【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。
A. 给茶壶降温
B. 避免壶底水滴落杯中
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
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相关试题
【单选题】
根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰擂茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
制作酥油茶一般采用___。
A. 砖茶
B. 龙井茶
C. 白茶
D. 乌龙茶
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。
【单选题】
冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A. 茶叶和糖
B. 果汁和糖
C. 茶叶和盐
D. 果汁和盐
【单选题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。
A. 茶汤温度降低
B. 茶汁快速浸出
C. 提高茶汤浓度
D. 清洗
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。
A. 观光茶山、体验茶俗
B. 休闲性、民间性
C. 参与性、欣赏性
D. 文化性、趣味性
【单选题】
游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。
A. 三道茶
B. 彝族的腌茶
C. 酥油茶
D. 奶茶
【单选题】
贸易性展销会的目的是为了___。
A. 介绍情况
B. 宣传
C. 促进商品交易
D. 推广
【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
C. 是一种高效率的沟通方式
D. 在一定程度上起到“二传手”的作用
【单选题】
在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。
A. 展架
B. 展位
C. 参展车辆
D. 辅助设施
【单选题】
158指定___是展览会会务准备工作之一。
A. 赞助单位
B. 主办单位
C. 协办单位
D. 展览主编
【单选题】
在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。
A. 收集正面的报道
B. 对参展单位的意见不必再听取
C. 了解实际效果
D. 寻找负面的媒体报道
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 保险费
D. 冠名费
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜
【判断题】
茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力
【判断题】
绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄
推荐试题
【单选题】
按照《商业银行信息披露办法》规定，商业银行应披露披露各类风险和风险管理情况主要包括______①信用风险状况 ②流动性风险状况 ③市场风险状况 ④操作风险状况 ⑤其他风险状况___
A. ①③⑤
B. ①②③⑤
C. ①②③④
D. ①②③④⑤
【单选题】
按照《商业银行信息披露办法》规定，商业银行应将信息披露的内容以中文编制成年度报告，于每个会计年度终了后的______内披露。因特殊原因不能按时披露的，应至少提前______向中国银行业监督管理委员会申请延迟。___
A. 一个月，5天
B. 三个月，10天
C. 四个月，15天
D. 六个月，30天
【单选题】
按照《商业银行信息披露办法》规定，商业银行应将年度报告在公布之日______日以前报送中国银行业监督管理委员会。___
【单选题】
按照《中国银监会办公厅关于加强银行业客户投诉处理工作的通知》规定，银行业金融机构应将本单位投诉处理程序及相关规定报银监会备案，并于_______向银监会书面报告相关机制运行情况。___
A. 每月末
B. 每季末
C. 每半年末
