相关试题
【单选题】
在确定举办展销会之后,首先要明确展销会的___。
A. 地点
B. 赞助商
C. 资金情况
D. 主题和目的
【单选题】
茶馆服务人员的动作、姿势、表情等是组成茶馆___景观的重要内容。
【单选题】
下列与茶相关的陈列物品是___。
A. 挂画
B. 焚香
C. 绿色植物
D. 茶艺茶道书籍
【单选题】
___是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的手段。
A. 挂画
B. 音乐
C. 茶艺茶道书籍
D. 物品陈列
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 接待费
D. 场地使用费
【单选题】
展览会的预备金一般占___的5%~10%为宜。
A. 赞助费用
B. 设计与建造费
C. 总费用
D. 会务费
【单选题】
白毫银针属于___类茶。
A. 白芽茶
B. 白叶茶
C. 白片茶
D. 白末茶
【单选题】
白牡丹属于___类茶。
A. 白芽茶
B. 白叶茶
C. 白片茶
D. 白末茶
【单选题】
绿茶揉捻是成形、滋味形成的重要工序,如投叶量过多会___。
A. 产生焦味
B. 产生红变
C. 产生松、扁、碎
D. 产生水分
【单选题】
绿茶杀青不足,叶温上升缓慢,会使茶多酚发生酶促反应,导致产生___.
A. 烟焦气
B. 红变
C. 水分散失过多
D. 色变
【单选题】
绿茶杀青时,因水蒸汽没有及时透发,叶绿素遭破坏,干茶色泽___。
【单选题】
红茶加工中发酵工序是使多酚类物质在酶促作用下产生聚合作用,若发酵过度会产生___。
【单选题】
红茶发酵不足,干茶会有___。
A. 青气
B. 红变
C. 过多水分
D. 烟焦气
【单选题】
乌龙茶的炒青工序主要是抑制鲜叶中酶活性,若温度过高,会使叶片___
【单选题】
摇青是乌龙茶加工中形成绿叶红边的重要步骤,摇青过度则会___。
A. 香气不足
B. 红梗红叶
C. 叶了破碎
D. 叶了变软
【单选题】
茶叶中小包装材料有多种,其中保质性能最好的是___。
A. 复合袋
B. 纸袋
C. 塑料袋
D. 布袋
【单选题】
使茶叶隔绝空气,避免茶叶氧化变质,最好的方法是___。
A. 避光包装
B. 吸塑包装
C. 真空包装
D. 充气包装
【单选题】
利用金属材料制成隔绝空气的___可以使茶叶保质较好。
A. 复合包装
B. 蒸煮包装
C. 易拉罐
D. 避光包装
【单选题】
低密度聚乙烯因具有较好防潮性能,但透氧性强,能作___的包装茶叶用。
A. 长时间
B. 短时间
C. 永久
D. 一个月
【单选题】
在评定乌龙茶外形色泽时,一般用到___术语。
【单选题】
发酵程度较轻的乌龙茶茶汤,明亮光泽,一般用___。
【单选题】
在铁观音的香气、滋味中特有的幽雅风味,称之为___。
A. 祁门香
B. 音韵
C. 透兰
D. 桂圆香
【单选题】
花茶的花香气不足,透露出茶叶本身的香气,称为___。
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
【单选题】
下列___不属于果味茶。
A. 荔枝红茶
B. 柠檬红茶
C. 山楂汁
D. 椰汁茶
【单选题】
下列属于保健茶的是___。
A. 冰红茶
B. 富硒茶
C. 山核茶
D. 冰绿茶
【单选题】
下列___属于含茶饮料。
A. 绿茶汽水
B. 可乐
C. 雪碧
D. 芬达
【单选题】
茶可乐、茶汽水、冰红茶、冰绿茶等都属于___.
A. 饮料
B. 茶饮料
C. 茶叶食品
D. 茶叶菜肴
【单选题】
法门寺地宫中,发掘出___时代的银质鎏金茶具。
【单选题】
法门寺唐代宫廷茶具共___.
