【单选题】
货物储存场地应有专／兼职卫生管理人员和健全的___。
A. 卫生管理制度
B. 仓库管理制度
C. 消防管理制度
D. 日常管理制度
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
相关试题
【单选题】
下列关于口岸食品储存场地的表述，错误的是___：
A. 场地选址必须远离污染源和其他存放有毒有害物品的场所
B. 仓库应当具备良好的通风和防潮设施，防止食品受潮霉变
C. 检查冷库时，须审阅冷库温度检查记录
D. 检查资料时，不必审阅食品从业人员的健康证明
【单选题】
下列关于口岸储存场地的表述，错误的是___：
A. 对于即储存一般货物又储存食品的储存场地，有时食品类货物和非食品类货物可以混放
B. 应配备必要的消毒、杀虫、灭鼠的药物和器械
C. 有毒有害、具有放射性危害的物品应按规定设置警示标志
D. 患有传染性疾病的人员不得从事食品仓储工作
【单选题】
《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》（C6-5）的有效期为___。
A. 3个月
B. 6个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
采集船舶压舱水检测的主要指标是___。
A. 大肠埃希菌
B. 沙门氏菌
C. O1型、O139型霍乱弧菌
D. 粪大肠菌群
【单选题】
在邮轮入境前___或者离开上一港口后，邮轮负责人或者其代理人应当向入境口岸海关申报，提交沿途寄港、靠泊计划、人员健康情况、《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》等信息。
A. 12小时
B. 18小时
C. 24小时
D. 32小时
【单选题】
出境邮轮在离港前___，邮轮负责人或者其代理人应当向出境口岸海关申报邮轮出境检疫信息。
A. 8个小时
B. 6个小时
C. 4个小时
D. 2个小时
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和___入境、出境的交通工具的卫生状况实施卫生监督。
A. 停留在国境口岸的
B. 驶入国境口岸的
C. 离开国境口岸的
D. 往返国境口岸的
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训，必须进行___体检，体检合格后方可上岗。
A. 半年一次
B. 每年一次
C. 2年一次
D. 5年一次
【单选题】
对列车车厢检查不包括___：
A. 车厢卫生：开展车厢内微小气候监测工作；检查啮齿动物和病媒昆虫及孳生情况；地面整洁、无垃圾、无污垢、无痰迹；检查车厢门窗及厢体内清洁程度
B. 卧具卫生：整洁整齐，一客一换；检查虱、蚤等病媒昆虫孳生情况
C. 盥洗室和厕所卫生：检查盥洗室和厕所整洁，是否有臭味，地面积水情况；检查清洗消毒坐便器情况；检查倾倒污水、污物情况
D. 厨房卫生：整体整洁程度、天花板的冷凝水以及照明灯的完整性、地面的潮湿度（有无明显积水）、工作人员着装及清洁程度、多少水池、是否有具体操作等
【单选题】
对列车厨房和配餐间进行监督时，___不属于重点检查的风险。
A. 生物性风险
B. 化学性风险
C. 设备材料不安全的风险
D. 食品供应不足风险
【单选题】
对列车餐车进行监督时，应询问食谱或者菜品清单：可先向厨师询问食谱清单，重点关注___等，必要时开展食品安全快速检测。
【单选题】
对机上饮用水进行采样，需采样后___检测。
A. 24小时内
B. 12小时内
C. 8小时内
D. 4小时内
【单选题】
饮用水卫生监督需选派___及以上卫生监督人员。
【单选题】
检查饮用水从业人员的个人卫生习惯不包括___。
A. 涂指甲油
B. 涂口红
C. 戴戒指
D. 用手接触直接入口食物
【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供___的全水水质检测报告。
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
【单选题】
所有涉水工作人员均需___后方能上岗。
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应___。
A. 立即辞退，不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退，不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位，不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶（袋）中加入硫代硫酸钠是为了___。
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满___前，向原发证海关书面提出延续申请。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源，距离暴露垃圾堆（场）、坑式厕所、粪池___以上，环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错误的是___：
