【判断题】
检验检疫机构在组织实施食品采样检测工作中,应当购买所抽取的样品,根据情况可按成本收取被抽检单位的检测费和其他合理费用。
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相关试题
【判断题】
饮用水服务单位应建立饮用水卫生管理规章制度,配备专职饮用水卫生管理人员,建立完整的卫生管理档案。
【判断题】
口岸饮用水服务单位应持有有效《国境口岸卫生许可证》,口岸新建、改建、扩建的饮用水供水工程项目应符合卫生要求,经海关审核、验收合格后,方可投入使用。
【判断题】
凡患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作。
【判断题】
对供水站的卫生监督,重点检查环境卫生是否整洁;防虫、防鼠等设施是否完善;净化、消毒、加氯设施是否运行正常,有加氯时是否确保出站水余氯含量≥0.05mg/L且≤4mg/L。
【判断题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可。
【判断题】
海关受理企业的口岸卫生许可申请后,申请材料经审查合格,现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件进行现场审查时发现不合格的,现场审查组应当提出不予许可意见。
【判断题】
新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次。
【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制,且不得含酒或酒精饮料。
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的,应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请。
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃,留样时间至少48h。
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前,可以进行试营业。
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间,宜≤24h。
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀,距离地面2m以内。
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L,不得超过4mg/L。
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L。
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年。
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域。
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中。
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用。
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘。
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施。
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板。
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源。
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接。
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件。
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染。
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通。
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案。
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》。
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品。
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
推荐试题
【单选题】
全党必须牢记,___的问题,是检验一个政党、一个政权性质的试金石。
A. 为什么人
B. 执政宗旨
C. 建党宗旨
D. 权力来源
【单选题】
不忘初心,放得始终。中国共产党人的初心和使命,就是为中国人民谋幸福,为中华民族谋复兴,这个初心和使命是激励中国共产党人不断前进的___。
A. 根本方向
B. 根本目的
C. 根本动力
D. 重要原则
【单选题】
中国共产党第十九次代表大会上关于决胜全面建成小康社会,开启全面建设社会主义现代化国家新征程提出的新时期点是___年。
A. 2020
B. 2030
C. 2035
D. 2040
【单选题】
新时代中国特色社会主义基本方略,回答了新时代怎样坚持和发展中国特色社会主义,十九大概括为___。
A. “八个明确”
B. “十四个坚持”
C. “五位一体”
D. “四个全面”
【单选题】
党的十九大报告指出,要把党的___建设摆在首位。
A. 政治建设
B. 作风建设
C. 组织建设
D. 思想建设
【单选题】
___是人民军队战无不胜的根本保证。
A. 作风优良
B. 团结一致
C. 党的领导
D. 能打胜仗
【单选题】
全面依法治国,总目标是___。
A. 建设中国特色社会主义法治体系,建设社会主义法制国家
B. 建设中国特色社会主义法制体系,建设社会主义法制国家
C. 建设中国特色社会主义法制体系,建设社会主义法治国家
D. 建设中国特色社会主义法治体系,建设社会主义法治国家
【单选题】
中国梦的本质是___。
A. 每一个中国人的梦
B. 人民对美好生活的向往
C. 国家富强、民族振兴、人民幸福
D. 和平、发展、合作、共赢的梦
【单选题】
我国的根本政治制度是___。
A. 基层群众自治制度
B. 中国共产党领导的多党合作和政治协商制度
C. 人民代表大会制度
D. 民族区域自治制度
【单选题】
总体国家安全观以___为宗旨。
