【判断题】
航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃
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相关试题
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用
【判断题】
航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机
【判断题】
受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年
【判断题】
食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元，单独申请卫生许可
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在半年内不得再次申请卫生许可
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
【判断题】
在对入境船舶开展病媒生物监测时，一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类，在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类
【判断题】
在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时，应先开启吸蚊器，再打开前盖；捕获蚊类后，应先关闭吸蚊器电源开关，再盖上前盖
【判断题】
在入境船舶上开展成蚊监测，可用电动吸蚊器采集并计数，每次15min，计算成蚊密度
【判断题】
入境列车输入性病媒生物现场监测程序：监测人员登车后，关闭车门，按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端
【判断题】
输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征：蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等
【判断题】
入境交通工具病媒生物监测要求：实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物，不用等到药物残留测定达到安全阈值，即可采集病媒生物
【判断题】
入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测
【判断题】
在进行输入性病媒生物监测时，应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证
【判断题】
输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓
【判断题】
在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集
【判断题】
海关的检疫工作是病媒生物法规防制中的一项重要工作
【判断题】
“媒介”是指通常传播构成公共卫生风险的传染性病原体的昆虫或其他动物
【判断题】
《国际卫生条例（2005）》规定，入境口岸主管当局应该负责监测离开或来自受染地区的行李、货物、集装箱、交通工具、物品、邮包和尸体骸骨，以便其始终保持无感染源或污染源的状态，包括无媒介和宿主
【判断题】
医学媒介生物活体样本应使用专用交通工具，由专人尽快运送至实验室
【判断题】
鼠类标本采集、制作时工作人员应做好个人防护，防止被感染或被鼠体寄生媒介叮咬
【判断题】
褐家鼠尾部毛是褐色的，小家鼠尾部毛是黑色的，黄胸鼠尾部毛是黄色的
【判断题】
背上有黑色纵纹的啮齿动物一定是黑线姬鼠
【判断题】
由于细蠓经常晚间活动，可采用夜晚悬挂诱蚊灯来捕获其成虫
【判断题】
金边地鳖体型大，前胸背板呈前弧后直的半圆形，表面棕黑色，边缘具橘黄色镶边
【判断题】
德国小蠊的前胸背板具有2条黑色纵带，下生殖板不对称，尾刺退化为2个小颗粒
【判断题】
入境船舶蚊类监测重点场所包括各层甲板及货舱舱口周围的阴凉迎风场所墙壁下部
【判断题】
“灭鼠”是指在入境口岸采取卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、设施、物品和邮包中存在的传播人类疾病的啮齿类媒介的程序
【判断题】
“除虫”是指采用卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中传播人类疾病的昆虫媒介的程序
推荐试题
【单选题】
对产生严重职业病危害的工岗位,应在其___位置,设置警示说明和中文警示说明。
【单选题】
所有使用的起重工具、绳索、安全带等应详细检查,不合格的不准使用,不准___。
【单选题】
空调器的摆叶电机坏了___。
A. 可以继续使用
B. 不可以继续使用
C. 立即更换好电机
【单选题】
建筑物顶层广告设施的基础都要在原建筑物的___生根连接。
【单选题】
根据地区气候条件、使用条件,确定单人吊具合理使用寿命,一般使用期为___年。
【单选题】
将由电力线路及变电站(所)组成的网络称为___网。
【单选题】
在变电站高压设备区应当使用___的梯子。
【单选题】
参加吊篮作业的工作人员必须在___进出吊篮。
【单选题】
广告施工高处作业使用吊篮时,吊篮出现故障___。
A. 操作人员应及时通知维修人员排除故障
B. 操作人员应自己排除故障
【单选题】
挂梯顶端应高出楼顶上沿以便于人员上下,其高度不宜过高,也不宜过低,___mm高度选择不合理。
【单选题】
悬挂绳每股绳必须插接___道花,尾端整理成锥形。
【单选题】
绝缘靴是由特种橡胶制成的,用于人体与___绝缘的靴子。
【单选题】
人工拆除建筑施工,拆除梁或悬挑构件时,应采取有效的___控制措施,方可切断两端的支撑。
【单选题】
挂梯高度不宜过高,___m高度的挂梯选择不合理。
【单选题】
参加培训的人员应具备___及以上学历。
【单选题】
使用起重机吊物时,要严格规范操作,___造成物体散落伤人。
【单选题】
___应设置安全可靠的防倾覆、防坠落装置,每一作业层架体外侧应设置符合要求的防护栏杆和挡脚板。
A. 一般脚手架
B. 外挂电梯
C. 附着式升降脚手架
【单选题】
高处作业由于其特殊危害性,相关单位除了落实全技术措施外,还应该加强其___管理工作。
【单选题】
管道安装从___开始,按水流方向将预制加工好的管段按照编号运放至相应的位置上,排列整齐。
【单选题】
当室外机要安装在地平面上时,应该固定在___上。
【单选题】
电动吊篮受力构件的磨损或锈蚀深度达原尺寸___%时,必须报废。
【单选题】
护腰带宽度不小于80mm,长度为___mm。
A. 500至600
B. 550至600
C. 600至700
【单选题】
安全防护用品的发放坚持___原则。
A. 谁用谁负责
B. 现场施工人员
C. 质检部门
【单选题】
电动吊篮悬挂机构的抗倾覆系数应是___。
【单选题】
电动吊篮工作前检查完毕,无故障时方可进行___试机。
【单选题】
电动吊篮提升机构电动机起动频率每分钟不大于___次。
【单选题】
广告施工常常与建筑施工同步进行,建筑施工的四口是安全作业防护的重点,以下选项不属于四口的范围的是___。
【单选题】
自控器的水平活动应该在以垂直线为中心半径的___m范围内。
【单选题】
当从高处回到地面时,紧张的心情得到缓解,脉搏和血压才回到原来___。
【单选题】
生产经营单位确保全生产的基本义务,生产经营单位主要负责人要对本单位的安全生产___。
【单选题】
高处作业吊篮一般由悬挂机构、悬吊平台、爬升式提升机、卷扬式提升机、___、钢丝绳和电气控制系统七个部分组成。