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境口岸食品销售单位应配备与经营规模与品种相适应的冷藏冷冻设施，冷冻室内结霜厚度不得大于___。
A. 3厘米
B. 2厘米
C. 1厘米
D. 0.5厘米
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述，错误的是___：
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的，并处货值金额___以上（ ）以下罚款。
A. 1倍；5倍
B. 1倍；10倍
C. 2倍；5倍
D. 5倍；10倍
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可，临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定，___，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上20000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
___不会引起食物中毒。
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品，应当在___条件下，尽快送达实验室。
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的___负责。
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___；没有明确保质期的，保存期限不得少于（ ）。
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时，不需要提供___。
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
推荐试题
【多选题】
汇票的（）对持票人承担连带责任。___
A. 出票人
B. 背书人
C. 承兑人
D. 保证人
【多选题】
支付结算办法所称结算方式，包括（）。___
A. 汇兑
B. 承兑
C. 托收承付
D. 委托收款
【多选题】
支付结算工作的任务是（）___
A. 根据经济往来组织支付结算
B. 准确、及时、安全办理支付结算
C. 按照有关法律、行政法规和支付结算办法的规定管理支付结算
D. 保障支付结算活动的正常进行
【多选题】
（）是办理支付结算的工具。___
A. 印章
B. 票据
C. 支付密码
D. 结算凭证
【多选题】
支付结算实行（）和（）相结合的管理体制。___
A. 集中管理
B. 集中统一
C. 分级管理
D. 分级实施
【多选题】
单位在票据上的签章应为（）___
A. 该单位的财务专用章加其法定代表人的签名或者盖章
B. 该单位的公章加其法定代表人的签名或者盖章
C. 该单位的财务专用章加其法定代表人授权的代理人的签名或者盖章
D. 该单位的公章加其法定代表人授权的代理人的签名或者盖章
【多选题】
票据背书转让时，由背书人（）。___
A. 在票据背面签章
B. 记载收款人名称
C. 记载被背书人名称
D. 背书日期
【多选题】
背书连续，是指（）。___
A. 票据第一次背书转让的背书人是票据上记载的收款人
B. 前次背书转让的背书人是后一次背书转让的背书人
C. 前次背书转让的被背书人是后一次背书转让的被背书人
D. 最后一次背书转让的被背书人是票据的最后持票人
【多选题】
票据债务人对下列情况不得拒绝付款（）。___
A. 与出票人之间有抗辩事由
B. 与持票人之间有抗辩事由
C. 与持票人的前手之间有抗辩事由
D. 与收款人的前手之间有抗辩事由
【多选题】
银行汇票的持票人为个人的，在向银行提示付款时应在汇票背面填明本人（）。___
A. 住址
B. 身份证件名称及号码
C. 发证机关
D. 联系电话
【多选题】
银行承兑汇票的出票人必须具备下列条件：（）___
A. 在承兑银行开立存款账户的法人以及其他组织
B. 与承兑银行具有真实的委托付款关系
C. 资信状况良好，具有支付汇票金额的可靠资金来源
D. 内部管理完善，经其法人授权的银行审定
【多选题】
定额银行本票面额为（）。___
A. 1千元
B. 5千元
C. 1万元
D. 5万元
【多选题】
单位和个人凭（）等付款人债务证明办理款项的结算，均可以使用委托收款结算方式。___
A. 已承兑的商业汇票
B. 基金
C. 债券
D. 存单
【多选题】
持票人因不获承兑或不获付款，对其前手行使追索权时，票据的（）对持票人承担连带责任。___
A. 出票人
B. 背书人
C. 被背书人
D. 保证人
【多选题】
（）由中国人民银行总行统一格式、联次、颜色、规格，并在中国人民银行总行批准的印制厂印制。___
A. 结算业务申请书
B. 银行汇票
C. 商业汇票
D. 银行本票
