【单选题】
根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰擂茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
相关试题
【单选题】
制作酥油茶一般采用___。
A. 砖茶
B. 龙井茶
C. 白茶
D. 乌龙茶
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。
【单选题】
冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A. 茶叶和糖
B. 果汁和糖
C. 茶叶和盐
D. 果汁和盐
【单选题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。
A. 茶汤温度降低
B. 茶汁快速浸出
C. 提高茶汤浓度
D. 清洗
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。
A. 观光茶山、体验茶俗
B. 休闲性、民间性
C. 参与性、欣赏性
D. 文化性、趣味性
【单选题】
游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。
A. 三道茶
B. 彝族的腌茶
C. 酥油茶
D. 奶茶
【单选题】
贸易性展销会的目的是为了___。
A. 介绍情况
B. 宣传
C. 促进商品交易
D. 推广
【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
C. 是一种高效率的沟通方式
D. 在一定程度上起到“二传手”的作用
【单选题】
在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。
A. 展架
B. 展位
C. 参展车辆
D. 辅助设施
【单选题】
158指定___是展览会会务准备工作之一。
A. 赞助单位
B. 主办单位
C. 协办单位
D. 展览主编
【单选题】
在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。
A. 收集正面的报道
B. 对参展单位的意见不必再听取
C. 了解实际效果
D. 寻找负面的媒体报道
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 保险费
D. 冠名费
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜
【判断题】
茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力
【判断题】
绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄
【判断题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色
【判断题】
制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,芽叶已较成热
推荐试题
【单选题】
下列方法中，哪项不能提高超声流量计的抗噪声能力。___
A. 增加流量计换能器的频率；
B. 在信号检测中采用信号处理技术；
C. 增加流量计换能器的功率；
D. 增加通过调压阀的压差；
【单选题】
丹尼尔超声波流量计超声换能器的使用频率为___。
A. 200kHz；
B. 120kHz；
C. 2kHz；
D. 180kHz；
【单选题】
Pt10在0℃时的电阻值为___Ω。
A. 10；
B. 100；
C. 101.325；
D. 0；
【单选题】
丹尼尔570气相色谱分析仪的载气压力为___。
A. 90PSI；
B. 110PSI；
C. 20PSI；
D. 80PSI；
【单选题】
流量是指___。
A. 单位时间内流过管道某一截面的流体数量；
B. 单位时间内流过一段管道的流体数量；
C. 一段时间内流过管道某一截面的流体数量；
D. 一段时间内流过某一段管道的流体数量；
【单选题】
涡轮流量计是一种___流量计。
A. 质量式；
B. 差压式；
C. 速度式；
D. 容积式；
【单选题】
孔板流量计是一种___流量计。
A. 质量式；
B. 差压式；
C. 速度式；
D. 电子式；
【单选题】
超声波流量计是一种___流量计。
A. 质量式；
B. 差压式；
C. 速度式；
D. 电子式；
【单选题】
超声波流量计的温度测量仪表一般___。
A. 安装在上游管段上；
B. 安装在下游管段上；
C. 安装在表体上；
D. 与信号处理单元是一个整体；
【单选题】
