【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 直观、形象、生动,能产生强烈的传播效果
B. 能有效地吸引社会公众及新闻媒介的注意
C. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
D. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
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【单选题】
展销会在举办前,首先要分析其___。
A. 目的和内容
B. 地点和交通
C. 必要性和可行性
D. 效果与投入
【单选题】
在确定举办展销会之后,首先要明确展销会的___。
A. 地点
B. 赞助商
C. 资金情况
D. 主题和目的
【单选题】
茶馆服务人员的动作、姿势、表情等是组成茶馆___景观的重要内容。
【单选题】
下列与茶相关的陈列物品是___。
A. 挂画
B. 焚香
C. 绿色植物
D. 茶艺茶道书籍
【单选题】
___是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的手段。
A. 挂画
B. 音乐
C. 茶艺茶道书籍
D. 物品陈列
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 接待费
D. 场地使用费
【单选题】
展览会的预备金一般占___的5%~10%为宜。
A. 赞助费用
B. 设计与建造费
C. 总费用
D. 会务费
【单选题】
白毫银针属于___类茶。
A. 白芽茶
B. 白叶茶
C. 白片茶
D. 白末茶
【单选题】
白牡丹属于___类茶。
A. 白芽茶
B. 白叶茶
C. 白片茶
D. 白末茶
【单选题】
绿茶揉捻是成形、滋味形成的重要工序,如投叶量过多会___。
A. 产生焦味
B. 产生红变
C. 产生松、扁、碎
D. 产生水分
【单选题】
绿茶杀青不足,叶温上升缓慢,会使茶多酚发生酶促反应,导致产生___.
A. 烟焦气
B. 红变
C. 水分散失过多
D. 色变
【单选题】
绿茶杀青时,因水蒸汽没有及时透发,叶绿素遭破坏,干茶色泽___。
【单选题】
红茶加工中发酵工序是使多酚类物质在酶促作用下产生聚合作用,若发酵过度会产生___。
【单选题】
红茶发酵不足,干茶会有___。
A. 青气
B. 红变
C. 过多水分
D. 烟焦气
【单选题】
乌龙茶的炒青工序主要是抑制鲜叶中酶活性,若温度过高,会使叶片___
【单选题】
摇青是乌龙茶加工中形成绿叶红边的重要步骤,摇青过度则会___。
A. 香气不足
B. 红梗红叶
C. 叶了破碎
D. 叶了变软
【单选题】
茶叶中小包装材料有多种,其中保质性能最好的是___。
A. 复合袋
B. 纸袋
C. 塑料袋
D. 布袋
【单选题】
使茶叶隔绝空气,避免茶叶氧化变质,最好的方法是___。
A. 避光包装
B. 吸塑包装
C. 真空包装
D. 充气包装
【单选题】
利用金属材料制成隔绝空气的___可以使茶叶保质较好。
A. 复合包装
B. 蒸煮包装
C. 易拉罐
D. 避光包装
【单选题】
低密度聚乙烯因具有较好防潮性能,但透氧性强,能作___的包装茶叶用。
A. 长时间
B. 短时间
C. 永久
D. 一个月
【单选题】
在评定乌龙茶外形色泽时,一般用到___术语。
【单选题】
发酵程度较轻的乌龙茶茶汤,明亮光泽,一般用___。
【单选题】
在铁观音的香气、滋味中特有的幽雅风味,称之为___。
A. 祁门香
B. 音韵
C. 透兰
D. 桂圆香
【单选题】
花茶的花香气不足,透露出茶叶本身的香气,称为___。
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
【单选题】
下列___不属于果味茶。
A. 荔枝红茶
B. 柠檬红茶
C. 山楂汁
D. 椰汁茶
【单选题】
下列属于保健茶的是___。
A. 冰红茶
B. 富硒茶
C. 山核茶
D. 冰绿茶
【单选题】
下列___属于含茶饮料。
A. 绿茶汽水
B. 可乐
C. 雪碧
D. 芬达
【单选题】
茶可乐、茶汽水、冰红茶、冰绿茶等都属于___.
