相关试题
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中通过___使茶叶在壶内旋转,有利于滋味的迅速溢出。
A. 低冲水
B. 高冲水
C. 回旋冲水
D. 冲水7-8分满
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”的目的是___。
A. 抑制香气的溢出
B. 利于香气和滋味的发挥
C. 减少内含物的溶出
D. 保持茶壶的色泽
【单选题】
台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。
A. 给茶壶降温
B. 避免壶底水滴落杯中
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰擂茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
制作酥油茶一般采用___。
A. 砖茶
B. 龙井茶
C. 白茶
D. 乌龙茶
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。
【单选题】
冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A. 茶叶和糖
B. 果汁和糖
C. 茶叶和盐
D. 果汁和盐
【单选题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。
A. 茶汤温度降低
B. 茶汁快速浸出
C. 提高茶汤浓度
D. 清洗
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。
A. 观光茶山、体验茶俗
B. 休闲性、民间性
C. 参与性、欣赏性
D. 文化性、趣味性
【单选题】
游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。
A. 三道茶
B. 彝族的腌茶
C. 酥油茶
D. 奶茶
【单选题】
贸易性展销会的目的是为了___。
A. 介绍情况
B. 宣传
C. 促进商品交易
D. 推广
【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
C. 是一种高效率的沟通方式
D. 在一定程度上起到“二传手”的作用
【单选题】
在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。
A. 展架
B. 展位
C. 参展车辆
D. 辅助设施
【单选题】
158指定___是展览会会务准备工作之一。
A. 赞助单位
B. 主办单位
C. 协办单位
D. 展览主编
【单选题】
在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。
A. 收集正面的报道
B. 对参展单位的意见不必再听取
C. 了解实际效果
D. 寻找负面的媒体报道
推荐试题
【单选题】
以下属于操作系统中漏洞的是___
A. BIND
B. 文件共享
C. LSASS漏洞
D. 以上都是
【单选题】
以下哪个不属于网络安全的四个特征之一。___
A. 保密性
B. 延时性
C. 完整性
D. 可用性
【单选题】
网络安全的主要威胁因素有哪些___
A. 非人为的，自然力造成的数据丢失，设备失效，线路阻断
B. 人为的，但属于操作人员无意的失误造成的数据丢失
C. 来自外部和内部人员的恶意攻击和入侵
D. 以上都是
【单选题】
以下哪一项不属于TCP/IP的设计原则？___
A. 简单
B. 可扩展
C. 复杂
D. 尽力而为
【单选题】
下列哪一项不属于应用层协议问题。___
A. Finger的信息暴露
B. 应用层线路断线
C. DNS安全问题
D. FTP信息暴露
【单选题】
下列哪些问题属于操作系统中的安全漏洞___
A. RPC远程过程调用
B. LSASS漏洞
C. UNIX系统的远程命令
D. 以上都是
【单选题】
以下那一项不属于网络犯罪的类型？___
A. 网络色情和兴骚扰
B. 贩卖盗版光盘
C. 在大街小巷抢劫
D. 网络赌博
【单选题】
下列哪些属于打击网络犯罪面临的问题___
A. 互联网本省的缺陷
B. 黑客软件的泛滥
C. 网上商务存在的弊端
D. 以上都是
【单选题】
网络安全事故在很大程度上都是由于管理的失误造成的，所以要提高网络的安全性，就要做到安全管理，安全管理包括___
A. 严格的部门与人员的组织管理
B. 安全设备的管理
C. 安全设备的访问控制措施
D. 以上都是
【单选题】
数据加密技术是保障信息安全的最基本，最核心的技术措施之一，以下那一项不属于数据加密技术？___
A. 数据传输
B. 数据存储
C. 数据连接
D. 数据完整性鉴别
【单选题】
虽然网络的具体应用环境不同，二制定安全管理策略的原则是一致的，主要包括___
A. 使用性原则
B. 可行性原则
C. 动态性原则
D. 以上都是
【单选题】
网络安全的特征不包括。___
A. 保密性
B. 实时性
C. 可控性
D. 可用性
【单选题】
网络安全的主要威胁因素不包括。___
A. 非人为的、自然力造成的数据丢失、设备失效、线路阻断
B. 设备老化带来的损失
C. 来自外部和内部人员的恶意攻击和入侵
D. 人为的，但属于操作人员无意的失误造成的数据丢失
【单选题】
路由协议存在的问题不包括，___
