相关试题
【单选题】
某一进口调味汁的原料中50%是酱油，其标签中配料表的正确排序应属于以下哪种？___
A. 大豆、小麦粉、水、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
B. 葡萄糖、酱油（小麦粉、大豆、水、苯甲酸钠、食用盐）、、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
C. 水、小麦粉、大豆、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
D. 酱油（水、大豆、小麦粉、食用盐、苯甲酸钠）、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
【单选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》增加了食品中可能含有致敏物质时的()标示要求。___
【单选题】
食品标签包括食品包装上的文字、图形、（）及一切说明物。___
【单选题】
25在制造或加工食品时不能作为配料使用的是()。___
A. 食品添加剂
B. 营养强化剂
C. 食用香精香料
D. 起云剂
【单选题】
进口预包装橄榄油的日期标示方式是()。___
A. 生产日期
B. 制造日期
C. 包装日期
D. 灌装日期
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面称为（）。___
A. 标签版面
B. 主要展示版面
C. 标签格式版面
D. 标签展示板面
【单选题】
一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品，每件独立包装的食品标识应当()标注。___
A. 分别
B. 合并
C. 一一对应
D. 单独
【单选题】
下列那种食品配料的标注方法是错的？___
A. 着色剂
B. 苯甲酸
C. EDTA
D. 食用香料
【单选题】
配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过（）的配料可以不按递减顺序排列。___
A. 0.01
B. 0.02
C. 0.03
D. 0.04
【单选题】
配料表中使用的某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的（）时，不需要标示复合配料的原始配料。___
A. 0.15
B. 0.2
C. 0.25
D. 0.3
【单选题】
以下产品可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”的是（）。___
A. 葡萄酒
B. 配制酱油
C. 配制食醋
D. 饼干
【单选题】
净含量为200g的产品，净含量字符的最小高度应为（）。___
A. 1mm
B. 2mm
C. 3mm
D. 4mm
【单选题】
在食品标签中以下哪项不得另外加贴、补印或篡改？___
A. 日期标示
B. 配料表
C. 净含量
D. 食品名称
【单选题】
以下哪项做为食品名称不符合预包装食品标签标准的要求？___
A. 朱古力
B. 夹心饼干
C. 速溶咖啡
D. 橙汁饮料
【单选题】
以下单位不可以用于标示液体食品净含量计量单位的是（）。___
【单选题】
以下哪种食品需要在标签上标明加工方式（热加工或冷加工）？___
【单选题】
酒精度14%的进口葡萄酒标签不需要标示以下哪项？___
A. 产品类型
B. 配料
C. 保质期
D. 经销商的名称和地址
【单选题】
下列哪项不属于食品营养标签首先必标的核心营养素？___
【单选题】
下列关于营养成分功能的声称使用不当的是（）。___
A. 适当的能量可以保持良好的健康状况
B. 蛋白质有助于组织的形成和生长
C. 膳食纤维具有润肠通便的作用
D. 脂肪提供高能量
【单选题】
下列产品名称对应的产品类别不正确的是（）。___
A. 芝麻蛋卷糕点类
B. 橙汁饮料果蔬汁饮料
C. 速溶咖啡固体饮料
D. 蛋黄派糕点类
【单选题】
下列不属于进口食品必标的内容的是（）。___
A. 贮存条件
B. 保存期
C. 净含量
D. 生产日期
【单选题】
下列食品名称使用不规范的是（）。___
A. 夏桑菊颗粒
B. 乌龙茶饮料
C. 纯净水
D. 面包
【单选题】
下列哪种动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 山羊关节炎脑炎
B. 绵羊痘和山羊痘
C. 牛白血病
D. 低致病性禽流感
【单选题】
哪种动物用药物属于“瘦肉精”？___
A. 阿莫西林
B. 莱克多巴胺
C. 土霉素
D. 头孢噻呋
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 克伦特罗
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 呋喃西林
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 氯化钙注射液
C. 萘普生注射液
D. 呋喃妥因
【单选题】
如何鉴别猪囊虫肉？___
A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原
B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒
