【单选题】
17下列哪种进口食品的中文标签可以免予标示保质期？___
A. 饼干
B. 食用盐
C. 饮料
D. 巧克力
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相关试题
【单选题】
18下列哪项不属于进口预包装食品标签的强制标示内容（）。___
A. 名称
B. 配料
C. 贮存条件
D. 产品标准号
【单选题】
19以下哪项是进口特殊膳食用食品中文标签中必须标示的营养素？___
A. 水分
B. 色素
C. 功效成分
D. 蛋白质
【单选题】
特殊膳食用食品的标签上可以使用以下哪种声称?___
A. 本产品有抗病毒作用
B. 本产品有减肥作用
C. 铁是血红细胞的形成因子
D. 本产品有美容作用
【单选题】
以下（）产品名称不能反映产品的真实属性。___
A. 果珍
B. 奶酪
C. 小麦香油
D. 七星伴月白莲蓉月饼
【单选题】
某一进口调味汁的原料中50%是酱油，其标签中配料表的正确排序应属于以下哪种？___
A. 大豆、小麦粉、水、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
B. 葡萄糖、酱油（小麦粉、大豆、水、苯甲酸钠、食用盐）、、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
C. 水、小麦粉、大豆、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
D. 酱油（水、大豆、小麦粉、食用盐、苯甲酸钠）、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
【单选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》增加了食品中可能含有致敏物质时的()标示要求。___
【单选题】
食品标签包括食品包装上的文字、图形、（）及一切说明物。___
【单选题】
25在制造或加工食品时不能作为配料使用的是()。___
A. 食品添加剂
B. 营养强化剂
C. 食用香精香料
D. 起云剂
【单选题】
进口预包装橄榄油的日期标示方式是()。___
A. 生产日期
B. 制造日期
C. 包装日期
D. 灌装日期
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面称为（）。___
A. 标签版面
B. 主要展示版面
C. 标签格式版面
D. 标签展示板面
【单选题】
一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品，每件独立包装的食品标识应当()标注。___
A. 分别
B. 合并
C. 一一对应
D. 单独
【单选题】
下列那种食品配料的标注方法是错的？___
A. 着色剂
B. 苯甲酸
C. EDTA
D. 食用香料
【单选题】
配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过（）的配料可以不按递减顺序排列。___
A. 0.01
B. 0.02
C. 0.03
D. 0.04
【单选题】
配料表中使用的某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的（）时，不需要标示复合配料的原始配料。___
A. 0.15
B. 0.2
C. 0.25
D. 0.3
【单选题】
以下产品可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”的是（）。___
A. 葡萄酒
B. 配制酱油
C. 配制食醋
D. 饼干
【单选题】
净含量为200g的产品，净含量字符的最小高度应为（）。___
A. 1mm
B. 2mm
C. 3mm
D. 4mm
【单选题】
在食品标签中以下哪项不得另外加贴、补印或篡改？___
A. 日期标示
B. 配料表
C. 净含量
D. 食品名称
【单选题】
以下哪项做为食品名称不符合预包装食品标签标准的要求？___
A. 朱古力
B. 夹心饼干
C. 速溶咖啡
D. 橙汁饮料
【单选题】
以下单位不可以用于标示液体食品净含量计量单位的是（）。___
【单选题】
以下哪种食品需要在标签上标明加工方式（热加工或冷加工）？___
【单选题】
酒精度14%的进口葡萄酒标签不需要标示以下哪项？___
A. 产品类型
B. 配料
C. 保质期
D. 经销商的名称和地址
【单选题】
下列哪项不属于食品营养标签首先必标的核心营养素？___
【单选题】
下列关于营养成分功能的声称使用不当的是（）。___
A. 适当的能量可以保持良好的健康状况
B. 蛋白质有助于组织的形成和生长
C. 膳食纤维具有润肠通便的作用
D. 脂肪提供高能量
【单选题】
下列产品名称对应的产品类别不正确的是（）。___
A. 芝麻蛋卷糕点类
B. 橙汁饮料果蔬汁饮料
C. 速溶咖啡固体饮料
D. 蛋黄派糕点类
【单选题】
下列不属于进口食品必标的内容的是（）。___
A. 贮存条件
B. 保存期
C. 净含量
D. 生产日期
【单选题】
下列食品名称使用不规范的是（）。___
A. 夏桑菊颗粒
B. 乌龙茶饮料
C. 纯净水
D. 面包
【单选题】
下列哪种动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 山羊关节炎脑炎
B. 绵羊痘和山羊痘
C. 牛白血病
D. 低致病性禽流感
【单选题】
哪种动物用药物属于“瘦肉精”？___
A. 阿莫西林
B. 莱克多巴胺
C. 土霉素
D. 头孢噻呋
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 克伦特罗
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 呋喃西林
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 氯化钙注射液
C. 萘普生注射液
D. 呋喃妥因
【单选题】
如何鉴别猪囊虫肉？___
A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原
B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒
C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点
D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽
【单选题】
如何鉴别冻猪肉发霉变质？___
A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败
B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象
C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味