【多选题】
关于票据和结算凭证填写正确的表述是（）。___
A. 票据出票日期使用小写填写的，银行不予受理
B. 大写日期未按要求规范填写的，银行可予受理，但由此造成损失的，由出票人自行承担
C. 大小写金额前面，均应填写人民币符号“￥”
D. 小写金额中间连续有几个“0”时，大写金额中间可以只写一个“零”字
【多选题】
（）时应加盖汇票专用章。___
A. 签发银行汇票
B. 银行汇票贴现
C. 银行本票出票
D. 承兑商业汇票
【多选题】
本票在签发过程中，对于客户提交的结算申请书，应该审核以下要点：（）。___
A. 业务类型是否标明银行本票
B. 凭证所填要素是否齐全、正确、清晰，申请书联次是否完整，各联次要素是否一致
C. 申请人签章是否与预留银行印鉴相符，约定使用支付密码的，是否填写支付密码
D. 大小写金额是否一致、正确
【多选题】
电子支付密码的使用范围为（）。___
A. 转账支票
B. 现金支票
C. 结算业务申请书
D. 经中国人民银行批准的其他支付凭证
【多选题】
支付密码器状态为（）时，不能进行加载账号操作。___
【多选题】
支票影像信息包括：（）。___
A. 支票影像
B. 印鉴影像
C. 电子清算信息
D. 账户信息
【多选题】
通过影像交换系统处理支票业务分为哪两个阶段？（）___
A. 支票影像信息处理
B. 支票业务回执处理
C. 支票影像信息上传
D. 支票影像信息下载
【多选题】
支票影像交换业务处理遵循（）的原则___
A. 先付后收
B. 先收后付
C. 收妥抵用
D. 银行不垫款
【多选题】
影像交换系统的用户分为（）___
A. 中心操作用户
B. 中心管理用户
C. 网点管理用户
D. 网点操作用户
【多选题】
影像交换系统查询查复应遵循（）的原则。___
A. 有疑必查
B. 有查必复
C. 查必彻底
D. 复必详尽
【多选题】
国库信息处理系统是国库与（）等机构间的电子信息通道。___
【多选题】
国库信息处理系统通过电子处理手段实现税收收入的（）等业务处理。___
【多选题】
中国农业银行国库信息处理系统主要处理（）。___
A. 委托缴款三方协议验证与撤销
B. 实时扣税
C. 批量扣税
D. 银行端缴税
【多选题】
国库信息处理系统对账分为（）。___
A. 日间对账
B. 日切对账
C. 按旬对账
D. 按月对账
【多选题】
下列哪些资料专夹保管（）。___
A. 实时扣税业务清单
B. 批量扣税业务清单
C. 征收机关扣税业务失败明细清单
D. 征收机关扣税异常业务明细表
【多选题】
下列哪些资料专夹保管（）。___
A. 三方协议验证失败清单
B. 银行端缴税业务清单
C. 征收机关扣税业务失败明细清单
D. 征收机关扣税异常业务明细表
【多选题】
网内往来的基本运行方式为（）。___
A. 支付指令实时传输
B. 汇划资金实时到账
C. 汇差当日自动清算
D. 汇差次日自动清算
【多选题】
网内往来进账单业务是指发起行根据客户提供的借记凭证（）和进账单，向收款人主动发起付款。___
A. 支票
B. 银行汇票
C. 银行本票
D. 电汇凭证
【多选题】
下列（）是网内往来借记业务适用范围。___
A. 上级行对下级行由于银行卡、ATM、POS等业务形成单边账的扣划
B. 上级行对下级行中间业务手续费的扣划
C. 实行集中采购的资金或费用分解的扣划
D. 中央及地方预算单位财政授权支付业务资金的清算
【多选题】
下列（）是网内往来借记业务适用范围。___
A. 因行所撤并、行部关系调整等需要进行的账户资金清算
B. 银行承兑汇票、商业承兑汇票保证金款项的清算
C. 基金业务未扣款的清算
D. 借记卡紧急服务的资金清算
【多选题】
网内往来哪些（）凭证使用业务凭证。___
A. 录入清单
B. 待核销来账凭证
C. 查询书
D. 查复书
【多选题】
下列哪些是网内往来查询查复原则（）。___
A. 有疑必查
B. 有查必复
C. 复必详尽
D. 切实处理
【多选题】
网内往来“账务核对”描述正确的是（）。___
A. 待清算支付结算业务资金科目下“待处理款项”账户余额是否与已录入未确认的贷记往账总额相符
B. 网内应付结算款项科目下“业务应付款”账户余额是否与未核销来账贷报总额相符
C. 网内应付结算款项科目下“业务应付款”账户余额是否与未核销来账借报总额相符
D. 网内应收结算款项科目下“业务应收款”账户余额是否与未核销来账借报总额相符
【多选题】
营业机构运营主管（或指定专人）应每日检查网内往来（）。___
A. 核对网内往来业务清单，发现异常状态往来账，及时处理
B. 是否存在未及时处理的往来借记、贷记及查询查复业务，并监督柜员及时处理
C. 检查转入应解汇款及临时存款科目的贷记来账是否及时处理
D. 检查转入业务应收款科目的借记来账是否及时处理
【多选题】
下列关于网内往来查询查复资料保管正确的是（）。___
A. 发出查询书与收到查复书配对后，随传票装订
B. 收到查询书与发出查复书配对后，随传票装订
C. 经其他系统处理的查询查复，无法配对的，只打印一份查复书，随传票装订
D. 涉及差错更正处理的查询查复，另附一联查询查复书与原始凭证一并保管
