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【单选题】
进口食品标签营养素标识平均值时,强化的营养素或天然固有的营养素的实际含量不得低于标示值()%。___
A. 95
B. 90
C. 85
D. 80
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答案
D
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相关试题
【单选题】
标签上计量单位必须使用法定计量单位,请选择出下列计量单位准确的一组()。___
A. ug(微克)、mg(毫克)、kJ(千焦耳)、L(升)
B. 盎司、磅、加仑、大卡、卡路里
C. 磅、加仑、大卡、(g)克、L(升)
D. ml(毫升)、L(升)、J(焦耳)、盎司
【单选题】
17下列哪种进口食品的中文标签可以免予标示保质期?___
A. 饼干
B. 食用盐
C. 饮料
D. 巧克力
【单选题】
18下列哪项不属于进口预包装食品标签的强制标示内容()。___
A. 名称
B. 配料
C. 贮存条件
D. 产品标准号
【单选题】
19以下哪项是进口特殊膳食用食品中文标签中必须标示的营养素?___
A. 水分
B. 色素
C. 功效成分
D. 蛋白质
【单选题】
特殊膳食用食品的标签上可以使用以下哪种声称?___
A. 本产品有抗病毒作用
B. 本产品有减肥作用
C. 铁是血红细胞的形成因子
D. 本产品有美容作用
【单选题】
以下()产品名称不能反映产品的真实属性。___
A. 果珍
B. 奶酪
C. 小麦香油
D. 七星伴月白莲蓉月饼
【单选题】
某一进口调味汁的原料中50%是酱油,其标签中配料表的正确排序应属于以下哪种?___
A. 大豆、小麦粉、水、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
B. 葡萄糖、酱油(小麦粉、大豆、水、苯甲酸钠、食用盐)、、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
C. 水、小麦粉、大豆、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
D. 酱油(水、大豆、小麦粉、食用盐、苯甲酸钠)、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
【单选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》增加了食品中可能含有致敏物质时的()标示要求。___
A. 推荐
B. 特殊
C. 特定
D. 强制
【单选题】
食品标签包括食品包装上的文字、图形、()及一切说明物。___
A. 标志
B. 符号
C. 标识
D. 标示
【单选题】
25在制造或加工食品时不能作为配料使用的是()。___
A. 食品添加剂
B. 营养强化剂
C. 食用香精香料
D. 起云剂
【单选题】
进口预包装橄榄油的日期标示方式是()。___
A. 生产日期
B. 制造日期
C. 包装日期
D. 灌装日期
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面称为()。___
A. 标签版面
B. 主要展示版面
C. 标签格式版面
D. 标签展示板面
【单选题】
一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品,每件独立包装的食品标识应当()标注。___
A. 分别
B. 合并
C. 一一对应
D. 单独
【单选题】
下列那种食品配料的标注方法是错的?___
A. 着色剂
B. 苯甲酸
C. EDTA
D. 食用香料
【单选题】
配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过()的配料可以不按递减顺序排列。___
A. 0.01
B. 0.02
C. 0.03
D. 0.04
【单选题】
配料表中使用的某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量的()时,不需要标示复合配料的原始配料。___
A. 0.15
B. 0.2
C. 0.25
D. 0.3
【单选题】
以下产品可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”的是()。___
A. 葡萄酒
B. 配制酱油
C. 配制食醋
D. 饼干
【单选题】
净含量为200g的产品,净含量字符的最小高度应为()。___
A. 1mm
B. 2mm
C. 3mm
D. 4mm
【单选题】
在食品标签中以下哪项不得另外加贴、补印或篡改?___
A. 日期标示
B. 配料表
C. 净含量
D. 食品名称
【单选题】
以下哪项做为食品名称不符合预包装食品标签标准的要求?___
A. 朱古力
B. 夹心饼干
C. 速溶咖啡
D. 橙汁饮料
【单选题】
以下单位不可以用于标示液体食品净含量计量单位的是()。___
A. L
B. ml
C. Kg
D. g
【单选题】
以下哪种食品需要在标签上标明加工方式(热加工或冷加工)?___
A. 薯片
B. 蛋卷
C. 饼干
D. 月饼
【单选题】
酒精度14%的进口葡萄酒标签不需要标示以下哪项?___
A. 产品类型
B. 配料
C. 保质期
D. 经销商的名称和地址
【单选题】
下列哪项不属于食品营养标签首先必标的核心营养素?___
A. 能量
B. 蛋白质
C. 糖
D. 钠
【单选题】
下列关于营养成分功能的声称使用不当的是()。___
A. 适当的能量可以保持良好的健康状况
B. 蛋白质有助于组织的形成和生长
C. 膳食纤维具有润肠通便的作用
D. 脂肪提供高能量
【单选题】
下列产品名称对应的产品类别不正确的是()。___
A. 芝麻蛋卷糕点类
B. 橙汁饮料果蔬汁饮料
C. 速溶咖啡固体饮料
D. 蛋黄派糕点类
【单选题】
下列不属于进口食品必标的内容的是()。___
A. 贮存条件
B. 保存期
C. 净含量
D. 生产日期
【单选题】
下列食品名称使用不规范的是()。___
A. 夏桑菊颗粒
B. 乌龙茶饮料
C. 纯净水
D. 面包
【单选题】
下列哪种动物疫病属于一类动物疫病?___
A. 山羊关节炎脑炎
B. 绵羊痘和山羊痘
C. 牛白血病
D. 低致病性禽流感
【单选题】
哪种动物用药物属于“瘦肉精”?___
A. 阿莫西林
B. 莱克多巴胺
C. 土霉素
D. 头孢噻呋
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药?___
