相关试题
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。
A. 观光茶山、体验茶俗
B. 休闲性、民间性
C. 参与性、欣赏性
D. 文化性、趣味性
【单选题】
游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。
A. 三道茶
B. 彝族的腌茶
C. 酥油茶
D. 奶茶
【单选题】
贸易性展销会的目的是为了___。
A. 介绍情况
B. 宣传
C. 促进商品交易
D. 推广
【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
C. 是一种高效率的沟通方式
D. 在一定程度上起到“二传手”的作用
【单选题】
在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。
A. 展架
B. 展位
C. 参展车辆
D. 辅助设施
【单选题】
158指定___是展览会会务准备工作之一。
A. 赞助单位
B. 主办单位
C. 协办单位
D. 展览主编
【单选题】
在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。
A. 收集正面的报道
B. 对参展单位的意见不必再听取
C. 了解实际效果
D. 寻找负面的媒体报道
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 保险费
D. 冠名费
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜
【判断题】
茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力
【判断题】
绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄
【判断题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色
【判断题】
制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,芽叶已较成热
【判断题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类
【判断题】
红、绿、青三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香
【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求碗容量200ml
【判断题】
红茶的呈味物质构成,茶黄素对口感起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质
【判断题】
宋代的五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑
【判断题】
青花瓷是在白瓷内外缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富
【判断题】
盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖
推荐试题
【单选题】
已知： 带符号位二进制数X和Y的原码为[X[原=10011010B，[Y]原=11101011B，则[X+Y]补=_______。
A. 01111011B；
B. 10000101；
C. 11111011B；
D. 溢出
【单选题】
已知： 带符号位二进制数X和Y的补码为[X]补=11001000B，[Y]补=11101111，则[X+Y]真值=_________。
A. -55；
B. -73；
C. +73；
D. 溢出
【单选题】
为实现微型机系统中数据总线的双向传送，必须采用________来控制数据的流向。
A. 寄存器；
B. 锁存器；
C. 三态门；
D. 传输器
【单选题】
一存储器芯片的存储容量为4K×8位，则它有________根地址线。
A. 11；
B. 12；
C. 13；
D. 14
【单选题】
CPU中程序计数器（PC）中存放的是_________。
A. 指令；
B. 指令地址；
C. 操作数；
D. 操作数地址
【单选题】
在微机系统中，实现模块（部件）之间相互连接的总线称为______。
A. 外总线；
B. 串行总线；
C. 通信总线；
D. 系统总线
【单选题】
一台微型机具有4KB的连续存储器，其存储空间首地址为4000H，则末地址为_________。
A. 4FFFH；
B. 5000H；
C. 7FFFH；
D. 8000H
【单选题】
单片机的CPU主要由___两部分组成。
A. 运算器和寄存器
B. 运算器和控制器
C. 运算器和译码器
D. 运算器和计数器
【单选题】
一台微型机，其存储器首地址为2000H，末址为5FFFH，存储容量为_______KB。
【单选题】
微处理器用13条地址线寻址，其寻址范围为_______。
A. 1KB；
B. 2KB；
C. 4KB；
D. 8KB
【单选题】
外部中断1固定对应的中断入口地址为________。
A. 0003H；
B. 000BH；
C. 0013H；
D. 001BH
【单选题】
各中断源发出的中断请求信号，都会标记在MCS-51系统中的_______。
A. TMOD；
B. TCON/SCON；
C. IE；
D. IP
【单选题】
MCS-51单片机可分为两个优先级别。各中断源的优先级别设定是利用寄存器_________。
A. IE；
B. IP；
C. TCON；
D. SCON
【单选题】
在通用I/O口方式下，欲从P1口读取引脚电平前应当___。
A. 先向P1口写0
B. 先向P1口写1
C. 先使中断标志清零
D. 先开中断
【单选题】
80C51单片机外部中断INT1和外部中断INT0的触发方式选择位是___
