【单选题】
下列关于口岸储存场地的表述，错误的是：___
A. 对于即储存一般货物又储存食品的储存场地，有时食品类货物和非食品类货物可以混放
B. 应配备必要的消毒、杀虫、灭鼠的药物和器械
C. 有毒有害、具有放射性危害的物品应按规定设置警示标志
D. 患有传染性疾病的人员不得从事食品仓储工作
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相关试题
【单选题】
《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》（C6-5）的有效期为_______。___
A. 3个月
B. 6个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
采集船舶压舱水检测的主要指标是_______。___
A. 大肠埃希菌
B. 沙门氏菌
C. O1型、O139型霍乱弧菌
D. 粪大肠菌群
【单选题】
在邮轮入境前_______或者离开上一港口后，邮轮负责人或者其代理人应当向入境口岸海关申报，提交沿途寄港、靠泊计划、人员健康情况、《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》等信息。___
A. 12小时
B. 18小时
C. 24小时
D. 32小时
【单选题】
出境邮轮在离港前_______，邮轮负责人或者其代理人应当向出境口岸海关申报邮轮出境检疫信息。___
A. 8个小时
B. 6个小时
C. 4个小时
D. 2个小时
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和_______入境、出境的交通工具的卫生状况实施卫生监督。___
A. 停留在国境口岸的
B. 驶入国境口岸的
C. 离开国境口岸的
D. 往返国境口岸的
【单选题】
列车上食品卫生监督要求不包括：___
A. 列车餐车制做的食品及车上销售的食品必须符合国家规定的食品卫生标准，餐车必须获得有效的经营许可
B. 列车上饮用水必须符合国家规定的《生活饮用水卫生标准》。车上的饮水设施，如贮水箱、管网、茶炉等应符合卫生要求，不得对水质造成污染
C. 列车上的餐具、茶具、酒具应采用一次性或经过洗净消毒的器具
D. 列车上应备有足够数量的除鼠、除虫药物器械，应具有防鼠、防虫设施
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训，必须进行_______体检，体检合格后方可上岗。___
A. 半年一次
B. 每年一次
C. 2年一次
D. 5年一次
【单选题】
对列车车厢检查不包括：___
A. 车厢卫生：开展车厢内微小气候监测工作；检查啮齿动物和病媒昆虫及孳生情况；地面整洁、无垃圾、无污垢、无痰迹；检查车厢门窗及厢体内清洁程度
B. 卧具卫生：整洁整齐，一客一换；检查虱、蚤等病媒昆虫孳生情况
C. 盥洗室和厕所卫生：检查盥洗室和厕所整洁，是否有臭味，地面积水情况；检查清洗消毒坐便器情况；检查倾倒污水、污物情况
D. 厨房卫生：整体整洁程度、天花板的冷凝水以及照明灯的完整性、地面的潮湿度（有无明显积水）、工作人员着装及清洁程度、多少水池、是否有具体操作等
【单选题】
对列车厨房和配餐间进行监督时，______不属于重点检查的风险。___
A. 生物性风险
B. 化学性风险
C. 设备材料不安全的风险
D. 食品供应不足风险
【单选题】
对列车餐车进行监督时，应询问食谱或者菜品清单：可先向厨师询问食谱清单，重点关注_______等，必要时开展食品安全快速检测。___
【单选题】
对机上饮用水进行采样，需采样后_____检测。___
A. 24小时内
B. 12小时内
C. 8小时内
D. 4小时内
【单选题】
饮用水卫生监督需选派______及以上卫生监督人员。___
【单选题】
检查饮用水从业人员的个人卫生习惯不包括______。___
A. 涂指甲油
B. 涂口红
C. 戴戒指
D. 用手接触直接入口食物
【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供_____的全水水质检测报告。___
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
【单选题】
蓄水池（箱）周围____以内没有渗水坑，周围____内没有污水管线及污染物，水站周围环境整洁。___
A. 20米；5米
B. 20米；2米
C. 10米；5米
D. 10米；2米
【单选题】
所有涉水工作人员均需_______后方能上岗。___
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应_______。___
