【单选题】
茶具款识字的排列方式有___和四字两行及四字环形款等。
A. 六字两行、三行款
B. 六字两行、环形款
C. 六字三行、环形款
D. 五字两行、环形款
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相关试题
【单选题】
明代的董翰、赵梁、元锡、时朋号称制壶“___”。
A. 四专家
B. 四名家
C. 四妙手
D. 四大家
【单选题】
“___”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭,融砂壶、诗文、书画于一体。
A. 盂臣壶
B. 曼生壶
C. 鸣远壶
D. 大亨壶
【单选题】
___喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,木碗花纹细腻,造型美观,具有散热慢的特点。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 擂茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。
A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯
【单选题】
“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。
A. 最后
B. 第五道
C. 第六道
D. 第一道
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中通过___使茶叶在壶内旋转,有利于滋味的迅速溢出。
A. 低冲水
B. 高冲水
C. 回旋冲水
D. 冲水7-8分满
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”的目的是___。
A. 抑制香气的溢出
B. 利于香气和滋味的发挥
C. 减少内含物的溶出
D. 保持茶壶的色泽
【单选题】
台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。
A. 给茶壶降温
B. 避免壶底水滴落杯中
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰擂茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
制作酥油茶一般采用___。
A. 砖茶
B. 龙井茶
C. 白茶
D. 乌龙茶
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。
【单选题】
冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A. 茶叶和糖
B. 果汁和糖
C. 茶叶和盐
D. 果汁和盐
【单选题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。
A. 茶汤温度降低
B. 茶汁快速浸出
C. 提高茶汤浓度
D. 清洗
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。
A. 观光茶山、体验茶俗
B. 休闲性、民间性
C. 参与性、欣赏性
D. 文化性、趣味性
推荐试题
【单选题】
下述说法哪种正确？___
A. 在应急供电情况下，只要顶板灯电门不放置在关断"OFF"位，则副驾驶上方的顶板灯保持可用；
B. 在应急供电情况下，无论顶板灯电门放置在什么位置，副驾驶上方的顶板灯保持可用；
C. 在应急供电情况下，无论顶板灯电门放置在什么位置，副驾驶上方的顶板灯不可用。
D.
【单选题】
应急灯光控制电门安装在___
A. 驾驶舱头顶板；
B. 前服务员面板；
C. A＋B。
D.
【单选题】
在地面"NOSE"电门放"TO"位时___
A. 起飞灯亮；
B. 滑行灯亮；
C. 两者都亮。
D.
【单选题】
在驾驶舱内安装有：___
A. 28V插座；
B. 115V插座；
C. A＋B。
D.
【单选题】
转弯灯安装在___
A. 前起落架；
B. 左右机身；
C. 前起落架舱门。
D.
【单选题】
着陆灯何时工作？___
A. 电门放"ON"位；
B. 电门放"ON"位且起落架放下；
C. 电门放"ON"位且襟缝翼放出。
D.
【单选题】
着陆灯何时可能亮?___
A. 在着陆时；
B. 在起飞时；
C. 任何时候选择时。
D.
