【判断题】
藏族喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,上刻不同的花纹以及不同的茶色,显示喝茶者身份的高低之别
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相关试题
【判断题】
北疆的维吾尔族喜欢用铜制或陶瓷、搪瓷、铝制的长颈茶壶烹煮清茶
【判断题】
蒙古族盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹
【判断题】
中国擂茶风俗按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派
【判断题】
“玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯”是潮汕工夫茶必备的“四宝”
【判断题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“玉书煨”是一种陶制水壶,有很好的耐冷热急变性能
【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是提高茶壶和茶盅的温度
【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中“干壶置茶”的置茶量,一般置到壶的七八成满
【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中“烘茶”是用火将茶叶烤干
【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“刮沫”
【判断题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水高冲到各个小茶杯中去
【判断题】
茶艺馆内设置后勤服务场地是茶馆、茶室运作的必需条件
【判断题】
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指一壶茶配一些点心
【判断题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得暗淡发黑
【判断题】
茶艺馆中茶点、茶食台设置在主要通道旁边或所有茶座的相对中部,以便取用
【判断题】
台湾“吃茶流”一般采用小壶泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
【判断题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中为了使茶壶的温度里应外合,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为浇壶
【判断题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这一程序称为“干壶”
【判断题】
“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米
【判断题】
茶艺馆的演艺人员为了营造气氛可以化浓妆
【判断题】
茶艺馆中的茶座可分为散座、卡座、雅座、沙发型座、四平中凹的台式茶座等
【判断题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等
【判断题】
露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景
【判断题】
橱窗艺术是组成茶馆景观营造的重要内容之一
【判断题】
油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸
【判断题】
云南白族的“三道茶”分别是一苦二甜三回味
【判断题】
酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成
【判断题】
打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品
【判断题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方
推荐试题
【单选题】
劳务款、材料款、机械租赁费等工程直接费用的外部单位付款，必须将款项直接转账支付到对方账户（农民工工资除外），与合同单位收款账户不一致的应由___出具书面委托。
A. 项目经理
B. 财务负责人
C. 付款单位
D. 对方单位
【单选题】
项目部对符合低值易耗品条件的资产:单位价值（ ）元以上（ ）元以下或使用期限不满一年，能多次使用而基本保持其实物形态的劳动资料，必须办点收手续。___
A. 20，2000
B. 50，2000
C. 20，5000
D. 50，5000
【单选题】
项目部应建立现场劳务人员工资（ ）制度。实行（ ）发放，劳务人员工资发放单必须由劳务公司盖章和劳务公司负责人或委托人签字。___
