相关试题
【单选题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。
【单选题】
冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A. 茶叶和糖
B. 果汁和糖
C. 茶叶和盐
D. 果汁和盐
【单选题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。
A. 茶汤温度降低
B. 茶汁快速浸出
C. 提高茶汤浓度
D. 清洗
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。
A. 观光茶山、体验茶俗
B. 休闲性、民间性
C. 参与性、欣赏性
D. 文化性、趣味性
【单选题】
游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。
A. 三道茶
B. 彝族的腌茶
C. 酥油茶
D. 奶茶
【单选题】
贸易性展销会的目的是为了___。
A. 介绍情况
B. 宣传
C. 促进商品交易
D. 推广
【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
C. 是一种高效率的沟通方式
D. 在一定程度上起到“二传手”的作用
【单选题】
在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。
A. 展架
B. 展位
C. 参展车辆
D. 辅助设施
【单选题】
158指定___是展览会会务准备工作之一。
A. 赞助单位
B. 主办单位
C. 协办单位
D. 展览主编
【单选题】
在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。
A. 收集正面的报道
B. 对参展单位的意见不必再听取
C. 了解实际效果
D. 寻找负面的媒体报道
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 保险费
D. 冠名费
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜
【判断题】
茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力
【判断题】
绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄
【判断题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色
【判断题】
制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,芽叶已较成热
【判断题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类
【判断题】
红、绿、青三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香
推荐试题
【判断题】
煤的挥发分不是煤中原来固有的挥发性物质。
【填空题】
1、测定煤中全水分时，对某煤样10g进行干燥后，其数据如下：9.80、9.75、9.76，则该煤样的全水分为 ___。
【填空题】
2、煤的全水分的测定应用的国标是___。
【填空题】
3、烟煤胶质层测定应用的国标是___。
【填空题】
4、挥发分测定后，坩埚中的残余物称为___，它的特征分为___种。
【填空题】
5、煤中全水分测定结果保留小数点后___位。
【填空题】
6、烟煤粘结指数测定应用的国标是___。
【填空题】
7、工业分析项目中的固定碳含量不是测定而是通过___得来的。
【填空题】
8、造成灰分测定误差的主要因素有黄铁矿的___、___和___。
【简答题】
影响粘结指数测定结果的因素有哪些？试验中应注意哪些问题？
【单选题】
世界上第一台电子数字计算机采用的电子器件是？
A. 大规模集成电路
B. 集成电器
C. 晶体管
D. 电子管
【单选题】
一个完整的计算机系统由硬件系统和_____两大部分组成。
A. 操作系统
B. 软件系统
C. 语言系统
D. 磁盘系统
【单选题】
操作系统是一种____。
A. 应用软件
B. 软件和硬件的统称
C. 数据库软件
D. 系统软件
【单选题】
windows中的任务栏____。
A. 可以在屏幕的四周放置
B. 只能在屏幕的底部放置
C. 只能在屏幕的右边放置
D. 只能在屏幕的左边放置
【单选题】
在菜单栏中某个命令暂时无效时，该命令应该___
A. 后跟“······”
B. 前有“”
C. 呈暗淡显示
D. 后跟三角形符号
【单选题】
在windows中 恢复被误删的文件应使用______
A. 计算机
B. 文档
C. 控制面板
D. 回收站
【单选题】
当前计算机已经应用于各种领域，而计算机最早的设计是应用于____
A. 数据处理
B. 科学计算
C. 辅助设计
D. 过程控制
【单选题】
下面关于对话框的叙述中，正确的是
A. 既不能移动 也不能更改大小
B. 只能移动 但不能改变大小
C. 对话框与窗口一样也有菜单栏
D. 对话框可以缩小成图标
【单选题】
要选择连续的若干个文件或文件夹，单击第一个文件或文件夹，按住 键，在单击最后一个文件或文件夹
A. alt
B. Shift
C. Enter
D. ctrl
【单选题】
在windows中，“桌面”是指
A. 某个窗口
B. 某个活动窗口
C. 全部窗口
D. 整个屏幕
【单选题】
在窗口中，单击“最小化”按钮后
A. 当前窗口被关闭
B. 当前窗口消失
C. 打开另一个窗口
D. 当前窗口在任务栏中缩小为图标后运行
【单选题】
要把当前窗口内容作为一幅图像复制到剪贴板，一般可按。 键
A. Shift➕printscreen
B. PrintScreen
C. ctrl➕printScreen
D. Alt➕Printscreen
【单选题】
通常所说的“裸机”是指计算机仅有。
A. 硬件系统
B. 软件
C. 指令系统
D. CPU
【单选题】
一般计算机系统中必不可少的输出设备是。
A. 软盘驱动器
B. 音箱
C. 显示器
D. 打印机
【单选题】
局域网的网络硬件主要包括服务器 工作站 网卡和。______
A. 计算机
B. 传输介质
C. 网络协议
D. 网络拓扑结构
【单选题】
Internet属于_____
A. 内部网
B. 局域网
C. 国际互联网
D. 公用电话网
【单选题】
下面 ____是政府部门的网站
A. http：//www.pku.edu.cn
B. http：//www.163.net
C. http://www.whitehouse.gov
D. http：//www.microsoft.com
【单选题】
Intermet使用的基本网络协议是
A. IPX/SPX
B. TCP/IP
C. NetBEUI
D. OST
【单选题】
在word中，在文本选择区单击鼠标，可选定
A. 一句
B. 一行
C. 一段
D. 整个文本
【单选题】
word中的段落标记符号是通过 产生的
A. 插入分页符
B. 按【Enter】
C. 插入分页符
D. 按【shift➕Enter】
【单选题】
1．在Word 2010的编辑状态下，打开了一个已有文档A l.doc，接着打开“文件”选项卡，在左侧单击“新建”命令，选择“新建空白文档”按钮，这时__________。
A. Al.doc被关闭
B. Al.doc和新建文档均处于打开状态
C. 新建 操作失败
D. 新建文档被打开但A1.doc被关闭
【单选题】
Word 中能显示页眉和页脚的视图方式是________
A. 普通视图
B. 页面视图
C. 大纲视图
D. Web版视图
【单选题】
Excel2010工作薄文件的扩展名约定为_____
A. DOX
B. XLS
C. XLSX
D. XLT
【单选题】
Excel中 按Delete键将清除被选区域中所以单元格的
A. 格式
B. 内容
C. 批注
D. 所有信息
【单选题】
在Excel单元格引用中 B5:E7包含
A. 2个单元格
B. 3个单元格
C. 4个单元格
D. 12个单元格
【单选题】
Excel图表是______
A. 工作表数据的图表表示
B. 根据工作表数据用画图工具绘制的
C. 可以用画图工具进行编辑
D. 图片
【单选题】
PowerPoint 2010文件的默认扩展名为___________
A. .docx
B. txt
C. xlsx
D. pptx
【单选题】
在PowerPoint中停止幻灯片的放映，应该按__________键
A. alt
B. Shift
C. Ctrl
D. Esc
【单选题】
幻灯片的背景颜色是可以调换的，可以使用右键快捷菜单中的__________命令
A. 【背景】
B. 【颜色】
C. 【动画设置】
D. 【标尺】