A. FTP信息暴露
B. 源路由选项的使用
C. 伪装ARP包
D. OSPF的攻击
【单选题】
获取口令的方法有四种，其中危害最大的是___
A. 获得用户口令文件后，破译口令文件
B. 通过网络监听非法得到用户令
C. 在知道用户的账号后利用一些专业软件猜测用户口令
D. 利用操作系统提供的默认账号和密码
【单选题】
防火墙技术也是网络控制技术中很重要的一种访问控制技术，实现防火墙技术的主要技术手段不包括？___
A. 数据包过滤
B. 应用网关
C. 数据传输加密
D. 代理服务
【单选题】
数据加密技术一般可分为数据传输加密、数据存储加密技术、密钥管理技术、和什么?___
A. 数据传送
B. 数据存取
C. 数据完整性鉴别
D. 数据处理
【单选题】
在创建和确定安全策略时，涉及的人员类型包括___
A. 站点安全管理员、公司的大型用户管理员
B. 信息技术人员、安全事件响应小组
C. 法律顾问、相关责任部门
D. 以上都是
【单选题】
虽然网络的具体应用环境不同，而定制安全管理策略的原则是一致的，主要有___
A. 适用性原则
B. 可行性原则
C. 简单性原则
D. 以上都是
【单选题】
根据网络的应用情况和网络的结构，安全防范体系的层次划分不包括___
A. 链路层安全
B. 物理层安全
C. 系统层安全
D. 网络层安全
【单选题】
网络安全防范体系在整体设计过程中可遵循以下哪些原则___
A. 网络信息安全的木桶原则
B. 等级性原则
C. 安全性评价与平衡原则
D. 以上都是
【单选题】
以下哪一项是DOS攻击的实例？___
A. SQL注入
B. IP地址欺骗
C. Smurf攻击
D. 字典破解
【单选题】
___属于DoS攻击。
A. 为Wi-Fi设置安全连接口令，拒绝用户访问网络
B. 发送大量非法请求使得服务器拒绝正常用户的访问
C. 设置访问列表从而拒绝指定用户访问
D. 为用户设定相应的访问权限
【单选题】
以下关于Smurf攻击的描述，哪句话是错误的___
A. 攻击者最终的目标是在目标计算机上获得一个帐号
B. 它依靠大量有安全漏洞的网络作为放大器
C. 它使用ICMP的包进行攻击
D. 它是一种拒绝服务形式的攻击
【单选题】
下到关于DoS攻击的描述中，哪句话是错误的？___
A. DoS攻击通常通过抑制所有或流向某一特定目的端的消息，从而使系统某一实体不能执行其正常功能，产生服务拒绝
B. DoS攻击不需入目标系统，仅从外部就可实现攻击
C. 只要软件系统内部没有漏洞，DoS攻击就不可能成功
D. Ping of Death、Land攻击、UDP洪水、Smurf攻击均是常见的DoS攻击手段
【单选题】
泪滴也称为分片攻击，它是一种典型的利用___的漏洞进行拒绝服务攻击的方式。
A. HTTP协议
B. TCP/IP协议
C. ARP协议
D. IMCP协议
【单选题】
DoS攻击的特征不包括。___
A. 攻击者从多个地点发动攻击
B. 攻击者通过入侵，窃取被攻击者的机密信息
C. 被攻击者处于“忙”状态
D. 被攻击者无法提供正常的服务
【单选题】
基于TCP协议的通信双方在进行TCP连接之前需要进行___次握手的连接过程？
【单选题】
以下对拒绝服务攻击的分类叙述正确的是___
A. 按漏洞利用方式分类，可分为特定资源消耗类和暴力攻击类
B. 按攻击数据包发送速率变化方式分类，可分为固定速率和可变速率
C. 按攻击可能产生的影响，可分为系统或程序奔溃类和服务降级类
D. 以上都对
【单选题】
以下属于分布式拒绝攻击的防御方法的是___
A. 优化网络和路由结构
B. 保护主机安全
C. 安装入侵检测系统
D. 以上都是
【单选题】
在侦测到网络中可能有DNS欺骗攻击后，防范措施不包括。___
A. 在客户端直接使用IP Address访问重要的站点
B. 对SMTP的数据进行加密
C. 对DNS Server的数据流进行加密
D. 对Client的数据流进行加密
【单选题】
在钓鱼网站实验中，黑客连入的DHCP是用来___
A. 给出假的DNS
B. 定三台终端的IP地址
C. 给出假的web
D. 配置接口
【单选题】
关于IP协议与IP欺骗，下列不正确的是___
A. 基于TCP/IP，我们极难在IP数据包上对目标主机进行欺骗
B. IP欺骗不仅仅是伪造IP，还涉及如何去掌握整个会话过程
C. 对于IP协议来讲，源设备与目的设备是相互独立的
D. IP协议不会考虑报文在传输过程中是否丢失或出现差错
【单选题】
关于会话劫持下列不正确的是？___
A. 会话劫持是一种结合了嗅探和欺骗技术的攻击手段
B. 会话劫持有主动型的
C. 在会话劫持中，被冒充者不扮演如何角色
D. 会话劫持有被动型的
【单选题】
下列属于会话劫持攻击步骤的是___
A. 发现攻击目标
B. 确认动态会话
C. 使客户主机下线
D. 以上都是
【单选题】
下列可以防范会话劫持的是___
A. 进行加密
B. 限制保护
C. 使用安全协议
D. 以上都是
【单选题】
ARP协议的中文名是？___
A. 会话描述协议
B. 网络通讯协议
C. 地址解析协议
D. 远程登录协议
【单选题】
不小心遭受ARP欺骗攻击，下列应对措施无效的是。___
A. MAC地址绑定
B. 使用动态ARP缓存
C. 使用ARP服务器
D. 及时发现正在进行ARP欺骗的主机，并将它隔离
【单选题】
邮件系统的传输不包括？___
A. 用户代理
B. 传输代理
C. 燃烧代理
D. 投递代理