A. 饮料
B. 茶饮料
C. 茶叶食品
D. 茶叶菜肴
【单选题】
法门寺地宫中,发掘出___时代的银质鎏金茶具。
【单选题】
法门寺唐代宫廷茶具共___.
A. 13种14件
B. 11种12件
C. 10种11件
D. 15种16件
【单选题】
唐代宫廷茶具中,用于存放待烹茶末的是___。
A. 龟形茶盒
B. 茶槽子
C. 茶罗子
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
法门寺宫廷茶具中碾器的用途___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶用
C. 碾碎茶饼
D. 调茶用
【单选题】
法门寺宫廷茶具中大部分是___制成的。
A. 金属原料
B. 玉石原料
C. 竹木原料
D. 脱胎漆原料
【单选题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与___紧密相联系的道德原则和规范总和。
A. 法律法规
B. 文化修养
C. 职业活动
D. 政策规定
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业技能和职业良心
B. 职业良心、职业技能和职业自豪感
C. 职业良心、职业观念和职业自豪感
D. 职业观念、职业服务和受教育的程度
【单选题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
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【多选题】
帝国主义的经济侵略对中国造成的影响___。
A. 阻碍了中国民族工商业的发展
B. 对农业经济也造成严重破坏
C. 使中国在经济上丧失了独立性
D. 使中国经济的发展地区不平衡性更为严重
E. 中国资本主义快速发展
【多选题】
帝国主义对中国进行文化渗透的主要目的___。
A. 宣扬殖民主义奴化思想
B. 麻醉中国人民的精神
C. 摧毁中国人的自尊心和自信心
D. 灌输民主思想
E. 提升中国文明层次
【多选题】
19世纪70-80年代，中国陷入“边疆危机”，主要表现为___。
A. 英国从印度侵入西藏
B. 英国从缅甸入侵云南
C. 法国从越南侵犯广西
D. 俄国从中亚入侵新疆
E. 日本吞并琉球、侵犯台湾
【多选题】
“三国干涉还辽”中的三国是___。
A. 英国
B. 法国
C. 俄国
D. 德国
E. 美国
【多选题】
甲午战争后帝国主义掀起了瓜分中国的狂潮，主要形式为___。
A. 扶植收买代理人
B. 租借港湾
C. 迫使中国举借外债
D. 划分势力范围
E. 对中国进行资本输出
【多选题】
列强最终没有瓜分中国的原因是___。
A. 列强之间的矛盾和互相制约
B. 中华民族进行的不屈不挠的反侵略斗争
C. 清政府的存在有利于列强实现自己的利益
D. 部分列强企图独占中国
E. 世界舆论的谴责
【多选题】
晚清时期，在抗击外国侵略的战争中，许多爱国官兵英勇献身，其中鸦片战争期间有___等。
A. 林则徐
B. 关天培
C. 陈化成
D. 邓世昌
E. 海龄
【多选题】
中国近代反侵略斗争失败的主要原因是___。
A. 社会制度的腐败
B. 经济技术落后
C. 敌人过于强大
D. 没有革命的领导力量
E. 没有广大人民的支撑
【多选题】
早期维新思想的代表人物___。
A. 林则徐 魏源
B. 王韬 薛福成
C. 马建忠 郑观应
D. 李鸿章 曾国藩
E. 洪秀全、洪仁玕
【多选题】
属太平天国政权提出的社会发展方案是___
A. 《海国图志》
B. 《天朝田亩制度》
C. 《盛世危言》
