【判断题】
向出入境交通工具提供食品的单位应当建立进货检查验收制度,同时应当建立销售食品及原料单位的卫生档案
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
相关试题
【判断题】
海关对食品生产经营单位进行日常卫生监督,至少应由1名以上口岸卫生监督员根据现场检查情况,规范填写评分表
【判断题】
海关应当根据食品卫生检验的有关规定采集样品,并及时送检。采样时应当向被采样单位或者个人出具采样凭证
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查均为良好的单位(A级单位)监督频次每6个月不少于1次
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查有一个良好的单位(B级单位)监督频次每3个月不少于2次
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查均为一般的单位(C级单位)监督频次每个月不少于2次
【判断题】
检验检疫机构在组织实施食品采样检测工作中,应当购买所抽取的样品,根据情况可按成本收取被抽检单位的检测费和其他合理费用
【判断题】
饮用水服务单位应建立饮用水卫生管理规章制度,配备专职饮用水卫生管理人员,建立完整的卫生管理档案
【判断题】
口岸饮用水服务单位应持有有效《国境口岸卫生许可证》,口岸新建、改建、扩建的饮用水供水工程项目应符合卫生要求,经海关审核、验收合格后,方可投入使用
【判断题】
凡患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作
【判断题】
对供水站的卫生监督,重点检查环境卫生是否整洁;防虫、防鼠等设施是否完善;净化、消毒、加氯设施是否运行正常,有加氯时是否确保出站水余氯含量≥0.05mg/L且≤4mg/L
【判断题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可
【判断题】
海关受理企业的口岸卫生许可申请后,申请材料经审查合格,现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件进行现场审查时发现不合格的,现场审查组应当提出不予许可意见
【判断题】
新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次
【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制,且不得含酒或酒精饮料
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的,应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃,留样时间至少48h
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前,可以进行试营业
【判断题】
食品冷冻指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应在-20℃~0℃之间
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间,宜≤24h
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀,距离地面2m以内
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L,不得超过4mg/L
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通
【判断题】
消毒餐(饮)具洗消剂残留量的评价指标,游离性余氯和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的计算单位为mg/100c㎡
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
推荐试题
【单选题】
导致产后出血的原因最常见的是___
A. 宫缩乏力
B. 胎盘胎膜残留
C. 胎盘植入
D. 软产道损伤
E. 凝血功能障碍
【单选题】
目前认为艾滋病的传播途径,不包括___
A. 性传播
B. 输血及血制品
C. 静脉滥用毒品者共用注射器
D. 母婴垂直传播
E. 昆虫叮咬传播
【单选题】
在我国,与原发性肝癌关系最密切的是___
A. 饮酒
B. 进食霉变食物
C. 寄生虫感染
D. 病毒性肝炎
E. 饮用水污染
【单选题】
对诊断原发性肝癌具有较高特异性的检查是___
A. CT
B. B超
C. 放射性核素肝扫描
D. 血清甲胎蛋白测定
E. 选择性肝动脉造影
【单选题】
原发性肝癌最容易转移的部位是___
A. 肝内
B. 肺
C. 左锁骨上淋巴结
D. 骨
E. 腹腔内种植
【单选题】
营养性缺铁性贫血易发年龄是___
A. 2~3个月
B. 4~6个月
C. 6个月至2岁
D. 3~6岁
E. 6~12岁
【单选题】
可损害子代生殖系统并影响生育能力的磁场是___
A. 极低频电磁场
B. 低频电磁场
C. 中频电磁场
D. 高频电磁场
E. 极高频电磁场
【单选题】
某40岁妇女,白带多,偶伴性交后出血,妇科检查:宫颈重度糜烂。为排除宫颈癌首选的检查是___
A. 宫颈刮片细胞学检查
B. 宫颈活检
C. 阴道镜检查
D. 分段诊断性刮宫
E. 碘试验
【单选题】
急性胰腺炎病人禁食时每天应补液多少毫升___
A. 1000mL
B. 1500mL
C. 2000mL
D. 1500~2000mL
E. 3000mL以上
【单选题】
我国引起肝硬化最常见的原因是___
A. 病毒性肝炎
