【单选题】
茶艺师在春节期间接待澳门的客人时,注意不能说___。
A. “万事如意”
B. “新年快乐”
C. “恭喜发财”
D. “拜年拜年”
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相关试题
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 卷曲形
B. 扁平形
C. 盘花形
D. 兰花形
【单选题】
69,滇红品种为云南大叶种,其滋味___。
A. 浓醇,收敛性强
B. 浓醇,收敛性弱
C. 醇和,收敛性强
D. 醇和,收敛性弱
【单选题】
___的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,音韵显,汤色金黄清澈明亮。
A. 黄金桂
B. 永春佛手
C. 铁观音
D. 武夷肉桂
【单选题】
黄金桂的香气特点是香气高强有___。
A. 玉兰花香
B. 兰花香
C. 水蜜桃香
D. 桂皮香
【单选题】
___香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为芝兰香单枞。
A. 凤凰单枞
B. 岭头单枞
C. 闽北水仙
D. 武夷水仙
【单选题】
___香气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽叶三上三下,如群笋出土,极为美观。
A. 霍山黄芽
B. 君山银针
C. 白牡丹
D. 白鸡冠
【单选题】
茶具款识字的排列方式有___和四字两行及四字环形款等。
A. 六字两行、三行款
B. 六字两行、环形款
C. 六字三行、环形款
D. 五字两行、环形款
【单选题】
明代的董翰、赵梁、元锡、时朋号称制壶“___”。
A. 四专家
B. 四名家
C. 四妙手
D. 四大家
【单选题】
“___”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭,融砂壶、诗文、书画于一体。
A. 盂臣壶
B. 曼生壶
C. 鸣远壶
D. 大亨壶
【单选题】
___喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,木碗花纹细腻,造型美观,具有散热慢的特点。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 擂茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。
A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯
【单选题】
“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。
A. 最后
B. 第五道
C. 第六道
D. 第一道
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中通过___使茶叶在壶内旋转,有利于滋味的迅速溢出。
A. 低冲水
B. 高冲水
C. 回旋冲水
D. 冲水7-8分满
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”的目的是___。
A. 抑制香气的溢出
B. 利于香气和滋味的发挥
C. 减少内含物的溶出
D. 保持茶壶的色泽
【单选题】
台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。
A. 给茶壶降温
B. 避免壶底水滴落杯中
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰擂茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
制作酥油茶一般采用___。
A. 砖茶
B. 龙井茶
C. 白茶
D. 乌龙茶
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。
【单选题】
冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A. 茶叶和糖
B. 果汁和糖
C. 茶叶和盐
D. 果汁和盐
