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【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“刮沫”
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
茶艺馆中备茶间是准备茶叶、茶具的场所
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水高冲到各个小茶杯中去
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆内设置后勤服务场地是茶馆、茶室运作的必需条件
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆的收银台往往设置在操作间旁边
A. 对
B. 错
【判断题】
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指一壶茶配一些点心
A. 对
B. 错
【判断题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得暗淡发黑
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中茶点、茶食台设置在主要通道旁边或所有茶座的相对中部,以便取用
A. 对
B. 错
【判断题】
盥洗室一般安排在茶馆比较隐蔽的场所
A. 对
B. 错
【判断题】
台湾“吃茶流”一般采用小壶泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中为了营造品茶的氛围一般用石凳
A. 对
B. 错
【判断题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中为了使茶壶的温度里应外合,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为浇壶
A. 对
B. 错
【判断题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这一程序称为“干壶”
A. 对
B. 错
【判断题】
台湾茶人称斟茶为“干壶”
A. 对
B. 错
【判断题】
擂茶主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 对
B. 错
【判断题】
“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆的演艺人员为了营造气氛可以化浓妆
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中的茶座可分为散座、卡座、雅座、沙发型座、四平中凹的台式茶座等
A. 对
B. 错
【判断题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等
A. 对
B. 错
【判断题】
露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景
A. 对
B. 错
【判断题】
橱窗艺术是组成茶馆景观营造的重要内容之一
A. 对
B. 错
【判断题】
油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸
A. 对
B. 错
【判断题】
云南白族的“三道茶”分别是一苦二甜三回味
A. 对
B. 错
【判断题】
酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成
A. 对
B. 错
【判断题】
打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品
A. 对
B. 错
【判断题】
制作蒙古族咸奶茶一般采用乌龙茶
A. 对
B. 错
【判断题】
打油茶是畲族的饮茶习俗
A. 对
B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等
A. 对
B. 错
【判断题】
制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g
A. 对
B. 错
【判断题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮
