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【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
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答案
A
解析
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相关试题
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
A. 清醇
B. 甜醇
C. 浓厚
D. 浓醇
【单选题】
冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。
A. 1-2g
B. 1-1.5g
C. 2-3g
D. 3-4g
【单选题】
茶叶中的咖啡碱不具有___作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 调节体温
D. 抗衰老
【单选题】
茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 氟化物
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 茶叶感官审评方法
B. 检验方法标准
C. 衡量检验方法
D. 微生物检验
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《平炒青绿茶》
B. 《杭炒青绿茶》
C. 《西湖龙井》
D. 《紧压茶.紧茶》
【单选题】
关于劳动者权利表述错误的是___。
A. 取得劳动报酬的权利
B. 劳动者有权不服从工作安排
C. 享有平等就业和选择职业的权利
D. 获得劳动安全卫生保护的权利
【单选题】
在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。
A. 红茶
B. 薄荷绿茶
C. 绿茶
D. 花茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。
A. 冷开水
B. 热水
C. 生水
D. 冰水
【单选题】
韩国的茶道分为___和点茶法。
A. 祭茶礼
B. 煮茶法
C. 宗教茶礼
D. 佛教茶礼
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。
A. 花生
B. 开心果
C. 李干
D. 核桃
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道歉
B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。
A. Can you help me?
B. May I helped you?
C. May I help you?
D. May I helps you?
【单选题】
请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。
A. Would you mind sit down here?
B. Sitting here, please.
C. Would you mind sitting down here?
D. Would you sit down here?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like?
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.
A. How many, sir
B. How much, sir?
C. How much,madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。
A. We don’t accept VIP car
B. We don ’t accept cash.
C. We accept Credit Car
D. We don' t accept Credit Car
【单选题】
对不起,您打错电话了.用英语表述是___。
A. Sorry , wrong number.
B. I’m afraid of you have a problem.
C. I’m afraid of you have the wrong number.
D. It’s wrong number.
【单选题】
おはようございます的意思是___。
A. 欢迎观临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
【单选题】
お会いにはとても光栄です的意思是___。
A. 你想要点什么
B. 请问几位
C. 很荣幸见到您
D. 最近怎么样
【单选题】
あなたの家(いえ)の新(あたら)しい住所(じゅうしょ)はどこですか?的意思是___。
A. 请问几位
B. 你想要点什么
C. 请多关照
D. 请问您的地址
【单选题】
何か欲しい的意思是___。
A. 请问您的电话号码
B. 你想要点什么
C. 请问您有预约吗
D. 请您这边走
【单选题】
现金で払ってください的意思是___。
A. 请付现金
B. 请用信用卡
C. 找你的零钱
D. 在哪里结帐
【单选题】
折り返し电话が欲しいって的意思是___。
A. 让您久等了
B. 请问需要帮助吗
C. 我让他给您回电话
D. 他正在打电话
【单选题】
茶艺师在春节期间接待澳门的客人时,注意不能说___。
A. “万事如意”
B. “新年快乐”
C. “恭喜发财”
D. “拜年拜年”
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 卷曲形
B. 扁平形
C. 盘花形
D. 兰花形
【单选题】
洞庭碧螺春的产地是___。
A. 安徽
B. 江西
C. 浙江
D. 江苏
【单选题】
69,滇红品种为云南大叶种,其滋味___。
A. 浓醇,收敛性强
B. 浓醇,收敛性弱
C. 醇和,收敛性强
D. 醇和,收敛性弱
【单选题】
___的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,音韵显,汤色金黄清澈明亮。
A. 黄金桂
B. 永春佛手
C. 铁观音
D. 武夷肉桂
【单选题】
黄金桂的香气特点是香气高强有___。
A. 玉兰花香
B. 兰花香
C. 水蜜桃香
D. 桂皮香
【单选题】
___香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为芝兰香单枞。
A. 凤凰单枞