A. 立即辞退，不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退，不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位，不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶（袋）中加入硫代硫酸钠是为了________。___
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满______前，向原发证海关书面提出延续申请。___
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为______。___
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和_______。___
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源，距离暴露垃圾堆（场）、坑式厕所、粪池__________以上，环境整洁。___
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错误的是：___
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起_______不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境口岸食品销售单位应配备与经营规模与品种相适应的冷藏冷冻设施，冷冻室内结霜厚度不得大于_______。 ___
A. 3厘米
B. 2厘米
C. 1厘米
D. 0.5厘米
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述，错误的是：___
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的，并处货值金额________以上_______以下罚款。___
A. 1倍；5倍
B. 1倍；10倍
C. 2倍；5倍
D. 5倍；10倍
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可，临时卫生许可证有效期不超过______。___
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定，_______，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上20000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。___
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行_______。___
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
_____不会引起食物中毒。___
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为_____。___
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品，应当在______条件下，尽快送达实验室。___
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的______负责。___
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后______；没有明确保质期的，保存期限不得少于______。___
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有______不需要调离工作岗位。___
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合______的规定。___
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有_______和温度监测设施。___
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括_______。___
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时，不需要提供______。___
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
推荐试题
【单选题】
以下关于软件需求分析和软件设计的叙述中，不正确的是___
A. 需求分析可以坚持和解决需求之间的冲突，并发现系统的边界
B. 软件设计是根据软件需求，产生一个软件内部结构的描述，并将其作为软件构造的基础
C. 需求分析是为了评价和改进产品质量，识别产品缺陷和问题而进行的活动
D. 软件设计是为了描述软件架构及相关组件之间的接口
【单选题】
在面向对象得概念中，类是现实世界中实体的形式化描述，类将该实体的___和操作封装在一起
【单选题】
以下关于数据仓库的叙述中，正确的是___
A. 数据仓库主要用于支持决策管理
B. 数据仓库的数据源相对比较单一
C. 存放在数据仓库中的数据一般是实时更新的
D. 数据仓库为企业的特定应用服务、强调处理的响应时间，数据的安全性和完整性等
【单选题】
在OSI七层协议中，___主要负责确保数据可靠，顺序，无错的从A点传输到B点
A. 数据链路层
B. 网络层
C. 传输层
D. 会话层
【单选题】
以下关于网络规划，设计与实施工作的叙述中，不正确的是___
A. 在设计网络拓扑结构时，应考虑的主要因素有：地理环境，传输介质与距离以及可靠性
B. 在设计主干网是，连接建筑的主干网一般考虑以光缆作为传输介质
C. 在设计广域网连接方式时，如果网络用户有WWW，E-mail等具有Internet功能的服务器，建议采用ISDN活ADSL等技术连接外网
D. 在很难不限的地方或者经常需要变动布线结构的地方，应首先考虑使用无线网络接入
【单选题】
___一般不属于机房建设的内容
A. 消费者监控安装调试
B. 三通一半
C. 网络设备安装调试
D. 空调系统安装调试
【单选题】
GB50174-2009《电子信息系统机房设计规范》将电子信息系统机房根据使用性质，管理要求及其在经济和社会中的重要性进行了级别规划。以下关于级别划分的叙述中，正确的是___
A. 电子信息系统机房应划分为ABC三级，A级最高
B. 电子信息系统机房应划分为ABC三级，C级最高
C. 电子信息系统应划分为T1、T2、T3、T4四级，T1最高
D. 电子信息系统应划分为T1、T2、T3、T4四级，T4最高
【单选题】
以下关于计算机病毒与蠕虫的特点比较的叙述中，正确的是___
A. 在传染机制中，蠕虫是通过主要程序运行的
B. 为系统打补丁，能有效预防蠕虫，但不能有效预防病毒
C. 在触发机制中，蠕虫的触发者是计算机使用者
D. 蠕虫和病毒都是寄生模式生存
【单选题】
大数据储存技术首先需要解决的是数据海量化和快速增长需求，其次处理格式多样化的数据，谷歌文件系统(GFS)和Hadoop的___奠定了大数据存储技术的基础。
A. 分布式文件系统
B. 分布式数据库系统
C. 关系型数据库系统
D. 非结构化数据分析系统
【单选题】
在云计算服务类型中,___向用户提虚拟数据的操作系统，数据库管理系统，Web应用系统等服务。
A. IaaS
B. DaaS
C. PaaS
D. SaaS
【单选题】
在物联网的关键技术中，射频识别(RFID)是一种___
A. 信息采集技术
B. 无线传输技术
C. 自组织组网技术
D. 中间件技术
【单选题】
与例行工作相比，项目具有更明显的特点。其中___是指每一个项目都有一个明确的开始时间和结束时间。
A. 临时性
B. 暗示性
C. 独特性
D. 渐进明细
【单选题】
项目目标包括成果性目标和___目标，后者也叫管理性目标。
A. 建设性
B. 约束性
C. 指导性
D. 原则性
【单选题】
在以下类型的组织结构中，项目经理权利相对较大的是___组织。
A. 智能型
B. 弱矩阵型
C. 强矩阵型
D. 项目型
【单选题】
软件统一过程(RUP)是迭代模型的一种。以下关于RUP的叙述中，不正确的是___
A. RUP生命周期在时间上分为4个顺序阶段，分别是：初始阶段，细化阶段，构件阶段和交付阶段
B. RUP的每个阶段里面都要执行核心过程工作流的“商业建模”，“需求”，“分析和设计”，“实现”，“测试”，“部署”。每个阶段的内部仅完成一次迭代即可
C. 软件产品交付给用户使用一段时间后如有新的需求则应该开始另外一个RUP开发周期
D. RUP可以用于大型复杂软件项目开发
【单选题】
小王是某软件开发项目的项目经理，在组内讨论项目采用的开发方法时，项目组成最后采取了下图模式，他们采取的是___
A. 瀑布模型
B. 原型化模型
C. 迭代模型
D. 螺旋模型
【单选题】
在V模型中，___是对详细设计进行验证，(C)余需求分析相对应。
A. 集成测试
B. 系统测试
C. 验收测试和确认测试
D. 验证测试
【单选题】
在V模型中，集成测试是对详细设计进行验证，___余需求分析相对应。
A. 代码测试
