相关试题
【判断题】
台湾“吃茶流”一般采用小壶泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
【判断题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中为了使茶壶的温度里应外合,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为浇壶
【判断题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这一程序称为“干壶”
【判断题】
“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米
【判断题】
茶艺馆的演艺人员为了营造气氛可以化浓妆
【判断题】
茶艺馆中的茶座可分为散座、卡座、雅座、沙发型座、四平中凹的台式茶座等
【判断题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等
【判断题】
露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景
【判断题】
橱窗艺术是组成茶馆景观营造的重要内容之一
【判断题】
油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸
【判断题】
云南白族的“三道茶”分别是一苦二甜三回味
【判断题】
酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成
【判断题】
打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品
【判断题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方
【判断题】
竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳
【判断题】
冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜
【判断题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等
【判断题】
制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g
【判断题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜
【判断题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜
【判断题】
冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮
【判断题】
清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等
【判断题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜
【判断题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶60-70ml为宜
【判断题】
冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜
【判断题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶
【判断题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙,用来调匀茶汤等
【判断题】
233配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的色香味形及保健功能
推荐试题
【单选题】
AMA16一项产品已经交付给客户进行测试验收，但由于产品未经外部检查机构的审计，客户拒收产品，项目经理下一步该怎么做：___
A. 协商开始审计过程
B. 检查质量管理计划
C. 修订进度计划，避免可能的影响
D. 更新项目管理计划
【单选题】
AMA17由于组织结构的变化，相关方A承担了新的责任，并已经从指导管理委员会辞职.相关方A替代者相关方B，提出与项目商业利益有关的问题.项目经理首先应该怎么做？___
A. 在问题登记册中记录该问题，并更新项目利益
B. 更新项目管理计划
C. 与相关方会面，包括项目发起人
D. 更新相关方登记册，并参考相关方管理策略
【单选题】
AMA18在一个项目组织中经验丰富的项目经理接近项目的收尾阶段。项目经理接下来怎么做？___
A. 核对一个为期多年新项目的项目分配
B. 将实际项目绩效与原计划对比
C. 通知客户项目将会收尾
D. 获得客户的验收
【单选题】
AMA19一家玩具公司的项目团队希望将统计抽样应用到某些产品的检查流程中。随机抽取玩具样品进行检查。应在下列哪一个过程中确定抽样频率和规模？___
A. 收集需求
B. 规划质量管理
C. 控制质量
D. 管理质量
【单选题】
AMA20项目团队刚刚制定完成一个新的订单跟踪系统的开发。项目发起人销售总监对新系统非常满意。而生产总监对此不满，并要求重新设计该系统以满足生产需求。项目经理估计重新设计系统会导致项目实施延迟两个月。项目经理本应如何做就可以避免发生这种情况？___
A. 在编制计划阶段完成角色和职责矩阵
B. 让项目相关方参与，确保要求不被忽略
C. 确保让销售总监批准该需求
D. 在编制项目计划阶段，制定有效的项目范围和变更控制流程
【单选题】
AMA21在一个复杂的项目的早期阶段，项目经理受到一个请求，要为某产品提供宏观要求，项目经理可以从哪里获得这个信息？___
A. 商业文件
B. 项目管理计划
C. 合同
D. 项目章程
【单选题】
AMA22由于爆炸发生的工厂是公司的首选供应商，供应商告诉项目经理之前预定的那些货物不能按时交付。幸亏其他货物可以替换这些货物，这样项目经理就使用此供应商的货物，这也是在之前的风险管理计划中提到的。这个例子是下面的哪个呢？___
A. 一个应急计划
B. 一个应急津贴
C. 一个可能的变通方法
D. 后备计划
【单选题】
AMA23进度绩效指数低于1.0表示：___
A. 项目没有完成预定的工作
