【单选题】
台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。
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相关试题
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。
A. 给茶壶降温
B. 避免壶底水滴落杯中
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰擂茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
制作酥油茶一般采用___。
A. 砖茶
B. 龙井茶
C. 白茶
D. 乌龙茶
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。
【单选题】
冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A. 茶叶和糖
B. 果汁和糖
C. 茶叶和盐
D. 果汁和盐
【单选题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。
A. 茶汤温度降低
B. 茶汁快速浸出
C. 提高茶汤浓度
D. 清洗
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。
A. 观光茶山、体验茶俗
B. 休闲性、民间性
C. 参与性、欣赏性
D. 文化性、趣味性
【单选题】
游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。
A. 三道茶
B. 彝族的腌茶
C. 酥油茶
D. 奶茶
【单选题】
贸易性展销会的目的是为了___。
A. 介绍情况
B. 宣传
C. 促进商品交易
D. 推广
【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
C. 是一种高效率的沟通方式
D. 在一定程度上起到“二传手”的作用
【单选题】
在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。
A. 展架
B. 展位
C. 参展车辆
D. 辅助设施
【单选题】
158指定___是展览会会务准备工作之一。
A. 赞助单位
B. 主办单位
C. 协办单位
D. 展览主编
【单选题】
在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。
A. 收集正面的报道
B. 对参展单位的意见不必再听取
C. 了解实际效果
D. 寻找负面的媒体报道
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 保险费
D. 冠名费
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜
【判断题】
茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力
推荐试题
【多选题】
(6)一个完善的网络营销渠道应具有以下功能,即___。
A. 订货功能
B. 结算功能
C. 配送功能
D. 个性化功能
【多选题】
(7)按有无中间商的介入,网络分销渠道分为___:
A. 直接渠道
B. 间接渠道
C. 长渠道
D. 短渠道
【多选题】
(8)辅助服务提供商主要包括以下机构___。
A. 虚拟评估机构
B. 网络统计机构
C. 中介机构
D. 网络金融机构
【多选题】
(2)与其他市场相比,快速消费品市场具有明显的特征,包括___。
A. 周转周期短
B. 冲动性购买
C. 不具有资源或行业垄断性
D. 本身价值不高
【多选题】
(3)强化经销商管理的方法包括___。
A. 建立经销商管理档案
B. 强化经销商考核管理
C. 创新合作模式
D. 实行信用分级管理
【多选题】
(8)快速消费品营销渠道发展趋势是___。
A. 渠道成本上升
B. 渠道扁平化
C. 战略联盟
D. 渠道成本降低
【多选题】
(2)化妆品名称一般由哪几部分组成___
A. 商标名
B. 通用名
C. 属性名
D. 专利名
E. 简称
【多选题】
(4)哪个年龄段将成为化妆品消费主力军___
A. 70后
B. 80后
C. 90后
D. 00后
【多选题】
(5)化妆品的渠道要求包括___
A. 渠道建设
B. 渠道整合
C. 渠道完善服务职能
D. 渠道需要扩宽
【多选题】
(6)我国化妆品的传统渠道大致可以分为___
A. 批零兼售渠道
B. 百货商场
C. 超市大卖场
D. 美容院
E. 专营店
【多选题】
(8)渠道管理的基本内容包括:___
A. 渠道规划
B. 渠道分析
C. 渠道实施
D. 渠道控制
【多选题】
(1)下列关于零级渠道特点描述正确的有___。
A. 分销渠道上没有中间商环节
B. 商品在销售到消费者和最终用户之前,商品所有权属于生产商
C. 消费者所获得商品的价值基本上全部来自生产商或者生产性活动
D. 商品的销售者同时也是生产者
E. 把商品直接销售给消费者或最终用户的人员受雇于生产商
【多选题】
(8)下列关于公司管理式渠道组织特征描述正确的有___。
A. 分销渠道成员具有相对独立性
B. 渠道成员之间也存在着紧密的联系
C. 渠道成员地位平等,无主次之分
D. 渠道成员之间的相互关系比较稳定
E. 各成员的利益目标服从于整体利益最大化的目标
【多选题】
国际营销渠道的特点主要表现在___
A. 商品跨国界流动
B. 成本高、风险大
C. 渠道成员来自不同的国家
D. 成本低,风险小
E. 组织与管理跨文化的营销活动
【多选题】
4)以下属于国际营销渠道设计的原则的是___
A. 畅通高效
B. 成本最小化
C. 价格优先
D. 生产资料自给
E. 能持续运行
【判断题】
营销渠道协调了生产和消费之间的差异和矛盾。
【判断题】
(2)营销渠道的起点是供应商,所以供应商往往是渠道的组织者。
【判断题】
(3)广义的营销渠道当中包括了在产品的供产销过程中所有发挥推动和促进作用的企业和个人,即包括了辅助商。
【判断题】
(4)营销渠道成员之间通过共同的目标凝聚在一起,不存在矛盾和分歧。
【判断题】
(5)营销渠道管理是企业内部的管理活动。
【判断题】
(6)所有的渠道功能必须在渠道成员之间进行合理分配并全部得以执行,不可或缺。
【判断题】
(7)渠道功能的执行者一旦确定就不可以改变。
【判断题】
(8)渠道的促销流程可以借助广告公司或媒体公司等辅助商的专业化运作而提高效率。
【判断题】
(9)零售店提供给消费者的赊销活动属于渠道流中的融资行为。
【判断题】
(10)渠道决策是在考虑企业自身条件的基础上做出的,无需考虑其他情况。
【判断题】
营销渠道当中的不同参与者均需承担一定的渠道功能。
【判断题】
(2)渠道中间商所起到的作用是商品流通媒介,中间商的数量和层次越多越好。
【判断题】
(3)消费者是由个人或家庭构成的,不包括企业和其他组织。
【判断题】
(4)消费者的需求具有多变性,因此企业的营销渠道是也应该是动态的。
【判断题】
(5)批发商是指交易批量较大的商业销售机构。
【判断题】
(6)制造商通常是渠道的组织者,因此其在渠道中的权力和控制力也较大。
【判断题】
(7)凡是开展零售业务的中间商都是零售商。
【判断题】
(8)代理批发商与商人中间商的区别在于,代理中间商不具有商品的所有权。
【判断题】
(10)辅助商在营销渠道中起到了重要的配合与协作的功能,有助于提高渠道效率。
【判断题】
(2)直接渠道主要用于日用消费品的分销。
【判断题】
(3)一般来说,间接渠道不利于直接与最终消费者沟通信息。
【判断题】
(4)松散型渠道模式严格来说并不是一种有组织的营销网络。
【判断题】
(5)由两个或两个以上成员相互联合在一起,共同开发新的营销机会,这种渠道模式称为传统渠道模式。