B. 营养不良
C. 酒精中毒
D. 循环障碍
E. 遗传因素
【单选题】
枕左前位胎头进入骨盆时,衔接的径线是___
A. 双顶径
B. 双颞径
C. 枕下前囟径
D. 枕额径
E. 枕颏径
【单选题】
有关紧急避孕的说法,正确的是___
A. 指妇女在避孕失败后采取的避孕方法
B. 为可以代替未使用任何避孕方法者,在房事后进行的避孕措施
C. 带铜宫内节育器可以用以紧急避孕
D. 未采用避孕措施者,在性生活后5天内,可口服紧急避孕药
E. 紧急避孕法可经常使用
【单选题】
男性,56岁,缩窄性心包炎出现门静脉高压,其原因是___
A. 肝前型
B. 肝后型
C. 肝内窦前型
D. 肝内窦内型
E. 肝内窦后型
【单选题】
腮腺炎病毒属于___
A. 副黏病毒
B. 疱疹病毒
C. 肠道病毒
D. 柯萨奇病毒
E. 埃可病毒
【单选题】
一个三岁小儿跌倒在热粥锅里,面、颈、发部及双上肢Ⅱ°烫伤,其烫伤面积为___
A. 21%
B. 14%
C. 23%
D. 36%
E. 27%
【单选题】
伤寒的主要传播途径是___
A. 飞沫传播
B. 消化道传播
C. 虫媒传播
D. 直接接触传播
E. 血液传播
【单选题】
直立活动时最易发生急慢性损伤及退行性变化的部位是___
A. 颈段
B. 颈胸段
C. 胸腰段
D. 腰段
E. 腰骶段
【单选题】
最容易引起粉碎性骨折的原因是___
A. 骨骼肌突然猛烈收缩
B. 暴力通过传导作用
C. 暴力冲击
D. 暴力通过扭转作用
E. 严重功能障碍
【单选题】
肾病综合征水肿的主要原因是___
A. 低钠血症
B. 低钾血症
C. 氮质血症
D. 低蛋白血症
E. 高胆固醇血症
【单选题】
关于"肾自截"下列哪项不正确___
A. 输尿管完全闭塞
B. 全肾广泛钙化
C. 膀胱结核好转
D. 膀胱刺激症状基本消失
E. 肾内病灶无结核菌
【单选题】
下列症状中不是由于妊娠期间下腔静脉压升高引起的是___
A. 痔疮
B. 外阴静脉曲张
C. 右侧肾盂肾炎
D. 仰卧位低血压综合征
E. 下肢静脉曲张
【单选题】
导致短暂脑缺血发作最常见病因是___
A. 情绪激动
B. 高血压
C. 吸烟
D. 饮酒
E. 动脉粥样硬化
【单选题】
新生儿容易患革兰阴性菌感染的原因是体内缺乏___
A. IgA
B. IgM
C. IgG
D. IgE
E. 补体
【单选题】
骨折愈合过程中,下列错误的是___
A. 血肿机化演进期约需2周方能初步完成
B. 内、外骨痂由膜内化骨而来,环状骨痂及腔内骨痂由软骨内化骨而来
C. 原始骨痂形成期,骨痂不断加强,能抗拒一定应力,即达临床愈合标准
D. 骨痂由血肿机化而来,较大的血肿对骨愈合有利
E. 骨痂改造塑形,是治疗结束以后的事
【单选题】
学龄期儿童常见的心理行为问题是___
A. 违拗
B. 遗尿
C. 学校恐惧症
D. 咬指甲
E. 自杀
【单选题】
慢性阻塞性肺气肿常见的病因是___
A. 慢性支气管炎
B. 尘肺
C. 支气管扩张症
D. 支气管哮喘
E. 抗胰蛋白酶不足
【单选题】
有促进生长发育,并是形成视紫质所必需的维生素是___
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
【单选题】
脑血管造影的禁忌证不包括以下哪项___
A. 有严重出血倾向
B. 穿刺部位皮肤有感染
C. 病情危重不能耐受手术
D. 颅内先天性动脉瘤
E. 对造影剂过敏
【单选题】
新生儿期是指___
A. 出生后到满28d
B. 出生后断脐到满28d前
C. 出生后到满42d
D. 出生后断脐到满42d前
E. 出生后断脐到满50d前
【单选题】
冠状动脉粥样硬化最重要的危险因素是___
A. 脂质代谢异常
B. 高血压
C. 吸烟
D. 糖尿病和糖耐量异常
E. 家族遗传
【单选题】
成人呼吸窘迫综合征患者胸部X线片呈现斑点状、片状阴影是在___
A. 进展期和末期
B. 初期、进展期和末期
C. 末期
D. 进展期
E. 初期
【单选题】
右心衰病人常有的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛等症状,是由于:___
A. 肺循环瘀血
B. 胃肠道瘀血
C. 交感神经反射增强
D. 迷走神经反射增强
E. 左心室扩大压迫膈肌
【单选题】
主要降低心脏前后负荷的药物为___
A. 硝普钠
B. 酚妥拉明
C. 硝酸甘油
D. 多巴胺
E. 多巴酚丁胺
【单选题】
可以行输卵管通液术的情况是___
A. 滴虫阴道炎未治愈
B. 慢性盆腔炎亚急性发作
C. 输卵管再通术后
D. 功能失调性子宫出血伴心衰
E. 月经第2天
【单选题】
门静脉高压的始动因素为___
A. 门静脉血栓形成
B. 肝窦压迫
C. 肝动脉狭窄或闭塞
D. 门静脉血流阻力增加
E. 肝区肿瘤压迫
【单选题】
右心衰竭患者常有的食欲减退、恶心、呕吐、腹痛等症状,是由于___
A. 肺循环淤血
B. 胃肠道淤血
C. 交感神经反射增强
D. 迷走神经反射增强
E. 左心室扩大压迫膈肌
【单选题】
孕妇妊娠早期产生尿频症状的原因是___
A. 增大的子宫压迫膀胱
B. 头先露进入盆腔
C. 液体摄入量增多
D. 盆底肌肉松弛
E. 体内肾素一血管紧张素系统分泌紊乱
【单选题】
慢性肾炎患者采用优质低蛋白饮食,较妥的时机是___
A. 尽早采用
B. 水肿明显时
C. 血压明显增高时
D. 血肌酐增高时
E. 尿毒症期
【单选题】
下列选项符合早产儿外观特点的是___
A. 皮肤红润,胎毛少
B. 足底光滑,纹理少
C. 耳壳软骨发育好
D. 乳晕明显,有结节
E. 指甲长过指端
【单选题】
子宫收缩起始于两侧宫角部,迅速向子宫底中线集中,再向子宫下段扩散,并均匀协调地遍及整个子宫。这种特性称为子宫收缩的___
A. 极性
B. 节律性
C. 对称性
D. 缩复作用
E. 间歇性