A. 对
B. 错
【判断题】
清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶一般采用壶泡法
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
系统性红斑狼疮面部典型皮损的特点是___
A. 盘状红斑
B. 环行红斑
C. 蝶形红斑
D. 网状红斑
E. 丘疹状红斑
【单选题】
某新生儿出生后,四肢青紫,吸痰器清理呼吸道时患儿有恶心表现,患儿四肢稍屈,心率90次/分,呼吸浅、慢,不规则。用Apgar评分法评定该新生儿的分数是___
A. 0分
B. 2分
C. 4分
D. 6分
E. 8分
【单选题】
某3岁小儿,患急性溃疡性口炎,下列护理措施中错误的一项是___
A. 3%过氧化氢溶液清洗口腔
B. 2%碳酸氢钠溶液清洗口腔
C. 0.1%利凡诺溶液清洗口腔
D. 1%复方龙胆紫溶液涂口腔
E. 西瓜霜粉剂涂患处
【单选题】
男,18岁,喷洒农药3小时后发生头晕、恶心、腹痛、呼吸有蒜味,神志清楚。患者喷洒时反穿背心、短裤,在清除患者被污染的皮肤时忌用温开水的原因___
A. 防止烫伤患者皮肤
B. 无法清除毒物
C. 防止皮肤血管扩张,促进毒物吸收
D. 防止毒物对热发生反应
E. 抑制呼吸中枢
【单选题】
新生儿黄疸一般发生在出生后___
A. 1~2d
B. 2~3d
C. 3~4d
D. 4~5d
E. 5~6d
【单选题】
子宫颈癌的早期症状是___
A. 阴道排液
B. 接触性出血
C. 下腹痛
D. 腹部包块
E. 月经周期改变
【单选题】
有关孕期阴道检查,错误的是___
A. 孕早期均应做阴道检查
B. 每次产前检查均做阴道检查
C. 孕最后一个月避免阴道检查
D. 阴道检查可了解产道、子宫、附件情况
E. 临产时做阴道检查、子宫、附件情况
【单选题】
男性,28岁,双大腿挤压伤。测的血清钾5.9mmol/L,脉搏52次/分,并有心律不齐。首选措施应是立即注射___
A. 5%碳酸氢钠溶液
B. 10%,葡萄糖酸钙溶液
C. 25%葡萄糖溶液+胰岛素
D. 11.2%乳酸钠溶液
E. 氯化钠溶液
【单选题】
皮肤黏膜淋巴结综合征最严重的临床表现是___
A. 急性发热
B. 皮肤红疹
C. 心律失常
D. 淋巴结肿大
E. 冠状动脉病变
【单选题】
处理甲状腺危象时,迅速减少甲状腺素合成并抑制外周组织中T[4.gif]转化为T应首选___
A. 丙硫氧嘧啶
B. 甲巯咪唑
C. 碘化钠
D. 卢格碘
E. 糖皮质激素
【单选题】
泌酸功能检查,下列哪种疾病胃酸分泌减少最明显___
A. 慢性胃窦胃炎
B. 慢性浅表胃炎
C. 胃溃疡
D. 十二指肠溃疡
E. 慢性胃体胃炎
【单选题】
前列腺增生症与前列腺癌的鉴别依据是___
A. 发病年龄
B. 排尿困难程度
C. 残余尿量测定
D. 血清前列腺特异抗原(PSA)测定
E. 膀胱造影术
【单选题】
室性心动过速心电图表现最具有诊断价值的是___
A. QRS波增宽,频率>100次/分
B. 继发性ST-T改变,电轴左偏
C. QRS波呈右束支阻滞图型时其V6呈QR或QS型
D. QRS波呈右束支阻滞图型时其V1呈单相或双相波
E. 房室分离、室性融合波或夺获波
【单选题】
预防小儿佝偻病,应口服维生素D剂量为每日___
A. 1001U
B. 2001U
C. 3001U
D. 4001U
E. 9001U
【单选题】
脊柱出现胸椎后凸的时间是___
A. 出生时
B. 3个月
C. 6个月
D. 9个月
E. 12个月
【单选题】
下列哪一项是肾结石的症状___
A. 疼痛,放射至大腿内侧
B. 高血压
C. 膀胱刺激症状
D. 长期尿失禁
E. 与活动有关的血尿
【单选题】
某研究选择特定疾病的人群为病例组,另外选择一定数量未患病的人群作为对照组,比较两组过去暴露于某种因素的比例,以证明是否有相关关系。该研究方法属于___
A. 描述性研究
B. 前瞻性研究
C. 实验研究
D. 分析性研究
E. 调查性研究
【单选题】
有关分娩临床征象,下述哪项不正确___
A. 产程刚开始,子宫收缩持续时间较短
B. 初产妇宫颈口扩张有一定规律性
C. 宫颈口扩张,先露部下降位置并连成曲线称产程图或产程曲线
D. 破膜一般在宫口近开全或开全时
E. 宫颈口扩张的活跃期需8h
【单选题】
妇女于绝经后出现血性白带,除生殖器恶性肿瘤外,最常见于___
