【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
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相关试题
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
【单选题】
冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。
A. 1-2g
B. 1-1.5g
C. 2-3g
D. 3-4g
【单选题】
茶叶中的咖啡碱不具有___作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 调节体温
D. 抗衰老
【单选题】
茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 氟化物
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 茶叶感官审评方法
B. 检验方法标准
C. 衡量检验方法
D. 微生物检验
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《平炒青绿茶》
B. 《杭炒青绿茶》
C. 《西湖龙井》
D. 《紧压茶.紧茶》
【单选题】
关于劳动者权利表述错误的是___。
A. 取得劳动报酬的权利
B. 劳动者有权不服从工作安排
C. 享有平等就业和选择职业的权利
D. 获得劳动安全卫生保护的权利
【单选题】
在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。
A. 红茶
B. 薄荷绿茶
C. 绿茶
D. 花茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。
【单选题】
韩国的茶道分为___和点茶法。
A. 祭茶礼
B. 煮茶法
C. 宗教茶礼
D. 佛教茶礼
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道歉
B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。
A. Can you help me?
B. May I helped you?
C. May I help you?
D. May I helps you?
【单选题】
请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。
A. Would you mind sit down here?
B. Sitting here, please.
C. Would you mind sitting down here?
D. Would you sit down here?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like？
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.
A. How many, sir
B. How much, sir?
C. How much,madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。
A. We don’t accept VIP car
B. We don ’t accept cash.
C. We accept Credit Car
D. We don' t accept Credit Car
【单选题】
对不起,您打错电话了.用英语表述是___。
A. Sorry ， wrong number.
B. I’m afraid of you have a problem.
C. I’m afraid of you have the wrong number.
D. It’s wrong number.
【单选题】
おはようございます的意思是___。
A. 欢迎观临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
【单选题】
お会いにはとても光栄です的意思是___。
A. 你想要点什么
B. 请问几位
C. 很荣幸见到您
D. 最近怎么样
【单选题】
あなたの家(いえ)の新(あたら)しい住所(じゅうしょ)はどこですか?的意思是___。
A. 请问几位
B. 你想要点什么
C. 请多关照
D. 请问您的地址
【单选题】
何か欲しい的意思是___。
A. 请问您的电话号码
B. 你想要点什么
C. 请问您有预约吗
D. 请您这边走
【单选题】
现金で払ってください的意思是___。
A. 请付现金
B. 请用信用卡
C. 找你的零钱
D. 在哪里结帐
【单选题】
折り返し电话が欲しいって的意思是___。
A. 让您久等了
B. 请问需要帮助吗
C. 我让他给您回电话
D. 他正在打电话
【单选题】
茶艺师在春节期间接待澳门的客人时,注意不能说___。
A. “万事如意”
B. “新年快乐”
C. “恭喜发财”
D. “拜年拜年”
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 卷曲形
B. 扁平形
C. 盘花形
D. 兰花形
【单选题】
69,滇红品种为云南大叶种,其滋味___。
A. 浓醇,收敛性强
B. 浓醇,收敛性弱
C. 醇和,收敛性强
D. 醇和,收敛性弱
【单选题】
___的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,音韵显,汤色金黄清澈明亮。
A. 黄金桂
B. 永春佛手
C. 铁观音
D. 武夷肉桂
【单选题】
黄金桂的香气特点是香气高强有___。
A. 玉兰花香
B. 兰花香
C. 水蜜桃香
D. 桂皮香
【单选题】
___香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为芝兰香单枞。
A. 凤凰单枞
B. 岭头单枞
C. 闽北水仙
D. 武夷水仙
【单选题】
___香气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽叶三上三下,如群笋出土,极为美观。
A. 霍山黄芽
B. 君山银针
C. 白牡丹
D. 白鸡冠
推荐试题
【填空题】
6.如果两个实体之间具有m:n联系，则将它们转换为关系模型的结果是___个表。
【填空题】
7. 在关系数据模型中，把数据看成一个二维表，每一个维表称为一个___
【填空题】
8.在关系模型中用来唯一标识元组的属性组称为___
【填空题】
9.在关系数据库中，从关系中找出满足给定条件的元组，该操作可称为___。
【填空题】
指针式万用表电阻档若无法调至零位，说明()，应更换新电池，否则影响（)。
【填空题】
用万用表测量电流时，应让万用表与负载相（ ），测量电压时，应让万用表与负载相（ ）。
【填空题】
测量三相异步电机绕组阻值常使用( )，测量三相异步电机绝缘应使用( )
【填空题】
用数字式万用表量程小于所测参数值时，万用表将显示( )。测量直流电压时，当万用表红表笔与电源负极相接，黑表笔与电源正极相接，万用表显示( )
【填空题】
兆欧表在测量前，指针可以停留在标尺的（ ）位置，兆欧表在开路时，摇动手柄到额定转速，这时表针应指在( “” ) 位置。
【填空题】
用来测量交流电流的钳形电流表是由()和( )组成的。
【填空题】
直流电的文字符号是（ ），图形符号是（ ）。
【填空题】
交流电的文字符号是（ ），图形符号是（ ）。
【填空题】
中性线（）的文字符号是（ ）、接地的图形符号是（ ）。
【填空题】
插头插座的图形符号是（ 或 ）, 原电池或蓄电池的图形符号是（ ）
【填空题】
电气工程图由（ ）、（ ）、 安装接线图 三种图纸构成。
【填空题】
国家标准规定，原理图中各元器件触点，均按（ ）和 （ ）的自然状态下画出。
【填空题】
电气原理图中，组合开关、主令控制器、万能转换开关按手柄处于（ ）的状态画出, 保护开关处于（ ）状态画出。
【填空题】
保证电气安全主要有（ ）措施和（ ）措施两种。
【填空题】
工厂低压电工在每次操作前都必须用（）或（）对电线、电器进行验电。
【填空题】
国家标准规定的安全电压等级是6V 、12V、（）、（）和42V。
【填空题】
机床上的低压照明灯,其电压不应超过( )，在容器内工作时,照明电压应选用( )伏。
【填空题】
电流对人体的伤害形式主要有（ ）和（）
【填空题】
电流对人体的致命电流为（）、安全电流为（）
【填空题】
人体的触电形式主要有()、（）和跨步电压触电。
【填空题】
设备不停电的安全距离，10KV是（）米，35KV是（）米。
【填空题】
高压设备发生接地故障时，室内不得接近故障点（）米以内，室外不得接近故障点（）米以内。
【填空题】
凡离地面（）以上的地点进行工作时，都视为高空作业，应使用（）。
【填空题】
接地种类分为（）接地，（）接地和重复接地。
【填空题】
重复接地的作用：三相四线系统中，（）时，进一步降低发生单相碰壳短路时（）。
【填空题】
发现有人触电，应首先（），然后立即（）。
【填空题】
发现电器失火紧急事故时，应首先（），然后（）。
【填空题】
低压断路器又称自动空气开关，是非常重要的电器，它相当于（ ）、熔断器 、（ ）和欠电压继电器的组合。
【填空题】
低压断路器又称自动空气开关，它除具有开关作用外，还具有（、 ）、（ ）、欠压和漏电保护的作用。
【填空题】
组合开关的主要用途是机床电源的（ ）、用来直接控制小容量电动机的（）。
【填空题】
熔断器的主要作用是（ ），还可以起到使用电设备与电源（）。