D. 《资政新篇》
E. 《大同书》
【多选题】
下列关于《天朝田亩制度》的说法，正确的有___
A. 主张平均分配土地，从根本上否定了封建地主的土地所有制，
B. 主张发展资本主义，直接推动了民族资本主义的诞生
C. 是一个以解决土地问题为中心的社会改革方案
D. 没有超出农民小生产者的狭隘眼界，是一种绝对平均主义思想的体现
E. 具有不切实际的空想的性质，在太平天国占领地区并未付诸实行。
【多选题】
属于太平天国后期主要领导人的是___
A. 杨秀清
B. 石达开
C. 洪仁玕
D. 陈玉成
E. 李秀成
【多选题】
太平天国的历史意义有___
A. 沉重打击了封建统治阶级，强烈撼动了清政府的统治根基
B. 比较完整地表达了千百年来农民对拥有土地的渴望，是中国旧式农民战争的最高峰
C. 颁布了近代第一个比较系统的发展资本主义的方案，推动了中国资本主义的发展
D. 冲击了孔子和儒家经典的正统权威，在一定程度是削弱了封建统治的精神支柱
E. 有力打击了外国侵略势力，冲击了西方殖民主义在亚洲的统治
【多选题】
太平天国的失败原因在于___
A. 他们不是新的生产力和生产关系的代表
B. 他们无法克服小生产者所固有的阶级局限性
C. 他们无法从根本上提出完整的正确的政治纲领和社会改革方案
D. 他们无法制止和克服领导集体自身腐败现象的滋长和长期保持领导集团的团结
E. 中外反动势力的联合绞杀
【多选题】
太平天国的兴起和失败说明了___
A. 农民具有伟大的革命潜力
B. 农民战争是资产阶级革命的前奏
C. 农民自身不能担负起领导反帝反封建斗争取得势力的重任
D. 农民阶级是无产阶级最可靠的革命同盟军
E. 单纯的农民战争不可能完成争取民族独立和人民解放的历史任务
【多选题】
下列人物，属于洋务派的有___
A. 奕
B. 曾国藩
C. 李鸿章
D. 魏源
E. 左宗棠
F. 张之洞
【多选题】
洋务派兴办的洋务事业有___
A. 兴办近代企业
B. 建立新式海陆军
C. 创办新式学堂，派遣留学生
D. 设议院，进行官制改革
E. 开放言论，奖励新著和创办报刊
【多选题】
洋务运动具有___等特点
A. 依赖性
B. 封建性
C. 买办性
D. 垄断性
E. 腐朽性
【多选题】
洋务运动的历史作用在于___
A. 在客观上对中国的早期工业和民族资本主义的发展起了某些积极作用。
B. 开始了近代教育，翻译了一批西学书籍，给当时中国带来了新知识，使人们开阔了眼界
C. 有利于社会风气和价值观念的转变
D. 初步达到了“自强”、“求富”的目标
E. 在防范帝国主义侵略中起到了积极作用
【多选题】
戊戌维新运动是一场___
A. 爱国救亡运动
B. 政治改良运动
C. 经济改革运动
D. 思想启蒙运动
E. 农民革命运动
【多选题】
戊戌维新运动的代表人物有___
A. 康有为
B. 李鸿章
C. 袁世凯
D. 梁启超
E. 谭嗣同
【多选题】
顽固派和维新派论战的焦点是___
A. 要不要变法
B. 要不要发展资本主义
C. 要不要兴民权、设议院，实行君主立宪
D. 要不要废八股、改科举和兴西学
E. 要不要推翻帝制，实行共和
【多选题】
资产阶级维新派宣传维新主张的行动有___
A. 向皇帝上书
B. 著书立说
C. 办学会
D. 设学堂
E. 办报纸
F. 介绍外国变法的经验教训
【多选题】
下列人员中，属于“戊戌六君子”的有___
A. 康有为
B. 梁启超
C. 谭嗣同
D. 刘光第
E. 林旭
F. 杨锐
【多选题】
戊戌维新运动的失败，主要是由于维新派自身的局限和以慈禧太后为首的强大的守旧势力的反对，其中维新派的局限性体现在___
A. 不敢否定封建主义
B. 对帝国主义抱有幻想
C. 害怕人民群众
