相关试题
【判断题】
台湾“吃茶流”一般采用小壶泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
【判断题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中为了使茶壶的温度里应外合,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为浇壶
【判断题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这一程序称为“干壶”
【判断题】
“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米
【判断题】
茶艺馆的演艺人员为了营造气氛可以化浓妆
【判断题】
茶艺馆中的茶座可分为散座、卡座、雅座、沙发型座、四平中凹的台式茶座等
【判断题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等
【判断题】
露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景
【判断题】
橱窗艺术是组成茶馆景观营造的重要内容之一
【判断题】
油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸
【判断题】
云南白族的“三道茶”分别是一苦二甜三回味
【判断题】
酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成
【判断题】
打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品
【判断题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方
【判断题】
竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳
【判断题】
冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜
【判断题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等
【判断题】
制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g
【判断题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜
【判断题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜
【判断题】
冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮
【判断题】
清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等
【判断题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜
【判断题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶60-70ml为宜
【判断题】
冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜
【判断题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶
【判断题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙,用来调匀茶汤等
【判断题】
233配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的色香味形及保健功能
推荐试题
【填空题】
55.10.9级高强度螺栓抗拉强度为___。
【填空题】
56.60kg/m钢轨的构造轨缝是___。
【填空题】
57.钢轨总磨耗等于垂直磨耗与___之和。
【填空题】
58.钢轨侧面磨耗在距踏面______测量。
【填空题】
59.在正线线路上个别插入短轨，其长度不得短于___。
【填空题】
60.曲线实设最大超高，在单线上不得大于___。
【填空题】
61.轨头下颏透锈长度超过___为重伤钢轨。
【填空题】
63.曲线未被平衡的欠超高，一般应不大于___。
【填空题】
64.站台边缘至线路中心线的水平距离为___。
【填空题】
65.线路设备状态评定时，是以___为单位。
【填空题】
66.线路设备状态评定时，___分为合格。
【填空题】
67.工务中心组织对正线轨道和道岔评定一次，采取___检查办法进行。
【填空题】
68.___的检查，是轨道动态质量检查的主要手段。
【填空题】
69.管理分工分为设___三级管理职责。
【填空题】
70.按照___的原则，运营分公司授权工务中心直接对委外单位___进行管理。
【填空题】
71.委外单位依据___原则合理编制月度___计划，报中心批准
【填空题】
72.中心根据___,编制设施设备年度检修计划及巡视计划。
【填空题】
73.对于一些结构特殊故障、损坏，委外单位应提供___供中心审批后才可开展有关维护工作。
【填空题】
75.工务及委外维保单位人员必须坚决坚持___的方针，把安全工作放在首位
【填空题】
76.维修人员必须严格执行___等基本安全生产制度。
【填空题】
77.各作业单位在施工结束前务必做到___。
【填空题】
78.道岔平面：半割线型曲线尖轨___，割线型直线辙叉___，导曲线半径___。
【填空题】
79.___是引导车辆由一条线路转往另一条线路的过渡设备。
【填空题】
80.道岔设备修理分为___三大层次。
【填空题】
81.停车场50kg/m钢轨___单开道岔。
【填空题】
82.正线整体道床___钢轨9号单开道岔及交叉渡线。
【填空题】
84.正线整体道床60kg/m钢轨___单开道岔及交叉渡线。
【填空题】
86.道岔信号转换设备联动内锁闭，一点牵引，牵引点动程为___。
【填空题】
87. 7号道岔道岔转辙器采用___曲线型尖轨。
【填空题】
88.道岔转辙器采用50AT曲线型尖轨，尖轨长___。
【填空题】
89.正线护轨为分开式，采用___钢轨制造。
【填空题】
91.轨距垫分中间轨距垫和接头轨距垫，各设___，共4个号码
【填空题】
94.正线9号道岔曲股轨距加宽___。