【单选题】
何时出口标志(EXITsigns)点亮,?___
A. 座舱高度过高
B. 禁止吸烟标志灯控制电门在ON位的时候
C. 应急灯点亮时
D. AC都对
【单选题】
请勿吸烟，系好安全带，回到座位及出口灯何时亮？___
A. A适当接通开关及/或探测到过高的座舱高度
B. B适当关闭开关及/或探测到过高的座舱高度
C. CB都不完全对
D. DAB上面两项都对
【单选题】
下列哪个厕所当厕所门关上锁好后,在驾驶舱也会有相应的厕所有人信号灯指示.___
A. A厕所
B. B厕所
C. D厕所
D. E厕所
【单选题】
在驾驶舱头顶板上把电子舱灯控制电门放AUTO位,下列哪种说法是正确的:___
A. 飞机在地面时电子舱的灯自动亮.
B. 飞机在地面时电子舱的灯自动灭
C. 打开电子舱门时电子舱内的灯自动亮.
D. 电子舱门关上时的灯是亮的
【单选题】
以下哪一组全是外部灯光：___
A. 门出口滑梯灯、货舱灯、滑行灯、航行灯
B. 转弯灯、大翼照明灯、防撞灯、航行灯
C. 轮舱灯、滑行灯、频闪灯、标志灯
D. 舱顶灯、货舱灯、防冰灯、滑行灯
【单选题】
飞机的防撞灯能够频繁闪烁是因为：___
A. 控制部件中有改变灯光供电电压的变压器
B. 控制部件中有改变灯光供电电流变流器
C. 控制部件中有内部集成了定时器和脉冲发生器的电源组件
D. 控制部件中有防撞灯控制继电器
【单选题】
关于外部灯光，以下说法正确的是？___
A. 打开外部灯光的时候必须注意相关工作area有无工作人员，以免过强的光线造成眼睛的伤害
B. 当封飞机的时候，应该检查全部的灯光控制电门都在OFF位
C. 航行灯控制电门在1号位置的时候，标志灯也会亮，航行灯在2号位的时候，标志灯不亮
D. 更换頻散灯的时候要用专用设备放电
【单选题】
应急照明系统的应急供电组件有两种，EPSU及PSU。它们共有多少个___
【单选题】
在FAP面板上将MAIN0FF按钮按压后,以下说法不正确的是:___
A. 按压MAIN0N按钮后,入口灯及客舱灯处于全亮
B. 按压ENTRYAREA的BRT按钮后,按压LAV按钮会点亮所有厕所灯
C. 按压客舱area的DIM1按钮后,按压ATTN按钮会点亮所有客舱乘务员工作灯
D. 按压WDO按钮后,相应客舱窗户灯点亮
【单选题】
哪些灯是可以由应急供电组件供电的？___
A. A除了驾驶舱应急照明灯和洗手间辅助灯以外的所有属于应急灯光系统的灯。
B. B只有地板接近灯。
C. C只有逃生滑梯和翼上出口灯。
D. D除了驾驶舱应急照明灯外的所有属于应急灯光系统的灯
【单选题】
应急电源供给组件供给应急灯的电源能提供最少多少分钟的电源___
A. 5分钟
B. 12分钟
C. 30分钟
D. 45分钟
【单选题】
何时整个应急照明系统由EPSU内的电瓶供电___
A. 当驾驶舱里MEMER．EXIT．LTN选择器放在”0N”位．
B. 当FAP里”EMERLIGHT”按钮按压后．
C. 当驾驶舱里”EMEREXITLT”选择器放在”ARM”位且28VACESSBUS1断电ESSBUS断电．
D. 当驾驶舱里”EMEREXITLT”选择器放在”ARM”位且115VACBUS1断电．
【单选题】
如果前左登机门area照明灯处于明亮状态，将发动机运转且驾驶舱门打开，则照明灯会自动转换到：___
A. 明亮
B. 闪烁
C. DIM2亮度
D. 熄灭
【单选题】
当RUNTURN-OFF灯的开关接通，以下那种情况灯会熄灭：___
A. 当前起落架收进后
B. 当前起落架放下锁好
C. 除非开关OFF位，否则总时亮的
D. 以上答案均不对
【单选题】
当NOSMOKING控制电门在ON位时,EXIT出口信号灯会:___
【单选题】
飞机电源系统正常的情况下，将驾驶舱应急灯开关放在ON位，则供给应急灯的电源是：___
A. 应急灯由28VDCESSentialBus提供电源
B. 由应急灯由EPSUs提供电源
