【单选题】
茶艺师在春节期间接待澳门的客人时,注意不能说___。
A. “万事如意”
B. “新年快乐”
C. “恭喜发财”
D. “拜年拜年”
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相关试题
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 卷曲形
B. 扁平形
C. 盘花形
D. 兰花形
【单选题】
69,滇红品种为云南大叶种,其滋味___。
A. 浓醇,收敛性强
B. 浓醇,收敛性弱
C. 醇和,收敛性强
D. 醇和,收敛性弱
【单选题】
___的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,音韵显,汤色金黄清澈明亮。
A. 黄金桂
B. 永春佛手
C. 铁观音
D. 武夷肉桂
【单选题】
黄金桂的香气特点是香气高强有___。
A. 玉兰花香
B. 兰花香
C. 水蜜桃香
D. 桂皮香
【单选题】
___香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为芝兰香单枞。
A. 凤凰单枞
B. 岭头单枞
C. 闽北水仙
D. 武夷水仙
【单选题】
___香气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽叶三上三下,如群笋出土,极为美观。
A. 霍山黄芽
B. 君山银针
C. 白牡丹
D. 白鸡冠
【单选题】
茶具款识字的排列方式有___和四字两行及四字环形款等。
A. 六字两行、三行款
B. 六字两行、环形款
C. 六字三行、环形款
D. 五字两行、环形款
【单选题】
明代的董翰、赵梁、元锡、时朋号称制壶“___”。
A. 四专家
B. 四名家
C. 四妙手
D. 四大家
【单选题】
“___”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭,融砂壶、诗文、书画于一体。
A. 盂臣壶
B. 曼生壶
C. 鸣远壶
D. 大亨壶
【单选题】
___喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,木碗花纹细腻,造型美观,具有散热慢的特点。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 擂茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。
A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯
【单选题】
“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。
A. 最后
B. 第五道
C. 第六道
D. 第一道
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中通过___使茶叶在壶内旋转,有利于滋味的迅速溢出。
A. 低冲水
B. 高冲水
C. 回旋冲水
D. 冲水7-8分满
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”的目的是___。
A. 抑制香气的溢出
B. 利于香气和滋味的发挥
C. 减少内含物的溶出
D. 保持茶壶的色泽
【单选题】
台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。
A. 给茶壶降温
B. 避免壶底水滴落杯中
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰擂茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
制作酥油茶一般采用___。
A. 砖茶
B. 龙井茶
C. 白茶
D. 乌龙茶
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。
【单选题】
冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A. 茶叶和糖
B. 果汁和糖
C. 茶叶和盐
D. 果汁和盐
【单选题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。
A. 茶汤温度降低
B. 茶汁快速浸出
C. 提高茶汤浓度
D. 清洗
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
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【多选题】
【多选题】投标人在准备施工投标时,正确的做法有___
A. 投标人需要注意投标文件的组成,避免因提供的资料不全而被作为废标处理