D. 民族资产阶级力量弱小
E. 领导层不团结
【多选题】
1904年到1905年，为了争夺在华利益在中国东北进行战争的是___
A. 英国
B. 日本
C. 法国
D. 德国
E. 俄罗斯
【多选题】
属于二十世纪初期宣传资产阶级民主革命思想的著作是___
A. 《孔子改制考》
B. 《革命军》
C. 《驳康有为论革命书》
D. 《猛回头》
E. 《警世钟》
【多选题】
20世纪初期，涌现出一批民主革命的思想家和宣传家，他们是___
A. 章炳麟
B. 邹容
C. 陈天华
D. 鲁迅
E. 陈独秀
【多选题】
孙中山的三民主义包括___
A. 民族主义
B. 民权主义
C. 民治主义
D. 民生主义
E. 民本主义
【多选题】
1905年至1907年间，资产阶级革命派与改良派分别以___为主要舆论阵地，展开了一场大论战。
A. 《国闻报》
B. 《时务报》
C. 《民报》
D. 《新民丛报》
E. 《新青年》
【多选题】
对辛亥革命的描述正确的有___。
A. 辛亥革命是一次资产阶级民主革命
B. 辛亥革命为无产阶级队伍的壮大提供了条件
C. 辛亥革命推翻了“洋人的朝廷”
D. 辛亥革命结束了中国的封建君主专制制度
E. 辛亥革命有利于马克思主义在中国的传播
【多选题】
1906至1907年间，革命派与保皇派之间论战的主要问题是 ___
A. 革命还是保皇
B. 要不要建立民主共和国
C. 改变还是维护封建土地所有制
D. 改变还是维护旧的教育制度
E. 要不要实施资本主义民主制度
【多选题】
辛亥革命前革命与改良的辩论的重大意义有___
A. 划清了革命与改良的界限
B. 传播了民主革命思想
C. 促进了革命形势的发展
D. 暴露出革命派在思想理论方面的弱点
E. 使改良主义思想销声匿迹
【多选题】
9、发动和发动武昌起义的革命团体是___
A. 兴中会
B. 光复会
C. 华兴会
D. 共进会
E. 文学社
【多选题】
辛亥革命的历史意义有___
A. 推翻了封建势力的政治代表、帝国主义在中国代理人清王朝的统治，沉重打击了中外反动势力
B. 结束了统治中国两千多年的封建君主专制制度，建立了中国历史上第一个资产阶级共和政府，使民主共和的观念开始深入人心
C. 给人们带来了一次思想上的解放
D. 促使社会经济、思想习惯和社会风俗等方面风俗了新的积极变化。
E. 推动了亚洲各国民族解放运动的高涨。
【多选题】
孙中山辞去中华民国临时大总统的附属条件是___
A. 以南京为首都
B. 总统在南京就职
C. 由黄兴担任陆军总长
D. 遵守《中华民国临时约法》
E. 实行三民主义
【多选题】
12、北洋军阀政府从政治上、经济上和文化思想上对辛亥革命进行了全面的反攻倒算，资产阶级革命派在中国建立资产阶级共和国的梦想破灭了，主要表现在___
A. 在政治上，北洋政府实行军阀官僚的专制统治
B. 在经济上，北洋政府竭力维护帝国主义、地主阶级和买办资产阶级的利益
C. 在文化思想方面，尊孔复古思潮猖獗一时
D. 军阀们为了实行专制统治，不惜投靠帝国主义
E. 北洋军阀废除了议会制和选举制
【多选题】
中华民国建立后中国曾出现的复辟帝制的活动有___
A. 袁世凯复辟
B. 张勋复辟
C. 段祺瑞复辟
D. 黎元洪复辟
E. 康有为复辟
【多选题】
下列历史事件，属于孙中山领导的有___
A. 辛亥革命
B. 二次革命
C. 护国战争
D. 护法运动
E. 五四运动
【多选题】
15、辛亥革命失败的主观原因在于___
A. 中外反动势力的联合绞杀
B. 资产阶级革命派的软弱性和妥协性
C. 资产阶级革命派没有提出彻底的反帝反封建的革命纲领
D. 资产阶级革命派不能充分发动和依靠人民群众
E. 资产阶级革命派不能建立坚强有力的革命政党