B. 已取得的挣值达100％
C. 项目永久性地损失了一部分时间
D. 项目可能没有按照时间表执行，但是项目经理不必在意这个问题
【单选题】
AMA24由于员工缺乏培训和适当的生产控制，生产过程中发现了错误需要返工解决。返工成本为$250,000。其中员工负有责任的成本为___
A. $75,000
B. $37,500
C. $212,500
D. $145,000
【单选题】
AMA25项目需求要求额外的计算机用于执行，项目相关方要求项目经理研究采购计算机和租用相比的成本经济性。项目经理研究了以下各项：•使用远程安装的计算机成本将是每天$250美元，加上安装费1,250美元。•采购计算机的成本将包括$1,250美元装运费，$3,500美元安装费以及$75美元的日常维护成本，项目经理应该怎么做？___
A. 如果这些计算机需要使用22天，则选择租凭。
B. 选择租凭，因为如果采购计算机，一次性费用较高
C. 如果这些计算机需要使用25天，则选择采购
D. 选择采购，因为日均成本较低
【单选题】
AMA26下列哪一种图表示用来说明需要完成的工作与团队资源之间的关系? ___
A. 资源直方图
B. 组织图
C. 控制图
D. RACI图
【单选题】
AMA27在一个系统执行项目中，在项目结束前两周发现一个系统功能脱离范围，已经过变更流程批准。项目经理接下来应该怎么做？___
A. 按需求说明更新管理计划
B. 评估变更，并与客户讨论对项目成本的影响
C. 拒绝变更，因为项目接近完工，影响将很大
D. 与项目相关方一起讨论变更的影响
【单选题】
AMA28应该使用下列哪一种定量方法来制定项目预算? ___
A. 帕累托图
B. 参数估算
C. 专家判断
D. 净(挣)值管理
【单选题】
AMA29政府法律的变更会对现有项目产生潜在影响。项目风险减轻计划用于解决潜在影响以及要求的行动。在政府法律变更发生之后，执行了必要措施，但是导致了新的风险。这属于哪种风险类型？___
A. 触发风险
B. 残余风险
C. 次生风险
D. 减轻风险
【单选题】
AMA30项目经理被任命一个处于执行阶段的项目。项目经理识别到几个导致团队担心的风险，为了规避这个风险。项目经理应该怎么做? ___
A. 更新风险登记册和制定风险应对计划
B. 审查风险管理计划
C. 与所有团队成员分享更新的风险登记册
D. 审查项目管理计划
【单选题】
AMA31一个复杂项目的项目经理目前正在从事风险对应规划活动。作为风险管理方面的专家，项目经理考虑选择风险转移方案。风险转移的主要影响是什么？___
A. 项目经理不再负责项目成果
B. 涉及到为承担风险的一方支付额外费用
C. 涉及向承担风险的一方转移项目管理责任
D. 项目经理不能执行风险转移
【单选题】
AMA32有效沟通中一个最普遍的陷阱是: ___
A. 没有选择正确的方法
B. 没有换位思考
C. 假定一个信息一旦发出，就会被接收到
D. 以上都是
【单选题】
AMA33一个项目由四项活动组成，活动A,B,C,D。活动A需要10天，活动B需要24天，活动C需要19天，活动D需要12天。活动A和B之间存在完成开始关系。活动A和活动C存在完成开始关系，滞后5天。活动B和活动D存在完成开始关系，提前2天。活动C和活动D之间存在完成开始关系。根据以上依赖关系，完成项目的总时间是多少天？___
A. 41天
B. 44天
C. 46天
D. 48天
【单选题】
AMA34工程部门想让项目的目标是吞吐量提高10%。信息技术部门想使投入该项目的资源不多于其拥有的5%。管理层，也是你的领导，想让项目团队减少纳税义务。你能做的最好的事是：___
A. 使计划满足所有的目标
B. 让这些人讨论得出一个目标
C. 考虑工程部门和信息技术部门的目标，而为管理层的目标召开进一步的会议
D. 只考虑管理层的目标
【单选题】
AMA35供应商承包完成某处某项可交付成果，规定买房将会支付卖方的成本且卖方每提前一天完成，买房还支付1%的费用，与供应商签订的合同属于什么类型？___
A. 总价加激励费用合同
B. 成本加激励费用合同
C. 成本加奖励合同
D. 成本加按成本百分比计算奖励合同
【单选题】
AMA36在与相关方一起召开的季度状态评审会上，由于计划外的运输罢工，施工公司的项目经理汇报了一个负成本偏差。项目经理应该如何解决这个问题？___
A. 调整成本绩效基准。
B. 从应急储备中分配资金。
C. 从管理储备金分配资金。
D. 测量项目事件的影响。
【单选题】
AMA37活动A的持续期3天，而且要在星期一（4号）开始。接下来的活动B和活动A是首尾相连的关系。这种首尾相连的关系中间又发生了3天的滞后时间，而且活动B的持续时间是4天。星期日是公休日。根据这些数据你能得出下列哪个结论？___
A. 两项活动的总持续期为8天
B. 从A开始到B结束的日历天数为11天
C. B活动结束的日期是星期三（13号）
D. 从A开始到B结束的日历天数为14天
【单选题】
AMA38里程碑持续时间：___
A. 比最长活动的持续时间短。
B. 比它代表的活动的持续时间短。
C. 没有持续时间。
D. 和它代表的活动的持续时间相同。
【单选题】
AMA39准备每周状态报告时，项目经理注意到该周的计划里程碑满足。但是，项目的进度绩效指数为0.8。项目经理接下来应该怎么做？___
A. 核实所有里程碑
B. 核实是否有任何逾期任务
C. 由于所有里程碑均已满足，不需要任何行动
D. 由于所有里程碑均已满足，可以在之后考虑进一步行动。
【单选题】
AMA40一名新的项目经理被任命管理一个项目，而该项目已经在进行中。由于涉及到的资源非常多，新的项目经理弄不清楚每个人的职责范围。新的项目经理可以参阅什么文件来解除他的困惑？___
A. 项目组织图
B. 组织分解结构
C. 责任分配矩阵
D. 资源分解结构
【单选题】
AMA41某项目正在经历越来越多的问题，开展初步的根本原因分析之后，项目经理怀疑这些问题具有一个共同的技术原因，团队制定的风险管理计划被认为是不全面的。应该使用下列哪一项工具来评估风险管理过程的有效性？___
A. 状态会议
B. 风险更新评估
C. 技术绩效管理
D. 风险审核
【单选题】
AMA42在为一个价值1500万美元的项目招标过程中，采购经理发现了两个潜在的公司符合招标书的工作，A公司费用较高，但比B公司拥有更多的专业知识。然而，B公司符合项目预算，但A公司不符合。采购经理正处于下列哪一个过程？___
