【单选题】
台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。
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相关试题
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。
A. 给茶壶降温
B. 避免壶底水滴落杯中
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰擂茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
制作酥油茶一般采用___。
A. 砖茶
B. 龙井茶
C. 白茶
D. 乌龙茶
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。
【单选题】
冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A. 茶叶和糖
B. 果汁和糖
C. 茶叶和盐
D. 果汁和盐
【单选题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。
A. 茶汤温度降低
B. 茶汁快速浸出
C. 提高茶汤浓度
D. 清洗
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。
A. 观光茶山、体验茶俗
B. 休闲性、民间性
C. 参与性、欣赏性
D. 文化性、趣味性
【单选题】
游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。
A. 三道茶
B. 彝族的腌茶
C. 酥油茶
D. 奶茶
【单选题】
贸易性展销会的目的是为了___。
A. 介绍情况
B. 宣传
C. 促进商品交易
D. 推广
【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
C. 是一种高效率的沟通方式
D. 在一定程度上起到“二传手”的作用
【单选题】
在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。
A. 展架
B. 展位
C. 参展车辆
D. 辅助设施
【单选题】
158指定___是展览会会务准备工作之一。
A. 赞助单位
B. 主办单位
C. 协办单位
D. 展览主编
【单选题】
在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。
A. 收集正面的报道
B. 对参展单位的意见不必再听取
C. 了解实际效果
D. 寻找负面的媒体报道
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 保险费
D. 冠名费
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜
【判断题】
茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力
推荐试题
【判断题】
商业银行应当在相应的合同中以通俗易懂、清晰醒目的方式明示服务项目、服务内容、服务价格、与价格相关的例外条款和限制性条款等。
【判断题】
金融机构推出金融科技创新产品前，只需开展内部安全评估，向金融消费者准确披露金融产品的特点和风险即可。
【判断题】
自助注册客户是指在农业银行开立账户的个人客户，通过农业银行自助设备自助申请，成为个人网上银行自助注册客户。
【判断题】
个人网上银行自助注册客户可通过营业网点提出注册申请成为网点注册客户。
【判断题】
个人网上银行自助绑定账户可作为转出方进行对外支付。
【判断题】
未满T6周岁的中国居民，应由监护人代理申请个人网上银行业务。
【判断题】
个人网银注册客户首次办理西联汇款和跨境电汇业务，须进行个人信息登记。
【判断题】
银行工作人员可代替客户下载及操作客户个人网上银行证书。
【判断题】
客户在使用个人消息服务业务期间，系统定期从缴费账户中收取服务费用，服务费的计算和收取以注册电话为基本单位。
【判断题】
个人消息服务业务账户动账通知包括显示余额和不显示余额两种，由客户在注册时做出选择，柜面经理在系统中予以设定。
【判断题】
个人消息服务业务缴费账户是用来批量扣收个人消息服务业务服务费的账户，个人消息服务业务缴费账户不能是非个人消息服务业务注册账户。
【判断题】
个人网银文件批量转账业务注册账户只支持借记卡。
【判断题】
金库应建立实物登记制度，记录库存实物的保管和出入库情况。
【判断题】
现金中心运营管理条线岗位和安全保卫条线岗位可以兼任。
【判断题】
金库业务检查原则上应在金库营业时间进行，管库员在查库期间应全程陪同。
【判断题】
票据袋出入库按柜面经理现金箱进行管理，出入库交接时应对封装票据袋进行完整性审查。
【判断题】
金库人员应按照岗位职责或授权权限在金库规定区域内作业，不得串岗或越权混区操作。
【判断题】
员工行为排查被列为重点关注的人员，不得任职金库相关岗位工作。
【判断题】
现金中心、分支库的管库岗不得兼任记账岗和调拨岗，不得开立BoEing系统柜面经理号。
【判断题】
网点库由其所在营业机构主任承担管理责任
【判断题】
现金中心内部单元及岗位设置须满足部门制约、岗位制约的相关要求。
【判断题】
同一个人在同一家银行（以法人为单位）只能开立一个Ⅰ类户，已开立Ⅰ类户，再新开户的，应当开立Ⅱ类户或Ⅲ类户。
【判断题】
银行在办理开户业务时，发现个人冒用他人身份开立账户的，应当及时向公安机关报案并将冒用的身份证件移交公安机关。
【判断题】
对于被全国企业信用信息公示系统列入“严重违法失信企业名单”，以及经银行和支付机构核实单位注册地址不存在或者虚构经营场所的单位，银行和支付机构不得为其开户。
【判断题】
客户持我行借记卡在我行ATM上办理的跨行转账业务，可在24小时内到我行任一网点柜面申请撤销转账。
【判断题】
关于严格联系电话号码与身份证件号码的对应关系，“多人使用同一联系电话号码”的“多人”是指自然人。
【判断题】
非柜面业务是指由单位或个人通过非柜面渠道主动发起的动账业务。
【判断题】
对存在法定代表人或者负责人对单位经营规模及业务背景等情况不清楚、注册地和经营地均在异地等异常情况的单位，银行应当加强对单位开户意愿的核查，对法定代表人或者负责人面签并留存视频、音频资料等。
【判断题】
经设区的市级及以上公安机关认定并纳入电信网络新型违法犯罪交易风险事件管理平台“涉案账户”名单的，银行和支付机构应终止该账户所有业务。
【判断题】
账户开户人确认账户为他人冒名开立的，银行应冻结该账户。
【判断题】
对于单位批量开户，预留财务人员联系电话的，可以不用变更为本人账户电话。
【判断题】
银行和支付机构发现账户存在大量转入转出交易的，应当按照“了解你的客户”的原则，对单位或者个人的交易背景进行调查。
【判断题】
全行以“三化三铁”创建工作为抓手，持续加强运营基础管理，打造了具有农行特色的“铁账、铁款、铁规章”等“三铁”运营文化，为促进各项业务安全稳健发展发挥了积极作用。
【判断题】
运营“三化三铁”考评工作实行“T+N-T”模式，即：T张风险评级表、N项考评指标和T张负面清单，层层筛选、严格把关。
【判断题】
“三化”是指“标准化”、“规范化”、“制度化”，“三铁”是指“铁账”、“铁款”、“铁规章”。
【判断题】
“三化三铁”工作考评的对象是各级对外营业机构及一级行运营类后台中心。
【判断题】
“三化三铁”工作考评结果分为“三铁”、“良好”、“不达标”三个等级。
【判断题】
“三化三铁”考评采用“以非现场检查为主、现场检查为辅”的方式开展。
【判断题】
各级行“三化三铁”考评工作内容与日常监督检查工作内容，必须如实在运营集中监管平台登记反映。