A. 政治安全
B. 人民安全
C. 经济安全
D. 文化、社会安全
【单选题】
全面深化改革的总目标是完善和发展中国特色社会主义制度,推进___。
A. 国家治理体系和治理能力现代化
B. 国家治理能力现代化
C. 国家治理体系现代化
D. 治理水平现代化
【单选题】
习近平强调,___是最普惠的民生福祉。
A. 良好社会秩序
B. 良好生态环境
C. 良好文明素养
D. 良好家风家训
【单选题】
建设中国特色社会主义的总任务是___。
A. 实现社会主义现代化和中华民族伟大复兴
B. 解放和发展生产力
C. 实现四个现代化
D. 实现民族振兴
【单选题】
___是当代中国的最大国情。
A. 人口多底子薄
B. 我国正处于并将长期处于社会主义初级阶段
C. 经济文化落后
D. 封建主义影响浓厚
【单选题】
台湾问题的本质是___。
A. 中国的内政问题
B. 中国同美国的关系问题
C. 中国同日本的关系问题
D. 共产党与国民党的关系问题
【单选题】
在社会主义初级阶段,必须坚持和完善公有制为主体、多种所有制经济___ ___的基本经济制度。___
A. 共同发展
B. 相互竞争
C. 齐头并进
D. 均衡发展
【单选题】
党的十八大后,我国经济发展正处于__ __“三期叠加”阶段,面临着经济发展速度换挡节点。___①增长速度换挡期 ②结构调整阵痛期 ③前期刺激政策消化期 ④核心技术爬坡期
A. ①②③
B. ②③④
C. ①②④
D. ①③④
【单选题】
人民政协工作要聚焦党和国家中心任务,围绕___ _两大主题,把协商民主贯穿政治协商、民主监督、参政议政全过程,完善协商议政内容和形式,着力增进共识、促进团结。___
A. 团结和合作
B. 团结和民主
C. 和平和发展
D. 平等和自主
【单选题】
党的十九大报告指出,就业是最大的民生,要坚持就业优先战略和积极就业政策,实现__ __。___
A. 灵活就业和自主就业
B. 以创业带就业
C. 劳动者平等就业
D. 更高质量和更充分就业
【单选题】
中华优秀传统文化是中华民族的根和魂,对中华文化要__ __。___
A. 坚持突出本来、防范外来、面向未来
B. 促进百花齐放、百家争鸣
C. 实现创造性转化、创新性发展
D. 坚持全面继承和发展
【单选题】
党的十九大报告指出,着力解决突出环境问题,坚持全民共治、源头防治,持续实施大气污染防治行动,打赢__ __。___
A. 蓝天保卫战
B. PM2.5防治战
C. 空气防卫战
D. 化工污染防治战
【单选题】
____ ___是实现中华民族伟大复兴的重要基础、关键一步。___
A. 全面依法治国
B. 全面从严治党
C. 全面建成小康社会
D. 全面深化改革
【单选题】
持续加大保障和改善民生力度,注重机会公平,保障基本民生,不断提高人民生活水平,实现______。___
A. 中华民族的伟大复兴
B. “精准脱贫”
C. 城乡一体化
D. 全体人民共同迈入全面小康社会
【单选题】
关于深化机构和行政体制改革,以下说法不正确的是__ ___。___
A. 赋予省级及以下政府更多自主权
B. 深化简政放权,建设人民满意的服务型政府
C. 在省市县对职能相近的党政机关全面实行合署办公
D. 统筹考虑各类机构设置,科学配置党政部门及内设机构权力
【单选题】
坚持中国特色社会主义法治道路的根本目的是___ ____。___
A. 坚持人民主体地位
B. 体现人民意志
C. 保障人民权益
D. 维护全心全意为人民服务宗旨
【单选题】
中国特色社会主义法治之魂是____ _____。___
A. 依法治国
B. 党的领导
C. 依法立法
D. 严格执法
【单选题】
党的十八大以来,全面从严治党卓有成效,反腐败斗争压倒性态势__ __。___
A. 已经形成并巩固发展
B. 逐步形成
C. 不断深化
D. 日益稳固
【单选题】
全党要不断增强党的_____,确保我们党永葆旺盛生命力和强大战斗力。___
A. 群众领导力、思想组织力、社会凝聚力、政治向心力
B. 政治领导力、思想引领力、群众组织力、社会号召力
C. 政治领导力、思想引领力、群众发展力、社会号召力
D. 政治领导力、思想引领力、群众组织力、社会向心力
【多选题】
马克思、恩格斯指出:“一切划时代的体系的真正的内容都是由于产生这些体系的那个时期的需要而形成的。所有这些体系都是以本国过去的整个发展为基础的,是以阶级关系的历史形式及其政治的、道德的、哲学的以及其他的成果为基础的。”就毛泽东思想产生而言,马克思、恩格斯的这段话表明___
A. 毛泽东思想的产生是近代中国社会矛盾和革命运动发展的需要
B. 毛泽东思想的产生是新的社会生产力的增长和工人运动的发展的需要
C. 毛泽东思想的产生是中国革命实践的需要
D. 毛泽东思想的产生是建立在马克思列宁主义和中国优秀传统文化的基础之上的
【多选题】
党的思想路线的基本内容是___
A. 实事求是
B. 一切从实际出发,理论联系实际
C. 从群众来到群众中去
D. 在实践中检验真理和发展真理
【多选题】
在理论与实践的关系上,中国共产党在历史上曾经存在过两种错误倾向___
A. 教条主义
B. 冒险主义
C. 经验主义
D. 保守主义
【多选题】
毛泽东思想活的灵魂有三个基本方面___
A. 实事求是
B. 群众路线
C. 独立自主
D. 自力更生
E. 统一战线
【多选题】
以下哪些属于毛泽东思想的主要内容___
A. 新民主主义革命理论
B. 社会主义革命和社会主义建设理论
C. 旧民主主义革命理论
D. 革命军队建设和军事战略理论
【多选题】
毛泽东思想、中国特色社会主义理论体系是中国化的马克思主义,它们都坚持___
A. 辩证唯物主义和历史唯物主义为哲学基础
B. 坚持以实现共产主义为最高理想
C. 揭示了中国革命的特殊规律
D. 坚持代表最广大人民的根本利益
E. 坚持以无产阶级为领导核心
【多选题】
毛泽东思想是___
A. 马克思列宁主义在中国的运用和发展
B. 被实践证明了的关于中国革命和建设的正确的理论原则和经验总结
C. 中国共产党集体智慧的结晶
D. 发展中国特色社会主义必须坚持和贯彻的重大战略思想
【多选题】
毛泽东思想形成和发展的特点有___
A. 是马克思列宁主义与中国实际相结合的产物
B. 是毛泽东等人主观创造出来的
C. 是在同错误的理论和实践的斗争中形成和发展起来的
D. 形成和发展的过程就是马克思主义中国化的过
E. 是照搬马克思列宁主义全部理论成果程
【多选题】
毛泽东把"实事求是"确立为中国共产党的思想路线,这条思想路线是在___
A. 毛泽东领导中国革命的实践中形成和发展起来的
B. 在反对把马克思主义教条化的斗争中形成和发展起来的
C. 在反对把苏联经验绝对化的过程中形成和发展起来的
D. 在反对把共产党国际的指示神圣化的斗争中形成和发展起来的
E. 在纠正"文化大革命"的错误运动中形成和发展起来的