D. 每年末
【单选题】
按照《中国银监会办公厅关于加强银行业客户投诉处理工作的通知》规定，银行业金融机构应通过定期检查回顾不断完善其投诉处理机制，定期检查回顾工作要由_______进行，以保证检查回顾的公正和有效。___
A. 办公室
B. 业务部
C. 不负责投诉处理的部门
D. 稽核部
【单选题】
按照《中国银监会办公厅关于加强银行业客户投诉处理工作的通知》规定，银行业金融机构应及时对客户投诉作出回应并展开调查，按照业务的复杂程度在不同时限要求内妥善解决并最终给予答复，不能按预定时间处理完毕的，_______。___
A. 需向客户说明原因
B. 报告领导
C. 推后再处理
D. 优先处理新投诉
【单选题】
按照《中国银监会办公厅关于加强银行业客户投诉处理工作的通知》规定，银行业金融机构应明确本行客户投诉处理的_______，并确保负责投诉处理的部门和人员与被投诉事件的相对独立性，___
A. 归口管理部门
B. 专职人员
C. 专职部门
D. 办公室
【单选题】
按照《中国银监会关于完善银行业金融机构客户投诉处理机制切实做好金融消费者保护工作的通知》规定，银行业金融机构_______应当将关注和维护金融消费者的合法权益作为重要职责之一。___
A. 董事会
B. 监事会
C. 高级管理层
D. 办公室
【单选题】
按照《中国银监会关于完善银行业金融机构客户投诉处理机制切实做好金融消费者保护工作的通知》规定，投诉处理应当高效快速。处理时限原则上不得超过_______个工作日。___
【单选题】
按照《中国银监会关于完善银行业金融机构客户投诉处理机制切实做好金融消费者保护工作的通知》规定，情况复杂或有特殊原因的，可以适当延长处理时限，但最长不得超过_______个工作日，并应当以短信、邮件、信函等方式告知客户延长时限及理由。___
【单选题】
按照《中国银监会关于完善银行业金融机构客户投诉处理机制切实做好金融消费者保护工作的通知》规定，银行业金融机构及其各级分支机构应当做好金融消费者投诉统计、分析工作，并形成_______报告报送银监会或其派出机构。___
【单选题】
依据《中国银监会关于印发银行业消费者权益保护工作指引的通知》规定，银行业金融机构应该坚持_______，合理安排柜面窗口，缩减等候时间，不得无故拒绝银行业消费者合理的服务需求。___
A. 尊重消费者原则
B. 诚信原则
C. 服务便利性原则
D. 合规和内部自律原则
【单选题】
依据《中国银监会关于印发银行业消费者权益保护工作指引的通知》规定，银行业金融机构在产品销售的过程中，严格区分_______和_______，不得混淆、模糊两者性质向银行业消费者误导推销金融产品。___
A. 理财产品、贵金属产品
B. 理财产品、代销产品
C. 自有产品、贵金属产品
D. 自有产品、代销产品
【单选题】
依据《中国银监会关于印发银行业消费者权益保护工作指引的通知》规定，_______承担银行业消费者权益保护工作的最终责任。___
A. 银行业金融机构高级管理人员
B. 银行业金融机构董（理）事会
C. 监管部门
D. 银行业金融机构董（理）事会授权下设的专门委员会
【单选题】
依据《中国银监会关于印发银行业消费者权益保护工作指引的通知》（银监发〔2013〕38号）规定，除国家有权机关依法查询、冻结和扣划外，银行应拒绝其他任何单位和个人的查询、冻结和扣划，这是银行消费者拥有_______的体现。___
A. 选择权
B. 隐私权
C. 知情权
D. 监督权
【单选题】
依据《中国银监会关于印发银行业消费者权益保护工作指引的通知》（银监发〔2013〕38号）规定，银行消费者在消费中享有知悉其购买、使用产品或接受服务的真实情况的权利，如：利率、手续费标准等等，这是消费者拥有_______的体现。___
A. 安全权
B. 隐私权
C. 知情权
D. 选择权
【单选题】
依据《中国银监会关于印发银行业消费者权益保护工作指引的通知》（银监发〔2013〕38号）规定，银行业消费者是指_______。___
A. 购买银行业产品的自然人
B. 使用银行业产品的自然人
C. 接受银行业服务的自然人
D. 购买或使用银行业产品和接受银行业服务的自然人
【单选题】
依据《中国银监会关于印发银行业消费者权益保护工作指引的通知》（银监发〔2013〕38号）规定，_______是实施银行业消费者权益保护的工作主体。___
A. 人民银行
B. 银监会
C. 银行业金融机构
D. 相关监管部门
【单选题】