D. 无腥臭和恶心气味
【单选题】
进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得（）后方可进口。___
A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》
B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
【单选题】
《实施卫生和植物卫生措施协定》（SPS协定）明确规定，各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害，不过采取的卫生措施必须建立在（）的基础上。___
A. 风险交流
B. 风险评估
C. 风险管理
D. 危害分析
【单选题】
进口粮食和粮食制品申报时，植物检疫证书必须是：___
A. 出口方官方的
B. 进口方进口商的
C. 出口方出口商的
【单选题】
粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、（）食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___
A. 膨化
B. 烟熏
C. 水煮
D. 以上答案皆不对
【单选题】
取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是()的。___
【单选题】
首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院（）出具的许可证明文件。___
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 工商行政部门
【单选题】
我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___
推荐试题
【单选题】
【单选】 对于高压电力线路 ,限时电流速断保护的动作时间一般取 ___ 。
【单选题】
【单选】 运行过程中易发生过负荷和需要防止起动或自起动时间过长的电动机应装设 ___ 。
A. 过负荷保护
B. 低电压保护
C. 失步保护
【单选题】
【单选】 下列 ___ 表示电流继电器。
【单选题】
【单选】 电流互感器的回路编号 ,一般以十位数字为一组 ,___ 的回路标号可以用 411-419。
【单选题】
【单选】 110KV 及以下线路保护测控装置 ,当开关在跳位而 ___, 延时 10 秒报 TWJ 异常。
【单选题】
【单选】 2000kW 及以上大容量的高压电机 ,普遍采用 ___ 代替电流速断保护。
A. 过负荷保护
B. 低电压保护
C. 纵差动保护
【单选题】
【单选】 安装单位号 11D 的 1 号端子 11n3 属于 ___。
A. 设备文字符号
B. 回路编号
C. 相对编号
【单选题】
【单选】 下列 ___不属于电力系统中的事故。
A. 对用户少送电
B. 电能质量降低到不能允许的程度
C. 过负荷
【单选题】
【单选】 差动保护属于按 ___ 分类。
A. 被保护的对象
B. 保护原理
C. 保护所起作用
【单选题】
【单选】 ___ 可以将电力系统的一次大电流按一定的变比变换成二次较小电流 ,供给测量表计和继电器。
【单选题】
【单选】 当带电体有接地故障时 ,有故障电流流入大地 ,人在接地点周围两脚之间出现的电压称为 ___。
【单选题】
【单选】 在检修变压器 ,要装设接地线时 ,应___ 。
A. 先装中相
B. 先装接地端 ,再装导线端
C. 先装导线端 ,再装接地端
【单选题】
【单选】 人电击后危及生命的电流称为 ___ 。
【单选题】
【单选】 绝缘棒一般每 ___ 进行一次绝缘试验。
【单选题】
【单选】 电工专用的安全牌通常称为 ___ 。
【单选题】
【单选】 电工作业人员 ,应认真贯彻执行 ___ 的方针 ,掌握电气安全技术 ,熟悉电气安全的各项措施 ,预防事故的发生。
A. 安全第一、预防为主、综合治理
B. 安全重于泰山
C. 科学技术是第一生产力
【单选题】
【单选】 下列 ___ 属于基本安全用具。
A. 绝缘棒、绝缘夹钳
B. 绝缘手套、绝缘靴
C. 携带型接地线、临时遮栏
【单选题】
【单选】 人体发生单相触电时 ,作用于人体的电压是 ___
【单选题】
【单选】 发生高压设备、导线接地故障时 ,在室内人体不得接近接地故障点 ___ 以内。
【单选题】
【单选】 发生高压设备、导线接地故障时 ,在室外人体不得接近接地故障点 ___ 以内。
【单选题】
【单选】 下列 ___安全用具是在电气操作中使用的基本安全用具。
A. 绝缘手套、验电器
B. 绝缘鞋、绝缘站台
C. 验电器、绝缘夹钳
【单选题】
在下列生产工艺过程中，容易产生静电的是___。
A. 化纤布料干洗
B. 固体在溶液中浸泡
C. 酸碱中和反应
【单选题】
以下设备属于二次系统的是___。
A. 高压隔离开关
B. 断路器
C. 电流互感器
【单选题】
如果电流表不慎并联在线路中，不可能出现的是___
【单选题】
以下设备属于二次系统的是 ___。
A. 断路器
B. 高压隔离开关
C. 电流互感器
【单选题】
【单选】 引发电气火灾要具备的两个条件为 :现场有 ___和现场有引燃条件。
【单选题】
【单选】 电气安全用具按其基本作用可分为 ___。 A
A. 绝缘安全用具和一般防护安全用具
B. 基本安全用具和辅助安全用具
C. 绝缘安全用具和辅助安全用具
【单选题】
【单选】 Ⅱ类设备的防触电保护是采取 ___ 措施。这种设备不采用保护接地的措施 ,也不依赖于安装条件。 B
A. 安全电压
B. 双重绝缘
C. 变压器油绝缘
【单选题】
【单选】 Ⅱ类设备的防触电保护是采取 ___ 措施。这种设备不采用保护接地的措施 ,也不依赖于安装条件。 A
A. 安全电压
B. 双重绝缘
C. 变压器油绝缘
【单选题】
【单选】绝缘棒使用完后,应___ 在专用的架上,以防绝缘棒弯曲。 C
【单选题】
【单选】 我国规定的交流安全电压为 ___。 C
A. 220V 、 42V 、36V 、12V
B. 380V 、 42V 、36V 、12V
C. 42V 、36V 、12V 、6V
【单选题】
【单选】 移动式电气设备的电源线应采用 ___类型软电缆。 C
【单选题】
【单选】 用高压验电器验电时应戴绝缘手套 ,并使用与被测设备 ___的验电器。 A
A. 相应电压等级
B. 高一电压等级
C. 低一电压等级
【单选题】
【单选】 ___是指不会使人发生触电危险的电压。 B
【单选题】
【单选】 将电气设备的金属外壳、配电装置的金属构架等外露可接近导体与接地装置相连称为 ___。 A
【单选题】
【单选】 电压互感器二次回路允许有 ___接地点。 A
【单选题】
【单选】 变压器的过负载能力一般用变压器所能输出的最大容量与额定容量之 ___来表示。 A
【单选题】
【单选】 变压器正常运行时发出 ___。 B
A. 间断的嗡嗡声
B. 均匀的嗡嗡声
C. 均匀的沸腾声
