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【判断题】
盥洗室一般安排在茶馆比较隐蔽的场所
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
台湾“吃茶流”一般采用小壶泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中为了营造品茶的氛围一般用石凳
A. 对
B. 错
【判断题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中为了使茶壶的温度里应外合,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为浇壶
A. 对
B. 错
【判断题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这一程序称为“干壶”
A. 对
B. 错
【判断题】
台湾茶人称斟茶为“干壶”
A. 对
B. 错
【判断题】
擂茶主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 对
B. 错
【判断题】
“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆的演艺人员为了营造气氛可以化浓妆
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中的茶座可分为散座、卡座、雅座、沙发型座、四平中凹的台式茶座等
A. 对
B. 错
【判断题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等
A. 对
B. 错
【判断题】
露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景
A. 对
B. 错
【判断题】
橱窗艺术是组成茶馆景观营造的重要内容之一
A. 对
B. 错
【判断题】
油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸
A. 对
B. 错
【判断题】
云南白族的“三道茶”分别是一苦二甜三回味
A. 对
B. 错
【判断题】
酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成
A. 对
B. 错
【判断题】
打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品
A. 对
B. 错
【判断题】
制作蒙古族咸奶茶一般采用乌龙茶
A. 对
B. 错
【判断题】
打油茶是畲族的饮茶习俗
A. 对
B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等
A. 对
B. 错
【判断题】
制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g
A. 对
B. 错
【判断题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮
A. 对
B. 错
【判断题】
清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶一般采用壶泡法
A. 对
B. 错
【判断题】
调饮红茶的盛茶杯多采用带柄带托的瓷杯
A. 对
B. 错
【判断题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶的水温以60摄氏度为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶60-70ml为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶
A. 对
B. 错
【判断题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙,用来调匀茶汤等
A. 对
B. 错
【判断题】
233配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的色香味形及保健功能
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
组织应根据所确定的关键绩效测量指标对绩效进行预测,并将组织的___相比较。
A. 预测绩效与竞争者的预测绩效
B. 预测绩效与竞争者的当前绩效
C. 当前绩效与竞争者的预测绩效
D. 当前绩效与目标及以往的绩效
【单选题】
致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标的过程是___。
A. 质量方针目标管理
B. 质量策划
C. 质量保证
D. 质量控制
【单选题】
下列各项关于企业资源计划系统的发展方向的描述中,不正确的有___。
A. 面向竞争者
B. 面向客户
C. 面向管理层
D. 面向供货商
【单选题】
能源管理体系不适合以下哪种组织?___
A. 进行自我评价和自我声明符合GB/T23331能源管理体系要求的组织;
B. 建立、实施、保持并改进能源管理体系,以期降低能源消耗、提高能源利用效率的组织;
C. 通过体系的有效运用,包括体系持续改进的过程以及保证符合顾客与适用的法律法规要求,旨在增强顾客满意的组织。
D. 寻求外部组织对其能源管理体系进行认证的组织。
【单选题】
___气体是导致地球温室效应最主要的原因。
A. 二氧化硫
B. 二氧化碳
C. 臭氧
D. 氮氧化物
【单选题】
《节约能源法》明确规定:节约资源是我国的一项___。
A. 基本国策
B. 基本制度
C. 法律制度
D. 政治任务
【单选题】
我国能源发展的战略___。
A. 节约与开发并举,将节约放在首位
B. 开发为主,节约为辅
C. 优化开发与重点开发并举,将优化开发放在首位
D. 节约与开发并举,将开发放在首位
【单选题】
国家开展节能宣传和教育,增强全民的节能意识,提倡___的消费方式。
A. 节约型
B. 开放型
C. 集约型
D. 密集型
【单选题】
增加___在能源消费结构中的比例,是节约常规能源的重要途径。
A. 新能源和可再生能源
B. 新能源和一次能源
