相关试题
【单选题】
货物储存场地应有专／兼职卫生管理人员和健全的___。
A. 卫生管理制度
B. 仓库管理制度
C. 消防管理制度
D. 日常管理制度
【单选题】
下列关于口岸食品储存场地的表述，错的是：___
A. 场地选址必须远离污染源和其他存放有毒有害物品的场所
B. 仓库应当具备良好的通风和防潮设施，防止食品受潮霉变
C. 检查冷库时，须审阅冷库温度检查记录
D. 检查资料时，不必审阅食品从业人员的健康证明
【单选题】
下列关于口岸储存场地的表述，错的是：___
A. 对于即储存一般货物又储存食品的储存场地，有时食品类货物和非食品类货物可以混放
B. 应配备必要的消毒、杀虫、灭鼠的药物和器械
C. 有毒有害、具有放射性危害的物品应按规定设置警示标志
D. 患有传染性疾病的人员不得从事食品仓储工作
【单选题】
《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》（C6-5）的有效期为___。
A. 3个月
B. 6个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
在邮轮入境前___或者离开上一港口后，邮轮负责人或者其代理人应当向入境口岸海关申报，提交沿途寄港、靠泊计划、人员健康情况、《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》等信息。
A. 12小时
B. 18小时
C. 24小时
D. 32小时
【单选题】
出境邮轮在离港前___，邮轮负责人或者其代理人应当向出境口岸海关申报邮轮出境检疫信息。
A. 8个小时
B. 6个小时
C. 4个小时
D. 2个小时
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和___入境、出境的交通工具的卫生状况实施卫生监督。
A. 停留在国境口岸的
B. 驶入国境口岸的
C. 离开国境口岸的
D. 往返国境口岸的
【单选题】
列车上食品卫生监督要求不包括：___
A. 列车餐车制做的食品及车上销售的食品必须符合国家规定的食品卫生标准，餐车必须获得有效的经营许可
B. 列车上饮用水必须符合国家规定的《生活饮用水卫生标准》。车上的饮水设施，如贮水箱、管网、茶炉等应符合卫生要求，不得对水质造成污染
C. 列车上的餐具、茶具、酒具应采用一次性或经过洗净消毒的器具
D. 列车上应备有足够数量的除鼠、除虫药物器械，应具有防鼠、防虫设施
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训，必须进行___体检，体检合格后方可上岗。
A. 半年一次
B. 每年一次
C. 2年一次
D. 5年一次
【单选题】
对列车车厢检查不包括：___
A. 车厢卫生：开展车厢内微小气候监测工作；检查啮齿动物和病媒昆虫及孳生情况；地面整洁、无垃圾、无污垢、无痰迹；检查车厢门窗及厢体内清洁程度
B. 卧具卫生：整洁整齐，一客一换；检查虱、蚤等病媒昆虫孳生情况
C. 盥洗室和厕所卫生：检查盥洗室和厕所整洁，是否有臭味，地面积水情况；检查清洗消毒坐便器情况；检查倾倒污水、污物情况
D. 厨房卫生：整体整洁程度、天花板的冷凝水以及照明灯的完整性、地面的潮湿度（有无明显积水）、工作人员着装及清洁程度、多少水池、是否有具体操作等
【单选题】
对列车厨房和配餐间进行监督时，___不属于重点检查的风险。
A. 生物性风险
B. 化学性风险
C. 设备材料不安全的风险
D. 食品供应不足风险
【单选题】
对列车餐车进行监督时，应询问食谱或者菜品清单：可先向厨师询问食谱清单，重点关注___等，必要时开展食品安全快速检测。
【单选题】
对机上饮用水进行采样，需采样后___检测。
A. 24小时内
B. 12小时内
C. 8小时内
D. 4小时内
【单选题】
饮用水卫生监督需选派___及以上卫生监督人员。
【单选题】
检查饮用水从业人员的个人卫生习惯不包括___。
A. 涂指甲油
B. 涂口红
C. 戴戒指
D. 用手接触直接入口食物
【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供___的全水水质检测报告。
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
【单选题】
蓄水池（箱）周围___以内没有渗水坑，周围____内没有污水管线及污染物，水站周围环境整洁。
A. 20米；5米
B. 20米；2米
C. 10米；5米
D. 10米；2米
【单选题】
所有涉水工作人员均需___后方能上岗。
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应___。
A. 立即辞退，不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退，不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位，不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶（袋）中加入硫代硫酸钠是为了___。
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满___前，向原发证海关书面提出延续申请。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当___进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
A. 每半年
B. 每年
C. 每二年
D. 每三年