A. 宫颈糜烂
B. 宫颈息肉
C. 宫腔积脓
D. 老年性阴道炎
E. 子宫内膜炎
【单选题】
新生儿生后24小时之内出现黄疸,应首先考虑___
A. 新生儿肝炎
B. 新生儿溶血病
C. 先天性胆道闭锁
D. 新生儿败血症
E. 母乳性黄疸
【单选题】
口服维生素D预防佝偻病的剂量是___
A. 100~200IU
B. 300~500IU
C. 400~800IU
D. 1000~1500IU
E. 1500~2000IU
【单选题】
主动脉瓣关闭不全最重要的体征是___
A. 水冲脉
B. Austin-Flint杂音
C. 心浊音界向左下扩大
D. 抬举性心尖搏动
E. 胸骨左缘第3、4肋间舒张期叹气样杂音
【单选题】
为预防闭合性股骨骨折发生休克,下列哪项处理最好___
A. 镇静,输血
B. 镇痛,外用药
C. 镇痛,复位,固定
D. 镇痛,输液
E. 输血浆及葡萄糖
【单选题】
呼吸道合胞病毒肺炎最突出的临床特点是___
A. 弛张型高热
B. 喘憋重,呼气性呼吸困难
C. 刺激性干咳
D. 吸气性呼吸困难为主
E. 易并发脓气胸
【单选题】
预防伤寒病最关键的环节是___
A. 控制传染源
B. 切断传播途径
C. 提高人群免疫力
D. 做好传染病调查
E. 以上都不是
【单选题】
关于暖箱的注意事项,以下提法哪项是错误的___
A. 使用暖箱应随时观察使用的效果,如有报警,及时查找原因
B. 冬季暖箱应放置在取暖设备附近,有利于保暖
C. 暖箱不宜放置在阳光直射部位
D. 严禁骤然提高暖箱温度
E. 要掌握暖箱性能,保证绝对安全使用
【单选题】
破伤风的初发症状是___
A. 苦笑
B. 颈项强直
C. 角弓反张
D. 张口困难
E. 手足抽搐
【单选题】
新生儿光疗时,灯管与婴儿皮肤的最合适的距离为___
A. 25~33cm
B. 30~50cm
C. 50~60cm
D. 60~70cm
E. 70~75cm
【单选题】
急性肾炎起病较急的主要临床表现为___
A. 血尿、少尿、水肿
B. 少尿、水肿、高血压
C. 血尿、水肿、高血压
D. 血尿、水肿、高血压、肾功能衰竭
E. 水肿、蛋白尿、高血压
【单选题】
肾病综合征患儿易合并感染的主要原因是___
A. 长期使用利尿剂
B. 长期使用激素
C. 低盐饮食
D. 限制饮水
E. 活动量增多
【单选题】
光疗患儿出现下列情况时,应停止蓝光照射的是___
A. 呼吸节律不规则
B. 轻度腹泻
C. 出现一过性皮疹
D. 降低光疗箱内温度,患儿仍高热不退
E. 患儿间歇吵闹
【单选题】
开启过的疫苗,有效时间是___
A. 室温24小时内
B. 室温6小时内
C. 室温2小时内
D. 冷藏6小时内
E. 冷藏2小时内
【单选题】
上消化道大出血可表现为呕血和便血主要决定于___
A. 出血的速度和量
B. 出血的部位
C. 病人的体位
D. 凝血机制
E. 胃肠蠕动情况
【单选题】
以下不属于脑震荡的临床表现是___
A. 短暂昏迷,不超过30分钟
B. 逆行性健忘
C. 头痛、头晕
D. 神经系统检查无明显异常
E. 化验脑脊液有大量红细胞
【单选题】
病情观察中,可能提示肝性脑病的最早的临床表现是___
A. 定向力障碍
B. 性格改变和行为失常
C. 睡眠障碍
D. 神志丧失
E. 昏睡
【单选题】
急性白血病患者化疗过程中预防感染的护理措施哪项不妥___
A. 观察体温变化
B. 保持病人口腔清洁
C. 保持皮肤清洁
D. 勿用手挖鼻腔以防出血
E. 严格执行无菌操作
【单选题】
确诊椎动脉型颈椎病的首选检查是___
A. X线平片检查
B. CT检查
C. MRI检查
D. 椎动脉血流图
E. 腰椎管造影检查
【单选题】
关于剖宫产术的描述,正确的是___
A. 最常使用的术式是子宫下段剖宫产术
B. 紧急情况下可使用腹膜外剖宫产术
C. 子宫腔严重感染者可行子宫体剖宫产术
D. 麻醉方式一般为全麻
E. 伴胎儿宫内窘迫的产妇可取仰卧位
【单选题】
剖宫产术后24小时,患者宜采用的体位是___
A. 垫枕平卧位
B. 去枕平卧位
C. 半卧位
D. 侧卧位
E. 自由体位
【单选题】
恶性肿瘤化疗时应掌握的原则不包括___
A. 诊断必须明确
B. 有手术指征不可错过手术时机
C. 注意不良反应
D. 每周查白细胞
E. 白细胞在0.4×10/L以下时应停药
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