【单选题】
___的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,音韵显,汤色金黄清澈明亮。
A. 黄金桂
B. 永春佛手
C. 铁观音
D. 武夷肉桂
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相关试题
【单选题】
黄金桂的香气特点是香气高强有___。
A. 玉兰花香
B. 兰花香
C. 水蜜桃香
D. 桂皮香
【单选题】
___香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为芝兰香单枞。
A. 凤凰单枞
B. 岭头单枞
C. 闽北水仙
D. 武夷水仙
【单选题】
___香气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽叶三上三下,如群笋出土,极为美观。
A. 霍山黄芽
B. 君山银针
C. 白牡丹
D. 白鸡冠
【单选题】
茶具款识字的排列方式有___和四字两行及四字环形款等。
A. 六字两行、三行款
B. 六字两行、环形款
C. 六字三行、环形款
D. 五字两行、环形款
【单选题】
明代的董翰、赵梁、元锡、时朋号称制壶“___”。
A. 四专家
B. 四名家
C. 四妙手
D. 四大家
【单选题】
“___”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭,融砂壶、诗文、书画于一体。
A. 盂臣壶
B. 曼生壶
C. 鸣远壶
D. 大亨壶
【单选题】
___喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,木碗花纹细腻,造型美观,具有散热慢的特点。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 擂茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。
A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯
【单选题】
“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。
A. 最后
B. 第五道
C. 第六道
D. 第一道
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中通过___使茶叶在壶内旋转,有利于滋味的迅速溢出。
A. 低冲水
B. 高冲水
C. 回旋冲水
D. 冲水7-8分满
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”的目的是___。
A. 抑制香气的溢出
B. 利于香气和滋味的发挥
C. 减少内含物的溶出
D. 保持茶壶的色泽
【单选题】
台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。
A. 给茶壶降温
B. 避免壶底水滴落杯中
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰擂茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
制作酥油茶一般采用___。
A. 砖茶
B. 龙井茶
C. 白茶
D. 乌龙茶
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。
【单选题】
冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A. 茶叶和糖
B. 果汁和糖
C. 茶叶和盐
D. 果汁和盐
【单选题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。
A. 茶汤温度降低
B. 茶汁快速浸出
C. 提高茶汤浓度
D. 清洗
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
推荐试题
【判断题】
技术分析假说认为，即使没有外部因素影响，股票价格也可以改变原来的运动方向。
【判断题】
头肩形是一种反转形态，但也可被视为整理形态。
【判断题】
价、量是技术分析的基本要素，一切技术分析方法都是以价、量关系为研究对象的，目的就是分析、预测未来价格趋势。
【判断题】
M头形成，股价只要打破颈线，即可认为反转形态确立。
【判断题】
葛兰碧法则认为股价往下跌落一段相当长的时间，市场出现恐慌性抛售，此时随着日益放大的成交量，股价大幅度下跌。随着恐慌者大量卖出之后，往往是空头市场的结束。
【判断题】
道氏理论的创始人也是道•琼斯平均指数的 创立人。
【判断题】
我国现行有关规定权证存续期满前5个交易日权证终止交易但可以行权。
【判断题】
上海证券交易所买断式回购在报价时按资金年收益率进行申报。
【单选题】
（1）根据资料一计算留存收益的筹资成本为___
A. 13.6%
B. 14.6%
C. 16.3%
D. 17.3%
【单选题】
（2）根据资料一计算普通股的筹资成本为___
A. 17.94%
B. 16.56%
C. 14.6%
D. 13.35%
【单选题】
（3）根据资料二计算长期借款筹资成本为___
A. 3.38%
B. 4.33%
C. 5.61%
D. 6.92%
【单选题】
（4）根据资料三计算债券筹资成本为___
A. 5.61%
B. 4.27%
C. 3.53%
D. 3.08%
【单选题】
（5）根据资料四计算债券筹资成本为___
A. 5.82%
B. 4.66%
C. 3.72%
D. 3.02%
【单选题】
（1）新增长期借款不超过40000万元时的长期借款成本为___元
A. 4.02%
B. 6.03%
C. 15.42%
D. 18.02%
【单选题】
（2）新增长期借款超过40000万元时的长期借款成本为___元
A. 4.02%
B. 6.03%
C. 15.42%
D. 18.02%
【单选题】
（3）增发普通股不超过12000万元时的普通股成本为___元
A. 4.02%
B. 6.03%
C. 15.42%
D. 18.02%
【单选题】
（4）增发普通股超过12000万元时的普通股成本为___元
A. 4.02%
B. 6.03%
C. 15.42%
D. 18.02%
【单选题】
（5）2016年最大筹资额为___元
A. 10000
B. 12000
C. 250000
D. 40000
【单选题】
（1）目前情况的权益净利率为___
A. 38.27%
B. 42.86%
C. 45.21%
D. 46.33%
【单选题】
（2）目前情况的复合杠杆系数为___
A. 1.5
B. 1.6
C. 1.7
D. 1.8
【单选题】
（3）所需资金以追加实收资本取得，计算权益净利率为___
A. 38.27%
B. 42.86%
C. 45.21%
D. 46.33%
【单选题】
（4）所需资金以追加实收资本取得，计算复合杠杆系数为___
A. 1.5
B. 1.6
C. 1.7
D. 1.8
【单选题】
（5）所需资金以10%的利率借入，计算复合杠杆系数为___
A. 1.5
B. 1.6
C. 1.7
D. 1.8
【单选题】
(1) A项目回收额的现值为___万元
A. 156483
B. 16383
C. 14272
D. 17264
【单选题】
（2）B项目前五年回收额现值为___万元
A. 147384
B. 137324
C. 158324
D. 167283
【单选题】
（3）B项目后五年回收额现值为___万元
A. 35663
B. 42963
C. 53267
D. 67253
【单选题】
（4）B项目回收额的现值比A项目回收额的现值多___元
A. 13895
B. 14781
C. 15672
D. 16504
【单选题】
（5）以下判断正确的是___
A. A投资方案比B投资方案优
B. B投资方案比A投资方案优
C. A.B投资方案均可
D. A.B投资方案均不可
【单选题】
（1）甲乙两个项目收益率的期望值为___
A. 14%和13%
B. 10%和11%
C. 11%和10%
D. 13%和14%
【单选题】
（2）甲项目收益率的标准离差为___
A. 6.9%
B. 6%
C. 4.90%
D. 4%
【单选题】
（3）乙项目收益率的标准离差为___
A. 13.35%
B. 12%
C. 12.65%
D. 13%
【单选题】
（4）以下判断正确的是___
A. 甲项目的风险大于乙项目
B. 乙项目的风险大于甲项目
C. 甲项目和乙项目的风险相同
D. 无法判断
【单选题】
（5）如果无风险收益率为5%，甲项目的风险价值系数为10%，计算甲项目投资的风险收益率为___
A. 6.64%
B. 4.46%
C. 5.57%
D. 7.31%
【单选题】
（1）乙方案的净现值为___元
A. 167.51
B. 180.42
C. 189.51
D. 196.62
【单选题】
（2）甲方案的年等额净回收额为___元
A. 34.44
B. 52.84
C. 56.92
D. 62.03
【单选题】
（3）乙方案的年等额净回收额为___元
A. 34.44
B. 52.84
C. 56.92
D. 62.03
【单选题】
（4）以下判断正确的为___
A. 甲方案的年等额净回收额大于乙方案的年等额净回收额
B. 乙方案的年等额净回收额大于甲方案的年等额净回收额
C. 甲方案的年等额净回收额等于乙方案的年等额净回收额
D. 无法确定
