【填空题】
56.当网压达到最大设定值1850V时,DCU/M会打开制动电阻,将电机上的制动能量转变成电阻的热能消耗掉。___
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【填空题】
57.当列车高速运行时,动车采用再生制动,将列车动能转换成电能。___
【填空题】
58.当再生的电能无法再回收时,再生制动能够平滑地过渡到电阻制动。___
【填空题】
60.多功能车辆总线MVB 用于连接各车辆内的电子部件和控制系统。___
【填空题】
61. MVB 所使用的电缆是两对双绞屏蔽线。___
【填空题】
62.长沙地铁1号线列车牵引逆变器由 两个 逆变模块单元组成,采用2个逆变器模块驱动4台牵引电动机的控制方式,电阻制动斩波单元与逆变模块单元集成在一起。___
【填空题】
63.长沙地铁1号线列车能耗记录仪负责 牵引系统 的能量计算和 制动再生能量 计算与储存、显示、数据记录等。___
【填空题】
64.长沙地铁1号线非永磁列车的每台牵引逆变器的额定输出容量为 2×530kVA 。___
【填空题】
65.长沙地铁1号线列车气囊式受电弓的升、降动作是通过 压缩空气 回路来控制。___
【填空题】
66.长沙地铁1号线列车滤波电容器放电时间小于5min,电容电压能降至电压50V以下。___
【填空题】
67.长沙地铁1号线列车DCU收到“紧急牵引”指令后限速45km/h。___
【填空题】
68.闸瓦检查时,表面裂纹中间75mm部分裂纹宽度施加时大于5mm,缓解时大于2mm,立即进行更换;75mm以外部分,裂纹深度超过9.5mm,裂纹宽度超过1mm,裂纹长度贯通整个摩擦接触面,立即进行更换,否则用划线笔将裂纹区域圈注。___
【填空题】
69.长沙地铁1号线列车牵引采用的采用IGBT逆变器模块,把直流电变换为电压频率可调的三相交流电,驱动牵引电机。___
【填空题】
70.紧急牵引模式下BCU、DCU通过接收硬线的指令实现列车的牵引和制动控制,忽略TCMS的网络信号。___
【单选题】
特殊餐食根据旅客的个人要求,在起飞前至少( )预定。___
A. 12小时
B. 18小时
C. 24小时
D. 20小时
【单选题】
乘务员在供应饮料时,要掌握好供应的份量:___
A. 轻度颠簸倒7分满、通常情况下倒8分满。
B. 供餐时倒8分满、轻度颠簸倒6分满
C. 通常情况下倒6分满、供餐时倒7分满
D. 通常情况下倒9分满、颠簸时倒5分满
【单选题】
啤酒的主要原料___
A. 小麦 果物 啤酒花
B. 大麦 谷物 啤酒花
C. 大麦 玉米 啤酒花
D. 大麦 果物 啤酒花
【单选题】
客舱服务时,端托盘的要求:大小臂成___。
A. 90°
B. 85°
C. 75°
D. 80°
【单选题】
供应西餐过程中,当旅客吃牛排、烤牛排、味重奶酪时,一般提供___。
A. 红葡萄酒
B. 威士忌
C. 白兰地
D. 白葡萄酒
【单选题】
乘务员在提供酒类服务时,需要加温的酒有:___。
A. 白酒
B. 孔府家酒
C. 日本清酒
D. 董酒
【单选题】
供餐时,应将餐盘中的( )对着旅客 ___
【单选题】
白葡萄酒的最佳饮用温度为:___。
A. 7-10摄氏度
B. 5-7摄氏度
C. 12-14摄氏度
D. 10-12摄氏度
【单选题】
红葡萄酒的最佳饮用温度为___。
A. 16-18摄氏度
B. 18-20摄氏度
C. 14-16摄氏度
D. 15-17摄氏度
【单选题】
正餐面包加温的时间及温度通常为:___。
A. 低温12分钟
B. 低温15分钟
C. 高温8分钟
D. 中温10分钟
【单选题】
烤制热食的时间及温度通常为___。
A. 中温12分钟
B. 高温15分钟
C. 低温30分钟
D. 中温20分钟
【单选题】
