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【单选题】
货物储存场地应有专/兼职卫生管理人员和健全的___。
A. 卫生管理制度
B. 仓库管理制度
C. 消防管理制度
D. 日常管理制度
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答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
下列关于口岸食品储存场地的表述,错误的是___:
A. 场地选址必须远离污染源和其他存放有毒有害物品的场所
B. 仓库应当具备良好的通风和防潮设施,防止食品受潮霉变
C. 检查冷库时,须审阅冷库温度检查记录
D. 检查资料时,不必审阅食品从业人员的健康证明
【单选题】
下列关于口岸储存场地的表述,错误的是___:
A. 对于即储存一般货物又储存食品的储存场地,有时食品类货物和非食品类货物可以混放
B. 应配备必要的消毒、杀虫、灭鼠的药物和器械
C. 有毒有害、具有放射性危害的物品应按规定设置警示标志
D. 患有传染性疾病的人员不得从事食品仓储工作
【单选题】
《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》(C6-5)的有效期为___。
A. 3个月
B. 6个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
采集船舶压舱水检测的主要指标是___。
A. 大肠埃希菌
B. 沙门氏菌
C. O1型、O139型霍乱弧菌
D. 粪大肠菌群
【单选题】
在邮轮入境前___或者离开上一港口后,邮轮负责人或者其代理人应当向入境口岸海关申报,提交沿途寄港、靠泊计划、人员健康情况、《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》等信息。
A. 12小时
B. 18小时
C. 24小时
D. 32小时
【单选题】
出境邮轮在离港前___,邮轮负责人或者其代理人应当向出境口岸海关申报邮轮出境检疫信息。
A. 8个小时
B. 6个小时
C. 4个小时
D. 2个小时
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准,对国境口岸的卫生状况和___入境、出境的交通工具的卫生状况实施卫生监督。
A. 停留在国境口岸的
B. 驶入国境口岸的
C. 离开国境口岸的
D. 往返国境口岸的
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训,必须进行___体检,体检合格后方可上岗。
A. 半年一次
B. 每年一次
C. 2年一次
D. 5年一次
【单选题】
对列车车厢检查不包括___:
A. 车厢卫生:开展车厢内微小气候监测工作;检查啮齿动物和病媒昆虫及孳生情况;地面整洁、无垃圾、无污垢、无痰迹;检查车厢门窗及厢体内清洁程度
B. 卧具卫生:整洁整齐,一客一换;检查虱、蚤等病媒昆虫孳生情况
C. 盥洗室和厕所卫生:检查盥洗室和厕所整洁,是否有臭味,地面积水情况;检查清洗消毒坐便器情况;检查倾倒污水、污物情况
D. 厨房卫生:整体整洁程度、天花板的冷凝水以及照明灯的完整性、地面的潮湿度(有无明显积水)、工作人员着装及清洁程度、多少水池、是否有具体操作等
【单选题】
对列车厨房和配餐间进行监督时,___不属于重点检查的风险。
A. 生物性风险
B. 化学性风险
C. 设备材料不安全的风险
D. 食品供应不足风险
【单选题】
对列车餐车进行监督时,应询问食谱或者菜品清单:可先向厨师询问食谱清单,重点关注___等,必要时开展食品安全快速检测。
A. 热菜
B. 主食
C. 荤食
D. 冷拌菜
【单选题】
对机上饮用水进行采样,需采样后___检测。
A. 24小时内
B. 12小时内
C. 8小时内
D. 4小时内
【单选题】
饮用水卫生监督需选派___及以上卫生监督人员。
A. 1名
B. 4名
C. 3名
D. 2名
【单选题】
检查饮用水从业人员的个人卫生习惯不包括___。
A. 涂指甲油
B. 涂口红
C. 戴戒指
D. 用手接触直接入口食物
【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供___的全水水质检测报告。
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
【单选题】
所有涉水工作人员均需___后方能上岗。
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应___。
A. 立即辞退,不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退,不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位,不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶(袋)中加入硫代硫酸钠是为了___。
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满___前,向原发证海关书面提出延续申请。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L   
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L    