依据《中国银监会关于印发银行业消费者权益保护工作指引的通知》（银监发〔2013〕38号）规定，以下_______说法是错误的。___
A. 银行业金融机构应当确保公平处理对同一产品和服务的投诉
B. 银行业金融机构应当加强对投诉处理结果的跟踪管理
C. 银行业金融机构应当建立消费者权益保护工作应急响应机制
D. 银行业金融机构必须委托社会中介机构对其消费者权益保护工作情况进行定期评估，提高工作有效性
【单选题】
依据《中国银监会关于印发银行业消费者权益保护工作指引的通知》（银监发〔2013〕38号）规定，，以下_______做法是错误的。___
A. 制定收费项目目录，放在营业网点供消费者查阅
B. 合理安排柜面窗口，缩减客户等候时间
C. 向客户推荐产品时，为让客户安心，应将代销产品视同自有产品推荐。
D. 照顾残疾人等特殊消费者的实际需求，提供便利化服务
【单选题】
依据《中国银监会关于印发银行业消费者权益保护工作指引的通知》（银监发〔2013〕38号）规定，银行业金融机构应当设立或指定专门部门负责银行业消费者权益保护工作，以下关于银行业消费者权益保护职能部门的表述，_______是错误的。___
A. 应当具备开展相关工作的独立性、权威性和专业能力
B. 享有向董事会、行长会议直接报告的途径
C. 负责牵头组织、协调、督促、指导本机机构其他部门及下级机构开展消费者权益保护工作
D. 制定消费者权益保护工作的战略、政策和目标
【单选题】
依据《中国银监会关于印发银行业消费者权益保护工作指引的通知》（银监发〔2013〕38号）规定，消费者权益保护的工作原则不包括以下_______。___
A. 预防为先
B. 教育为主
C. 专业指导
D. 依法维权
【单选题】
依据《中国银监会办公厅关于做好特殊消费者群体金融服务工作的通知》规定，银行业金融机构必须树立以_______为中心的服务理念。___
【单选题】
依据《中国银监会办公厅关于做好特殊消费者群体金融服务工作的通知》（银监办发〔2013〕289号）规定，以下_______说法是错误的。___
A. 各级监管部门要加大对有关改进金融服务监管要求执行效果的检查、评估、考核和问责力度
B. 银行业金融机构应当高度重视和妥善处理特殊消费者的投诉
C. 做好消费者服务工作目前难以作为打造自身核心竞争力的根本途径
D. 做好消费者服务工作是践行党的群众路线的具体体现
【单选题】
依据《中国银监会办公厅关于做好特殊消费者群体金融服务工作的通知》（银监办发〔2013〕289号）规定，以下_______说法是错误的。___
A. 各级监管部门要加大对有关改进金融服务监管要求执行效果的检查、评估，但目前暂不对不落实特殊消费者群体金融服务制度要求的银行业金融机构进行责任追究和处罚。
B. 各级监管部门有权指导银行业金融机构加强消费者服务满意度方面的规章制度建设。
C. 做好消费者服务工作是银行业金融机构必须履行的社会责任。
D. 银行业金融机构要认真研究特殊消费者群体对于银行业金融服务工作提出的意见和建议。
【单选题】
按照《最高人民法院关于审理存单纠纷案件的若干规定》规定，人民法院在审理一般存单纠纷案件中，除应审查存单、进账单、对账单、存款合同等凭证的真实性外，还应审查持有人与金融机构间存款关系的真实性，并以存单、进账单、对账单、存款合同等凭证的真实性以及存款关系的真实性为依据，作出正确处理。持有人以上述真实凭证为证据提起诉讼的，_____应当对持有人与金融机构间是否存在存款关系负举证责任。___
A. 人民法院
B. 金融机构
C. 持有人
D. 其他相关人员
【单选题】
按照《最高人民法院关于审理存单纠纷案件的若干规定》规定，案件当事人因伪造、变造、虚开存单或涉嫌诈骗，有关国家机关已立案侦查，存单纠纷案件确须待刑事案件结案后才能审理的，人民法院应当 审理。___
【单选题】
按照《最高人民法院关于审理存单纠纷案件的若干规定》规定，出资人起诉金融机构的，人民法院应通知用资人作为_____参加诉讼。___
A. 原告
B. 被告
C. 第三人
D. 诉讼代表人
【单选题】
A将D万元存到银行，银行出具存单或进账单。A再指定银行将资金转给B，后B只偿还给A20万元。根据《最高人民法院关于审理存单纠纷案件的若干规定》的规定，下列 说法是正确的？___
A. 银行不负赔偿责任
B. 银行需要承担B未偿还的80万元的赔偿
C. 银行需要承担B未偿还的40万元的赔偿
D. 银行需要承担B未偿还的32万元的赔偿
【单选题】