C. 可再生能源和二次能源
D. 常规能源和生物质能源
【单选题】
能效标识,是指附在用能产品或者其包装物上,表示产品___等性能指标的一种信息标识。
A. 能源消耗等级
B. 能源效率等级
C. 功率能耗等级
D. 转换效率等级
【单选题】
最高管理者应对建立、实施、保持和持续改进能源管理体系作出承诺,并通过以下活动提供证据。以下哪个不属于承诺范围?___
A. 执行适用的法律法规、标准及其他要求并在组织内贯彻实施;
B. 制定和实施能源方针和目标,并作为组织的发展方向和战略目标的组成部分;
C. 确保配备能源管理体系所需的适宜资源;
D. 进行内部审核
【单选题】
能源管理方案可以不包括:___
A. 有关职能与层次上的职责和权限;
B. 编制人员;
C. 技术方案、实施方法和财务措施等;
D. 时间进度安排。
【单选题】
合同能源管理与GB/T23331中哪个条款相对应?___
A. 4.2.1管理承诺
B. 4.3.5能源管理方案
C. 4.4.6运行控制
D. 4.4.1资源
【单选题】
在一个用能单位中,往往80%的能源是由20%的用能设备/环节所消耗的,这种原理被称为___
A. 二八原则
B. 重点控制理论
C. 标杆对比
D. 能量平衡
【单选题】
以下哪项是国家法律法规对“4.4.6.2产品和过程设计控制”提出的要求。___
A. 能源审计
B. 能源主管人员培训
C. 固定资产投资项目节能评估及审查
D. 节能监察
【单选题】
在能源管理体系实施过程中,不但要建立管理的系统,而且要清晰把握的主线是___
A. 产品工艺设计
B. 节能技术改造
C. 运行控制
D. 用能系统情况,可以用能源流示意图表示
【单选题】
以下哪种情况是能源管理体系认证不能接受的___
A. 没有纸质的管理文件;
B. 信息交流内容在能源管理手册中描述,没有形成单独的程序文件;
C. 能源管理体系文件与公司其他管理体系及日常管理规定合在一起,没有单独的文件系统;
D. 没有文件化的能源管理基准
【单选题】
以下不是技术性标杆收集来源的是___
A. 中国节能技术政策大纲
B. 国家重点节能技术推广目录
C. 国家能耗限额强化性标准
D. 行业推广节能技术
【单选题】
下列中的___属于耗能工质。
A. 电力
B. 工业水
C. 煤气
D. 煤炭
【单选题】
电力是一种应用最广泛、使用最方便和最清洁的能源。电力是( )次能源,它是由煤炭、石油、天然气、水力、核能以及风力、太阳能等转化而成的。___在终端能源总构成中所占的比例已成为衡量一个国家现代化程度的重要标志之一。
A. 一、电力
B. 二、煤炭
C. 一、煤炭
D. 二、电力
【单选题】
必须把建设资源节约型、___社会放在工业化、现代化发展战略的突出位置,落实到每个单位、每个家庭。
A. 环保节能型
B. 生态友好型
C. 环境友好型
【单选题】
重点用能单位应聘任能源管理师。其中:年能耗五千至一万吨标准煤的聘任二人以上;一万至十万吨标准煤的聘任( )人以上;十万吨标准煤以上的聘任___人以上。
A. 5,12
B. 6,12
C. 6,10
D. 5,10
【单选题】
合同能源管理,是指节能服务公司与用能单位以契约形式约定___,节能服务公司提供必要的服务,用能单位以节能效益支付节能服务公司投入及其合理利润。
A. 节能量
B. 节能目标
C. 节能效益
D. 碳排放量
【单选题】
能源评审可以使用的技术工具不包括___
A. 能源审计;
B. 能量平衡;
C. 能流图;
D. 顾客满意度调查表
【单选题】
重点用能单位应当每年向管理节能工作的部门报送上年度的能源利用状况报告,能源利用状况包括___
A. 能源消费情况和能源利用效率
B. 节能目标完成情况和节能效益分析
C. 节能措施
D. 以上都是
【单选题】
重点用能单位应当每___年编制节能规划。
A. 一年
B. 三年
C. 五年
【单选题】
建设可再生能源利用设施,应当与建筑主体工程___、同步施工、同步验收。
A. 同步配置
B. 同步规划
C. 同步设计
【单选题】
我省年综合能源消费总量___以上标准煤的用能单位为重点用能单位。
A. 一万吨
B. 三千吨
C. 五千吨
【单选题】
国家对家用电器等使用面广、耗能量大的用能产品,实行___。
A. 能源效率标识管理
B. 单位产品耗能限额标准
C. 能源之星认证
D. 节能产品认证
【单选题】
生产过程中耗能高的产品的生产单位,应当执行___。
A. 单位产品能耗限额标准
B. 能源之星标准
C. 节能考核评价制度
D. 能源效率标识管理制度
【单选题】
能效等级中___级表示产品达到国际先进水平、最节电、耗能最低。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
【单选题】
标准燃料可分为标准煤、标准油、标准气,我国采用的计算基准是___。
A. 标准气
B. 标准油
C. 标准煤
D. 标准油和标准煤
【单选题】
县级以上地方人民政府节能主管部门___向本辖区内的重点用能单位下达节能目标。
A. 半年
B. 每年
C. 二年
【单选题】
不符合强制性节能___的项目,依法负责项目审批、核准或者备案的机关不得批准、核准建设或者备案;建设单位不得开工建设;已经建成的,不得投入生产、使用。
A. 范围
B. 要求
C. 标准
【单选题】
省人民政府节能主管部门应当会同有关部门,对全省能耗较高的产品制定并公布单位产品能耗___。
A. 限额
B. 范围
C. 标准
【单选题】
重点用能单位应当开展能源审计,对能源生产、转换和消费进行全面___
A. 检查和分析
B. 检查和指导
C. 清理和指导
【单选题】
重点用能单位应当配备和使用能源计量器具,开展能源计量数据___、实时监测
A. 在线分析
B. 在线采集
C. 在线统计
【单选题】
重点用能单位应当指定专人负责能源统计,设置、保存能源统计原始记录和___,按时报送能源统计资料;
A. 统计资料
B. 统计数据
C. 统计台账
【单选题】
重点用能单位应当对能源管理岗位人员进行___。
A. 节能培训
B. 学习培训
C. 专业训练
【单选题】
国家实行有利于节能和环境保护的产业政策,___,发展节能环保型产业。
A. 鼓励发展重化工业
B. 鼓励发展第三产业
C. 限制发展高耗能、资源性行业
D. 限制发展高耗能、高污染行业
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