【单选题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。
A. 茶汤温度降低
B. 茶汁快速浸出
C. 提高茶汤浓度
D. 清洗
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
推荐试题
【单选题】
以下不属于木马程序的自启动方式的是。___
A. 修改系统程序
B. 打开电脑
C. 修改系统注册表
D. 添加系统服务
【单选题】
不属于木马程序隐藏的方式是哪个？___
A. 程序隐藏
B. 进程隐藏
C. 身份隐藏
D. 通信隐藏
【单选题】
DDL隐藏木马的方法之一是动态嵌入技术，其实现方法是___
A. 程序的代码嵌入到正在运行的进程中
B. 将木马程序安装入电脑中
C. 将木马程序通过邮件发送
D. 进行进程欺骗
【单选题】
下列对于Web欺骗的描述，错误的是？___
A. Web欺骗的手段有TCP和DNS欺骗两种
B. Web欺骗是一种电子信息欺骗，攻击者在其中创造了整个Web世界的一个令人信服但是完全错误的拷贝。
C. 攻击者能够监视攻击者的网络信息，但不能记录他们访问的网页和内容
D. 攻击者可以获得用户的账户和密码
【单选题】
以下关于ARP欺骗的描述错误的是？___
A. ARP欺骗是利用ARP协议缺乏信任机制的缺陷的一种欺骗类攻击
B. ARP欺骗可冒充网关欺骗主机
C. 在主机上静态绑定网关的MAC地址可防止所有ARP欺骗
D. ARP欺骗可将用户数据导向不存在的地址
【单选题】
下列关于欺骗类攻击的描述错误的是？___
A. IP欺骗可用于拒绝服务攻击
B. 系统基于IP验证来建立信任关系为IP欺骗带来的可能性
C. DNS欺骗其实就是“黑掉”对方网站，让其显示黑客需要显示的信息
D. DNS欺骗其实就是冒名顶替，招摇撞骗
【单选题】
下列关于Email欺骗的描述错误的是___。
A. Email欺骗指发件人地址是虚假的
B. Email欺骗的前提是发件所用的邮件服务器不验证发件人
C. 直接使用被冒充人的邮件地址发件将无法获得回复邮件
D. 可通过指定回复地址来接收被欺骗者的回复邮件
【单选题】
IP欺骗的核心是获得___。
A. DNS标识ID
B. TCP序号
C. 端口号
D. TCP payload
【单选题】
DNS欺骗的核心是伪造什么？___
A. TCP序列号
B. 端口号
C. DNS标识ID
D. MAC地址
【单选题】
下面哪项不是防范ARP攻击的有效方法？___
A. IP-MAC静态绑定
B. 使用类似port security的功能
C. DHCP Snooping+DAI技术
D. 加强用户权限控制
【单选题】
在进行网络攻击身份隐藏的时候，下列哪一项网络信息不能被欺骗或盗用？___
A. MAC地址
B. IP地址
C. 邮件账户
D. 以上都不是
【单选题】
下列关于电子邮件传输协议描述错误的是。___
A. SMTP协议负责邮件系统如何将邮件从一台计算机传送到另外一台计算机
B. IMAP4的应用比POP3更广泛
C. IMAP4协议能够使用户可以通过浏览远程服务器上的信件，决定是否要下载此邮件
D. POP3协议规定怎样将个人计算机连接到邮件服务器和如何下载电子邮件
【单选题】
TCP/IP协议层次结构由___组成？
A. 网络接口层、网络层组成
B. 网络接口层、传输层组成
C. 网络接口层、网络层、传输层和应用层组成
D. 网络接口层、网络层、应用层组成
【单选题】
假冒网络管理员，骗取用户信任，然后获取密码口令信息的攻击方式被称为___。
A. 密码猜解攻击
B. 社会工程攻击
C. 缓冲区溢出攻击
D. 网络监听攻击
【单选题】
以下哪些是动态网页技术___
A. CGI
B. ASP
C. JSP
D. 以上都是
【单选题】
以下哪些是植入代码的构造类型___
A. NSR
B. RNS
C. AR
D. 以上都是
【单选题】
以下那些事内存区域连续的内存块___
A. 代码段
B. 数据段
C. 堆栈段
D. 以上都是
【单选题】
以下哪些是缓冲区溢出___
A. 栈溢出
B. 堆溢出
C. BSS溢出
D. 以上都是
【单选题】
常见的Windows NT系统口令破解软件，如L0phtCrack（简称LC），支持以下哪一种破解方式___
A. 字典破解
B. 混合破解
C. 暴力破解