已经装机的餐食,若机上没有冷藏设备,可在机上保存( ),若机上有冷藏设备可在机上保存___。
A. 4小时,10小时
B. 6小时,10小时
C. 5小时,10小时
D. 4小时,12小时
【单选题】
请按正餐、点心、干点的顺序选择下列正确答案:___ 。
A. SNX 、BRF 、REF
B. DNR 、SNX 、REF
C. REF 、DNR 、SNX
D. DNR 、REF 、SNX
【单选题】
请按溃疡病人餐、儿童餐、穆斯林餐的顺序选择下列正确答案: ___
A. MOML、BLML、DBML
B. KSML、CHML、MOML
C. BLML、CHML、MOML
D. CHML、BLML、DBML
【单选题】
在机上无犹太餐的情况下,下列食品可以提供给犹太教的旅客:___
A. 罐装鱼、 鳝鱼、面包、蛋糕
B. 鳝鱼、面包、蛋糕、色拉。
C. 龙虾、面包、饼干、色拉。
D. 罐装鱼、干酪、蛋糕、蔬菜。
【单选题】
咖啡的产地分别分布在( )等地。 ___
A. 中国、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、法国
B. 中国、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、美国
C. 哥伦比亚、巴西、牙买加、埃塞俄比亚、印度尼西亚
D. 美国、加拿大、巴西、牙买加、菲律宾
【单选题】
机上配备的特殊餐食,在供应前乘务员应:___
A. 在正常供餐结束后,立即送出
B. 了解特殊餐旅客餐别及座位号,并优先于其它旅客提供。
C. 了解特殊餐旅客的座位号,并按正常的供餐次序为其提供。
D. 在无特殊餐旅客座位的情况下,可广播通知旅客。
【单选题】
请选择下列餐别缩写的正确组合:___
A. 干点LCH 点心BRF 午餐DNR
B. 早餐SPR、正餐DNR、点心REF
C. 干点SNX、午餐LCH、早餐BRF
D. 正餐LCH、早餐BRF、晚餐SPR
【单选题】
奶茶的制作方法: ___
A. 绿茶+牛奶
B. 红茶+牛奶
C. 乌龙茶+牛奶
D. 花茶+牛奶
【单选题】
飞机上,提供咖啡服务的说法,下列表述正确的是 ___
A. 冲泡温度为75℃左右
B. 咖啡与水的比例为1:10-1:20
C. 水温过低冲出咖啡不香,过高有苦味
D. 冲泡后应放置12分钟
【单选题】
温热酒的最佳饮用温度为 ___
A. 45-50摄氏度
B. 40-45摄氏度
C. 18-20摄氏度
D. 16-18摄氏度
【单选题】
世界上咖啡产量最大的国家是 ___
A. 牙买加
B. 哥伦比亚
C. 埃塞俄比亚
D. 巴西
【单选题】
世界著名啤酒品牌及产地 ___
A. 喜力 - 荷兰 百威 - 美国 贝克 - 德国
B. 虎牌 - 新加坡 贝克 - 德国 喜力 - 丹麦
C. 百威 - 美国 喜力 - 丹麦 嘉示伯-荷兰
D. 麒麟 - 日本 青岛 - 中国 富士达 - 荷兰
【单选题】
啤酒的原料为 ___
A. 小麦、玉米、大麦
B. 大麦、葡萄、玉米
C. 大麦、小麦、啤酒花
D. 大麦、啤酒花、玉米
【单选题】
啤酒著名的生产国是 ___
A. 德国、中国、日本、荷兰
B. 美国、德国、丹麦、日本
C. 日本、美国、丹麦、中国
D. 丹麦、中国、新加坡、美国
【单选题】
有冷藏设备的机型,餐食保质期为 ___
A. 4小时;干冰在供餐前30分钟取出
B. 12小时;干冰在供餐前1小时30分钟取出
C. 6小时;干冰在供餐前30分钟取出
D. 4小时;干冰在供餐前1小时30分钟取出
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【多选题】
组织宜为风险管理配置适当的资源,主要包括 ___
A. 人员、技能、经验和能力