C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点
D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽
【单选题】
如何鉴别冻猪肉发霉变质？___
A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败
B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象
C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味
D. 无腥臭和恶心气味
【单选题】
进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得（）后方可进口。___
A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》
B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
【单选题】
《实施卫生和植物卫生措施协定》（SPS协定）明确规定，各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害，不过采取的卫生措施必须建立在（）的基础上。___
A. 风险交流
B. 风险评估
C. 风险管理
D. 危害分析
【单选题】
进口粮食和粮食制品申报时，植物检疫证书必须是：___
A. 出口方官方的
B. 进口方进口商的
C. 出口方出口商的
【单选题】
粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、（）食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___
A. 膨化
B. 烟熏
C. 水煮
D. 以上答案皆不对
【单选题】
取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是()的。___
【单选题】
首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院（）出具的许可证明文件。___
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 工商行政部门
【单选题】
我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___
【多选题】
向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下
【多选题】
牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分：___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 免疫球蛋白IgG的含量
D. 钾
E. 钠
【多选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___
A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）
B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）
C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）
D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）
【多选题】
巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 均匀一致液体
B. 无凝块
C. 无沉淀
D. 无正常视力可见异物
推荐试题
【单选题】
以下关于U型车处理描述错误的为：___
A. U型车应按全程收费
B. 因交通管制被交警强行要求调头的U型车按有理由放行
C. 正当理由的U型车按有理由放行
D. 在内广场调头的U型车按有理由放行
【单选题】
以下不属于在入口写通行卡时写入的信息为___
A. 入口车牌号
B. 入口时间
C. 入口车道号
D. 路标
【单选题】
以下不属于免费范围的车辆有___。
A. 持有警通证的车辆
B. 施工车辆
C. 正在执行紧急任务的设有固定装置的救护车、执行救助任务并标有红十字标志的车辆
D. 进行跨区作业的联合收割机、运输联合收割机（包括插秧机）的车辆
【单选题】
邮件运输和投递任务时，通过收费桥梁、道路含___、隧道、渡口的，予以免收车辆通行费
A. 国家公路
B. 一级公路
C. 高速公路
D. 二级公路
【单选题】
以下哪种支付方式在出口车道不予支持___
A. 现金
B. 记帐卡
C. 储值卡
D. 信息卡
【单选题】
ETC车道的RSU天线负责与车辆上的___交易，并将信息传给PC机。
A. CPU
B. OBU
C. ODU
D. RSU
【单选题】
计重收费指对通行的货车根据（ ）以及不同的（ ），以此为依据进行分级并按照不同费率收取公路通行费的一种收费模式。 ___
A. 实际车货总重、超轴限程度
B. 实际车货总重、轴组重量
C. 载货重量、超限程度
D. 载货重量、核定吨位
