相关试题
【单选题】
“___”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭,融砂壶、诗文、书画于一体。
A. 盂臣壶
B. 曼生壶
C. 鸣远壶
D. 大亨壶
【单选题】
___喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,木碗花纹细腻,造型美观,具有散热慢的特点。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 擂茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。
A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯
【单选题】
“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。
A. 最后
B. 第五道
C. 第六道
D. 第一道
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中通过___使茶叶在壶内旋转,有利于滋味的迅速溢出。
A. 低冲水
B. 高冲水
C. 回旋冲水
D. 冲水7-8分满
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”的目的是___。
A. 抑制香气的溢出
B. 利于香气和滋味的发挥
C. 减少内含物的溶出
D. 保持茶壶的色泽
【单选题】
台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。
A. 给茶壶降温
B. 避免壶底水滴落杯中
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰擂茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
制作酥油茶一般采用___。
A. 砖茶
B. 龙井茶
C. 白茶
D. 乌龙茶
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。
【单选题】
冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A. 茶叶和糖
B. 果汁和糖
C. 茶叶和盐
D. 果汁和盐
【单选题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。
A. 茶汤温度降低
B. 茶汁快速浸出
C. 提高茶汤浓度
D. 清洗
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。
A. 观光茶山、体验茶俗
B. 休闲性、民间性
C. 参与性、欣赏性
D. 文化性、趣味性
【单选题】
游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。
A. 三道茶
B. 彝族的腌茶
C. 酥油茶
D. 奶茶
推荐试题
【单选题】
访问监控器是监控主体和客体之间___的部件。
A. 传输关系
B. 授权访问关系
C. 授权关系
D. 访问关系
【单选题】
《计算机信息系统雷电电磁脉冲安全防护规范》___起实施。
A. 2001 年 3 月 1 日
B. 2001 年 4 月 1 日
C. 2000 年 3 月 1 日
D. 2001 年 6 月 1 日
【单选题】
机房内电源馈线不得与计算机信号传输线靠近或并排敷设。空间不允许时，两者间距应不少于___米。
A. 0．1
B. 0．6
C. 1．2
D. 0．3
【单选题】
《计算机信息系统雷电电磁脉冲安全防护规范》___。
A. GA 163-1997
B. GA 267-2000
C. GA 243-2000
D. GB 17859-1999
【单选题】
414；防雷保安器：防止___破坏计算机信息系统的保安装置，可分为两大类：电源线防雷保安器(简称电源防雷保安器)和信号传输线防雷保安器(简称通道防雷保安器)。
A. 直击雷
B. 感应雷
C. 雷暴
D. 雷电电磁脉冲
【单选题】
凡设在年平均雷电日大于___的地区的计算机信息系统，原则上均应装设计算机信息系统防雷保安器，以防止雷电电磁脉冲过电压和过电流侵入计算机信息系统设备。
【单选题】
《中华人民共和国计算机信息系统安全专用产品分类原则》是___发布的。
A. 1997 年 4 月 21 日
B. ，1997 年 12 月 8 日
C. 1996 年 4 月 21 日
D. 1996 年 12 月 8 日
【单选题】
《中华人民共和国计算机信息系统安全专用产品分类原则》于___实施的。
A. 1997 年 4 月 21 日
B. 1997 年 8 月 1 日
C. 1997 年 10 月 1 日
D. 1997 年 7 月 1 日
【单选题】
《中华人民共和国计算机信息系统安全专用产品分类原则》适用于保护汁算机信息系统安全专用产品，涉及___三个方面。
A. 管理安全、实体安全、运行安全
B. 实体安全、运行安全、信息安全
C. 运行安全、信息安全、管理安全