A. 同步支付，实名
B. 优先支付，实名
C. 同步支付，总数
D. 优先支付，总数
【单选题】
经济活动分析开展时，收入、成本的计算必须以___为基数，做到统计口径一致、统计时间一致，避免出现因统计数据的不匹配造成经济效益分析的失真。
A. 建造合同准则
B. 业主验工计价规则
C. 内部验工计价规则
D. 实际盘点的已完工程数量
【单选题】
纳税人的权利是建立在纳税义务基础之上，处于从属地位，这一特点是由税收的___特点决定的。
A. 强制性、固定性
B. 无偿性、固定性
C. 无偿性、强制性
D. 权利、义务对等
【单选题】
工程项目合同价___以上的项目、存有较大风险的项目应配置安全生产总监。
A. 五千万元
B. 八千万元
C. 九千万元
D. 一亿元
【单选题】
直管经理部、项目部须分___制定项目安全生产目标。
【单选题】
项目部为保证子分公司安全生产目标的实现，项目安全目标应___子分公司目标，目标须报子分公司主管部门审核。
【单选题】
项目经理离任必须进行___审计
A. 工程项目审计
B. 财务收支审计
C. 内部控制审计
D. 经济责任审计
【单选题】
项目终期绩效考核兑现必须遵循___原则。
A. 先审计，后兑现
B. 先考核，后兑现
C. 先兑现，后审计
D. 先兑现，后考核
【单选题】
项目综合办公室要定期召开伙委会，改进菜品，提高服务质量；保持食堂卫生整洁，餐具消毒，摆放有序，食材采购严把卫生关；对炊事人员要每年体检___次，工作时必须穿工作服。
【单选题】
下列___不是项目部竣工业绩考核的基本条件？
A. 完成竣工决算，交付使用
B. 完成内部审计
C. 除质保金以外的业主应付款项回笼率不低于95%
D. 与劳务队伍签订了《末次清算封账协议》
【判断题】
项目部应充分了解施工所在地的纳税环境和税务政策，拟定税务筹划方案，在（项目首次纳税）前完成《项目税务筹划书》并上报上级财务部门。
【判断题】
技术交底必须以书面形式进行交底，坚持复核制度。
【判断题】
子分公司应在保证履约、安全、质量、进度的基础上，依据投资项目合同，以进入资金回收期为节点控制目标，实行投资项目建设周期内的动态控制。
【判断题】
补充协议的起草、评审、签订、交底、执行的管理程序同主合同。
【判断题】
施工图逐步到位或设计变更、施工方案调整的，协作队伍（工程技术部门）及时将调整后的需求计划提报物资部门。
【判断题】
一照”、进场人员花名册、劳动合同原件等。
【判断题】
项目机构定员标准不含司机、厨师、见习生。
【判断题】
项目部不得与劳动者签订任何形式的劳动合同或劳动协议。
【判断题】
项目管理岗位的劳务派遣人员工资标准实行协议工资制，由派遣单位根据当地市场水平与个人协商确定。
【判断题】
项目印章应由项目综合办公室专人负责管理，建立“印章使用台账”，严禁在空白纸张上用印。
【判断题】
施工过程中，项目经理部物资管理部门应不定期组织市场调查。在市场出现异常波动的情况下，项目部应组织相关部门共同对价格及资源状况进行实地调查。
【判断题】
施工图逐步到位或设计变更、施工方案调整的，协作队伍（工程技术部门）及时将调整后的需求计划提报物资部门。
【判断题】
集团公司、子分公司、项目部分别按照集团公司集中采购批复意见实施采购。
【判断题】
补充协议的起草、评审、签订、交底、执行的管理程序同主合同。
【判断题】
项目部财务部门应按业主对项目付款（合同约定）的时间、比例向已结算并交付发票的供应商支付货款。
【判断题】
机械设备配置应根据工程特点对设备主要技术性能、重要零部件配置、经济性、安全性、节能环保要求等进行适应性分析。
【判断题】
租赁机械设备必须执行租赁合同评审制度，租赁合同经项目部领导和相关部门评审、会签，并规定报送上级单位评审通过后方可签订。
【判断题】
集团公司对施工总承包类项目经理部按规模核定定员标准,对10亿元以下的工程项目原则上设置定员不超过24人。
【判断题】
20人（含）以内的项目司机、厨师等后勤辅助人员基本配置控制在3-5人。
【判断题】
分配给项目部的超额利润的60%用于奖励项目部班子成员；分配给项目部的超额利润40%用于奖励除项目部班子成员以外的其他员工。
【判断题】
项目结束财务会计工作移交至公司财务部后，遗留下尚未清理的债权和债务，项目经理及相关责任人不再承担责任。
【判断题】
项目安全总监是项目安全生产第一责任人。
【判断题】
项目安质部制定危险源分级控制方案或措施，特别是重大危险源，除制定控制目标和方案措施外，还应制定应急预案和应急演练方案，报上一级主管部门审核或审批。
【判断题】
项目部对分包企业每年考核一次。考核结果应在项目部进行公示并确认后，及时报子分公司、反馈分包企业。
【判断题】
项目车辆要严格实行登记制度，认真填写机动车辆管理簿，一车一簿。
【填空题】
1.集团公司将“___类高风险项目”设定为投标“底线”项目。
【填空题】
2.项目前期策划工作包括施工调查、管理策划和___。
【填空题】
3.项目前期策划组织工作采取分层、___、全覆盖方式进行。