B. 对于风险管理过程的每步骤所需的资源
C. 用于管理风险的组织的过程、方法和工具
D. 管理体系的信息和知识
【多选题】
在实施组织的管理风险的框架时,组织应该 ___
A. 确定实施框架的适当时间安排和策略
B. 将风险管理方针和过程应用到组织的过程
C. 确保决策,包括目标的制定和设立,与风险管理过程输出结果一致
D. 举行信息和培训会议
【多选题】
为了确保风险管理有效和持续改进组织的绩效,组织宜 ___
A. 针对适当定期评审的参数测量风险管理绩效
B. 定期测量风险管理计划的进展和偏离
C. 基于组织的内部和外部状况,定期评审风险管理框架、方针和计划是否仍然适宜
D. 遵守法律法规要求
【多选题】
ISO31000风险管理标准指的明确状况包括哪些 ___
A. 明确外部状况
B. 明确内部状况
C. 明确风险管理过程状况
D. 确定风险准则
【多选题】
组织宜识别 ___
A. 风险源
B. 影响区域
C. 事件
D. 致因和潜在后果
【多选题】
风险处理方案可以包括以下内容: ___
A. 通过决定不开展或停止产生风险的活动,来规避风险
B. 为寻求机会,接受或提高风险
C. 消除风险源
D. 与另一方或多方共担风险 (ABCD)
【多选题】
风险处理计划中提供的信息宜包括: ___
A. 选择风险处理措施的原因,包括所期待获得的效益
B. 负责改进和实施计划的人员
C. 建议的措施
D. 绩效测量和控制
【多选题】
组织的监测和评审目的是 ___
A. 确保控制措施在设计和运行上有效和有效率
B. 获得进一步改进风险评价的信息
C. 探测内外部状况的变化,包括风险准则的变化和会需要修正风险处理和优先的风险自身
D. 识别出现的风险
【多选题】
风险管理过程记录的建立的决定宜考虑 ___
A. 组织持续学习的需求
B. 对记录的法律法规和运行需求
C. 出于管理意图,重新使用信息益处
D. 保存期限
【多选题】
风险处理的过程是 ___
A. 评价风险处理
B. 确定残留风险程度是否可容许
C. 如果不可容许,产生新的风险处理
D. 评价该处理的有效性
【多选题】
企业风险一般可分为 ___
A. 战略风险
B. 财务风险
C. 市场风险
D. 法律风险
【多选题】
企业可将GB/T23331:2012与 ___ 管理体系要求相结合。
A. 质量管理体系
B. 环境管理体系
C. 职业健康安全管理体系
D. 信息安全管理体系
【多选题】
能源管理体系的广泛使用有利于 ___
A. 提高企业的竞争力;
B. 减少温室气体的排放;
C. 增强顾客满意;
D. 减少职业病发生。
【多选题】
GB/T23331:2012中的能源包括 ___
【多选题】
GB/T23331:2012策划部分包括 ___
A. 能源评审
B. 能源基准
C. 信息交流
D. 能源绩效参数
【多选题】
能源评审应包括 ___
A. 分析能源使用和能源消耗
B. 识别主要能源使用的区域
C. 识别能源改进的机会
D. 对改进机会进行排序
【多选题】
能源管理方案包括 ___
A. 规定职责
B. 方法和时间进度
C. 验证能源绩效改进的方法
D. 验证结果的方法
【多选题】
GB/T23331:2012实施与运行部分包括 ___
A. 法律法规及其他要求
B. 运行控制
C. 设计
D. 文件
【多选题】
监视测量与分析应对 ___ 进行定期监视测量与分析
A. 能源绩效参数
B. 目标指标的实现情况
C. 能源管理实施方案的有效性
D. 与主要能源使用相关的变量
【多选题】
以下属于万家企业的有: ___
A. 2010年综合能源消费量1万吨标准煤及以上的工业企业
B. 拥有600辆及以上车辆的客运、货运企业
C. 2010年综合能源消费量5千吨标准煤及以上的宾馆、饭店、商贸企业、学校