按照《最高人民法院关于审理票据纠纷案件若干问题的规定》规定，人民法院决定受理公示催告申请，应当同时通知付款人及代理付款人停止支付，并自立案之日起三日内发出公告。___
【单选题】
甲公司为购买货物而将所持有的汇票背书转让给乙公司，但因担心以此方式付款后对方不交货，因此在背书栏中记载了“乙公司必须按期保质交货，否则不付款”的字样。乙公司在收到票据后没有按期交货。根据《最高人民法院关于审理票据纠纷案件若干问题的规定》的规定，下列表述中是_____正确的。___
A. 背书无效
B. 背书有效，乙的后手持票人应受上述记载约束
C. 背书有效，但是上述记载没有汇票上的效力
D. 票据无效
【单选题】
按照《最高人民法院关于审理信用证纠纷案件若干问题的规定》规定，开证行有_______审查单据的权利和义务。___
A. 独立
B. 与收益人共同
C. 与开证申请人共同
D. 无权
【单选题】
按照《最高人民法院关于审理信用证纠纷案件若干问题的规定》规定，人民法院接受中止支付信用证项下款项申请后，必须在_______小时内作出裁定。___
【单选题】
按照《最高人民法院关于审理信用证纠纷案件若干问题的规定》，开证申请人与开证行对信用证进行修改未征得保证人同意的，下列关于保证人保证责任期间和范围说法错误的是_______。___
A. 在原保证合同约定的期间和范围承担保证责任
B. 在修改后的期间和范围内承担保证责任
C. 在法律规定的期间和范围内承担保证责任
D. 保证合同另有约定的，从其约定
【单选题】
按照《最高人民法院关于审理信用证纠纷案件若干问题的规定》规定，当事人对人民法院作出中止支付信用证项下款项的裁定有异议的，可以在裁定书送达之日起_______日内向上一级人民法院申请复议。___
【单选题】
2010年初，甲国A公司（卖方）与中国Y公司（买方）订立货物买卖合同。Y公司向国内某银行申请开出了不可撤销信用证。在合同履行过程中，Y公司派驻甲国的业务人员发现该批货物很可能与合同严重不符且没有价值，于是Y公司随即向有管辖权的中国法院提出申请，要求裁定止付信用证项下的款项。依照2005年《最高人民法院关于审理信用证纠纷案件若干问题的规定》，下列哪一表述是错误的______ ___
A. Y公司须证明存在A公司交付的货物无价值或有其他信用证欺诈行为的事实，其要求才可能得到支持
B. 开证行如发现有信用证欺诈事实并认为将会给其造成难以弥补的损害时，也可以向法院申请中止支付信用证项下的款项
C. 在法院确认国外议付行已经善意地履行付款义务的情况下，仍然裁定止付信用证项下的款项
D. 法院接受中止支付信用证项下款项的申请后，须在48小时内作出裁定
【单选题】
A公司向银行申请开立D万美元的信用证，由B公司提供保证担保，之后未经B公司同意，银行和A公司协商将信用证金额修改为120万美元，根据《最高人民法院关于审理信用证纠纷案件若干问题的规定》（法释【2005】13号）规定，B公司应如何承担担保责任_________
A. 承担D万元美元的担保责任
B. 承担120万元美元的担保责任
C. 不用承担担保责任
D. 承担110万元美元的担保责任
【单选题】
按照《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国担保法〉若干问题的解释》规定，保证合同约定的保证期间早于或者等于主债务履行期限的，视为没有约定，保证期间为主债务履行期届满之日起______。___
A. 一个月
B. 六个月
C. 一年
D. 两年
【单选题】
按照《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国担保法〉若干问题的解释》规定，最高额抵押合同，抵押权人实现最高额抵押权时，如果实际发生的债权余额高于最高限额的______。___
A. 以最高限额为限，超过部分不具有优先受偿的效力
B. 以实际发生的债权余额为限对抵押物优先受偿
C. 以最高限额为限，超过部分无效
D. 最高额抵押合同无效
【单选题】
按照《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国担保法〉若干问题的解释》规定，质押合同中对质押的财产约定不明，或者约定的出质财产与实际移交的财产不一致的， ______。___
A. 质押合同有效，以约定的出质财产为准
B. 质押合同有效，以实际交付占有的财产为准
C. 质押合同效力待定
D. 质押合同无效