B. 投标人需要对招标工程的自然经济和社会条件进行调查
C. 施工方案应由投标人的技术负责人主持制定
D. 投标文件应当对招标文件提出的实质性要求和条件做出响应
E. 对于以实测工程量结算工程量的单价合同,投标人无需核算工程量
【多选题】
【多选题】某工程项目施工过程中,监理人对已同意承包人覆盖的隐蔽工程质量有怀疑,指示承包人进行重新检验。检验结果表明该部分施工质量未达到合同约定的质量标准性,但满足行业规范的要求,下述说法正确的有___
A. 承包人有权拒绝监理人重新检验的要求
B. 监理人应判定质量合格
C. 承包人损失的工期和费用均不予补偿
D. 应补偿承包人费用,但工期不顺
E. 承包人应自费对该部分工程进行修复
【多选题】
【多选题】根据《建设工程施工专业分包合同(示范文本)》(GF-2003-0214),专业工程分包人应承担违约责任的情形有___
A. 未能及时办理与分包工程相关的各种证件、批件
B. 未履行总包合同中与分包工程有关的承包人的义务与责任
C. 经承包人允许,分包人直接致函发包人或工程师
D. 已竣工工程未交付承包人之前,发生损坏
E. 为施工方便,分包人直接接受发包人或工程师的指令
【多选题】
【多选题】关于物资采购合同中交货日期的说法,正确的有___
A. 供货方负责送货的,以供货方按合同规定通知的提货日期为准
B. 供货方负责送货的,以采购方收货截记的日期为准
C. 采购方提货的,以供货方按合同规定通知的提货日期为准
D. 采购方提货的,以采购方收货截记的日期为准
E. 委托运输部门代运的产品,一般以供货方发运产品时承运单位答发的日期为准
【多选题】
【多选题】对于业主而言，采用单价合同的不足之处是___
A. 承担工程量变化的风险
B. 不利于工程质量控制
C. 不利于投资控制
D. 不利于进度控制
E. 协调工作量大
【多选题】
【多选题】对于固定总价合同,为了合理分摊风险,承包商可以要求在合同中约定重大变更.累计工程变更超过一定幅度或其他特殊条件下对合同价格进行调整的规定,但需要在合同中明确___
A. 定义重大变更的含义
B. 特殊条件的含义
C. 调整合同价款的支付方式
D. 如何调整合同价格
E. 累计工程变更的幅度
【多选题】
【多选题】总价合同和单价合同在报价形式上很相似,都要报出各项单价,并以工程量表中的工程量乘以各项单价之和形成合同总价。但两者在性质上完全不同,总价合同是___
A. 总价优先
B. 单价优先
C. 以合同总价结算
D. 以各项单价乘以实际完成工程量之和结算
E. 以实际完成的工程总价结算
【多选题】
【多选題】某工程实行施工总承包管理模式,在签订成本加酬金合同时,业主和施工总承包单位应在合同中明确向承包商支付酬金的条款,其具体内容包括___。
A. 成本超支限额
B. 工程量增加幅度
C. 支付时间
D. 支付金额百分比
E. 发生变更后酬金的调整方式
【多选题】
【多选题】在最大成本加费用合同中,投标人所报___
A. 管理费
B. 临时设施费
C. 利润
D. 风险费
E. 暂定金额
【多选题】
【多选题】在成本加奖金合同中奖金是根据报价书中的成本估算指标的点和顶制定的底点和顶点通常分别是工程成本估算的___
A. 80%-90%
B. 70%~80%
C. 60%~75%
D. 100%~110%
E. 10%-135%
【多选题】
【多选题】对施工合同执行者而言,合同跟踪的对象有___
A. 承包的任务
B. 工程小组或分包人的工程和工作
C. 业主和其委托的工程师的工作
D. 设计部门的设计变更工作
E. 供应商的供应进度和质量
【多选题】
【多选题】承包商在进行合同实施趋势分析时,需针对合同实施偏差情况以及可以釆取的措施,分析在不同措施下合同执行的结果与趋势,包括___等
A. 最终的工程状况
B. 产生偏差的原因
C. 工程终经济效益利（利润）水平
D. 承包商将承担的后果
E. 合同实施偏差的责任
【多选题】
【多选题】根据合同实施偏差分析处理的结果,承包商应该采取相应的调整措施,包括___
A. 组织措施
B. 技木措施
C. 经济措施
D. 合同措施
E. 法律措施
【多选题】
【多选题】根据九部委《标施工招标文件》中“通用合同条款”,变更指示应说明变更的___
A. 目的
B. 范围
C. 变更程序
D. 变更内容
E. 变的工程量及其进度和支术要求
【多选题】
【多选题】常见的施工合同索赔证据主要有___
A. 施工日记、现场记录和工程有关照片录像资料
B. 各种合同文件及法规文件
C. 发包人或者工程师签认的签证、往来函件、备忘录
D. 工程各项会议纪要、技术资料、气象资料
E. 工程核贸料及财芻报告、凭证、物价、汇率指数等
【多选题】
【多选题】施工索赔成立应该具备的前提条件包括___。
A. 与合同对照,事件已经造成承包人工程项目成本的额外支出,或直接工期损失
B. 造成费用或工期失的原因,按合同约定不属于承包人行为责任或风脸责任
C. 承包人按合同规定的程序和时间提交索赔意向通知和索赔报告
D. 施工日志完整,所有的施工生产过程有清晰的文字、图片记载