【单选题】
刷卡后打印发票时，打印机连续打印出三张发票，其中金额打印在第三张发票上，此时应当如何处理？ ___
A. 更改发票号，重新打印一张发票给驾驶员，前三张发票做空票处理。
B. 三张发票全给司机，打开栏杆放行
C. 取第三张发票给司机，打开栏杆放行，前两张发票下班做空票处理
D. 取第三张发票给司机，打开栏杆放行，前两张发票下班做销票处理
【单选题】
对路标有误的，需要人工修正和补充的操作方法说法正确的有：___
A. 路标切换界面按F8键
B. 删除已选路标按F2键
C. 确定输入完成路标按F4键
D. 路标切换界面按F4键
【单选题】
经营性公路的收费期限，最长不得超过25年。国家确定的中西部省、自治区、直辖市的经营性公路收费期限，最长不得超过___年。
【单选题】
货车按照车辆出厂后国家有关行政主管部门核定的核定载质量（千克）进行分类，其中的行政主管部门指的是___
A. 交通管理机关
B. 路政部门
C. 发改委
D. 交通局
【单选题】
目前《收费公路车辆通行费车型分类》的行业标准号是___
A. JT/T 489-2003
B. GB/T 3730.1－2001
C. JT/T 489-2001
D. JT/T 489-2002
【单选题】
病假申请超过（）天的，需在申请单上注明医生姓名等有关信息。___
【单选题】
在保证准确的前提下尽量提高操作效率，出口操作时间不超过___秒。
【单选题】
根据《员工考勤和假期管理办法》迟到或早退每次扣___分
【单选题】
新员工签订劳动合同前，应签署《员工入职声明》，并在入职（）个工作日内提供户籍所在地派出所出具的《无犯罪记录证明书》___
【单选题】
招商公路企业文化手册《领路人》中行为公约共几条___
A. 10条
B. 11条
C. 12条
D. 13条
【单选题】
完成个人月度业绩分解指标，评分标准由收费所自行制定扣分原则不超过___分
【单选题】
按规定上岗时间提前10分钟接岗，上下岗按规定列队讲评。违反每次扣()分。___
【单选题】
因病或特殊情况请假、调班，事先按规定办妥手续。调班申请班次、累计次数符合公司考勤管理办法规定。违反每次扣___分
【单选题】
班长根据公司要求，对大改小车辆、绿通车辆及通行费减少等特情处理车辆进行旁证，协助收费员处理销票、空票、卡丢、卡坏、___等相关业务。
A. 卡不可读
B. 免费票
C. 公务卡
D. 救护车
【单选题】
女员工在产假期满前由本人提出申请获得批准，在法定产假期满后，可继续享受___天的奖励假。
【单选题】
招商公路是2017年几月几日上市的___
A. 12月25日
B. 11月25日
C. 10月25日
D. 11月15日
【单选题】
目前对于可享受疗休养福利的员工，考核结果为C等级及以上的员工标准为多少 ___
A. 3000元/年
B. 2000元/年
C. 4000元/年
D. 1000元/年
【单选题】
女员工哺乳（含人工喂养）不满1周岁婴儿的，各相关单位每个工作日内可安排不多于___小时的哺乳时间（包括往返时间）
【单选题】
在公司任职期间领取结婚证的员工可申请婚假，需至少提前（）天提出并按公司有关规定办理请假手续。___
【单选题】
员工旷工连续超过3天，全月旷工累计达到5天，或是全年累计到达（)天，均视为严重违反公司规章制度，并给予解除劳动合同处分。___
【单选题】
员工内部调岗包括员工申请调岗和（）两种形式。___
A. 公司调岗
B. 推荐调岗
C. 自动调岗
D. 直接提拔
【单选题】
员工所年休假结束，未续假且逾期不归者，其超出天数按___处理。
【单选题】
遇气候反常着装可临时调整，但同一个班次的收费人员列队时必须着装一致，上班期间收费现场不可跨___季着装。
【单选题】
上岗时不带私人现金、私人通讯工具等物品。上岗时携带上述物品每次扣___分。
【单选题】
各级组织对组织内月度和年度绩效考核系数1.0以下被考核人面谈率应达到多少___
A. 100%
B. 90%
C. 80%
D. 70%
【单选题】
各级组织对组织内月度和年度绩效考核系统1.0及以上等级人员面谈率要达到___以上（不少于1人）。
A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
【单选题】
凡经批准同意辞职的人员，不需要移交工作及物品的是___
A. 满三年的收费类服装
B. 清算财务部门的领借款手续
C. 存有公司资料的文件、电脑、数据盘等
D. 办公用品
【单选题】
月度考勤周期内出现考勤遗漏打卡现象不得超过（）次，连续三个月内不得超过 （）次，全年不得超过 （） 次。___
A. 3 6 12
B. 1 5 10
C. 3 5 10
D. 1 6 10
【单选题】
正常退休：男员工年满（）周岁，女员工年满（）周岁。（遇有国家法律规定调整，按国家法律规定执行）。 ___
A. 65、55
B. 60、50
C. 60、55
D. 60、60
【单选题】
员工培训主要有内部培训、外部培训和员工___。
A. 外包培训
B. 远程培训
C. 转训
D. 进修培训
【单选题】
出现以下___情况的，经公司研究后，进行降级、降薪处理
A. 旷工2天
B. 连续三个月月度考核C（或类似的等次）以下
C. 因公司外部经营环境变化或内部机构调整、岗位设置变动
D. 因违反工作纪律受到公司行政警告及以上处分
【单选题】
员工试用期满前___天，由所在组织对其试用期表现进行评定，填写《员工入职试用期考核评定表》