A. 13种14件
B. 11种12件
C. 10种11件
D. 15种16件
【单选题】
唐代宫廷茶具中,用于存放待烹茶末的是___。
A. 龟形茶盒
B. 茶槽子
C. 茶罗子
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
法门寺宫廷茶具中碾器的用途___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶用
C. 碾碎茶饼
D. 调茶用
【单选题】
法门寺宫廷茶具中大部分是___制成的。
A. 金属原料
B. 玉石原料
C. 竹木原料
D. 脱胎漆原料
【单选题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与___紧密相联系的道德原则和规范总和。
A. 法律法规
B. 文化修养
C. 职业活动
D. 政策规定
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业技能和职业良心
B. 职业良心、职业技能和职业自豪感
C. 职业良心、职业观念和职业自豪感
D. 职业观念、职业服务和受教育的程度
【单选题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第
D. 提高自身修养,实现自我提高
推荐试题
【判断题】
无密账户可以在非开户网点挂失，但非开户网点不能直接办理挂失结清，必须进行挂失新开。
【判断题】
由他人办理挂失业务，可以不出示户主身份证件，但是解挂时必须户主本人办理
【判断题】
结清销户可以在凭证挂失的状态下直接进行销户，不需提供凭证。
【判断题】
若是卡类凭证的，凭证和密码挂失只能单独挂失。
【判断题】
由监护人替未成年人办理凭证挂失时，若户口簿户主不是父母，还应提供出生证明或由所在村镇街道出具的法定监护证明
【判断题】
卡的凭证和密码都忘记了要挂失，挂失申请书上挂失方式只要勾上书面就可以。
【判断题】
存款证明不受理挂失，可用于质押、抵押等担保及其它用途。
【判断题】
除已经冻结的存款（含各种冻结、预期和预留资金）外，客户对在我行存入的各储种、各币种的记名式存款（凭证式国债除外）、均可根据客户的申请开具存款证明。
【判断题】
系统可一次开多份存款证明，手续费按每份证明收取
【判断题】
存款证明一经签发，止付自动产生，不需要单独去做存单止付
【判断题】
存款证明只能全部份数收回后，系统才自动解除止付
【判断题】
客户须持本人身份证明到全行任一网点申请开立存款证明（代理人代办时，还须同时出具代理人的身份证明原件）。
【判断题】
以个人存款证明书第二联的原件，通用凭证第一联的复印件，登记个人存款证明登记簿并专夹保管。
【判断题】
全部存款证明收回后才可以自动解除存款证明止付，若存款证明遗失，只能等证明到期日自动解除止付。
【判断题】
存款证明书是网点根据客户的需要，可为客户开立现有存款时点和未来时段的存款证明。
【判断题】
系统可一次开多份存款证明，手续费按一份证明收取。
【判断题】
客户如要求在存款证明有效期内解冻开证存款，需持该开证资金对应的份数齐全的所有已开立的存款证明、开证卡/折/单、身份证明到原网点办理。
【判断题】
存款证明可在任意网点办理。账户状态和凭证状态非正常不可办理。
【判断题】
存款证明收回业务必须在原存款证明开立网点办理。
【判断题】
《个人存款证明书》可按照客户要求进行开立，期限根据申请人的自行设定，最短一天，最长一年，对超过一年的，应提供相关的证明材料，但原则上不允许超过二年 。
【判断题】
只能在原存款证明开立网点办理存款证明重新开立业务。
【判断题】
若客户在境外不能提供身份证明原件时，可委托国内代理人进行申请，只须提交原存款人签章的书面委托书、卡/折/单原件和代理人身份证明原件。
【判断题】
自动解除的存款证明，在解除日当天，放传票交事后复核。
【判断题】
个人存款证明书于柜面收回后，原开立的个人存款证明书第二联的复印件作为附件放柜员传票，原件仍专夹保管，凭通用凭证第一联的复印件再登记个人存款证明登记簿并专夹保管。
【判断题】
挂失到期失效的，系统需要手动恢复相关凭证为正常状态，挂失申请书和挂失登记簿上不再进行处理意见的登记。
【判断题】
未成年人办理密码修改，应由其监护人办理，并提供监护人证明。
【判断题】
存款人死亡，继承人申请挂失时，必须持公安部门或人民法院签发的财产继承权证明书及继承人的身份证件办理。
【判断题】
账户密码修改可在我行所辖任一网点申请，应由账户本人办理，他人可以代办。
【判断题】
挂失到期失效的，系统自动恢复相关凭证为正常状态。
【判断题】
未成年人账户解挂、挂失新开的，必须由监护人办理，同时柜员应通过户口簿或相关证明材料确认其监护人身份。
【判断题】
未成年人账户申请挂失时，如能确认为监护人的，系统里代理人标志选择监护代理进行挂失操作，但在挂失申请书和挂失登记簿上须详细登记账户人和监护人信息，并在备注栏上注明为“监护人办理的挂失”，如无法证明为监护人的，按代理人申请办理。
【判断题】
账户密码修改可在我行所辖任一网点申请。
【判断题】
任何支取方式修改可在我行所辖的任一网点申请。
【判断题】
支取方式修改必须由账户本人办理，他人不得代办，未成年人账户应由监护人办理，并需提供监护人证明，支取方式修改须由授权中心审核。
【判断题】
存款人死亡，继承人申请挂失时，必须持公证部门或人民法院签发的财产继承权证明书及继承人的身份证件办理。
【判断题】
支取方式修改除原支取方式为印鉴或要求更改为凭印鉴支取的，须在开户网点办理，其他的支取方式修改可在我行任一网点办理。
