相关试题
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。
【单选题】
冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A. 茶叶和糖
B. 果汁和糖
C. 茶叶和盐
D. 果汁和盐
【单选题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。
A. 茶汤温度降低
B. 茶汁快速浸出
C. 提高茶汤浓度
D. 清洗
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。
A. 观光茶山、体验茶俗
B. 休闲性、民间性
C. 参与性、欣赏性
D. 文化性、趣味性
【单选题】
游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。
A. 三道茶
B. 彝族的腌茶
C. 酥油茶
D. 奶茶
【单选题】
贸易性展销会的目的是为了___。
A. 介绍情况
B. 宣传
C. 促进商品交易
D. 推广
【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
C. 是一种高效率的沟通方式
D. 在一定程度上起到“二传手”的作用
【单选题】
在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。
A. 展架
B. 展位
C. 参展车辆
D. 辅助设施
【单选题】
158指定___是展览会会务准备工作之一。
A. 赞助单位
B. 主办单位
C. 协办单位
D. 展览主编
【单选题】
在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。
A. 收集正面的报道
B. 对参展单位的意见不必再听取
C. 了解实际效果
D. 寻找负面的媒体报道
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 保险费
D. 冠名费
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜
【判断题】
茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力
【判断题】
绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄
【判断题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色
【判断题】
制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,芽叶已较成热
【判断题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类
推荐试题
【单选题】
15___把异性间的爱情与异性间的友情根本区别开来.
【单选题】
社会主义法律精神贯穿于我国法律体系的___。
A. 一部分
B. 某些部分
C. 大部分
D. 始终
【单选题】
法律区别于道德规范、宗教规范、风俗习惯、社会礼仪、职业规范等其他社会规范的首要之处在于,它是由___的社会规范。
A. 公民认同并自觉执行
B. 国家创制并保证实施
C. 社会物质生活条件决定
D. 统治阶级意志决定
【单选题】
目前我国已经初步形成了以___为核 心的法律体系 , 到 2010 年将形成中国特色社会主义法律体系。
【单选题】
___是社会主义民主法治建设的根本保证
A. 党的领导
B. 宪法
C. 选举制度
D. 政协制度
【单选题】
党的___以后,党和国家把社会主义法制建设摆在极其重要的位置 , 我国社会主义法制建设进入了前所未有的快速发展时期。
A. 十届三中全会
B. 十一届三中全会
C. 十二届三中全会
D. 十三届三中全会
【单选题】
法律面前人人平等观念是在___过程中首先提出的。
A. 近代资产阶级革命
B. 社会主义革命
C. 经济全球化
D. 构建社会主义和谐社会
【单选题】
必须强调的是, 在对法律问题的思考与处理上,___应当优先。
A. 政治思维
B. 经济思维
C. 法律思维
D. 道德思维
【单选题】
依法治国的主体是___
A. 工人阶级
B. 农民阶级
C. 人民群众
D. 共产党
【单选题】
在法律运行中___是最大量、最经常的工 作 , 是实现国家职能和法律价值的重要环节。
A. 司法
B. 行政执法
C. 法制宣传
D. 法律监督
【单选题】
___是国家的根本法。
A. 民法
B. 宪法
C. 经济法
D. 社会法
【单选题】
___是调整平等主体的公民、法人之间的财产关系和人身关系的法律规范的总称。
A. 经济法
B. 社会法
C. 行政法
D. 民法
【单选题】
我国社会主义法律首先是___意志的体现 。
A. 人民群众
B. 全体公民
C. 工人阶级
D. 农民阶级
【单选题】
以法律思维方式思考和处理法律问题首先要以___为准绳。
A. 党的政策
B. 群众意愿
C. 法律
D. 社会舆论
【单选题】
尽管不同时代和不同社会的人们在理解上存在差异,但追求___一直被认为是法律的主要价值目标。
A. 合乎情理
B. 公平正义
C. 经济效益
D. 社会效益
【单选题】
___是我国的国体。
A. 人民代表大会制度
B. 人民民主
C. 人民民主专政
D. 人民代表
【单选题】
我国的国家结构形式是___
A. 复合制
B. 联邦制
C. 邦联制
D. 单一制
【单选题】
___是我国公民的政治自由。
A. 人身自由
B. 言论自由
C. 宗教信仰自由
D. 通信自由
【单选题】
国务院实行___。
A. 主席负责制
B. 总理负责制
C. 部长负责制
D. 委员负责制
【单选题】
中华人民共和国___是我们国家的审判机关。
A. 国务院
B. 人民法院
C. 人民检察院
D. 中央军事委员会
【单选题】
中华人民共和国___是我们国家的法律监督机关。
A. 人民法院
B. 国务院
C. 中央军事委员会
D. 人民检察院
【单选题】
我国___年公布并施行的《民法通则》，规定了民事法律的基本制度。
A. 1986
B. 1985
C. 1987
D. 1987
【单选题】
我国自然人的民事权利能力的开始时间为___。
A. 有独立呼吸之时
B. 出生之时
C. 脱离母体之时
D. 满十八周岁之日
【单选题】
我国自然人的民事权利能力的终止时间为___。
A. 呼吸停止之时
B. 心脏停止跳动之时
C. 瞳孔放大之时
D. 死亡之时
【单选题】
在我国民法中，十六周岁以上不满十八周岁的公民，能够以自己的劳动为主要生活来源的，___。
A. 是限制民事行为能力人
B. 是完全民事行为能力人
C. 是无民事行为能力人
D. 视为完全民事行为能力人
【多选题】
大学生的成才目标是___。
A. 培养德智体美全面发展的人才
B. 培养德智体美全面发展的社会主义建设者
C. 培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人
D. 培养专业化、创新化的人才
【多选题】
世界政治格局发展的必然趋势是___。
A. “多极化”
B. 单边主义
C. 两极格局形成
D. 一超独霸
【多选题】
在全面发展的教育中德、智、体、美是缺一不可，统一存在的，其中处于主导地位的是___。
【多选题】
时代精神的内涵十分丰富，其中___居于核心地位。
A. 艰苦奋斗
B. 自强不息
C. 团结统一
D. 改革创新
【多选题】
民族精神是一个民族赖以生存和发展的精神支撑。中华民族在五千年的发展中所形成的伟大民族精神的核心是___。
A. 爱国主义
B. 人道主义
C. 科学主义
D. 革命英雄主义
【多选题】
下列名言反映中华民族是一个艰苦奋斗的民族的有___。
A. 艰难困苦，玉汝于成
B. 先天下之忧而忧
C. 生于忧患，死于安乐
D. 民无信不立
【多选题】
10。___是我们立党立国的根本指导思想
A. 马克思主义
B. 社会主义荣辱观
C. 社会主义思想道德
D. 爱国主义11. 当代大学生的历史使命是（A）
【多选题】
衡量大学生全面发展的一个重要标准是___
A. 知识渊博
B. 品质高尚
C. 德才兼备
D. 知行统一
【多选题】
独立生活意识指___
A. 自己的事情自己处理不需要别人管
B. 自己想干什么就干什么
C. 树立自信、自律、自立、自强的精神
D. 天马行空独来独往
【多选题】
___作为社会主义核心价值体系的精髓，解决的是应当具备什么样的精神状态和精神风貌的问题。
A. 马克思主义的指导地位
B. 中国特色社会主义的共同理想
C. 民族精神和时代精神
D. 社会主义荣辱观