D. 营业面积6万平方米及以上的宾馆饭店
【多选题】
在进行单位产品综合能耗计算时,产品的统计包括 ___
A. 合格的最终产品
B. 合格的中间产品
C. 废品
D. 次品但可以销售出去
【多选题】
固定资产投资项目节能评估按照项目建成投产后年能源消费量实行分类管理,包括 ___ :
A. 节能评估报告书
B. 节能评估报告表
C. 节能登记表
D. 节能篇
【多选题】
重点用能单位是指 ___
A. 年综合能源消费量1万吨标准煤以上(含1万吨,下同) 的用能单位
B. 年综合能源消费量5000吨标准煤以上 (含5000吨,下同) 、不足1万吨标准煤的用能单位
C. 年综合能源消费量3000吨标煤以上的用能单位
D. 年综合能源消费量2万吨以上的用能单位
【多选题】
依据GB/T23331-2012标准,能源管理实施方案必须包括 ___ 。
A. 职责的指定
B. 投入的资金
C. 验证结果的方法
D. 能源评审报告
【多选题】
依据GB/T23331-2012标准4.5.7,当采购对能源绩效有重大影响的能源服务、设备和产品时,组织应 建立和实施相关准则,评估其在计划的或预期的使用寿命内对 ___ 的影响。
A. 能源绩效
B. 能源消耗
C. 能源使用
D. 能源效率
【多选题】
依据GB/T23331-2012标准4.6.1,组织应制定和实施测量计划,且测量计划应与组织的 ___ 相适应。
A. 规模
B. 人员人员能力
C. 复杂程度
D. 监视和测量设备
【多选题】
节约能源 ,是指加强用能管理,采取 ___ 的措施,从能源生产到消费的各个环节,降低消耗、减少损失和污染物排放、制止浪费,有效、合理地利用能源。
A. 技术上可行
B. 经济上合理
C. 切实可行
D. 环境和社会可以承受
【多选题】
依据GB/T23331-2012标准,能源管理体系文件包括 ___ 。
A. 能源方针
B. 能源管理手册
C. 能源目标、指标和能源管理实施方案
D. 能源管理体系的范围和边界
【多选题】
能源基准可采用 ___ 的变量来规范。
A. 能源使用
B. 能源消耗
C. 能源指标
D. 能源绩效
【多选题】
能源管理体系是用于建立 ___ 以实现能源绩效目标的一系列相互关联或相互作用的要素的集合。
A. 能源计划
B. 能源方针
C. 能源目标
D. 过程和程序
【多选题】
适当时,能源绩效评价的结果应纳入相关项目的 ___ 活动中。
【多选题】
出现以下哪种情况时需要对能源基准进行调整 ___
A. 能源绩效参数不再能够反映组织能源使用和能源消耗情况时
B. 能用过程、运行方式或能用系统发生重大变化时
C. 其他预先规定的情况
D. 其他组织能源使用及能源消耗发生变化时
【多选题】
能源效率是输出的 ___ 或能源与输入的能源之比或其他数量关系。
【多选题】
最高管理者在能源管理体系的 ___ 和 (D) 控制组织。
A. 范围
B. 最高层
C. 过程
D. 边界内
【多选题】
能源管理实施方案应包括: ___
A. 职责和时间进度安排;
B. 耗能设备的检修规程;
C. 目标和指标以及达到每项指标的方法;
D. 验证结果的方法。
【多选题】
组织应采取措施,使全体员工认识到: ___
A. 符合能源方针、程序和能源管理体系要求的重要性;
B. 偏离规定程序的显在后果;
C. 改进能源绩效所带来的益处;
D. 满足能源管理体系要求的作用、职责和权限。
【多选题】
能源管理体系可以与以下哪些管理体系/系统要求相结合或整合? ___
A. 环境管理体系;
B. 质量管理体系;
C. 公司现有生产及成本核算管理系统;
D. 职业健康安全管理体系。
【多选题】
以下属于管理评审输入的有 ___
A. 组织的能源绩效及目标指标的实现程度;
B. 合规性评价的结果;
C. 改进的建议;
D. 能源管理基准的变更。