A. 维生素C
B. 克伦特罗
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药?___
A. 维生素C
B. 呋喃西林
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药?___
A. 维生素C
B. 氯化钙注射液
C. 萘普生注射液
D. 呋喃妥因
【单选题】
如何鉴别猪囊虫肉?___
A. 猪肉质地紧密弹性好,用手指按压凹陷后会立即复原
B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节,就像石榴籽。冷冻后,小疙瘩则变成白色干瘪颗粒
C. 猪肉表皮无斑痕,无出血斑点
D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色,有光泽
【单选题】
如何鉴别冻猪肉发霉变质?___
A. 白斑:在冷藏肉的表面上长出小白斑,好似洒上的石灰水一样,在较大的斑点上,部分有白色粉状物附着,这种白斑用湿毛中容易擦去,不留痕迹。绿斑:在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物,主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑:多见于冷藏肉、腌肉和腌制品,主要由芽枝霉菌属,如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部,致使肉的腐败
B. 猪肉猪皮面干净,无斑点淤血现象
C. 冻肉呈坚实感,解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味
D. 无腥臭和恶心气味
【单选题】
进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的,应当取得()后方可进口。___
A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》
B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
【单选题】
《实施卫生和植物卫生措施协定》(SPS协定)明确规定,各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害,不过采取的卫生措施必须建立在()的基础上。___
A. 风险交流
B. 风险评估
C. 风险管理
D. 危害分析
【单选题】
进口粮食和粮食制品申报时,植物检疫证书必须是:___
A. 出口方官方的
B. 进口方进口商的
C. 出口方出口商的
【单选题】
粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、()食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___
A. 膨化
B. 烟熏
C. 水煮
D. 以上答案皆不对
【单选题】
取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味,不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的,取样工具和容器必须是()的。___
A. 不锈钢
B. 玻璃
C. 无菌
推荐试题
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,气瓶不得靠近热源或在烈日下曝晒。乙炔气瓶使用时必须卧放放置,禁止直立使用
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《电力建设安全工作规程》(架空电力线路部分),张力放线,吊挂绝缘子串前应检查绝缘子串弹簧销是否齐全、到位。吊挂绝缘子串或放线滑车时,吊件的垂直下方不得有人
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,电焊机的外壳应可靠接地,电焊机露天放置应选择干燥场所,并加防雨罩
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,采用吊钩式滑车,应有防止脱钩的钩口闭锁装置
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,携带型接地线宜存放在专用架上,架上的号码与接地线的号码可以不一致
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,拴挂固定滑车的桩或锚,应埋设牢固
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《配网调度操作管理业务指导书》规定,断路器的热备用是指其本身在合闸位置、各侧隔离开关在断开位置,设备继电保护及自动装置满足带电要求
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,拉磨尾绳不应少于2人,且应位于锚桩后面、绳圈外侧
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,放线、紧线与撤线时,应采取措施,防止导(地)线由于摆(跳)动或其他原因而与带电导线间的距离不符合安全距离
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,填用数日内有效的线路第一种工作票,每日收工时若将工作地点所装设的接地线拆除,次日恢复工作前应重新验电、接地
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,一个开关或一个插座最多可接两台电动工具
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,导线连接网套的使用应与所夹持的导线规格相匹配
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,不应采用缠绕的方法进行接地或短路。接地线应使用专用的线夹固定在导体上
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,发现厂站、高压配电线路有系统接地故障时,不应测量接地网的接地电阻
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,电气操作应具有与现场设备和运行方式实际情况相符的一次系统模拟图或接线图