A. 召开投标人会议
B. 规划采购管理
C. 实施采购
D. 管理采购
【单选题】
AMA43指导委员会因为外部影响而取消项目，此时SPI为0.5。项目经理接下来应该怎么做？___
A. 执行EVA，查明是CV还是SV导致SPI等于0.5
B. 继续收尾过程，向其他方移交项目已完工和未完工的可交付成果.
C. 什么也不做，若项目由指导委员会停止或关闭则无需收尾过程
D. 实施根本原因分析，查明取消项目的原因
【单选题】
AMA44项目团队希望聘用第三方公司来设计和执行一部分项目。在选择供应商时，下列哪一项技术能确保公平性？___
A. 广告
B. 投标人会议
C. 建议邀请书
D. 合格卖方清单
【单选题】
AMA45一名新项目发起人接管一个处于执行阶段的项目。项目发起人要求项目经理停止同意项目资源时间表。相反，发起人将该任务分配给另一名团队成员。若要重新确立控制权，项目经理下一步应该做什么？___
A. 组织与项目发起人召开会议，确定新的批准流程。
B. 遵循新项目发起人的指标，将任务委托给团队成员。
C. 让项目发起人参考资源管理计划。
D. 让项目发起人参考项目章程中提供的职权。
【单选题】
AMA46在定义范围之前，项目经理必须具有下列哪一份文件？___
A. 需求管理计划
B. 项目章程
C. 项目范围计划
D. 项目风险计划
【单选题】
AMA47一项目经理被他的项目的各种问题折磨得狼狈不堪。他想找出问题的根源，以决定把注意力放在哪儿。该项目经理最应该使用下列哪项工具？___
A. 帕雷托图
B. 冲突解决技巧
C. 鱼骨图
D. 趋势分析
【单选题】
AMA48//附表在答案页//，在上表中,哪个项目最有可能提前完成？___
A. 项目A
B. 项目B
C. 项目C
D. 三个项目将同时完成
【单选题】
AMA49一个项目已经启动，项目经理正在制定质量管理计划。质量管理计划与下列哪一项有关？___
A. 描述在项目中是如何执行质量控制的
B. 包含质量核对表
C. 确定定性和定量参数
D. 包含帕累托图
【单选题】
AMA50一个外包项目的可交付成果预计需要数年时间才能完成，项目经理应该建议哪种合同类型？___
A. 总价值加激励费用合同
B. 按经济价格调整的总价合同*
C. 成本加激励费用合同
D. 成本加激励合同
【单选题】
AMA51项目实施阶段，一位团队成员找到了项目经理，因为他不知道哪些工作需要他来完成。以下哪个文件对工作包做了详细描述？___
A. 工作分解结构词典。
B. 活动清单
C. 初步范围说明书
D. 项目范围管理计划
【单选题】
AMA52项目发起人要求项目经理提前一个月完成项目。若要满足这项请求，应该使用什么？___
A. 变更控制
B. 进度控制
C. 范围控制D．资源控制
【单选题】
AMA53下列哪一项用在定义范围当中? ___
A. 产品分析
B. 范围基准
C. WBS字典
D. 预测和检查
【单选题】
AMA54针对设计经理提出的某个问题的解决方案，项目经理必须收集分析信息。以下哪一项能防止任何人对结果产生不适当的影响？___
A. 德尔菲技术
B. 名义组技术
C. 价值工程
D. 虚拟团队
【单选题】
AMA55在项目过程中，发生了一个意外。该时间影响了项目成本，但是为影响到时间。该事件之前被项目团队识别为一项潜在风险。若要限制该事件对于项目成本的影响，项目经理应该怎么做？___
A. 查看风险登记册，并确定适当和既定的应对措施
B. 分析该事件，包括对成本和时间的影响，并创建变更请求
C. 制定权变措施，并立即实施，尽可能减少成本超支
D. 执行敏感性分析，确定不同应对的成本超支灵活性