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L         
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源,距离暴露垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池___以上,环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述,错误的是___:
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的,直接吊销卫生许可证,负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境口岸食品销售单位应配备与经营规模与品种相适应的冷藏冷冻设施,冷冻室内结霜厚度不得大于___。
A. 3厘米
B. 2厘米
C. 1厘米
D. 0.5厘米
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述,错误的是___:
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的,并处货值金额___以上( )以下罚款。
A. 1倍;5倍
B. 1倍;10倍
C. 2倍;5倍
D. 5倍;10倍
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可,临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定,___,由有关主管部门按照各自职责分工,责令改正,给予警告;拒不改正的,处2000元以上20000元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
___不会引起食物中毒。
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品,应当在___条件下,尽快送达实验室。
A. 冷藏
B. 自然
C. 冷冻
D. 通风
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的___负责。
A. 口感
B. 营养
C. 色泽
D. 安全
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___;没有明确保质期的,保存期限不得少于( )。
A. 3个月;1年
B. 3个月;2年
C. 6个月;1年
D. 6个月;2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
A. 湿度
B. 温控
C. 风速
D. 照度
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时,不需要提供___。
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
推荐试题
【单选题】
在下列导致子宫脱垂的原因中,最主要的是___
A. 圆韧带松弛
B. 阔韧带变厚
C. 骨盆漏斗韧带松弛
D. 宫颈横韧带松弛
E. 盆底肌肉松弛
【单选题】
以下不属于产力的是___
A. 子宫收缩力
B. 腹肌收缩力
C. 膈肌收缩力
D. 坐骨海绵体肌收缩力
E. 肛提肌收缩力
【单选题】
某产妇产后第2天,有尿急、尿痛症状,排尿时有烧灼感,体温38.2℃。对该产妇的护理措施,正确的是___
A. 嘱产妇多活动,少进食流质,以免增加排尿次数而刺激尿道
B. 遵医嘱给予产妇敏感有效的抗生素,以控制感染
C. 禁止给予抗痉挛、止痛药,以免掩盖症状,延误治疗
D. 产褥期的正常反应,应继续观察病情
E. 如患者排尿困难,应立即留置导尿管
【单选题】
患者女性,35岁。面部水肿,乏力1个月。双耳廓可见冻疮样皮疹,双手指、足趾掌侧可见充血性红斑。四肢关节对称性、游走性疼痛。考虑SLE可能。为明确诊断,应检查___
A. 血常规
B. 血沉
C. 抗核抗体
D. 血清球蛋白
E. 血清白蛋白
【单选题】
确诊细菌性痢疾最可靠的依据是___
A. 典型脓血便
B. 明显里急后重
C. 大便镜检发现大量脓细胞、巨噬细胞
D. 大便培养阳性
E. 免疫学检查阳性
【单选题】
继发性腹膜炎最常见的致病菌是___
A. 溶血性链球菌
B. 大肠埃希菌
C. 肺炎链球菌
D. 变形杆菌
E. 厌氧类杆菌
【单选题】
术后需去枕平卧6小时的麻醉方式是___
A. 吸入麻醉
B. 硬膜外阻滞麻醉
C. 蛛网膜下腔阻滞麻醉
D. 静脉麻醉
E. 吸入麻醉
【单选题】
发热、感染和饥饿时易出现维生素D缺乏性手足搐搦症发作,其主要机理是___
A. 低血磷使神经肌肉兴奋性增高
B. 组织细胞释放磷,血磷高使血钙离子下降
C. 血糖降低使能量代谢异常
D. 高热使脑细胞代谢异常
E. 代谢性酸中毒时血钙离子降低
【单选题】
胎盘由下列哪些组织构成___
A. 平滑绒毛膜、包蜕膜、羊膜
B. 平滑绒毛膜、底蜕膜、真蜕膜
C. 叶状绒毛膜、包蜕膜、真蜕膜
D. 叶状绒毛膜、底蜕膜、羊膜
E. 叶状绒毛膜、底蜕膜、真蜕膜
【单选题】
低血钾常发生于___
A. 钾离子摄入减少
B. 醛固酮分泌减少
C. 钾离子进入细胞内减少
D. 肾排钾减少
E. 代谢性酸中毒
【单选题】
外科急腹症的特点是___
A. 先腹痛,后发热、呕吐
B. 排便后腹痛可好转
C. 有停经和阴道流血史
D. 常伴腹泻、心悸等症状
E. 腹部压痛不明显
【单选题】
在下列避孕方法中,失败率较高的是___
A. 放置宫内节育器
