【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。
A. 给茶壶降温
B. 避免壶底水滴落杯中
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
相关试题
【单选题】
根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰擂茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
制作酥油茶一般采用___。
A. 砖茶
B. 龙井茶
C. 白茶
D. 乌龙茶
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。
【单选题】
冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A. 茶叶和糖
B. 果汁和糖
C. 茶叶和盐
D. 果汁和盐
【单选题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。
A. 茶汤温度降低
B. 茶汁快速浸出
C. 提高茶汤浓度
D. 清洗
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。
A. 观光茶山、体验茶俗
B. 休闲性、民间性
C. 参与性、欣赏性
D. 文化性、趣味性
【单选题】
游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。
A. 三道茶
B. 彝族的腌茶
C. 酥油茶
D. 奶茶
【单选题】
贸易性展销会的目的是为了___。
A. 介绍情况
B. 宣传
C. 促进商品交易
D. 推广
【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
C. 是一种高效率的沟通方式
D. 在一定程度上起到“二传手”的作用
【单选题】
在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。
A. 展架
B. 展位
C. 参展车辆
D. 辅助设施
【单选题】
158指定___是展览会会务准备工作之一。
A. 赞助单位
B. 主办单位
C. 协办单位
D. 展览主编
【单选题】
在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。
A. 收集正面的报道
B. 对参展单位的意见不必再听取
C. 了解实际效果
D. 寻找负面的媒体报道
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 保险费
D. 冠名费
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜
【判断题】
茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力
【判断题】
绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄
推荐试题
【多选题】
跨境电子商务零售商品出口业务中,电子商务企业及其代理人应将结关的《申报清单》依据清单表头按照以下哪些规则进行归并,汇总形成《中华人民共和国海关出口货物报关单》向海关申报。___
A. 同一收发货人
B. 同一运输方式
C. 同一品名
D. 同一运抵国
【多选题】
跨境电子商务零售进口商品按照货物征收()。___
A. 关税
B. 进口环节增值税
C. 行邮税
D. 消费税
【多选题】
根据跨境电子商务零售进口税收政策,以下说法正确的是:___
A. 在限值以内进口的跨境电子商务零售进口商品,关税税率暂设为0%
B. 进口环节增值税、消费税税额50元(含)以下免征
C. 进口环节增值税、消费税暂按法定应纳税额的70%征收
D. 超过单次限值的商品,按照行邮税办理通关手续
【多选题】
在海关注册登记的哪些企业可以作为税款的代收代缴义务人,代为履行纳税义务。___
A. 电子商务企业
B. 电子商务交易平台企业
C. 支付企业
D. 物流企业
【多选题】
代收代缴义务人应当如实、准确向海关申报跨境电子商务零售进口商品哪些税收征管要素。___
A. 商品名称
B. 规格型号
C. 税则号列
D. 实际交易价格及相关费用
【多选题】
跨境电子商务零售进出口商品的哪些通关环节应当在监管场所内实施。___
A. 电子申报
B. 制发税单
C. 查验
D. 放行
【多选题】
海关实施查验时,哪些企业应当按照有关规定提供便利,配合海关查验。___
A. 收货人
B. 电子商务企业或其代理人
C. 监管场所经营人
D. 仓储企业
【多选题】
以下哪些企业发现涉嫌违规或走私行为的,应当及时主动报告海关。___
A. 电子商务企业或其代理人
B. 物流企业
C. 监管场所经营人
D. 仓储企业
【多选题】
在跨境电子商务零售进口模式下,允许电子商务企业或其代理人申请退货,以下说法正确的是:___
A. 退回的商品应当在海关放行之日起15日内原状运抵原监管场所
B. 退货商品相应税款不予征收
C. 应对退货消费者调整个人年度交易累计金额
D. 退货商品按照通关一体化要求,可异地办理
【多选题】
“参与跨境电子商务业务的企业”是指以下参与跨境电子商务业务的哪些企业。___
A. 电子商务企业
B. 电子商务交易平台企业
C. 支付企业
D. 物流企业
【多选题】
“电子商务交易平台企业”是指提供电子商务进出口商品何种服务的平台提供企业。___
A. 交易
B. 支付
C. 配送服务
D. 报关
【多选题】
以保税模式从事跨境电子商务零售进口业务的,应当在何处开展。___
A. 海关特殊监管区域
B. 保税物流中心(A型)
C. 保税物流中心(B型)
D. 保税仓库
【多选题】
跨境电商业务中以下哪些情况应按照一般贸易方式全额征税。___
A. 超过单次限值