D. 以上都是
【单选题】
下列哪一种网络欺骗技术是实施交换式（基于交换机的网络环境）嗅探攻击的前提？___
A. IP欺骗
B. DNS欺骗
C. ARP欺骗
D. 路由欺骗
【单选题】
在Windows系统中可用来隐藏文件（设置文件的隐藏属性）的命令是____。___
A. dir
B. attrib
C. ls
D. move
【单选题】
Unix系统中的last命令用来搜索____来显示自从文件创建以来曾经登录过的用户，包括登录/退出时间、终端、登录主机IP地址。___
A. utmp/utmpx文件
B. wtmp/wtmpx文件
C. lastlog文件
D. attc文件
【单选题】
以下哪些是程序在内存中的存放形式___
A. bss
B. data
C. text
D. 以上都是
【单选题】
下列为计算机网络的传输技术的是。___
A. 点播式
B. 点到点式
C. 传输式
D. 传播式
【单选题】
网卡有四种模式，下列哪一个不是网卡的模式之一___
A. 传播模式
B. 组播模式
C. 直接模式
D. 混杂模式
【单选题】
LibPcap函数库按功能分组，下列属于的是___
A. 打开、读取设备、设置过滤器
B. 优化、调试过滤规则表达式
C. 脱机方式监听
D. 以上都是
【单选题】
下列关于交换网络下，防监听的措施错误的是___
A. 把网络安全网络安全信任关系建立在单一的IP或者MAC基础上
B. 使用静态的ARP或者IP-MAC对应表代替动态的ARP或者IP-MAC对应表，禁止自动更新，使用手动更新
C. 定期检查ARP请求，使用ARP监视工具
D. 不要把网络安全信任关系建立在单一的IP或者MAC基础上
【单选题】
下列关于Wireshark捕获数据包的主要界面分为几个区域？___
【单选题】
下列关于Wireshark捕获数据包不正确的是？___
A. 数据包序号指的是被捕获的顺序
B. 时间戳指的是被捕获时相对第一个被捕获的数据包相隔的时间
C. 时间戳指的是数据包包含的时间戳信息
D. 中间区域按协议封装过程显示各层结构对应的内容
【单选题】
交换式局域网在哪几个方面有优势___
A. 技术
B. 速度
C. 安全
D. 以上都是
【单选题】
下列关于数据帧地址正确的是。___
A. 数据帧地址的类型一般不止两种类型
B. 分为两种类型:发往单机的数据帧地址和广播数据帧地址
C. 发往单机的数据帧地址目的是多个的主机的MAC
D. 广播数据帧地址目的是单个主机的MAC
【单选题】
下列关于网络嗅探实验，错误的是___
A. 网络嗅探的能力范围已经适用于广域网
B. 网络嗅探的能力范围目前局限于局域网
C. 网络嗅探技术具有原理简单、易于实现的优点
D. 网络嗅探又叫网络监听
【单选题】
在嗅探实验中，由于存在大量无用或者不需要的数据，为了效率，需要进行过滤处理，以下属于过滤的着手方面的是___
A. 站过滤
B. 服务过滤
C. 通用过滤
D. 以上都是
【单选题】
下列哪一种网络欺骗技术是实施交换式（基于交换机的网络环境）嗅探攻击的前提？___
A. IP欺骗
B. DNS欺骗
C. ARP欺骗
D. 路由欺骗
【单选题】
哪种溢出漏洞是利用编程语言自身存在的安全问题？___
A. 栈溢出
B. 堆溢出
C. 格式化串溢出
D. BBS溢出
【单选题】
缓冲区溢出攻击的过程中，攻击时所针对的缓冲区溢出的程序空间可以为任意空间，但因不同地方程序空间的突破方式和内存空间的定位差异，也就产生了多种转移方式，哪种方式需要先找到一个可供溢出的缓冲区___
A. 长跳转缓冲区
B. 函数指针
C. 激活记录
D. 函数指针和激活记录
【单选题】
常见的Windows NT系统口令破解软件，如L0phtCrack（简称LC），支持以下哪一种破解方式___
A. 字典破解
B. 混合破解
C. 暴力破解
D. 以上都是
【单选题】
运行期保护方法主要研究如何在程序运行的过程中___缓冲区溢出攻击。
A. 阻碍
B. 发现或阻止
C. 发现或阻碍
D. 阻止
【单选题】
当程序运行时，计算机会在内存区域中开辟一段连续的内存块，包括___几部分？
A. 代码段、数据段
B. 代码段、堆栈段
C. 代码段、数据段、堆栈段
D. 数据段、堆栈段
【单选题】
植入代码的构造类型是什么___
A. NSR型
B. RNS型
C. AR型
D. 以上都是