当热力学温度T为357.15K时，若用摄氏t表示，则为___。
A. 80℃；
B. 75℃；
C. 84℃；
D. 183℃；
【单选题】
3MPa=___Psi。
A. 435；
B. 150；
C. 689；
D. 300；
【单选题】
超声波流量计由___组成。
A. 超声换能器、电子数据单元、流量计本体；
B. 超声换能器、电子数据单元；
C. 电子数据单元、超声波本体；
D. 超声换能器、超声波本体；
【单选题】
涡轮流量计主要由表体、整流器、___、轴承及磁电转换器等组成。
A. 叶轮；
B. 蜗杆；
C. 转子；
D. 涡轮；
【单选题】
双金属温度计是采用___的两种金属片，叠焊在一起而成的螺旋形感温原件。
A. 膨胀系数相同；
B. 没膨胀系数；
C. 膨胀系数不同；
D. 以上都不是；
【单选题】
测量最大压力值不超过4.0MPa时，应选用哪种测量上限值的压力表___。
A. 10.0MPa；
B. 6.0MPa；
C. 4.0MPa；
D. 8.0MPa；
【单选题】
在实际测量中，为了使流量计本身的使用误差尽可能的小，应该使被测流量值在流量计最大流量的___的范围内。
A. 10%--90%；
B. 10%--80%；
C. 20%--100%；
D. 20%--80%；
【单选题】
___是评定计量器具的计量性能的重要指标，是在规定工作条件内，计量器具某些性能随时间保持不变的能力。
A. 准确度；
B. 稳定度；
C. 灵敏度；
D. 精确度；
【单选题】
丹尼尔570气相色谱分析仪的分析周期为___。
A. 120秒；
B. 230秒；
C. 180秒；
D. 240秒；
【单选题】
压缩因子在流量计算机进行计算，执行___。
A. GB/T18603；
B. AGA8号报告；
C. GB/T17747；
D. AGA3号报告；
【单选题】
公司ROC809流量计计算机与超声波流量计的信号传输方式为___。
A. RS422；
B. 以太网；
C. RS485；
D. RS232；
【单选题】
强制检定是指由___以上人民政府计量行政部门指定的法定计量检定机构或授权的计量检定机构对强制的计量器具实行的定期定点检定。
A. 县级；
B. 市级；
C. 地级；
D. 省级；
【单选题】
影响涡轮流量计测量准确度的因素有___。
A. 轴承摩擦力大小和安装结构影响；
B. 气体粘度、密度、压力和温度的变化；
C. 介质脏污和脉动流的影响；
D. 以上全部正确；
【单选题】
作为民用燃料的天然气，___应符合一类气或二类气的技术标准。
A. 甲烷和硫化氢；
B. 总硫和硫化氢；
C. 高位发热量和总硫；
D. 甲烷和含水量；
【单选题】
二类天然气的高位发热量为___。
A. 36MJ/m³；
B. 36.2MJ/m³；
C. 31MJ/m³；
D. 31.4MJ/m³；
【单选题】
目前无线RTU阀室能实现的功能不包括___
A. 阀门远程控制
B. 压力远传
C. 视频监控
D. 可燃气体浓度远传
【单选题】
目前公司场站至调控中心生产数据传输采用___方式的数据通信
A. 无线为主、电信专线为辅
B. 电信专线为主、无线为辅
C. 电信专线为主、管道伴行光缆为辅
D. 管道伴行光缆为主、电信专线为辅
【单选题】
按照公司制度，ESD联锁测试每年测试___次
【单选题】
在站控系统操作画面中进行开、关阀操作，阀不应处在___
A. 远控
B. 无故障
C. 偏差报警
D. 设备投用中
【单选题】
按照公司制度，UPS放电测试每年测试___次
【单选题】
按照公司制度，PLC的主备CPU每___切换一次
【单选题】
按照公司制度，主备通信链路每___测试一次。
【单选题】
按照公司制度，主备生产通信链路每___进行一次测试。
【单选题】
PLC机柜向现场变送器供电电压为___
A. 12V
B. 24V
C. 36V
D. 48V
【单选题】
站控电脑___与外网相连
A. 可以
B. 不可以
C. 根据需要
D. 间歇性
【单选题】
ups内部将市电转化为蓄电池充电的模块为___
A. 整流模块
B. 监控模块
C. 充电模块
D. 逆变模块
【单选题】
停电后，ups内部将蓄电池电能转换为站控供电的模块是___
A. 整流模块
B. 监控模块
C. 充电模块
D. 逆变模块
【单选题】
站控系统ZIC表示___
A. 阀门开命令
B. 阀门开到位
C. 阀门关到位
D. 阀门关命令
【单选题】
站控系统CSO表示___
A. 阀门开命令
B. 阀门开到位
C. 阀门关到位
D. 阀门关命令
【单选题】
站控系统NA表示___
A. 阀门开命令
B. 阀门关到位
C. 就地/远控
D. 阀门故障
【单选题】
具备掉电关功能的气液联动阀必须由机柜常供___电
A. 220V交流
B. 192V直流
C. 24V直流
D. 12V直流