A. TR1和TR0
B. IE1和IE0
C. IT1和IT0
D. TF1和TF0
【单选题】
在中断响应不受阻的情况下，CPU对外部中断请求作出响应所需的最短时间为___机器周期。
【单选题】
计算机工作时，能写入也能读出的半导体存储器是______。
A. RAM；
B. ROM；
C. 磁盘；
D. 磁带
【单选题】
在串行异步通信时，传送一个具有奇偶校验位的ASCⅡ码字符，传送速率为1200波特，此时每秒传送的字符数最多为______个。
A. 171；
B. 150；
C. 133；
D. 120
【单选题】
某系统拟采用的芯片为8051，采用自动重装初值的定时方式，则定时器的工作方式应采用_________。
A. 方式1；
B. 方式2；
C. 方式0；
D. 方式3
【单选题】
某系统采用芯片为8051，拟使用定时器/计数器0与定时器/计数器1，当TMOD的设置为50H，则两个定时器/计数器的工作方式为__________：
A. 定时器/计数器0为方式0计数方式，定时器/计数器1为方式1定时方式。
B. 定时器/计数器0为方式0定时方式，定时器/计数器1为方式1计数方式。
C. 定时器/计数器0为方式1定时方式，时器/计数器1为方式0计数方式。
D. 定时器/计数器0为方式1计数方式，时器/计数器1为方式0定时方式。
【单选题】
同一优先级中的中断源优先权排队由中断系统的硬件确定，用户无法自行安排。下面的同一优先级中断源排队正确的是________。
A. 外部中断0比定时器/计数器0优先级高；
B. 定时器/计数器0比外部中断0优先级高；
C. 串行接口中断比外部中断1优先级高；
D. 定时器/计数器1中断比串行接口中断优先级低。
【单选题】
8255多功能芯片的控制字寄存器的控制字有两种，一是方式控制字，另一个是置位、复位控制字。下面叙述正确的是__________。
A. D7为1时为置位、复位控制字；
B. D7为0时为方式控制字；
C. D7为0时为置位、复位控制字；
D. 以上均不对。
【单选题】
单片机80C51的XTAL1和XTAL2引脚是___引脚。
A. 外接定时器
B. 外接串行口
C. 外接中断
D. 外接晶振
【单选题】
80C51内部反映程序运行状态或运算结果特征的寄存器是___。
A. PC
B. PSW
C. A
D. DPTR
【单选题】
若80C51同一优先级的5个中断源同时发出中断请求，则CPU响应中断时程序计数器PC里自动装入___的地址。
A. 000BH
B. 0003H
C. 0013H
D. 001BH
【单选题】
80C51单片机的中断服务程序入口地址是指___。
A. 中断服务程序的首句地址
B. 中断服务程序的返回地址
C. 中断向量地址
D. 主程序调用时的断点地址
【单选题】
为使定时器T0的中断请求信号能得到CPU的中断响应，必须满足的条件是___
A. ET0=1
B. EX0=1
C. EA=EX0=1
D. EA=ET0=1
【单选题】
定时器T1工作方式2计数，要求每计满100次向CPU发出中断请求，TH1、TL1的初始值应为___
A. 0x9c
B. 0x20
C. 0x64
D. 0xa0
【单选题】
下列关于C51中断函数定义格式的描述中，___是不正确的。
A. n是与中断源对应的中断号，取值为0~4
B. m是工作寄存器组的组号，缺省时由PSW的RS0和RS1确定
C. interrupt是C51的关键词，不能作为变量名
D. using也是C51的关键词，不能省略
【单选题】
下列关于INT0的描述中，___是正确的。
A. 中断触发信号由单片机的P3.0引脚输入
B. 中断触发方式选择位ET0可以实现电平触发方式或脉冲触发方式的选择
C. 在电平触发时，高电平可引发IE0自动置位，CPU响应中断后IE0可自动清零
D. 在脉冲触发时，下降沿引发IE0自动置位，CPU响应中断后IE0可自动清零
【单选题】
在80C51单片机中断自然优先级里，级别倒数第二的中断源是___
A. 外部中断INT1
B. 定时器T0
C. 定时器T1
D. 外部中断INT0
【单选题】
在80C51单片机中断自然优先级里，级别正数第二的中断源是___
A. 外部中断INT1
B. 定时器T0
C. 定时器T1
D. 串口TX/RX
【单选题】
为使P3.2引脚出现的外部中断请求信号能得到CPU响应，必须满足的条件是___
A. ET0=1
B. EX0=1
C. EA=EX0=1
D. EA=ET0=1
【单选题】
下列关于TX/RX的描述中，___是不正确的。
A. 51单片机的内部发送控制器和接收控制器都可对串行数据进行收发控制
B. 若待接收数据被送入“接收SBUF”单元后，接收控制器可使RI位硬件置1
C. 若“发送SBUF”单元中的数据被发送出去后，发送控制器可使TI位硬件置1
D. 系统响应中断后，RI和TI都会被硬件自动清零，无需软件方式干预
【单选题】
指令中包含“@Ri”或“@DPTR”形式操作数的寻址方式称为___。
A. 变址寻址
B. 间接寻址
C. 直接寻址
D. 立即寻址
【单选题】
当CPU响应定时器T1中断请求后，程序计数器PC里自动装入的地址是___
A. 0003H
B. 000BH
C. 0013H
D. 001BH
【单选题】
当CPU响应外部中断INT0的指导请求后，程序计数器PC里自动装入的地址是___
A. 0003H
B. 000BH
C. 0013H
D. 001BH
【单选题】
当CPU响应外部中断INT1的指导请求后，程序计数器PC里自动装入的地址是___
A. 0003H
B. 000BH
C. 0013H
D. 001BH
【单选题】
80C51立即寻址指令中，立即数就是___。
A. 放在寄存器R0中的内容
B. 放在指令中的常数
C. 放在A中的内容
D. 放在B中的内容
【单选题】
使80C51定时/计数器T0停止计数的C51命令为___
A. IT0=0；
B. TF0=0；
C. IE0=0；
D. TR0=0；