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源，距离暴露垃圾堆（场）、坑式厕所、粪池___以上，环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错的是：___
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述，错的是：___
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间与食品贮存区域直接连通
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可，临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
___不会引起食物中毒。
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品，应当在___条件下，尽快送达实验室。
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的___负责。
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___；没有明确保质期的，保存期限不得少于______。
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
GMP是指___。
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
推荐试题
【单选题】
医护人员言语及行为不慎可造成___
A. 医院内感染
B. 医源性损伤
C. 压力性损伤
D. 化学性损伤
E. 放射性损伤
【单选题】
协助病人向平车挪动的顺序是___
A. 上半身、臀部、下肢
B. 上半身、下肢、臀部
C. 下肢、臀部、上半身
D. 臀部、上半身、下肢
E. 臀部、下肢、上半身
【单选题】
休克 患者选择正确卧位的目的是___
A. 改善腹部血液循环
B. 改善末梢血液循环
C. 减少出血
D. 改善呼吸
E. 减轻疼痛
【单选题】
下列哪一种患者不能使用共同参与护理活动的模式___
A. 产妇
B. 新生儿
C. 糖尿病患者
D. 肢体训练患者
E. 术后患者
【单选题】
使用约束具时，应注意保持患者肢体处于___
A. 舒适卧位
B. 功能位置
C. 主动卧位
D. 强迫卧位
E. 被动卧位
【单选题】
患者陈某，在硬外麻下行阑尾切除术，后返回病房，护士应安置患者去枕平卧为多长时间___
A. 2H
B. 4H
C. 6H
D. 8H
E. 24H
【单选题】
下列描述错误的是___
A. 俯卧位可以减轻腰背部疼痛
B. 中凹卧位可以减轻肺淤血
C. 端坐位可以减轻呼吸困难
D. 半坐卧位可以减轻腹部手术切口的疼痛
E. 去枕平卧为头偏向一侧可预防患者呕吐所窒息
【单选题】
患者发生压疮最重要的原因是___
A. 皮肤受到潮湿刺激
B. 体温升高
C. 营养状况
D. 局部组织长期受压
E. 年龄因素
【单选题】
患者长时间仰卧位，最容易发生压疮的部位是___
A. 肩胛部
B. 骶尾骨
C. 枕部
D. 足跟
E. 坐骨结节
【单选题】
蛋白尿是指尿蛋白定性试验成阳性反应，或定量试验超过150mg/24小时。___
【单选题】
血管内出现异常物质，随血流至远处阻塞血管，这种现象称为栓塞___
【单选题】
《护士条例》是由中华人民共和国卫计委颁布，属于法律体系中的行政法规___
【单选题】
血浆主要靠血浆蛋白来维持胶体渗透压___
【单选题】
硝苯地平是治疗变异性心绞痛的首选药___
【单选题】
Ⅱ型呼吸衰竭患者应采用持续性低流量吸氧___
【单选题】
护士有义务参与公共卫生和疾病预防控制工作___
【单选题】
中心静脉压偏低或有下降趋势，常提示输液量不足___
【单选题】
牵涉痛是指某些内脏疾病往往引起相邻的体表部位发生疼痛或痛觉敏感___
【单选题】
患者有获得有关病情资料、医疗护理服务资料的权利___
【单选题】
进行糖异生的主要器官是肝，其次为肾___
【单选题】
护士在临床实践工作中，应具备举证倒置的法律意识，注意收集记录资料以证明自己的医疗行为是必要的且合乎法律法规，以降低职业风险，正确维护自身和患者的合法权益___
【单选题】
血清与血浆的区别在于血清中有没有纤维蛋白___
【单选题】
进行糖异生的主要器官是肾，其次为肝___
【单选题】
药物的给药间隔时间取决于药物的血浆半衰期___
【单选题】
导管相关性尿路感染主要是指患者留置导尿管后，或者拔出尿管48小时内发生的泌尿系感染___
【单选题】
一期愈合是指上后直接以手术缝合没有感染等并发症的伤口愈合___
【单选题】
脊髓休克是脊髓收到器质性破坏引起的功能丧失___
【单选题】
疖是多个相邻的毛囊及其所属皮脂腺的急性化脓性感染___
【单选题】
肺心病形成高碳酸血症时易引起消化道出血___
【单选题】
丹毒是溶血性链球菌侵入皮肤或粘膜的网状淋巴管所致的急性炎症___
【单选题】
肾性水肿一般发生在组织疏松部位，多伴有高血压、尿蛋白及血尿___
【单选题】
左心衰竭以肺循环淤血和心排血量降低的表现为主___
【单选题】
人工自动免疫的特点是进入体内的物质为抗原，发挥作用时间慢，体内维持时间长，常用于预防___
【单选题】
炎症的局部病理变化包括变质、渗出和增生___
【单选题】
炎症的局部临床特征为红、肿、热、痛和功能障碍___
【单选题】
血浆晶体渗透压的作用是维持细胞内外水平衡___
【单选题】
人体神经调节的特点是反应慢，作用时间短，作用部位准确___