D. 信息安全、管理安全、实体安全
【单选题】
实体安全包括环境安全、设备安全和___三个方面。
A. 媒体安全
B. 应急
C. 气候
D. 地质
【单选题】
计算机信息系统是指由计算机及其相关的和配套的设备、设施(含网络)构成的，按照一定的应用目标和规则对信息进行采集、加工、存储、传输、检索等处理的___。
A. 网络系统
B. 人机系统
C. 计算机设备
D. 多媒体数字系统
【单选题】
计算机信息系统安全专用产品是指用于保护计算机信息系统安全的专用___产品。
A. 应急
B. 硬件和软件
C. 备份
D. 设备
【单选题】
计算机信息系统安全专用产品是指用于保护___安全的专用硬件和软件产品。
A. 计算机网络
B. 计算机信息系统
C. 计算机媒体
D. 计算机操作系统
【单选题】
___是保护计算机设备、设施(含网络)以及其他媒体免遭地震、水灾、火灾、有害气体和其他环境事故(如电磁污染等)破坏的措施、过程。
A. 运行安全
B. 媒体安全
C. 网络安全
D. 实体安全
【单选题】
《信息技术设备的无线电干扰极限值和测量方法》___。
A. GJB 2256-94
B. GB 2887-89
C. GB 9254-88
D. GA 243-2000
【单选题】
《计算站场地安全要求》是中华人民共和国___批准实施的。
A. 公安部
B. 邮电部
C. 电子工业部
D. 安全部
【单选题】
B 类安全的计算机机房是对计算机机房有___的要求，有较完善的计算机机房安全措施。
A. 严格
B. 较严格
C. 完善
D. 较完善
【单选题】
计算机机房的安全分为___个基本类型。
【单选题】
计算机机房的安全分为___。
A. A 类、B 类
B. A 类、B 类、C 类
C. A 类、B 类、C 类、D 类
D. 以上都不是
【单选题】
442，对计算机机房安全有严格的要求，有完善的计算机机房安全措施，属于机房安全等级___类。
【单选题】
对计算机机房的安全有基本的要求，有基本的计算机机房安全措施，属于机房安全___类。
【单选题】
下列属于 C 类计算机机房安全要求范围之内的是___。
A. 火灾报警及消防设施
B. 电磁波的防护
C. 防鼠害
D. 防雷击
【单选题】
C 类安全机房和一般的已记录媒体存放间，其建筑物的耐火等级应符合 TJ16《建筑设计防火规范》中规定的___耐火等级。
【单选题】
C 类安全机房和一般的已记录媒体存放间，其建筑物的耐火等级应符合___中规定的二级耐火等级。
A. TJ16《建筑设计防火规范》
B. ，GBJ45《高层民用建筑设计防火规定》
C. 《计算机机房用活动地板技术条件》
D. 以上都不是
【单选题】
与 C 类安全机房相关的其余基本工作房间及辅助房间，其建筑物的耐火等级不应低于 TJ16 中规定的___耐火等级。
【单选题】
B 类安全机房和重要的已记录媒体存放间，其建筑物的耐火等级必须符合 GBJ45《高层民用建筑设计防火规范》中规定的___耐火等级。
【单选题】
A 类安全机房和非常重要的已记录媒体存放间，其建筑物的耐火等级必须符合___中规定的一级耐火等级。
A. TJ 16
B. GBJ 45
C. GB 6650
D. 以上都不是
【单选题】
A 类安全机房和非常重要的已记录媒体存放间，其建筑物的耐火等级必须符合 GBJ45 中规定的___耐火等级。
【单选题】
与 A、B 类安全机房相关的其余基本工作房间及辅助房间，其建筑物的耐火等级不应低于 TJ16《建筑设计防火规范》中规定的___耐火等级。
【单选题】
计算机机房活动地板的具体要求应符合___。
A. TJ 16《建筑设计防火规范》
B. GBJ 45《高层民用建筑设计防火规范》
C. GB 6650《计算机机房用活动地板技术条件》
D. 以上都不是
【单选题】
计算站应设___的供电线路。
A. 不专用
B. 专用可靠
C. 专用
D. 可靠
【单选题】
计算机系统的供电电源技术指标应按___中的第九章的规定执行。
A. GB 2887《计算站场地技术要求》
B. GB 232《电器装置安装工程规范》
C. TJ 16《建筑设计防火规范》
D. 没有要求
【单选题】
计算机系统独立配电时，宜采用___变压器。
A. 干式
B. 油浸式
C. 没有要求
D. 以上都不是
【单选题】
从电源室到计算机电源系统的分电盘使用的电缆，除应符合 GBJ 232 中配线工程中的规定外，载流量应减少___。
A. 30％
B. 40％
C. 50％
D. 60％
【单选题】
计算机系统用的分电盘应设置在___，并应采取防触电措施。
A. 计算机机房内
B. 计算机机房外
C. 远离计算机机房
D. 任意位置
【单选题】
计算机系统的各种设备走线不得与空调设备、电源设备的无电磁屏蔽的走线___.
【单选题】
计算机系统的各设备的走线交叉时，应尽量以接近于___的角度交叉，并采取防延燃措施。
【单选题】
计算机系统应选用___电缆。
A. 铜芯
B. 铝芯
C. 铁芯
D. 没有要求
【单选题】
计算机系统应选用铜芯电缆，严禁铜、铝混用，不可避免时，应采用___连接
A. 铜过渡头
B. 铝过渡头
C. 铜铝过渡头
D. 随便连接
【单选题】
计算机电源系统的所有接点均应镀___处理，冷压连接。