B. 按期口服短效避孕药
C. 使用避孕套
D. 注射避孕针
E. _安全期避孕
【单选题】
提示急性胰腺炎预后不良的是___
A. 代谢性酸中毒
B. 代谢性碱中毒
C. 低钾血症
D. 低钙血症
E. 低镁血症
【单选题】
阴道后穹隆穿刺术的适应证不包括___
A. 疑有异位妊娠患者
B. 疑有盆腔积液者
C. 疑有盆腔积脓者
D. 原因不明的腹痛患者
E. 腹水原因待查者
【单选题】
早孕反应不包括___
A. 恶心
B. 呕吐
C. 食欲减退
D. 喜食酸物
E. 失眠
【单选题】
休克患者经扩容治疗后,测中心静脉压20cmHO,血压80/50mmHg,应考虑___
A. 血容量严重不足
B. 心功能不全
C. 容量血管过度收缩
D. 容量血管过度扩张
E. 心功能恢复
【单选题】
下列哪对韧带与维持子宫位置无关___
A. 圆韧带
B. 主韧带
C. 子宫骶骨韧带
D. 骨盆漏斗韧带
E. 阔韧带
【单选题】
属于脑血管疾病最重要的危险因素是___
A. 吸烟
B. 高血压
C. 肥胖
D. 高脂血症
E. 酗酒
【单选题】
感染HIV后,下列不可能具有传染性的是___
A. 血液
B. 精液
C. 眼泪
D. 艾滋病患者的骨灰
E. 乳汁
【单选题】
因闭经行卵巢功能检查,下列无关的项目是___
A. 测基础体温
B. 阴道脱落细胞学检查
C. 宫颈黏液结晶检查
D. 染色体核型分析及分带检查
E. 测血中雌、孕激素值
【单选题】
有关围绝经期综合征的陈述,错误的是___
A. 是指性成熟期到老年期的过渡阶段
B. 可在自然绝经或人工绝经后出现症状
C. 围绝经期包括绝经过渡期至绝经后1年的时期
D. 围绝经期妇女均会出现临床症状
E. 也有人称其为更年期症候群
【单选题】
功能失调性子宫出血是指___
A. 生育期妇女子宫异常出血
B. 青春期或围绝经期妇女子宫的异常出血
C. 生殖器宫无明显器质性病变的异常子宫出血
D. 绝经后妇女子宫的异常出血
E. 人流术后妇女子宫的异常出血
【单选题】
抗休克首要而基本的措施是___
A. 补充血容量
B. 改善心功能
C. 纠正酸中毒
D. 改善周围血管张力
E. 防止急性肾衰
【单选题】
关于人体铁代谢,下列说法错误的是___
A. 人体内的铁主要来源于食物
B. 女性铁的丢失形式主要为月经、粪便、哺乳、妊娠等
C. 合成红细胞的铁主要来源于衰老红细胞破坏释放铁的再利用
D. 人体铁的贮存形式主要为含铁血黄素和铁蛋白
E. 人体能吸收的铁为三价铁
【单选题】
对压眶刺激出现痛苦表情,没有言语应答,并不能执行简单的命令的意识障碍病人处于下列哪种状态___
A. 昏迷
B. 嗜睡
C. 睁眼昏迷
D. 浅昏迷
E. 深昏迷
【单选题】
足月新生儿是___
A. 胎龄达到28周的新生儿
B. 胎龄达到28周,出生体重≥1000g的新生儿
C. 胎龄达到37周的新生儿
D. 胎龄达到28周,出生体重≥2500g的新生儿
E. 胎龄达到37周,出生体重≥2500g的新生儿
【单选题】
导致产后出血的原因最常见的是___
A. 宫缩乏力
B. 胎盘胎膜残留
C. 胎盘植入
D. 软产道损伤
E. 凝血功能障碍
【单选题】
目前认为艾滋病的传播途径,不包括___
A. 性传播
B. 输血及血制品
C. 静脉滥用毒品者共用注射器
D. 母婴垂直传播
E. 昆虫叮咬传播
【单选题】
在我国,与原发性肝癌关系最密切的是___
A. 饮酒
B. 进食霉变食物
C. 寄生虫感染
D. 病毒性肝炎
E. 饮用水污染
【单选题】
对诊断原发性肝癌具有较高特异性的检查是___
A. CT
B. B超
C. 放射性核素肝扫描
D. 血清甲胎蛋白测定
E. 选择性肝动脉造影
【单选题】
原发性肝癌最容易转移的部位是___
A. 肝内
B. 肺
C. 左锁骨上淋巴结
D. 骨
E. 腹腔内种植
【单选题】
营养性缺铁性贫血易发年龄是___
A. 2~3个月
B. 4~6个月
C. 6个月至2岁
D. 3~6岁
E. 6~12岁
【单选题】
可损害子代生殖系统并影响生育能力的磁场是___
A. 极低频电磁场
B. 低频电磁场
C. 中频电磁场
D. 高频电磁场
E. 极高频电磁场
【单选题】
某40岁妇女,白带多,偶伴性交后出血,妇科检查:宫颈重度糜烂。为排除宫颈癌首选的检查是___
A. 宫颈刮片细胞学检查
B. 宫颈活检
C. 阴道镜检查
D. 分段诊断性刮宫
E. 碘试验
【单选题】
急性胰腺炎病人禁食时每天应补液多少毫升___
A. 1000mL
B. 1500mL
C. 2000mL
D. 1500~2000mL
E. 3000mL以上
【单选题】
我国引起肝硬化最常见的原因是___
A. 病毒性肝炎
B. 营养不良
C. 酒精中毒
D. 循环障碍
E. 遗传因素
【单选题】
枕左前位胎头进入骨盆时,衔接的径线是___
A. 双顶径
B. 双颞径
C. 枕下前囟径
D. 枕额径
E. 枕颏径
【单选题】
有关紧急避孕的说法,正确的是___
A. 指妇女在避孕失败后采取的避孕方法
B. 为可以代替未使用任何避孕方法者,在房事后进行的避孕措施
C. 带铜宫内节育器可以用以紧急避孕
D. 未采用避孕措施者,在性生活后5天内,可口服紧急避孕药
E. 紧急避孕法可经常使用
【单选题】
男性,56岁,缩窄性心包炎出现门静脉高压,其原因是___
A. 肝前型
B. 肝后型
C. 肝内窦前型
D. 肝内窦内型
E. 肝内窦后型
【单选题】
腮腺炎病毒属于___
A. 副黏病毒
B. 疱疹病毒
C. 肠道病毒
D. 柯萨奇病毒
E. 埃可病毒
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