E. 所有的工程变更都有监理工程师的字认可
【多选题】
【多选题】索赔意向通知要简明要地说明___等方面的内容
A. 索赔事件的发生
B. 索事件的过程
C. 索赔依据和理由
D. 索赔事件对工程成本和工期的不利影响
E. 索赔金额
【多选题】
【多选题】在索赔资料准备阶段,主要工作有___,
A. 跟踪和调查干扰事件,掌握事件产生的详细经过
B. 分析干扰事件产生的因,划清各方责任,确定索赔根据
C. 损失或损害调查分析与计算,确定工期索赔和费用索赔值
D. 起草提出索赔意向通知
E. 收集获得充分而有效的证据
【多选题】
【多选题】承包商索赔成立应具备的前提条件有___
A. 与合同对照,事件已造成了承包人工程项目成本的额外支出或直接工期损失
B. 造成费用增加或工期损失的原因,按合同约定不属于承包人的行为责任或风险责任
C. 承包人按合同规定的程序和时间提交索赔意向通知和索赔报告
D. 造成费用增加或工期损失数额巨大,超出了正常的承受范围
E. 索赔费用计算正确,并目容易分析
【多选题】
【多选题】编写索赔文件应注意___
A. 明确表明索赔意向
B. 责任分析清楚准确
C. 索赔额计算依据和结果要准确
D. 提供充分有效的证据材料
E. 叙述事件产生的详细经过
【单选题】
下列不属于办法规定纪律处分的有___。
A. 降级
B. 撤职
C. 开除留用
D. 开除
【单选题】
应给予撤职处分但无职可撤的，给予___处理。
A. 记大过
B. 降一个职级
C. 降两个职级
D. 开除留用
【单选题】
处分期间发生新的违规行为，处分期为___。
A. 原处分期限
B. 新处分期限
C. 原处分期限与新处分期限之和
D. 原处分期尚未执行的期限与新处分期限之和
【单选题】
对抵制、报告和正确履职、执行制度的工作人员打击报复的，给予___处分。
A. 记过至开除
B. 降级至开除
C. 撤职至开除
D. 开除
【单选题】
未经批准擅自招录、接收、聘用员工的，给予有关责任人员___处分。
A. 警告至记大过
B. 记过至降级
C. 记大过至撤职
D. 撤职至开除
【单选题】
无正当理由拒不服从组织分配、调动或岗位交流决定的，给予警告至记大过处分；情节或后果严重的，给予___处分。
A. 降级
B. 撤职
C. 降级至撤职
D. 降级至开除
【单选题】
未按规定程序和手续办理授权事宜的，给予有关责任人员___处分。
A. 警告至记过
B. 警告至记大过
C. 警告至降级
D. 警告至撤职
【单选题】
柜员离岗时不签退或暂退业务系统的，给予___处分；后果或情节严重的，给予（ ）处分。
A. 记过至记大过，降级至开除
B. 警告至记过，记大过至开除
C. 警告至记过，降级至开除
D. 警告至降级，撤职至开除
【单选题】
隐藏、窃取储蓄重要单证或套取客户密码，给予直接责任人___处分。
【单选题】
在集中采购过程中疏于管理、玩忽职守，造成经济损失的，至少应给予___处分。
【单选题】
在办理现金出纳业务过程中，直接给予开除处分的有___。
A. 现金出纳业务没有做到日清日结
B. 管库员无手续出库
C. 在办理现金出纳业务时抽张
D. 当日结账时发现账款不符，不及时查明原因，在规定时间内隐瞒不报
【单选题】
违反规定将拆入资金直接用于发放贷款、进行直接投资或者证券交易的，至少应给予___处分。
【单选题】
向不具备借款主体资格或资信条件的客户进行信贷授信的，至少应给予___处分。
【单选题】
下列属贷款审查过程违规行为的有___。
A. 提供虚假或有重大缺陷的材料或报告的
B. 未按规定核实抵押物、质物的真实性、有效性及抵押物、质物的价值和变现能力的
C. 伪造虚假信贷资料
D. 帮助、默许客户编造虚假信息资料
【单选题】
当日结账时发现账款不符，不及时查明原因，在规定时间内隐瞒不报的，给予有关责任人员___处分。
A. 警告至降级
B. 警告至记大过
C. 记过至降级
D. 记过至记大过
【单选题】
截留客户存折、银行卡和身份资料，后果或情节严重的，给予___处分。
A. 记大过至开除
B. 降级至开除
C. 撤职至开除
D. 记大过至降级
【单选题】
未按规定核实抵押物、质物的真实性、有效性及抵押物、质物的价值和变现能力的，给予有关责任人员___处分；后果或情节严重的，给予（ C ）处分。
A. 警告至记过 记大过至开除
B. 记过至记大过 降级至开除
C. 记大过至撤职 开除
D. 记过至撤职 开除
【单选题】
信贷档案管理混乱，丢失重要信贷档案、保险单据或违反规定销毁或隐匿、篡改信贷档案，后果或情节严重的，给予___处分。
A. 记大过至开除
B. 记大过至降级
C. 降级至开除
D. 撤职至开除
【单选题】
办理代收、代付、代理清算业务时，截留、压延、挪用、占用客户资金，后果或情节严重的，给予___处分。
A. 记大过至开除
B. 记大过至降级
C. 降级至开除
D. 撤职至开除
【单选题】
违规将重要空白凭证、有价单证、重要印章等带出营业场所外办理业务的，至少给予___处分。