C. 应急灯由28VDCESSentialBus和EPSUs轮流提供电源
D. 应急灯由28VDCESSentialBus和EPSUs一起提供电源
【单选题】
灯光控制面板上NAV和LOGO灯控制开关的1，2号位置，实现航行灯和LOGO灯控制说法正确的是：___
A. 电门在1号位置，则尾部航行灯不亮，而左右翼尖航行灯亮；电门在2号位置，则尾部航行灯亮，而左右翼尖航行灯亮
B. 电门在1号位置，则左翼尖航行灯亮；电门在2号位置，则右翼尖航行灯亮
C. 电门在1号位置，则飞机的航行灯只有一个灯泡亮，在2号位置航行灯两个灯泡都亮。
D. 电门在1号位置则航行灯亮，但LOGO灯不能被点亮；电门在2号位置位置航行灯和LOGO灯都能点亮
【单选题】
在飞机没有提供外部电源时，按压外电源面板108VU上的灯光测试电门可以对该面板上的哪两个警告灯进行测试：___
A. ADIRU，AVIONICSVENT
B. EXTPWR/NOTINUSE，APUFIRE
C. ADIRU，APUFIRE
D. AVIONICSVENT，COCKPITCAL
【单选题】
ADF的数据显示在:___
A. A．DDRMI
B. B．PFD
C. C．ND
D. D．A&C
【单选题】
DME距离数据显示在:___
A. A.PFD及ND
B. B.DDRLFI
C. C.EFIS及DDRMI
D. D.ECAM
【单选题】
DME系统的斜距数据显示在:___
A. A．PFD
B. B．ND
C. C．DDRMI
D. D．以上全部
【单选题】
FMA显示在:___
A. A．PFD上
B. B．ND上
C. C．ECAM上
D. D．无此显示
【单选题】
PFR过滤数据库的作用是：___
A. A．滤去虚假的或不正确的故障/信息
B. B．滤去所有的ECAM警告信息
C. C．滤去所有的故障信息
D. D．只滤去CLASS3级故障信息
【单选题】
要想在PFD上出现ILS信息:___
A. A.只需按压EFIS控制面板上的ES电门.
B. B.要按压ILS电门并选择ROSE/且S方式.
C. C.只需选择ROSE/ES方式.
D. D.按压江S电门或选择R门SR厅IS方式.
【单选题】
在PFD上看不到的信息有：___
A. A.ALT&ATT
B. B.SPD&V/S
C. C.航向和FMA。
D. D.现时时间。
【单选题】
RANCD发生在:___
A. A.所有RA失效时
B. B.RA小于2500英尺时
C. C.一台RA失效时
D. D.RA信号太弱时
【单选题】
哪一个导航系统给出磁方位?___
A. A.气象雷达
B. B.ADF
C. C.VOR
D. D.指点位标
【单选题】
皮托管的全功率加温是发生在:___
A. A.飞机在地面
B. B.任意一台发动机正在工作
C. C.计算空速大于50节
D. D.B并且C
【单选题】
气象雷达天线的稳定信号来自:___
A. A.ADIRU
B. B.SAARU
C. C.ADIRU,SAARU是备份源
D. D.SAARU,ADIRU是备份源
【单选题】
ADF的方位信息的接收来自:___
A. A．一个环形天线及一个垂直天线
B. B．二个环形天线及一个垂直天线
C. C．二个环形天线及二个垂直天线
D. D．一个环形天线及二个垂直天线
【单选题】
ADIRU3的TAT信息来自:___
A. A．正驾驶的TAT传感器
B. B．负驾驶的TAT传感器
C. C．备用TAT传感器
D. D．自行计算
【单选题】
CDU上的绿色ENTER输入键灯亮表示:___
A. A.输入完数据后自动亮.
B. B.选择了任意键盘建.
C. C.选择了N,S,W,E或H键后自动亮.
D. D.选择了显示系统后.
【单选题】
DGPS进行位置计算时须提供：___
A. A．来自GPS系统的GPS位置信号
B. B．来自地面台的GPS位置信号
C. C．来自卫星的GPS位置信号
D. D．来自MMR系统的GPS位置信号