B. 岭头单枞
C. 闽北水仙
D. 武夷水仙
【单选题】
___香气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽叶三上三下,如群笋出土,极为美观。
A. 霍山黄芽
B. 君山银针
C. 白牡丹
D. 白鸡冠
【单选题】
茶具款识字的排列方式有___和四字两行及四字环形款等。
A. 六字两行、三行款
B. 六字两行、环形款
C. 六字三行、环形款
D. 五字两行、环形款
【单选题】
明代的董翰、赵梁、元锡、时朋号称制壶“___”。
A. 四专家
B. 四名家
C. 四妙手
D. 四大家
推荐试题
【判断题】
进入诉讼执行程序的贷款,其五级分类结果不得优于次级类。
A. 对
B. 错
【判断题】
临时存款账户的有效期最长不得超过2年。
A. 对
B. 错
【判断题】
注册验资的临时存款账户在验资期间只收不付,注册验资资金的汇缴人应与出资人的名称一致。
A. 对
B. 错
【判断题】
在理财顾问服务活动中,客户根据商业银行提供的理财顾问服务管理和运用资金,并承担由此产生的收益和风险。
A. 对
B. 错
【判断题】
商业银行完成客户风险承受能力评估后应当将风险承受能力评估结果告知客户,即可留存归档。
A. 对
B. 错
【判断题】
商业银行分支机构不具有法人资格,在总行授权范围内依法开展业务,其民事责任由总行承担。
A. 对
B. 错
【判断题】
商业银行向关系人发放担保贷款的条件不得优于其他借款人同类贷款的条件。
A. 对
B. 错
【判断题】
商业银行有权拒绝任何单位和个人强令要求其发放贷款或者提供担保。
A. 对
B. 错
【判断题】
商业银行应当设立统一的投诉电话、书面投诉联系方式等渠道,并在营业场所和网站醒目位置进行公示,以便及时受理客户对服务价格的相关投诉。
A. 对
B. 错
【判断题】
《会计法》规定,以不同的依据编制的财务会计报告,是一种严重的违法行为。
A. 对
B. 错
【判断题】
财务会计报告由资产负债表、现金流量表、利润表组成。
A. 对
B. 错
【判断题】
会计报表附注是对单位一定会计期间内财务、成本等情况进行分析总结的书面报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
在债务人的管理人接管债务人的财产后,已经开始的而尚未终结的有关债务人的民事诉讼或者仲裁应当中止。
A. 对
B. 错
【判断题】
债权申报期限自人民法院作出受理破产申请裁定之日起计算,最短不得少于30日,最长不得超过3个月。
A. 对
B. 错
【判断题】
对于借款人以公开向不特定的自然人、法人和其他组织募集的存单申请质押贷款的,贷款人不得向其发放贷款。
A. 对
B. 错
【判断题】
单位在金融机构办理定期存款时,金融机构为其开具的《单位定期存款开户证实书》可以作为质押的权利凭证。
A. 对
B. 错
【判断题】
金融机构进行客户身份识别,认为必要时,可以向公安、工商行政管理等部门核实客户的有关身份信息。
A. 对
B. 错
【判断题】
对依法履行反洗钱职责或者义务获得的客户身份资料和交易信息,应当予以保密;非依法律规定,不得向任何单位和个人提供。
A. 对
B. 错
【判断题】
《贷款通则》中规定,对借款人不能依照合同约定归还贷款本息或不能落实还本付息事宜的,贷款人应当及时进行债权保全,必要时可以依法在新闻媒体披露或采取诉讼等法律措施。
A. 对
B. 错
【判断题】
信贷业务合同内容填制必须完整,正副文本的内容必须一致,不得涂改。
A. 对
B. 错
【判断题】
原客户经理工作岗位变动时,应在客户部门负责人主持和监交下进行移交,由原责任人、接手责任人、监交人签字后登记存档,责任移交后,接手责任人对信贷客户贷后管理负责。
A. 对
B. 错
【判断题】
客户经理在贷后管理中,未按规定及时向借款人、担保人主张权利导致借款、担保合同超过诉讼时效的将应依照《河南省农村信用社员工违规行为处理暂行办法》及相关制度办法的有关条款,视情节轻重进行处理,涉嫌犯罪的,要移交司法机关处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
借款人交易对象具备条件有效使用现金结算方式的可以采取自主支付方式。
A. 对
B. 错
【判断题】
农信社应当建立保证个人信用信息安全的管理制度,确保只有内部员工才能接触个人信用报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
债务人的偿还能力明显出现问题,完全依靠其正常营业收入无法足额偿还债务,即使执行担保,也可能会造成一定损失,这类贷款可划为可疑类贷款。
A. 对
B. 错
【判断题】
借款人逾期不还贷款时,银行可以直接拍卖抵押物
A. 对
B. 错
【判断题】
案件风险信息是指可能演化为案件的信息,但由于尚未确认为案件事实,所以无需向上级主管部门报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
银行业从业人员仅指与银行业金融机构签订劳动合同的在岗人员。
A. 对
B. 错
【判断题】
根据我国有关法律法规规定,居民身份证、户口簿、军人证、工作证可以作为客户本人身份的有效身份证件。
A. 对
B. 错
【判断题】
银行业从业人员遇到利益冲突,应主动回避,不得从事与本机构有利害关系的第二职业。
A. 对
B. 错
【判断题】
属于银行签发的重要空白凭证,严禁由客户签发,但可以预先盖好印章备用。
A. 对
B. 错
【判断题】
间接责任人是指在其职责范围内,不履行或不正确履行自己的职责,未能有效制约或防范案件的发生,对形成案件、引发不良后果起间接作用的从业人员。
A. 对
B. 错
【判断题】
抵押权人在债务履行期届满前,可以与抵押人约定债务人不履行到期债务时抵押财产归债权人所有。
A. 对
B. 错
【判断题】
设立抵押合同前抵押财产已出租的,原租赁关系不受该抵押权的影响。
A. 对
B. 错
【判断题】
抵押期间,抵押人在任何时候都不可以转让抵押物。
A. 对
B. 错
【判断题】
抵押权人应当在主债权诉讼时效结束后的两年内行使抵押权,否则人民法院将不予保护。
A. 对
B. 错
【判断题】
主合同无效而导致担保合同无效,担保人无过错的,担保人不承担民事责任。
A. 对
B. 错
【判断题】
贷款分类应遵循真实性原则、及时性原则、重要性原则、审慎性原则。
A. 对
B. 错
【判断题】
损失类贷款指借款人无法足额偿还贷款本息,即使执行担保也肯定造成较大损失。
A. 对
B. 错
【判断题】
流动资金贷款不得用于固定资产、股权等投资,不得用于国家禁止生产、经营的领域和用途。
A. 对
B. 错
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