B. 累加后超过个人年度限值的单次交易
C. 完税价格超过2000元限值的单个不可分割商品
D. 正面清单内商品
【多选题】
海关可以采取何种方式加强对区域(中心)内网购保税进口商品的实货监管。___
A. 视频监控
B. 联网核查
C. 实地巡查
D. 库存核对
【多选题】
在海关注册登记的电商企业可凭()办理网购保税进口商品税款担保。___
A. 保证金
B. 保函
C. 地方政府公函
D. 企业不动产登记证书
【多选题】
以下在海关注册登记的企业中哪些可以办理网购保税进口商品税款担保业务。___
A. 电子商务交易平台企业
B. 物流企业
C. 仓储企业
D. 报关企业
【多选题】
已按网购保税进口商品申报进入区域(中心)内的,因归类错误、超出限额等原因或企业经营实际,无法办理零售进口通关手续的,应当按照货物办理()手续。___
【多选题】
已申报进入区域(中心)内的网购保税进口商品,因超过保质期或有效期、商品或包装损毁等不符合销售条件的,企业可申请办理()手续。___
A. 按照一般贸易完税
B. 退运
C. 销毁
D. 开展加工
【多选题】
实际库存量少于电子底账核算结果且仓储企业可以提供正当理由的,对短缺的部分,以下说法正确的是:___
A. 仓储企业按货物补缴税款
B. 应按照跨境电商税收要求补征税款
C. 免予提交通关单等监管证件
D. 同时提供相应监管证件
【多选题】
仓库核查过程中,发现货物短少,且不能提供正当理由的,对短缺的部分,以下说法正确的是:___
A. 海关要求企业提供说明,直接对商品底账进行核减
B. 海关责令仓储企业参照货物办理后续补税手续
C. 按照《中华人民共和国海关行政处罚实施条例》等有关规定对仓储企业进行处置
D. 海关责令仓储企业从国内调拨相同数量货物并办理入区申报
【多选题】
两级风险管理部门负责跨境电商领域业务风险防控的统筹协调工作,根据具体风险情况,科学运用何种布控处置手段,下达作用在通关环节的布控指令,统一加载各部门和业务现场提出的有关安全准入和税收风险的重点审核或布控查验作业要求。___
A. 预定式
B. 抽样式
C. 即决式
D. 紧急式
【多选题】
海关可通过网上巡查、电话巡查、数据分析等多种形式,对以下哪些要素进行交易真实性监控,发现异常的,按有关规定及时移交相应部门处置。___
【多选题】
完税价格为实际交易价格,包括()。___
A. 商品零售价格
B. 运费
C. 保险费
D. 电商平台运营费用
【多选题】
海关可开展与哪些部门合作,加强对订购人身份信息、“三单”电子信息等真实性的核实。___
【多选题】
以下哪些运输方式适用于二线出区域(中心)___
A. 保税区7
B. 保税物流中心(B型)W
C. 综合保税区(保税港区)Y
D. 出口加工区Z
【多选题】
跨境电商相关企业情况登记表暂时使用《报关单位情况登记表》,需要填写的内容包括:___
A. 企业组织机构代码或统一社会信用代码
B. 法定代表人
C. 身份证件号码
D. 海关联系人
【多选题】
对于无报关权跨境电子商务企业,以下说法正确的是:___
A. 海关对无报关权企业不核发《中华人民共和国海关报关单位注册登记证书》
B. 无报关权企业申请登记信息变更的,比照海关对报关单位注册登记管理的相关规定办理
C. 无报关权企业应按要求定期向海关报送年报
D. 企业已经在海关办理过报关单位注册登记的,海关不再接受企业无报关权信息登记申请
【多选题】
消费者在订单支付中使用哪些“优惠减免金额”,不应在完税价格中扣除。___
A. 电商代金券
B. 电商优惠券
C. 购物积分
D. 虚拟货币
【多选题】
对直接打折、满减等优惠促销价格的认定应遵守公平、公开原则,以下说法正确的是:___
A. 优惠促销应是适用于所有消费者
B. 优惠促销不能仅针对特定人群
C. 优惠促销可以仅针对特定对象
D. 付费会员可以获得更低的优惠促销价格
【多选题】
根据海关总署关于关检融合的工作部署要求,按照优先实现的思路包括()。___
A. 加强配合
B. 对外统一
C. 合并相近
D. 保留特有
【多选题】
跨境电子商务业务领域整合应做到()。___
A. 统一单证申报
B. 统一系统作业
C. 统一监管要求
D. 统一现场执法
【多选题】
跨境电商整合内容包括哪些:___
A. 整合通关系统
B. 整合作业单证
C. 整合作业场所
D. 整合人员配置
【多选题】
关区各业务职能部门可提出哪些方面,统一提交至本级风险防控中心设置维护二级风险参数或布控指令。___
A. 检验检疫防控需求
B. 布控要素
C. 布控环节
D. 处置要求
【多选题】
跨境电商业务查验作业设备包括哪些()。___
A. 查验工具箱
B. 现场抽采样工具
C. X光机
D. 电子称
【多选题】
企业对于其向海关所申报及传输的电子数据承担法律责任。以下哪些数据海关要求使用数字签名技术:___
A. 申报清单
B. 修改或撤销申请单
C. 退货申请单
D. 入库明细单
【多选题】
根据海关总署2016年第55号公告,对化妆品消费税政策进行调整,以下说法正确的是:___
A. 包装标注含量以重量计的化妆品,完税价格≥10元/克的,税率为15%;
B. 包装标注含量以体积计的化妆品,完税价格≥10元/毫升的,税率为10%;
C. 包装标注规格为“片”或“张”的化妆品,完税价格≥10元/片(张)的,税率为15%;
D. 包装标注规格为“片”或“张”的化妆品,完税价格≥15元/片(张)的,税率为15%;
【多选题】
以下商品品类中,哪些不属于跨境电商正面清单。___
A. 化妆品
B. 食品饮料
C. 烟草
D. 药品
【多选题】
海关使用网购保税进口账册对网购保税进口商品进行管理,记录商品的()情况。___
【多选题】
试点城市与综试区的区别是()。___
A. 实施范围不同
B. 发展方向不同
C. 工作重点不同
D. 规格要求不同
【多选题】
对跨境电商商品实施清单管理,其中包括()。___
A. 正面清单
B. 检验检疫负面清单
C. 重点关注清单
D. 法检商品清单