 汇率的主导作用
【单选题】
凯恩斯主义认为，货币政策的传导变量是_____。___
A. 基础货币
B. 超额储备
C. 利率
D. 货币供应量