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,线路工作间断时,工作地点的全部接地线可保留不动
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《电力建设安全工作规程》(架空电力线路部分),杆塔组装作业,构件连接对孔时可以将手指伸入螺孔找正
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,个人保安线应使用有透明护套的多股软铜线,截面积不应小于25mm2,且应带有绝缘手柄或绝缘部件
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,高压侧核相时应戴绝缘手套,使用相应电压等级的核相器,并逐相进行
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,高处作业使用的脚手架应经验收合格后方可使用。上下脚手架应走斜道或梯子,作业人员不准沿脚手杆或栏杆等攀爬
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,线路停电工作前,断开可能反送电的低压电源断路器、隔离开关和熔断器
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,外单位从事不需要高压设备停电或做安全措施的低压出线开关、主干线或多电源的分支线路停电的低压配电网工作时,可以不用工作票
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,起重作业时,作业人员可以利用吊钩来上升或下降
A. 对
B. 错
【单选题】
依据《云南电网公司安全管理办法》,安全监督人员对监督检查过程中发现的可能直接危及人身、电网、设备安全的问题,___采取适当的措施督促现场作业人员进行纠正,防止因纠正行为不当对现场作业带来新的风险。
A. 视具体情况
B. 在工作结束后
C. 必须立即
D. 制定计划
【单选题】
依据《云南电网有限责任公司安全监督管理办法》,各级专业部门相关管理人员岗位职责应明确安全___工作职责,实现“管业务必须管安全”。
A. 监督实施
B. 监督管理
C. 监督检查
D. 监督强化
【单选题】
依据《中华人民共和国安全生产法》,生产经营单位必须对安全设备进行经常性维护、保养,并___,保证正常运转。
A. 不定期检测
B. 定期检测
C. 检测
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,工作方案编制与现场勘查的关系正确的是:___
A. 现场勘查在工作方案编制后进行
B. 现场勘查结果是编制工作方案的依据
C. 现场勘查与工作方案各自开展
【单选题】
依据《中华人民共和国安全生产法》,生产经营单位的特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训,取得___,方可上岗作业。
A. 技能等级证
B. 相应资格
C. 操作权限
D. 对应学历
【单选题】
依据《电力安全生产监督管理办法》,___依照本办法,对电力企业的电力运行安全(不包括核安全)、电力建设施工安全、电力工程质量安全、电力应急、水电站大坝运行安全和电力可靠性工作等方面实施监督管理。
A. 国务院
B. 国家能源局及其派出机构
C. 国家发展和改革委员会
D. 国家电力监管委员会
【单选题】
依据《云南电网有限责任公司安全生产领域监督问责业务指导书》,发生3人以下死亡的一般人身死亡事故,分子公司___个工作日内到公司说清楚,县公司( C )个工作日内到分子公司说清楚。
A. 5、3
B. 10、5
C. 7、5
D. 7、3
【单选题】
依据《电力安全生产监督管理办法》,电力企业是电力安全生产的___,应当遵照国家有关安全生产的法律法规、制度和标准,建立健全电力安全生产责任制,加强电力安全生产管理,完善电力安全生产条件,确保电力安全生产。
A. 经营单位
B. 事业单位
C. 执行单位
D. 责任主体
【单选题】
依据《云南电网有限责任公司安全监督管理办法》,各级安全监管部、专业部门要按照本单位安全生产实际,定期编制发布___,明确安全检查任务、责任人、时间及要求。
A. 安全巡查计划
B. 安全检查计划
C. 安全管理计划
D. 安全年度工作计划
【单选题】
依据《云南电网有限责任公司安全监督管理办法》,各级安全监管部负责监督各专业部门及所队(分局)风险管控情况,抽查现场安全风险管控措施落实情况,确保各专业、各单位安全风险“可控,在控”。其中,公司重点监督中及以上风险,地市级生产单位重点监督___上风险,所队(分局)重点监督可接受及以上风险。
A. 低
B. 低及以上
C. 低级以下
D. 高
【单选题】
依据《中华人民共和国安全生产法》,生产经营单位应当建立健全生产安全事故___制度,采取技术、管理措施,及时发现并消除事故隐患。事故隐患排查治理情况应当如实记录,并向从业人员通报。
A. 应急处置
B. 问题整改管理
C. 隐患排查治理
D. 预防管控
【单选题】
依据《云南电网公司安全管理办法》,安全生产责任制考核,包括安全___考核和安全管理综合评价。
A. 过程
B. 管理
C. 绩效
D. 成效
【单选题】
依据《云南电网有限责任公司安全生产领域监督问责业务指导书》,“红牌”警告期为___年,期满后,经事故单位申请,由公司组织检查合格后摘牌。
A. 半年或一年
B. 一年
C. 两年
D. 一至两年
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司安全生产令》,加强应急管理,完善应急指挥系统,强化___管理,提高应急管理水平和应急处置能力。
A. 应急队伍
B. 应急装备
C. 预案
D. 联动
【单选题】
依据《中华人民共和国安全生产法》,生产经营项目、场所发包或者出租给其他单位的,生产经营单位应当与承包单位、承租单位签订专门的___,或者在承包合同、租赁合同中约定各自的安全生产管理职责。
A. 项目合同
B. 安全生产管理协议
C. 合同或协议
D. 责任管理机制
【单选题】
依据《云南电网公司安全管理办法》,各单位应设立___,作为安全生产的最高领导机构。
A. 应急指挥中心
B. 安全生产调查委员会
C. 职工代表委员会
D. 安全生产委员会
【单选题】
依据《云南电网有限责任公司安全生产领域监督问责业务指导书》,发生电力人身事故(含负有监督管理责任的承包商人身事故)、有责任的一般及以上电力安全事故、设备事故时等级调整方式为___。
A. 警告
B. 降星
C. 降钻
D. 取消钻级
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