B. 集成测试
C. 验收测试
D. 单元测试
【单选题】
项目经理小张在组织项目核心团队编写可行性研究报告。对多种技术方案进行比较，选择和评价属于___分析。
A. 投资必要性
B. 技术可行性
C. 经济可行性
D. 组织可行性
【单选题】
确定3、现有资源4、技术方案5、计划进度6、项目组织7、效益分析8、协作方式9、结论。该报告的欠缺的必要内容是___
A. 应用方案
B. 质量计划
C. 投资估算
D. 项目评估原则
【单选题】
某集成商准备去投标一个政府网站开发项目，该系统集成商在项目招标阶段的工作依次是___①建立评标小组②编制投标文件③参与开标过程④研读招标公告⑤提交投标文件
A. ①②③④⑤
B. ⑤②④③
C. ④②⑤③
D. ①④⑤②③
【单选题】
项目章程的作用中，不包括___
A. 为项目人员效绩考核提供依据
B. 确立项目经理，规定项目经理的权利
C. 规定项目的总体目标
D. 正式确认项目的存在
【单选题】
___不属于项目章程的内容
A. 项目工作说明书
B. 项目的主要风险，如项目的主要风险类别
C. 里程碑进度计划
D. 可测量的项目目标和相关的成功标准
【单选题】
为项目选址特定的生命周期模型一般是___中的工作
A. 项目管理计划编制
B. 项目章程
C. 项目任务书
D. 质量计划编制
【单选题】
___不属于项目验收的内容。
A. 验收测试
B. 系统维护工作
C. 项目终验
D. 系统试运行
【单选题】
信息系统集成项目完成验收后要进行一个综合性的项目后评估，评估的内容一般包括___。
A. 系统目标评价，系统质量评价，系统技术评价，系统可持续评价
B. 系统社会效益评价，系统过程评价，系统技术评价，系统可用性评价
C. 系统目标评价，系统过程评价，系统效益评价，系统可用性评价
D. 系统责任评价，系统环境影响评价，系统效益评分，系统可持续性评价
【单选题】
在项目变更管理中，变更影响分析一般由___负责。
A. 变更申请提出者
B. 变更管理者
C. 变更控制委员会
D. 项目经理
【单选题】
通过增加资源来压缩进度工期的技术称为___。
A. 快速跟进
B. 持续时间缓冲
C. 赶工
D. 提前量管理
【单选题】
在范围定义的工具和技术中，___通过产品分解、系统分析、价值工程等技术厘清产品范围，并把对产品的要求转化成项目的要求。
A. 焦点小组
B. 备选方案
C. 产品分析
D. 引导式研讨会
【单选题】
下面是变更控制管理流程图，该流程图缺少___
A. 评估影响记录
B. 配置审计
C. 变更定义
D. 记录变更
【单选题】
下面的箭线图中(活动的时间单位：周)，活动G做多可以推延___周而不会影响项目的完工日期。
【单选题】
确认项目范围是验收项目可交付成果的过程，其中使用的方法是___
A. 检查和群体决策技术
B. 验证和决策
C. 检查和群体创新技术
D. 验证和审查
【单选题】
进行范围确认是项目中一项非常重要的工作，制定和执行确认程序时，第一项工作一般是___
A. 确定需要进行确认范围的时间
B. 识别确认范围需要哪些投入
C. 确定确认范围正式别接受的标准和要素
D. 确定确认范围会议的组织步骤
【单选题】
在管理项目及投资决策过程中，需要考虑很多成本因素，比如人员的工资、项目过程中需要的物料、设备等，但是在投资决策的时候我们不需要考虑___，还应尽量排出它的干扰。
A. 机会成本
B. 沉没成本
C. 可变成本
D. 间接成本
【单选题】
在质量管理中，___可以识别造成大多数问题的少量重要原因。
A. 直方图
B. 控制图
C. 核查表
D. 帕累托图
【单选题】
下图是质量控制管理工具___。
A. 亲和图
B. 过程决策程序图
C. 矩阵图
D. 优先矩阵图
【单选题】
当需要确保每一个工作包只有一个明确的责任人，而且每一个项目团队成员都非常清楚自己的角色和职责时，应采用的工具和技术是___。
A. 组织结构图和职位描述
B. 人际交往
C. 组织理论
D. 专家判断
【单选题】
在实施某项目时，由于地域限制，必须建立一个虚拟团队，此时制定___就显得更加重要。
A. 一个可行的沟通计划
B. 一个可行的风险计划
C. 一个可行的采购计划
D. 一个可行的质量计划
【单选题】
在沟通过程中，当发送方自认为已经掌握了足够的信息，有了自己的想法且不需要进一步听取多方意见时，一般会选择___进行沟通。
A. 征询方式
B. 参与讨论方式
C. 推销方式
D. 叙述方式
【单选题】
权利/利益方格根据干系人权利的大小，以及利益大小(或项目关注度)对干系人进行分类是干系人分析的方法之一，对于那些对项目有很高的权利同时又非常关注项目结果的干系人，项目经理应采取的干系人管理策略是___。
A. 另其满意
B. 重点管理
C. 随时告知
D. 监督
